![（宽）油泼面做法烹饪大全 地道（宽）油泼面如何做]( "（宽）油泼面做法烹饪大全 地道（宽）油泼面如何做")
- 用料高筋面粉适量辣椒面适量蒜适量香葱适量姜适量玉米油适量鸡蛋一个青菜适量（宽）油泼面的做法适量高筋粉（依人数而定，三人量200g）加入一个鸡蛋。一小匙盐，温水调开和面。边加调和了盐的温水边用筷子搅拌成絮状。把絮状面揉成团放置面板上继续揉匀。揉好的面团醒十五分钟（夏天），二...
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![油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃方法]( "油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够吃方法")
- 家里只要买了小青菜，娃爸就会催我做油泼扯面，恨不得天天吃就好。面条劲道，简单的配料香辣可口，吃完真舒爽，大家快试试。用料中筋面粉185克盐1克水95克生抽1勺辣椒面1小勺盐1小勺胡椒粉少许花椒粉少许葱末少许蒜末少许油3勺青菜3颗豆芽1把油泼扯面，宽面劲道，香辣可口，一碗真的不够...
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![biangbiang面（油泼面❤️大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的biangbiang面（油泼面❤️大碗宽面）方法]( "biangbiang面（油泼面❤️大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的biangbiang面（油泼面❤️大碗宽面）方法")
- biangbiang面……作为名闻天下的关中八大怪之一，是因其制作的过程中会在面板上发出biángbiáng的声音，因此得名……主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如裤腰带……所以又叫裤带面！特色是成品面条很宽很劲道，红黄绿白、色香俱全，最后淋上热油，酸辣鲜香，煞是馋人……并...
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![家常版油泼面（宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版油泼面（宽面）方法]( "家常版油泼面（宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版油泼面（宽面）方法")
- 用料面粉克盐克蒜瓣辣椒面勺油菜棵醋勺生抽勺绿豆芽葱花香菜水萝卜丝家常版油泼面（宽面）的做法准备500g面粉，加入适量水和成面团，表面刷油，醒15分钟。取出面团，把面团均匀分成6等份。每一份表面刷油，放入碗中备用。准备蔬菜，这是我自己种的鸡毛菜。可以准备鸡毛菜或者油菜、葱花...
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![宽面最爱油泼面！@坏露露的露台食光的详细做法，宽面最爱油泼面！@坏露露的露台食光做法技巧]( "宽面最爱油泼面！@坏露露的露台食光的详细做法，宽面最爱油泼面！@坏露露的露台食光做法技巧")
- 在陕西的面食里，我最喜欢油泼面。家楼下有一家陕西面馆，每次去必点油泼面。其实最开始学做油泼面，还是因为老陈爱吃。疫情期间家里木有豆芽和油菜，用了奶白菜代替。下面步骤图里的黄豆芽是旧图。默认两人份。用料面粉300g水160g盐1茶勺黄豆芽200g油菜4棵生抽每碗2勺陈醋每碗3...
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![［小高姐］油泼宽面食谱大全及做法，烹饪好吃的［小高姐］油泼宽面方法]( "［小高姐］油泼宽面食谱大全及做法，烹饪好吃的［小高姐］油泼宽面方法")
- 面的配方和制作来自小高姐。详细的做法请参考视频“油泼面/裤带面简单和面的技巧”。调料根据自己的口味做出了味道更丰富的配方。用料🐵🐵面中筋面粉300克水155克🐵🐵调料生抽40克醋25克蚝油16克葱适量蒜适量带籽辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量盐适量油1大汤勺（50克）🐵🐵...
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![快手油泼面（细面宽面均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手油泼面（细面宽面均可）方法]( "快手油泼面（细面宽面均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手油泼面（细面宽面均可）方法")
- 只需简单的调料配上劲道的手工面，味道好极了！宽面细面各有滋味！用料蒜2瓣姜4片辣椒面（磨成粉或带颗粒的均可）1小勺生抽1-2勺陈醋1-2勺橄榄油/植物油1-2勺喜欢的蔬菜先焯熟可选干快手油泼面（细面宽面均可）的做法先把面煮熟，不要太软。有点嚼劲很筋道。煮好以后过冷水面煮熟后把姜...
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![能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面的详细做法，能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面做法技巧]( "能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面的详细做法，能扯出薄薄宽面片的最好吃的油泼面做法技巧")
- 🌟🌟🌟重要的事情写在前面：1、油泼面最关键的是先扯出好吃的面，要想扯出好吃的面最关键的就是和面。这个面团的软硬度一定要适中，太硬面条就硬不好吃并且容易扯断，太软则扯面时会粘到你怀疑人生，根本扯不开，所以和面一定要按照配方来哦，如果需要增加或减少面量那配方等比增减即...
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![油泼宽扯面如何做才美味，怎么做油泼宽扯面简单又好吃]( "油泼宽扯面如何做才美味，怎么做油泼宽扯面简单又好吃")
- 一部白鹿原，除了鲜明的演出那个时代各个阶级的思想碰撞，命运变革。勾起了多少吃瓜群众垂馋那油泼辣子宽扯面[调皮]来，我们也走一个用料面粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵盐2g黄豆芽1小把碱适量油泼宽扯面的做法厨师机活面，加入盐，凉水化开碱。按照比例一起倒入...
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![油泼面(详细分解)大碗宽面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面(详细分解)大碗宽面方法]( "油泼面(详细分解)大碗宽面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面(详细分解)大碗宽面方法")
- 用料面粉克盐克水克油泼面(详细分解)大碗宽面的做法把面粉，盐，水混合和成比较偏硬的面团，盐的量可根据喜好添加量，面一定要揉光滑分成小面团擀成牛舌状，用油封住放在室温半小时后扯面用筷子中间压一下，擀面杖擀长一些，静等片刻抻面双手这样轻轻抖开，扯出你想要的宽度和长度烧开热...
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![宽宽宽宽面如何做才美味，怎么做宽宽宽宽面简单又好吃]( "宽宽宽宽面如何做才美味，怎么做宽宽宽宽面简单又好吃")
- 作为料理苦手的人，第一次做出的成功作品！用料宽面（这种宽度纯粹是偶然买到）番茄鸡蛋蔬菜（按个人喜好自选种类）葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好，去皮，切块锅里加油炒番茄，八成熟就差不多了（不过这个步骤太危险，下番茄时有热油溅出，为了安全可以省略，但为了味道还是不要省了）番茄炒好后捞出。...
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![油泼扯面（大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（大碗宽面）方法]( "油泼扯面（大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（大碗宽面）方法")
- 用料面粉青瓜辣椒面味极鲜酱油勺醋盐白糖油泼扯面（大碗宽面）的做法面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团，分成这样的长条的济子，抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟醒好之后赶成长条片状，如果大片的话切成两片，水烧开下宽面烫熟，捞出放入盆中铺上黄瓜丝撒上辣椒面加入两勺味极鲜酱油...
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![白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面方法]( "白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面方法")
- 白鹿原吃面看得我流口水，馋了好几天，必须安排~用料面粉250g水125克盐2.5克葱末一小搓蒜末2瓣辣椒面2大勺盐一丢丢生抽1勺陈醋1勺白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面的做法面粉和盐混合，然后一点点加水，搅和成絮状。揉成面团，醒面20min分成四份，然后揉成长条状。抹上油，盖上保鲜膜，冷藏一...
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![大碗宽面＆油泼面做法烹饪大全 地道大碗宽面＆油泼面如何做]( "大碗宽面＆油泼面做法烹饪大全 地道大碗宽面＆油泼面如何做")
- 借鉴了美食博主芋头SAMA，再加我妈几十年的做面经验。很美味~但毕竟第一次做嘛~仍有不足。用料面粉170g盐少许醋2勺生抽少许红辣椒适量花椒10粒芝麻一把大碗宽面＆油泼面的做法和面。＋水＋盐＋面。面不能太软，比饺子面硬一些就👌揉面。还有些丑🤨敷面膜（醒面）20分钟，变得光溜溜~美美哒...
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![大碗宽面（油泼面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼面）方法]( "大碗宽面（油泼面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼面）方法")
- 用料水克盐克辣椒面勺生抽勺醋勺面粉克蔬菜干大碗宽面（油泼面）的做法普通面粉放少许盐加温水和面，面和好以后盖好醒20分钟。20分钟后将面团揉匀，揉至光滑。将面团放到案板上摁平，擀成厚一点的面饼，将面饼两面涂上油，切成条。盘子上涂油，将面一条一条码在上面，码好以后可以用刷子将...
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![油泼面｜10分钟快手版大碗宽面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面｜10分钟快手版大碗宽面方法]( "油泼面｜10分钟快手版大碗宽面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面｜10分钟快手版大碗宽面方法")
- 家中常备一些面条，辣椒面，大蒜，就能解锁多种做面的方式，超方便！！用料刀削面1-2个面饼蒜蓉（必须）1勺辣椒面（必须）1勺生抽（必须）1勺油（必须）1勺小米椒（选）2个葱（选）1根鸡精（选）1点点盐（选）1点点糖（选）1点点火锅肉丸（选）几个青菜（选）1颗油泼面｜10分钟快手版大碗宽面的做法用的这种，超市和网上都很好买，家中...
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![饺子皮就能做の大碗宽面油泼面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮就能做の大碗宽面油泼面🍜方法]( "饺子皮就能做の大碗宽面油泼面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮就能做の大碗宽面油泼面🍜方法")
- 我是你的大碗，你是我的宽面吗？哈哈哈，不如来试试我做的大碗宽面油泼面吧~用料宽面1人份葱3根蒜2瓣食用油少量白芝麻1勺辣椒粉1勺盐1小勺白砂糖1小勺醋1勺生抽2勺香油几滴饺子皮就能做の大碗宽面油泼面🍜的做法1⃣️锅里水开后下宽面，煮熟后沥干水捞出，顺便再烫几根青菜2⃣️把面放...
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![油泼大碗宽面测评做法烹饪大全 地道油泼大碗宽面测评如何做]( "油泼大碗宽面测评做法烹饪大全 地道油泼大碗宽面测评如何做")
- 收到官方寄的大碗宽面马不停蹄的想吃✨✨✨用料一袋油皮大碗宽面克鸡蛋1个油泼大碗宽面测评的做法开箱😁想吃煎鸡蛋所以准备了两个鸡蛋也可以加点自己喜欢吃的食材煎蛋大火烧水放料包里的煮面小油包一片一片的下面大火煮5-6分钟即可会比较劲道喜欢吃软的可以煮久一点煮面...
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![大碗宽面（油泼扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼扯面）方法]( "大碗宽面（油泼扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼扯面）方法")
- 最具陕西美食文化特色的就是油泼面了，分享一下我的家常做法，不正宗也不要嫌弃哦用料中筋面粉150克水80克盐1克调料蒜葱辣椒面生抽盐醋花椒面花椒粒大碗宽面（油泼扯面）的做法面粉里加入盐一边倒入清水一边用筷子搅成团然后上手直接揉揉到没有干粉，面团粗糙也没关系盖上保鲜膜醒...
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![大碗宽面 油泼面做法烹饪大全 地道大碗宽面 油泼面如何做]( "大碗宽面 油泼面做法烹饪大全 地道大碗宽面 油泼面如何做")
- 都说蛋糕粉只能做糕点做不了面食，问了身边的朋友也去问了度娘，得到的答案都是No，那今天我就让这个不能成为能，大碗宽面献给大家。目前来说，这应该是我吃过最好吃的宽面了，这应该也叫油泼面，口感有点像刀削面，有点嚼劲，反正我是觉得超好吃。用料面粉或蛋糕粉100克清水50克大蒜2瓣鸡...
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![油泼宽面如何做才美味，怎么做油泼宽面简单又好吃]( "油泼宽面如何做才美味，怎么做油泼宽面简单又好吃")
- 用料面粉克150水80克油10克辣椒面3勺老干妈辣子三勺油泼宽面的做法煮面，凉水过完放一边将面倒入大盆。导入老干妈。均匀伴...
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![油泼宽粉如何做才美味，怎么做油泼宽粉简单又好吃]( "油泼宽粉如何做才美味，怎么做油泼宽粉简单又好吃")
- 用料宽粉油泼宽粉的做法1、宽粉煮熟2、宽粉上淋汁（生抽多一些，一勺醋，一勺蚝油，一点鸡精）3、香葱末和蒜末放在宽粉上，再放辣椒面4、热油泼，搅拌...
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![大碗宽面（油泼面的面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼面的面）方法]( "大碗宽面（油泼面的面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼面的面）方法")
- 油泼扯面油泼扯面是一道传统面食，在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。面煮熟捞出，至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面，油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上，拌匀可食。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基...
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![油泼宽板面如何做才美味，怎么做油泼宽板面简单又好吃]( "油泼宽板面如何做才美味，怎么做油泼宽板面简单又好吃")
- 用料辣椒碎面粉生菜绿豆芽香菜盐鸡精陈醋蒜末香油植物油适量油泼宽板面的做法用淡盐水和一块面团分成小剂子，放在盘子里全部抹上植物油，放置1小时候生菜和绿豆芽焯水后捞出备用放置一小时后的面剂子压扁，两手扯住两头慢慢抻长，下开水中煮熟，烧一点热油将面捞出放在炒好的蔬菜...
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![快手油泼面（大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手油泼面（大碗宽面）方法]( "快手油泼面（大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手油泼面（大碗宽面）方法")
- 想吃大碗宽面，教你怎么做超简便版本。用料面坯300克（2人份）油菜3棵豆芽1把葱半根蒜3-4瓣鸡精1勺盐1勺醋3勺生抽4勺干辣椒碎适量快手油泼面（大碗宽面）的做法为了方便买的现成的烩面坯，也可以买刀削面。油菜洗净。豆芽洗净。蒜切末。葱切末。放入调料，我的调料是每份：2勺生抽，1勺半...
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