- 小寒节气过后,冬天也越来越冷了。这个时候给家人做点硬菜,增强身体的抵抗力,滋补又保暖。今天就推荐给你这道“砂锅煲牛腩”,牛肉的营养价值很高,铁和钙的含量都很高,所以冬天多给家人和孩子吃牛肉正合适!砂锅煲牛腩不仅是一道家常菜,更是一道好吃的下饭菜,下面就来看看我是怎么做...
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- 第一次吃是在婆婆家惊艳到我了往后每个春天每周最少炒2次用料韭菜花300克牛肉丝300克盐适量糖半勺油多一点大蒜2瓣生姜3片生抽适量老抽半勺定粉2勺韭菜花炒牛肉丝春天餐桌不可少的一道菜的做法1、牛肉洗净逆着纹理切丝2、腌制(放糖,小半勺盐,适量生抽,半勺老抽顺时针拌匀后加...
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- 这是一道适合当零食吃的菜,一口一口停不下来,吃完了饭还想再来几口,味道超级无敌巨好吃!热着吃,冷藏以后再吃,两种口味各有千秋!推荐推荐!用料牛腱子1000g植物油100g料酒40g盐10g卤煮香料50g炒香白芝麻50g烤熟花生米60g大蒜头40g生姜20g大葱50g小米辣20g干辣椒5g冰糖10g花椒粒5g...
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- 用料牛肉克姜片蒜瓣料酒适量盐适量花椒适量辣椒个3.8号搞定女神的一道菜(冷吃牛肉)的做法准备上好的牛肉洗干净备用牛肉切条,放入料酒、盐、大葱、姜腌制15分钟以上,喜欢入味一点的可以腌久一点哦把干辣椒剪段备用锅里放油,加入腌制好的牛肉,花椒下锅,翻炒一会至牛肉缩水,加入切...
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- 好吃到爆的冷吃牛肉,步骤图片不全,因为做到一半的时候停电了...用料牛里脊肉500克干辣椒段200克生姜片300克大葱一颗八角20个三奈10小块陈皮半个花椒粒10克冰糖5粒生抽4勺啤酒5瓶或1/3瓶,具体用量见步骤6十三香半勺盐适量黑胡椒粉小半勺香油1勺蚝油2勺食用调和油400克芝麻20...
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- 用料牛腱1000克料酒2勺生姜1只葱1根生抽3勺老抽1勺糖10克盐5克炖肉料包1个【99道家常菜-冷菜】①②卤牛肉的做法盒马买的冷冻牛腱子解冻。准备葱和姜,一半焯水用,一半卤肉用。将牛腱子洗净切成小块。牛肉冷水下锅,放入葱姜料酒焯水。锅开后再煮五分钟,然后捞出温水洗净。我买...
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- 寒冷的冬天一起和小帝君动起来为家人们做一道家常炖菜暖心又暖胃用料牛肉500g番茄1个土豆1个大葱1个姜八角香叶洋葱半个生抽料酒老抽勺蚝油盐冰糖绿帝初榨花生油冬天来碗地道炖菜——土豆炖牛肉的做法1.首先将牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片。料酒煮沸,捞出控干备用;锅中...
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- 用料黄瓜2根香菜1小把蒜8瓣醋若干糖若干生抽若干盐少许香油1勺蚝油1勺3分钟一道冷菜——拍黄瓜的做法黄瓜去皮,拍碎备用大蒜、香菜切碎全部调料、配料和黄瓜搅拌在一起,大功告成小贴士1.加加辣椒切碎拌入味道更好,颜值也更高,因为家里娃不吃辣,只好省去辣椒2.别人给的小贴士:把...
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- 春天就应该吃一些时令的青菜,如荠菜、香椿,但我们这里没有,今天尝试的是香菜牛肉馅,也是春天的味道。做好的香菜牛肉小馄饨,即使用清水煮熟也是肉香浓郁吃起来又不腻,带着香菜特有的香气,很特别很好吃的小馄饨。第二天,我用辣椒面、白芝麻、酱油、米醋与一点白糖调了个酱料碟,用来...
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- 用料荠菜克香油勺生抽勺姜片盐克牛肉蚝油十三香一口春天,荠菜牛肉水饺的做法荠菜择好、洗净、焯水,冷水放凉,挤干水分,剁碎备用。牛肉洗净,用绞肉机打碎备用。剁碎的荠菜和打好的牛肉放一起,加入适量姜末、葱末、蚝油、生抽、盐、十三香搅拌均匀。凉水和面,擀皮,包饺子。牛肉馅可...
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- 《麻辣冷吃牛肉》——一个不正宗,但是味道超过瘾的冷吃牛肉。 冷吃牛肉的做法网上一查各种各样,麻烦的、简单的,我结合了两个方子,繁简中和了下,还可以,连昨天晚上的焯牛肉时间都算上,不算腌制时间,不到两个小时吧。 这个麻辣程度全凭自己口味,我今天的花...
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- 拌菠菜是这个季节必吃的一道菜,时下正是长茎菠菜的收获期,在这春季多风干燥的季节里,不妨给自家的餐桌上增添几分绿色,让你的家人不在为肌肤缺水和便秘而烦恼😊用料菠菜500克纯芝麻酱两汤匙黄芥末适量海盐适量春天的味道一一麻酱拌菠菜的做法用这种时令的长茎菠菜。简单的调...
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- 这几天南方大雪,北方降温,终于感受到了冬的威力。掐指一算今日小寒,是一年中倒数第二个节气,标志着最寒冷的“冰上走”三九天开始了。据说,现在是一年中最让人年轻的日子,不管是爷爷、伯伯、叔叔……都能直接冻成晚(sun)辈(zi)。已经把自己裹成粽子,可还是冷,真是膘到用时方恨少。此...
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- 天一冷,暖呼呼的炖汤当然要安排上~天寒吃牛肉可以暖胃补气,之前给大家分享过的番茄牛腩和萝卜牛腩(点击蓝字有具体教程),都是酱香味比较足的做法,今天还是分享牛腩和萝卜的黄金组合,但换成了清炖,口感清甜不油腻,更加老少皆宜。因为是清炖的做法,没有太多调味料遮盖,所以对于食材本...
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- 很适合减脂期的一道主食,营养丰富还饱腹!甜甜辣辣的超级开胃。热量:390/份用料牛肉100克生抽/蚝油/生粉少许各种蔬菜按自己喜好水煮蛋或者煎蛋1个杂粮饭1碗白芝麻少许韩式拌饭酱:(2人份)韩式辣酱25克赤藓糖醇5克生抽5克蚝油5克香油1克无糖气泡水/无糖雪碧10克(每天一道减脂餐💕)韩式...
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- 湖南人都爱吃辣,又碰上一个喜辣的脑公,所以都在美食的道路上追求口味,下饭。用料芹菜6根牛肉300克淀粉2勺酱油1勺料酒1勺大蒜6瓣生姜6片切丝泡椒5个朝天椒5个芹菜炒牛肉-一道下饭菜的做法1:芹菜切段,加少许盐炒熟装盘。这个是为了防止牛肉下锅之后再加生芹菜炒的话,牛肉容易老...
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- 大冬天的我经常就只想吃碗热汤面,这款榨菜肉丝面很适合,方便,好吃,还不必刻意到菜市场买菜。半个小时就能做好,一碗下肚真满足。用料里脊肉切细条60克料酒1大勺芡粉/玉米淀粉1小勺盐一撮胡椒粉一撮香油几滴榨菜丝(可辣可不辣)1小包面条(干的新鲜的都可以)2把高汤或水加一点鸡精块/...
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- 兔肉:味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔肉身材更苗条...
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- 记录一下我每天做的菜用料每天不一样,中西结合每天一道菜的做法想做什么做什么。...
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- 繁忙的工作日,或许因为熬夜睡过头匆忙了早餐,或许怕特立独行随众应付了午餐,但晚餐,一个人,也要出彩……不用准备繁杂的材料,不用讲精心布置的小屋弄的烟火缭绕,用心往往才是最省心的……用料鸡蛋2只番茄2个冰草120g圣女果适量盐糖千岛酱一人、一天、一道菜的做法鸡蛋打散加少许...
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- 闷热的夏天怎么少的了凉拌菜,对食荤者来说怎么能没有牛肉(U・ω・)⊃,红烧还是烧卤都和夏天不配,不如来个凉拌牛肉卷吧٩(ö̆)و用料牛肉卷300克香菜2根小米辣2个大蒜子2瓣生抽1勺蚝油1勺香醋1勺白糖少许白芝麻少许芝麻油一勺夏天里少不了的一道菜:凉拌牛肉卷的做法食材洗净沥...
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- 其实外面60-200元不等的高颜值沙拉在家也可以制作!而且可能更新鲜,更随性,更健康!这款牛油果蔬菜沙拉是我餐桌上的常客,制作非常简单,今天分享给大家,希望大家都吃出健康,吃出苗条,吃出活力!更多菜谱,更多厨房咨询尽在微信公众号:renxingchufang用料食材:番茄黄瓜牛油果煮熟的鸡蛋生菜...
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- 非常美味,且易消化的一道东北菜,老少皆宜!大冷天吃一碗,全身变得热乎乎的。按照这个做法作出的面鱼儿,不干不硬,口感爽滑,特别有弹性!美味极了!有机会你也试一试吧!Enjoy……用料面团用料面粉280克水250克配菜用料西红柿4个豆腐1块鸡蛋1个大葱1/3根香菇2朵丝瓜(或其他蔬菜)1根青菜(或...
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- 是呀它在我心里就像和西瓜空调一样能让我又满足又享受所以这是夏天的味道我爱的味道一口糖糖比心🍭用料干木耳二小把(我手小)蒜头四瓣切碎红辣椒四个切段段葱一撮葱花香菜(因为我爱吃)一大把切碎姜姜丝油酱汁儿看步骤吧嘻嘻一个你喜欢的盘子一道夏天的做法先泡发干木耳,洗净葱...
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- 广东这几天又开始热啦!馋酸菜了!同时作为一个汕头人一天不吃🐂都难受呀!那就做一道酸菜炒牛肉吧!用料牛肉200克潮汕酸菜(潮汕咸菜)2颗蒜2瓣姜2片料酒1勺生抽1勺玉米淀粉1勺糖1勺鸡精1小勺下饭菜|天气太热啦!来一道清爽的菜解解腻吧!酸菜炒牛肉🐂的做法潮汕酸菜是比较咸的哈,先泡个1...
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