- 买了一斤葱,所以就顺便熬个葱油酱吧,葱油拌面吃起来又香又方便。用料葱130克食用油150克生抽120克老抽60克砂糖25克蚝油38克葱油酱(玛捷斯版)的做法葱洗净沥干,然后切成6cm左右的葱段,放入食用油和葱段,140度/速度1A/23分钟。全程开盖哦。葱泛黄了接着放入蚝油、老抽、生抽、糖,1...
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- 突然很想吃老上海葱油拌面,非常时期,一早抢到3把葱,用玛捷斯熬起来。有问题欢迎微我18621851737用料葱段(去除葱白部分)80g(厨房纸巾略吸干水分)油70g生抽50g老抽40g糖20g玛捷斯magimix.老上海葱油的做法准备好食材,葱切段,去除葱白部分。主锅一字刀,小盖不盖。烹饪-煸炒模式,15分钟...
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- 葱油拌面都喜欢吃吧?用小玛炒制葱油酱。用料小葱去白100克食用油80克冰糖粉40克生抽80克老抽50克玛捷斯炒葱油酱的做法小葱去白切小段一字刀,加油加小葱。烹饪师15分钟/3/140度中间暂停2-3次将锅壁上小葱刮刀底部时间到了加入冰糖粉、生抽和老抽。烹饪师1分钟/3/140度煮滚(...
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- 又到了吃笋的季节,油焖笋是我超爱的吃法,做起来也非常方便,一起用magimix做吧!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料春笋3根葱姜若干老抽10克生抽15克冰糖15克油25克油焖笋(Magimix玛捷斯版)的做法...
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- 很喜欢吃酱爆猪肝,也炒过很多次,但用玛捷斯炒还是第一回,效果真的惊艳了!不仅好看还很好吃,直接光盘💿喜欢的一定要试试哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料猪肝250克葱姜蒜若干牛奶100克料酒10...
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- 早餐不知道吃什么的时候,一碗葱油拌面一定是一个不错的选择用料小葱手里有多少放多少八角,桂皮少许油100克生抽1勺老抽2勺糖3克蒸鱼豉油1勺蚝油1泵葱油拌面(玛捷斯熬葱油)的做法洗干净的小葱,擦干水份,冷油冷锅,放入小葱,以及你喜欢的香料,设置煸炒模式:160度设置10分钟速度2。用玛...
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- 下午我整理厨房,玛捷斯熬草莓🍓树莓酱,不需要看管翻拌,一会会儿功夫就好啦,粘稠有光泽,真的超级美!纯天然无添加,各种果酱面包/蛋糕做起来✌️我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,想要了解机器更多功能和信息,可加微信:wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢和关注!用料草莓400克树莓(一盒)125克冰...
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- 可以晚上提起制作好,早晚餐均可享用。用料牛腱800克嫩姜100克片冰糖150克盐10克生抽115克(李锦记金标)老抽28克(李锦记草菇)八角2个桂皮10克丁香5粒小茴香1茶匙豆蔻5个丁香5个花椒油15克(四川产)红油20克(四川产)花椒粉10克(四川产)食用油20克官府酱牛肉(玛捷斯版)的做法清洗:清洗牛肉;...
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- 又到了螺丝最肥美的季节,作为爱好者家属,这道菜早已驾轻就熟,第一次使用玛捷斯做,还是那个味道!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料螺丝500克葱姜蒜末50克料酒30克油20克郫县豆瓣酱随喜甜面酱20...
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- 用料小葱80克油160克老抽50克生抽100克糖20克熬葱油-Magimix玛捷斯的做法葱段洗净晾干后和油放入主锅,煸炒模式按启动,别人把葱白都丢弃了,我喜欢留着,不浪费嘛😄煸炒至焦黄色加入生抽老抽糖煸炒模式速度3/时间30秒,等冷却后密封放冷藏保存...
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- 用料蚕豆300克油20克小葱适量水30克盐2.5克鸡精少许葱油蚕豆—Magimix玛捷斯的做法冷锅倒油放入葱,煸炒模式2分钟/2A/160度倒入蚕豆加30克水和盐,煸炒模式6分钟/2A/160度就可以出锅啦...
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- 无需看管一键启动,还可以放一点金针菇和蘑菇在鸡肚子里一起蒸,出锅稍冷却后,做手撕鸡,拌上金针菇,淋上芝麻油,美味~超级juicy超级嫩~同时,特大号蒸锅还能蒸其他素菜方便呐~如果喜欢我的食谱欢迎➕vx:huangyesifang2(交流学习)用料童子鸡1只(2斤左右,不要太大,我用的是2斤半)海盐白胡椒粉生...
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- 小朋友可食,无添加剂,不辣,拌饭拌面均可!用料食材:猪里脊650克菜籽油240克洋葱四分之一胡萝卜1根彩椒或青椒4个鲜香菇6朵大蒜头1个调味品:生抽40克老抽25克冰糖20克六月豆瓣酱25克老干妈豆豉酱25克料酒20克盐看情况肉燥酱(玛捷斯版)的做法食材除了猪里脊,其余洗净大碗打碎5秒猪里...
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- 爱吃食的人对葱油拌面应该是无法拒绝的吧,这个配方真心喜欢喜欢,秒杀外面小店的拌面用料食用油100克生抽45克老抽20克糖20克葱100克玛捷斯葱油拌面绝绝子的做法玛捷斯主锅安装一字刀头,小葱洗净切小段,放入主锅,加入所有调料,设置烹饪师模式15/1A/120度(量大可适当加时3-5分钟)结...
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- 好好味的酱焖羊蝎子啊!值得一试哦!用料羊蝎子800克油10克大葱2小段姜2片蒜2瓣八角1个桂皮半段香叶2片黄豆酱10克腐乳1/4块蚝油8克老抽3克生抽12克料酒15克糖5克开水900克玛捷斯版酱焖羊蝎子的做法羊蝎子事先处理好并焯血水洗净。主锅一字刀,加入15克油,烹饪师:2分钟/0速/120度...
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- 最近很火🔥的饮品,现在自己在家也可以做啦。用料花皮油柑500克水800克白糖80克油柑汁(玛捷斯版)的做法主锅➕十字刀头,倒入所有材料,碎冰模式2/auto过滤一遍就可以喝了...
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- 用料鸭腿(500g)2只姜片3片老抽20g生抽25g冰糖40g料酒100g油10g酱鸭腿(玛捷斯版)的做法玛捷斯煸炒模式启动,时间改为3分钟。此时,鸭腿洗净,切块。第2分钟,从小口加入油、姜片。至程序结束。打开锅盖。加入鸭腿。再加入所有调料。盖上小盖子。烹饪师,35分钟/1A/130度嘀。盛出享用...
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- 八宝辣酱也是上海菜中的代表了,我喜欢吃甜中带辣,花生必须是现炒的要脆,肉不能柴,笋丁豆干茭白一个都不能少。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料瘦肉100克豆干2块笋1根茭白1根花生米100克老干...
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- 花生酱跟其它酱料总是会担心防腐剂,自己来打一个吧,真的好方便而且超级香!这款我完全没有另外放油,而是完全花生打出来的,所以尤其浓稠,打完忍不住空口舔了好多,用来涮火锅拌面都是一流!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联...
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- 用料罗马生菜2棵生抽1勺蚝油2勺蒜3瓣蚝油生菜~玛捷斯版的做法将罗马生菜焯水,水烧开在锅里烫几秒出来就行,摆入盘中。(可以加点油和盐在水里,这样蔬菜更翠绿)三瓣蒜放到玛捷斯主锅30秒/18速打成蒜泥再放入色拉油、生抽、蚝油,设置烹饪师2分钟/3/140度。出锅淋在生菜上就好。...
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- 结合了香辣牛肉酱和香菇牛肉酱的口味,绝对的下饭神器!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料牛肉300克京葱50克香菇100克蒜50克彩椒300克杏鲍菇150克郫县豆瓣酱30克甜面酱20克生抽10克蚝油20克糖...
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- 葱油拌面上的几根葱真是心头爱,每次外面只给那么一两条,还是自己做吧,用玛捷斯太easy了!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️用料小葱100g油80g生抽60g老抽30g黄冰糖30~40g本帮葱油(Magimix玛捷斯版)的做法小葱切断主锅一字刀,倒入...
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- 用料面粉400克酵母5克白糖20克盐2克水200克-220克葱三根油10克玛捷斯版葱油花卷的做法玛捷斯—烘焙—大号和面钩主锅一字刀头,倒入面粉6分钟/9速度整圆密封25度醒发15分钟擀成长方形厚度0.7左右后均匀抹上少许油盐撒上葱花像叠被子一样三折后第一个切两指宽第二个切两指半...
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- 这个鱼的调味是我的一位客户教我的这个方法蒸出来的鱼很鲜嫩又不会太腻大家可以试试哦用料鲑鱼1条生姜3片料酒2勺盐适量葱油调味油15克蒸鱼豆豉3勺糖3克葱花一把Magimix玛捷斯·葱油鲑鱼的做法鱼洗干净用料酒、盐、生姜丝腌制10分钟左右主锅倒开水和刀头平(是开水哦)然后设...
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- 方便自己查看的方子,不喜勿喷用料鸡1只豉油鸡(玛捷斯版)的做法鸡用开水烫10秒把葱生姜3片大蒜3粒生抽150g老抽20g蚝油20g糖40g放入主锅4分钟1A120度爆香把酱汁和鸡放入密封袋,封好口,主锅加水至袋子浸没,2小时0速75度...
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