- 消耗蛋黄和肉松产物,结果成品挺好吃,自己记录一下,具体的量不准,再做的话会传图和修改准确用量用料蛋黄4个糖10克黄油30克肉松适量克低筋面粉50克肉松黄油球的做法打发黄油,分3次加入蛋黄。筛入低筋面粉,糖,揉成面团分成小剂子,塞肉松,揉成团,放入烤箱,150度15分钟左右...
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- 做青团的咸蛋黄还有几个,刚好用来做咸蛋黄肉松馅,毛线球面包用了汤种,真的好柔软。第一次使用鲜酵母,发现以后你再也不想用干酵母了,不仅膨发好,面包还特别香。用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉280克牛奶90克糖20克盐3克全蛋液25克黄油25克奶粉10克鲜酵母9克馅料咸蛋...
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- 网红系列之二肉松系列之二最开始看到时没在意觉得很普通,然后莫名的火了。相比一般网红,制作比较简单,比外面卖的松软很多此方可做出十个婴儿拳头大小的麻薯球,两到三串用料麻薯预拌粉120g黄油35克牛奶110ml鸡蛋1只肉松蛋黄酱肉松麻薯球—【复刻网红】【肉松集】的做法黄油融...
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- 适合烘焙新手用料无盐黄油100g细砂糖60g低筋面粉110g可可粉20g杏仁粉50g糖粉装饰黄油可可球的做法无盐黄油室温软化,加白砂糖打发至体积变大,颜色变浅可可粉,面粉,杏仁粉过筛混合在打发的黄油中加入混合好的粉,揉成均匀的面团把面团揉成2cm厚度的面块,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30...
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- 跟风做了个毛线球面包,对新手还是很友好的,因为对手套膜的要求不是很高,且此面包颜值高,柔软的面包,酥松的内馅,口感也超棒。此配料为两个8寸蛋糕模具的用量。我的两个模具,一个不沾的直接用,另一个戚风的用油纸把里面围起来。用料液种高筋面粉170克水170克酵母1克主面团高筋面粉...
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- 因为我妈超爱吃麻薯球,特别爱吃肉松的😂所以一个星期就叫一次现在分享给大家用料焙小姐麻薯粉200克水72克鸡蛋62克油40克黑芝麻15克肉松150克沙拉酱50克肉松麻薯球的做法材料如图将麻薯预拌粉,鸡蛋,水,油全部倒入一个容器内用打蛋器手动混合均匀用打蛋器打大约3分钟切记要提...
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- 喜欢吃肉松,喜欢吃海苔,喜欢吃蛋糕反正就是嘴馋哈哈也叫肉松小贝用料肉松克沙拉酱勺海苔克肉松毛球的做法这一步省略了,参考戚风蛋糕配方鸡蛋4个,植物油40克,牛奶40克,糖70克,低筋粉75克烤盘铺油纸,175度25分钟用小杯子挨个切出小圆饼来肉松是我自己调的,因为没有买到现成的海苔肉...
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- 食物是与宇宙万物平等,该要被珍爱用料肉松克米饭碗胡萝卜根西兰花培根鸡肉肠芝士肉松寿司球的做法全做熟,再表面放芝士,微波炉一热好了上桌,孩子们吃饭了...
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- 喜爱面包和冷黄油者的福音用料粗粮切片面包一片可以做俩,适量冷黄油几小块黄油面包球的做法从冰箱里拿出冷黄油和粗粮切片面包洗手(这点很重要哦)取一片粗粮面包,撕掉面包边,只剩下中间软的面包心。面包心对半撕开,再对半撕开。这样就有了4小块面包,可以做两个球。切一小块黄油,...
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- 用料面团:麻薯粉400g玉米油50g鸡蛋90g水140g黑芝麻20g馅料:咸蛋黄5-6个肉松100g沙拉酱100g咸蛋黄肉松麻薯球(FunbuX5)的做法咸蛋黄放入烤箱烤熟,160度烤15分钟左右烤熟的咸蛋黄压碎+肉松+沙拉酱倒入盆中混合均匀备用把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水...
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- 微信搬运,自己记录一下用料麻薯粉220g【馋嘴的喵】咸蛋黄肉松麻薯球的做法如图如图再加入沙拉酱拌成糊状麻薯粉+油+鸡蛋++水+黑芝麻等,揉成面团20g面团配合6g内陷烤制成了...
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- 做这个点心完全是因为穷啊,某天下午蹭吃隔壁办公室小美女新买的点心,顿时觉得超级好吃,谁让本宝宝深爱肉松和沙拉酱呢,可是一问价钱也真是没sei了,六个球球二十块😱😱好吧,我自己动手做吧💪💪用料面粉鸡蛋牛奶糖色拉油肉松沙拉酱海苔碎海苔肉松球的做法鸡蛋分蛋,蛋黄加入色拉油...
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- 用料面团:麻薯粉400g玉米油50g鸡蛋45g水140黑芝麻20g内馅:咸蛋黄5-6个肉松100g沙拉酱100g咸蛋黄肉松麻薯球的做法咸蛋黄放入烤箱烤熟,160度烤15分钟左右烤熟的咸蛋黄压碎+肉松+沙拉酱倒入盆中混合均匀备用把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减...
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- 用料高筋面粉,250g熟黑芝麻20g糖粉15g水160g盐3g酵母3g橄榄油15g高筋面粉(装饰用)适量肉松麻球的做法15g橄榄油,160g水,3g盐,3g酵母,15g糖分加入主锅,时间2分钟,温度37度,速度小勺。加入250g高筋面粉,时间10秒,速度1-3混合,然后2次3分钟揉面。加入20g熟黑芝麻,1分钟揉面。面团放入大...
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- 吃出不一样的油面筋,酿肉这个做法永远的神!!!!用料猪肉馅100g鸡蛋1个十三香一小勺盐一小勺味精一小勺油面筋1袋葱姜适量八角1个干辣椒3个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺葱花适量黄金球酿肉的做法猪肉馅鸡蛋十三香盐味精放入一个碗中顺着一个方向搅拌均匀油面筋扣个洞把里面掏空肉馅放...
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- 朋友给了一大袋土豆,天气太热,土豆容易发芽。光做菜是消耗不了那么快,既然是碳水化合物,那就当主食吃起来吧!用料土豆7个火腿2片牛奶100ML盐少量10克肉松土豆球的做法土豆煮熟,我这个煮了快一小时。煮到破皮就熟了,不确定的话,戳筷子去试试,轻轻松松扎到底为全熟。要想节约时间,把...
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- 肉桂中含维生素A、维生素C、维生素E、核黄素、硫胺素以及胡萝卜素等多种营养成分。具有镇静镇痛、降温、抗菌、通经,调节体内代谢紊乱的作用。尤其对女性的生理月经调解有显著的功效。肉桂的水提取物有一定的抗胃炎作用,主要是通过抑制胃酸的分泌和促进血液浅表化来实现,增...
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- 浓郁的椰香和黄油,让你欲罢不能。用料椰蓉200克黄油100克糖粉60克奶粉80克牛奶30克蛋黄2个黄油椰蓉球的做法很酥很甜的黄油椰蓉球搭配黑咖啡,真的很好吃。原料如图:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黄2个,黄油100克,牛奶30克,白砂糖60克先用分蛋器把蛋清,蛋黄分离。黄油中加入糖加入蛋黄,椰蓉...
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- 我是一个各种爱扣蛋黄吃的人,月饼蛋黄,粽子蛋黄,以及咸蛋里的蛋黄。蛋黄酥好吃吧~做起来很崩溃吧~想吃的很着急吧~曾经说过,一定要弄一个没有红豆沙都是咸蛋黄的蛋黄酥如今实现了特别简单特别快手特别好操作没有豆沙都是蛋黄吃起来不要太过瘾啊~用料飞饼原味5张咸蛋黄5个肉松...
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- 简单又美味!!下厨房里的菜谱做紫薯球的很多,用紫薯和肉松做卷或者三明治的也很多,但是没有直接用紫薯包肉松做个简单的紫薯球的。所以新建个菜谱啦,告诉大家紫薯和肉松的口感真的跟搭配!!!用料紫薯个肉松椰蓉肉松紫薯球的做法紫薯蒸熟,如果水分够就直接捣成泥,如果偏干就加点牛奶。...
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- 用料低粉64克肉松1小碗糖75克水40克蛋5个塔塔粉3克香草粉适量色拉酱半小碗肉松沙拉球的做法将蛋白、蛋黄分离将蛋白、塔塔粉、65克糖用打蛋器中速打发至湿性发泡待用将低粉、香草粉混合过筛。将蛋黄打散备用将10克糖溶解在水里,并加入筛过的面粉、轻轻拌匀后,分两次加入蛋...
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- 从电视上看来的自己试了试味道奈斯!感觉哄小盆友利器(虽然家里木有小朋友做实验)😂用料虾20只鸡蛋清1个盐一丢丢胡椒粉一丢丢淀粉适量炼乳适量芥末酱适量沙拉酱适量肉松适量肉松蓉虾球的做法虾虾扒皮开背(不用特意去线线开背的时候弄出来就好)开背开的越靠下越容易团成球球哟~...
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- 用料冰鲜虾肉松鸡蛋盐胡椒粉淀粉蛋黄酱青柠檬炼乳青芥辣肉松虾球的做法虾去头、拨壳、开背去虾线(开背开的深一些)、加一些盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、抓匀、腌三四分钟油温7成热、油温要中低度、炸定型后、在复炸一遍、(虾球入油锅时团一下)做蘸酱、蛋黄酱、炼乳、青柠檬汁、...
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- 这段时间很火的毛线球面包,试试做咸口味的,用咸蛋黄,肉松等材料,做一款好吃不腻,松软拉丝的毛线球面包吧。模具:8寸中空活底圆模用料主面团部份高筋面粉300克1只鸡蛋+牛奶205克盐3克糖20克干酵母3克黄油30克夹馅部份咸蛋黄3-4只肉松20-30克沙拉酱2勺紫菜碎适量蛋液涂面蛋黄1只...
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- 转自小红书,rong妈咪用料南瓜80克糯米粉50克肉松克咸鸭蛋个无油无糖/咸蛋黄肉松糯唧唧脆皮南瓜球的做法南瓜削皮切块放锅中蒸熟透,压成南瓜泥,加入糯米粉揉成光滑面团取一团南瓜糯米团,在手中压平,放上咸蛋黄和肉松,慢慢从周围包起来揉成团(可以包整颗咸蛋黄,想要热量更低...
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