- 2016-04-9师从韩国李老师用料豆沙韩式豆沙蛋糕的做法豆沙裱花操作简单...
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- 用料鸡蛋(分开蛋黄和蛋白)4只低筋面粉100克橄榄油(可没有的话可以用花生油代替60克鲜牛奶60克细砂糖(蛋白)60克细砂糖(蛋黄)30克塔塔粉3克白醋(没有可以用柠檬代替)2克泡打粉2克淡奶油200克色素3滴新鲜的水果按自己的喜好来定韩式蛋糕的做法分蛋白和蛋黄,蛋白和蛋黄里面的容器不能...
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- 豆沙霜裱花在国内掀起了新一轮的裱花热潮,韩国老师赋予了平凡豆沙新的生命,它健康,稳定,易定型,好操作,好运输。解决了奶油及奶油霜裱花蛋糕易融化,不稳定的缺点。在蛋糕的销售上有更好的营销点。用料京日白豆沙适量鲁英白豆沙适量淡奶油适量天然果蔬粉适量韩式豆沙裱花蛋糕配...
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- 大热的韩式米蛋糕,传统的味道+颜值的极限化,分享给大家,一起来做吧……用料糯米粉100g粘米粉200g牛奶150g糖15g红豆沙(夹馅用)适量白豆沙(抹面、裱花用)适量韩式米蛋糕--豆沙裱花的做法将糯米粉、粘米粉、白糖放在一个大盆里混合均匀。加入150G牛奶,将粉类拌匀,状态是用手抓一把粉...
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- 水晶冰糕韩式豆沙裱花,需要详细咨询可以添加微信号18662376625用料水600g寒天粉10g糖100g葡萄糖浆10g豆沙10g果汁装饰性水果适量水晶冰糕韩式豆沙裱花的做法水晶冰糕韩式豆沙裱花水晶冰糕韩式豆沙裱花水晶冰糕韩式豆沙裱花水晶冰糕韩式豆沙裱花水晶冰糕韩式豆沙裱花水晶冰...
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- 豆沙糖皮包5寸蛋糕用料5寸蛋糕豆沙60克糯米110克紫薯粉20克发酵黄油300克豆沙300克柠檬汁、牛奶适量韩式花束蛋糕(豆沙糖皮)的做法豆沙+糯米粉十紫暑粉十水揉成面团面团蒸熟,用保鲜膜包紧冷却冷却后擀皮包住抹好面的蛋糕底300克豆沙十300克软化黄油打匀,加牛奶调节软硬度调色,...
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- 该配方的豆沙霜有一定的粘合力和表现力、口感极佳,而且不易在夏天融化哦~用料淡奶油适量国产白豆沙适量自然系花式蛋糕、韩式豆沙裱花蛋糕(原料配方及方法)的做法第一步要混合搅打均匀,原料发白,细腻光滑即可使用啦。咨询学习可加+13810418917装上裱花袋开始行动吧以上都是学员...
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- 女人如花,岁月静好。用料低筋面粉(6寸)45克鸡蛋3个(分离)玉米油20克牛奶40克砂糖35克(15克加蛋黄,20克打蛋白做奶油霜)玉米淀粉3克盐2克柠檬香精3滴红丝绒香精适量食用色素随意豆沙800克韩式豆沙裱花红丝绒蛋糕的做法看图秒懂。奶和油要充分融合后再加蛋黄。搅拌一定均匀。奶油霜...
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- 早上赶出来的,木有时间拍过程,抱歉~用料八寸蛋糕胚1个豆沙裱花N朵,裱花过程网络很多不多说了哦奶油适量,抹面和勾线用简约大方的韩式豆沙裱花蛋糕的做法蛋糕抹面,必须抹光,抹平写文字,画大概的形状勾线放上事先裱好的花花……用奶油进一步装饰,画上叶子等就完成啦~...
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- 每一朵花都不容易白雪米糕配天然夹馅配上可口的豆沙裱花口味十分可口。用料豆沙适量韩国豆沙裱花米糕蛋糕的做法先把花裱好...
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- 今天是我亲娘6⃣️6⃣️岁生日🎂,所以特意做这款裱花蛋糕,港真,太久不做真的很吃力😅花了四个多小时(蛋糕胚还是提前一晚烤的不算在内)不过看在老母亲很开心的份上,一切都值得🌹一个人没法记录做的视频过程,以后有机会再传上来用料白豆沙500克黄油30克牛奶15克韩式豆沙裱花蛋糕的做...
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- 爆浆海盐芝士奶盖和豆沙裱花的完美结合!风味十足,好用料戚风蛋糕6寸鸡蛋黄3个牛奶40克玉米油35克低粉50克蛋白3个盐0.5克柠檬汁5滴糖30克玉米淀粉5克奶盖-卡仕达酱鸡蛋黄2个细砂糖20克牛奶200克玉米淀粉20克奶盖-芝士酱奶油奶酪80克淡奶油80克糖10克海盐1克杏仁片40克糖粉5...
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- 第一次去逛烘焙展,家里孩子病了,就赶上了尾巴最后一天,有些都收摊了,没看到很多内容,下次还是要早点去,不过还是挺有收获的,拍了一堆照片,自备存个档。明年再好好逛逛,做烘焙可以去探探,不错,今天很有收获用料鸡蛋低筋面粉稀奶油柠檬汁白豆沙韩式豆沙裱花蛋糕图集的做法美艺术啊可爱...
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- 简单快捷的早餐用料面包切片一袋鸡蛋2~3个豆沙半袋玉米油韩式豆沙包的做法准备好食材把豆沙陷均匀的抹在切片上,另一片盖好备用把鸡蛋搅拌好放在平盘里把沾有鸡蛋液的切片,放进热好的油锅炸,我用的是玉米油,没有味道,豆油也可以,15秒左右就可以翻面炸好了,切成三角形,外酥里嫩,非常...
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- 治愈系的巧克力,搭配韩式豆沙奶油霜,好吃到停不下来,母亲节特制,赶紧做起来超简单的巧克力甜品哦!用料低粉,120克全蛋液140克巧克力酱30克玉米油50克细砂糖30克可可粉10克水50克泡打粉2克韩式豆沙奶油霜8个左右白豆沙200克黄油30克淡奶油10克左右色粉一点点韩式豆沙裱花巧克力...
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- 用料大米粉(粘米粉)200g糯米粉200g凉开水适量细砂糖60g自然蔬菜色粉适量韩式米蛋糕的做法把糯米粉和大米粉混合放在大盆内,方便双手挫粉。每次加入少许的水之后用双手轻轻挫粉,让沾水的粉分开不要结块,搓完一次再加一次。等粉粒变粗,抓一把粉捏起能微微结一起,就算好了。这一步...
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- 韩式裱花一直是我最向往的,奶油霜的制作稍稍复杂,没有时间的我一直想尝试一种简单实用的奶油霜配方,豆沙裱花真真是完全符合我的要求,虽然还是不如正宗的奶油霜细腻逼真,但是对于初学者和业余者,这个是最省时最经济的选择了。用料豆沙霜:白豆沙400克;牛奶适量;色素适量。蛋糕体:6寸...
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- 悄悄的努力💪,惊艳所有人!用料豆沙1000克脂奶45~80克白色素5g韩式豆沙霜的做法准备好所有材料一起搅拌均匀即可!小贴士豆沙、奶油需常温,不可过度搅拌....
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- 豆沙裱花不仅口感清甜,而且花型更完美、不受温度影响而保持刚成型的姿态。是学习裱花的好材料。用料细沙300g黄油150g牛奶15g细沙韩式裱花祼蛋糕的做法小嶋海绵蛋糕(全蛋打发)一个。纸杯蛋糕5个。将细沙、软化黄油、牛奶搅拌均匀,用电动打蛋器打均匀,今天室温25度,放冰箱。准...
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- 纪录自己的裱花学习历程~🌸用料韩国米糕一个京日白豆沙适量水或牛奶适量色素适量韩国米糕豆沙裱花蛋糕的做法先做一个米糕开始豆沙裱花~这是第一天学习做的第一天学习裱的花第二天学习裱的豆沙裱花然后把裱好的花组装在米糕上这是第二天学习裱的花组装成的韩国米糕豆沙裱花...
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- 用料红豆200克水适量冰糖10-15克韩式红豆沙的做法先将红豆泡一晚上高压锅选择豆/蹄筋这一项,水不要放太多了,高出豆子一厘米即可按照自己喜欢的甜度放至冰糖,点收汁一栏,是红豆汤变浓稠。用手持打蛋器把豆子打碎红豆沙就做好啦!...
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- 裱花无捷径,还靠多练习。此方裱花用的是豆沙霜,受温度影响不大,适合新手操作。用料6寸戚风蛋糕胚1个力创白豆沙500克伊利白黄油40~50克色素适量韩式豆沙裱花蛋糕玫瑰蛋糕的做法我通常先用500克豆沙配比40克白黄油,干了可以适量加1-10克的黄油调配。豆沙加入软化的黄油充分搅拌...
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- 豆沙霜用料耐心努力韩式豆沙霜米蛋糕更新篇^^*的做法豆沙霜裱花米蛋糕小贴士努力中……...
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- 用料豆沙色粉韩式豆沙花的做法豆沙搅拌均匀...
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- 用料白豆沙少量奶油少量黄油少量克韩式豆沙裱花的做法材料混合拌匀调出所需要的颜色选择裱花嘴挤相对应的花朵...
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