- 家乡菜,外面吃不到,自己试着做做。用料排骨6块儿鸡半只土豆一个八角两个葱姜蒜干红椒冰糖酱油盐排骨勾鸡焖花卷的做法排骨冷水入锅,水开后撇去浮沫捞出。鸡肉剁成块,焯水备用。土豆切滚刀块,葱姜蒜切成末,干红椒剪成小段待用。热锅凉油,油热后倒入排骨煸炒至金黄色。加入葱姜蒜...
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- 用料猪骨头鸡骨头土豆葱姜蒜酱油盐花椒大料猪骨头勾鸡的做法鸡骨头猪骨头焯水捞出(冷水下锅)坐锅热油,放入骨头炒,炒一会儿放入葱姜蒜盐花椒大料酱油炝锅,焖一会儿后倒入一锅开水,烧开,小火炖一小时左右,放入土豆炖20分钟,收汁关火。(我放了一些豆笋和粉条)...
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- 家里买了小花卷为了不浪费,赶紧做了这道菜,好吃没有理由。花卷沾满汤汁,好吃的不得了!用料排骨1公斤花卷若干油适量葱、姜、蒜适量白酒适量盐适量冰糖适量八角、桂皮适量酱油适量排骨焖花卷的做法将排骨洗净,放入加入清水的锅内,过血水,加入几片姜片和葱段(去腥)锅内放油,油热后将...
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- 今天起来突然想吃炖鸡,发现家里还有排骨,于是一锅烩了用料排骨克八角个油克酱油勺葱根姜片蒜瓣盐克料酒勺生抽勺老抽海天豆瓣酱鸡半只花椒香叶桂皮小茴香山楂干陈皮排骨勾鸡的做法放料酒抄一下排骨和鸡油和冰糖炒糖色,放肉炒至变色放葱姜蒜,炒香放味极鲜,老抽把锅里材料放入菲...
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- 其实我是想做黄焖鸡的,但是我把鸡拿出来解冻,排骨拿出来解冻了,都切好了,发现没有酱!!什么酱都没有!!没有冰糖,没有黄塘!!得嘞,家里有什么就用什么吧!做个四不像的鸡焖排骨吧🤣🤣用料排骨两块鸡上腿肉两个花椒1粒桂皮1块姜片4片肉桂1根辣椒2个耗油一大勺酱油三大勺料酒一大勺麻油两小...
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- 用料排骨一根(大)猪油一小勺面粉适量酵母5克老冰糖两小块料酒2勺生抽3勺老抽2勺排骨花卷的做法排骨洗净绰水,先放一边面粉,放入白糖(发酵的更好),放点猪油(有劲道,更好吃),温水化点酵母,把面揉成团,放着发酵发酵至两倍大把面擀成一张饼,上面放点油,放点葱花,放点盐,叠起来,切小块,然后扭成麻...
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- 用料排骨一根土豆一个葱姜蒜适量大料一个,花椒几粒,糖面,酵母,葱花排骨焖拉卷的做法温水化酵母,然后倒面粉里。温水和面。。放一边醒发。。大概一小时。锅里放油,冷油放糖(小火),一勺或者多一点也可。冒小泡化开了放入排骨炒。。上色。炒出油来放葱姜蒜,花椒大料,放两勺生抽,滴几滴老...
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- 用料排骨900克土豆2个玉米1根芸豆600克冰糖,生抽,老抽,香辣酱,油,五香粉,料酒,生姜粉适量葱伴侣豆瓣酱适量花椒,大料,干辣椒,香叶适量个中粉200克酵母3克温水100克排骨焖卷子的做法排骨泡水后,冷水下锅加料酒,生姜粉进行炒汆水。汆好的排骨洗净备用。锅中放入冰糖。烧至冒烟。倒入排...
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- 今天的午餐,小时候最喜欢吃的炖肉,现在味道怎么也复原不到以前了,不知道是我变了还是食材技术变了的缘故.用料排骨克鸡肉土豆个葱根姜片蒜瓣八角个花椒粒盐克酱油勺醋肉勾鸡(排骨炖鸡)的做法排骨处理干净小火入锅炒干水分,然后放入处理好的鸡肉、八角俩朵、花椒七八粒中小火翻...
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- 糖醋排骨,想必是大家魂牵梦萦的一道家常小菜了。特别是在外工作的孩纸,想起妈妈做的糖醋排骨,口馋得泪花流了~在外工作,吃好喝好,爸爸妈妈才能放心。今天,芒果君爷爷就教大家做糖醋排骨。当然,得申明,这道菜是芒果君奶奶制作的。图片拍摄于2017年。糖醋排骨,虽以酸甜入味,但以麻辣...
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- 用料排骨适量豆角适量土豆适量面粉适量葱花适量生姜适量排骨土豆豆角焖花卷的做法排骨提前腌制,冷水下锅焯水,油热化冰糖炒糖色,下排骨煎制金黄,下葱花,生姜,老抽,炒至上色,加热水至没过排骨,加入老抽,蚝油。豆角提前煎至变软,放入排骨中。土豆放入排骨中。放入提前发酵好的花卷,花卷...
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- 勾勾黄是豆角的一种,颜色黄黄的,里面的豆子也鼓鼓的,价格也是豆角中比较高的。在东北饭店里是一道地方特色菜。儿子很爱吃,所以就成了我家的家常菜,现在深秋了,这种豆角快下市了,我有时间就买点做。还有好多人买来用热水焯一下,凉后在冰柜里冻起来,冬天吃。冬天,它的价格高的离谱还...
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- 用料排骨200克酱油1小勺八角3个葱1根姜1片蒜5瓣盐1调料勺克料酒1汤勺生抽1小勺鸡200克花椒10粒土豆1个香菇3朵杏鲍菇半个小油条6根耗油少许老抽少许排骨酱1小勺排骨勾鸡搭油条的做法鸡和排骨剁块焯水备用葱姜蒜花椒大料炝锅烹入排骨酱,黄豆酱,酱油加水加肉加菜高压锅伺候...
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- 用料排骨一斤干辣椒泡椒24香叶1片葱姜蒜适量看图酱汁:红烧酱油两勺生抽陈醋两勺一勺白胡椒粉适量冰糖三颗黄豆酱一勺土豆两个芸豆半斤青椒两个玉米面高筋面各半斤酵母粉五克排骨红烧排骨焖花卷的做法温水和面,备用冰糖炒糖色煎一下食材放葱姜蒜干辣椒泡椒八角一粒放开水,料...
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- 这个分量,够2个人吃的!用料排骨1根小鸡腿5只调料……葱姜料酒适量黄豆酱1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖少许鸡精可不加花卷……中筋面粉250克糖5克酵母2.5克水(看面粉吸水性)125-135克玉米油适量盐🧂一丢丢葱花适量花卷排骨鸡的做法葱姜花椒,料酒,冷水下锅,煮开后煮5分钟。油热,放...
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- 🥘|东北一锅出真的爱|铁锅排骨焖花卷儿你要说有哪道菜快手还美味?我首推东北铁锅炖!!而且就用一口锅,我这个不喜欢洗碗这个程序的人真的锁死这道菜~这道快手一锅出有肉有菜有碳水!!一整个满足了~食材:排骨|豆角|土豆|香菇花卷儿:面粉|酵母|水|盐|油步骤:🔎见图文哈~不得不说,德马克海盐锅的实力...
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- 新疆有一道名菜:花卷大盘鸡!今天中午我不做大盘鸡,用排骨和花卷来做个美食。十一少再过两天就要经历他人生中的第一个十字路口选择了,昨天去超市买了一块排骨,正好看见有小花卷,就称了一点,今天就拿这两个食材做一道十一少最喜欢的美食。大家也可以试试!用料排骨500克小花卷200...
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- 冬日里,红烧猪蹄香喷喷,想想就流口水,可惜吃了会长胖。这道排骨焖花胶能满足你怎么吃都不胖的愿望,营养又美味哦用料溯源鱼胶30克排骨300克马蹄90克胡萝卜100克香菜适量姜片少量片排骨焖花胶的做法先把鱼胶泡发好哦水开后放入排骨烫至表面熟,捞起来放入冷水热锅加入油,放入姜蒜...
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- 这道菜是一家饭店的魂,因为是我亲戚看主厨做的多了慢慢耳目渲染,给学会了!用料猪排2斤鱼2斤盐5勺花椒15粒姜一个大料6粒料酒10勺醋6勺葱一段蒜5瓣红烧酱油3勺西红柿1个猪排骨勾鱼的做法第一步,永远都是备菜~排骨洗干净,鱼洗干净,排骨焯水热油下锅,排骨炒至微发黄下姜片,继续炒至全...
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- 用料花卷面粉300克水160克酵母3克白糖3克油适量排骨焖豆角排骨1500克豆角300克油15克料酒适量生抽3勺老抽1勺黄豆酱1-2大勺桂皮1块八角2个葱半根姜5片蒜6瓣水适量排骨豆角焖小花卷一锅出的做法豆角去掉筋,洗干净,掰成段备用把花卷需要的食材揉成光滑面团,揉的时间越长,花卷越...
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- 用料排骨随机土豆1个油随机酱油1勺八角2个料酒1勺姜5片花椒10粒生抽1勺豆角3根桂皮1块香叶5片盐半勺土豆排骨焖花卷💗的做法土豆🥔豆角洗净切块备好排骨洗净切成块备用,冷水下锅放姜片料酒煮出血沫,捞出洗净锅里烧油放入葱姜八角麻椒翻炒,放入排骨翻炒均匀即可,放入生抽,老抽...
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- 东北炖菜可以说是顺心所欲炖,今天做了排骨炖豆角,然后上面焖了点花卷,我家这边也叫卷子,我大概看了一下时间,全程一个半小时,菜和主食全搞定!我把所有流程全部记录下来了,时间安排的刚刚好!用料花卷用料面粉500克温水250克酵母5克白糖3克炖菜用料排骨两根,切段芸豆一斤半茄子1个土...
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- 谁能对各种锅有抵抗力,火锅,砂锅,炖锅,焖锅🌝🌝好多做法,今天做一个五香排骨焖花卷,无法拒绝的一餐💃🏻💃🏻💃🏻用料肋排3根玉米2根发面一块儿大料八角桂皮如图用量葱姜适量小香葱适量生抽老抽耗油各来2勺盐适量排骨花卷焖锅的做法先来个图吧,食欲满满排骨冷水下锅焯水,葱姜料酒...
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- 一次不错的尝试,非常美味。先记录一下,后续完善。用料排骨500克土豆1个玉米1根南瓜少量豆角少量排骨炖花卷的做法1.处理排骨:提前泡血水,之后加葱姜料酒焯水,两步都是去血腥味。2.炒糖色:下一点油,半炒勺糖,小火慢慢熬,熬制深红色闻到焦糖味,下排骨翻炒3.炒制排骨:翻炒片刻,转小火加...
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- 用料排骨500克干辣椒一个老抽一勺生抽两勺八角一个土豆两个姜几片耗油一勺豆瓣酱一勺料酒一勺香叶桂皮两片排骨闷花卷的做法排骨加料酒姜片焯水洗净捞出土豆胡萝卜切块到油加糖炒糖色放排骨加干辣椒八角香叶桂皮翻炒均匀加没过食材的水加入土豆胡萝卜花卷用小火炖煮水烧...
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