- 用料黄油100克枫糖浆50克低粉100克全麦面粉100克糖25克盐1/4小匙全蛋液45克泡打粉1/2小匙蛋白适量全麦枫糖高纤饼干的做法黄油室温软化后,加糖打发,分次加入全蛋液,搅打均匀加入枫糖浆,再加入盐搅打成均匀的奶油糊筛入粉类,用橡皮刮刀切拌均匀成面团将面团擀成厚约5mm的面片,于...
- 8624
- 前些日子随手做的,吃下来很对口味,就是液体量大了些,口感有些软糯,天热不好保存。认真调整了下用料,又连着做了两次,减减添添,改进了不足,口感和味道上也很接地气!想要酥脆一点呢,可以适当延长烘烤时间。当然,存放个几天也就不成问题了。除了制作简单外,这款饼干很适合拿来代餐,高蛋白...
- 30283
- 2022.05.19豆渣高蛋白高纤维低脂肪,好东西不要浪费了。加上全麦粉,进行发酵后更容易吸收、口感更好。其他配料嘛,有啥放啥清空冰箱边角料。关键点:豆渣要先炒制,一来去除豆腥气炒后会更香,二来预防做煎饼时候没有熟透豆类皂苷中毒。豆渣全麦发面饼得松软,煎得香喷喷滴,娃子吃完饭...
- 8420
- 忍不住想吃零食,买的不健康,正好家里有减脂用的麦片,利用其他材料一起来试一试,很好吃,一块加杯饮料当点心正好,关键是超级简单还不怕胖。用料燕麦片90克鸡蛋1个巧克力味蛋白粉三勺奇亚籽随意食盐一点点牛奶30ml左右高纤高蛋白低脂不加面粉无糖无油燕麦饼干的做法网红麦片,我用...
- 20565
- 最常做的一款饼干,家里的熊孩子吃了以后,曲奇都不吃了。放了杏仁后口感很好,脆脆的。糖已经很少了,微甜不用减。菜谱28*28的烤盘两盘,大概25块5cm大小饼干。用料熟燕麦片100g黄油50g黑糖或黄蔗糖35克牛奶或水40克杏仁片25g低筋面粉80g杏仁粉25g泡打粉1g香草精(可选)几滴低油低糖...
- 33172
- 一直想找全麦消化饼干的做法,找个很久这个口感和市面上全麦高纤饼干很像用料高纤黑全麦粉200克黄油110克盐2克糖粉70克蜂蜜10克泡打粉3克牛奶20克健康小食-黑全麦高纤消化饼干的做法备料:黄油提前室温软化糖粉,泡打粉,蜂蜜,黑全麦粉,盐黄油软化后搅打顺滑准备糖粉和盐一起加入...
- 24266
- 做烘焙后做什么都是高油高塘,放了怕不健康,不放怕入不了口,纠结了更久我去学了营养学。既然烘焙中糖油有底线那么我就在底线的时候运用营养知识让他们营养价值提高,吃下去不仅仅是吃了糖油,还吃下去更多的对健康有好处的营养素。这款饼干就属于高膳食纤维,还含有维生素和矿物质...
- 26794
- 一款无糖无油无高筋的面包方子有问题可以加我微信408789914加我备注下厨房用料全麦粉150g燕麦片15g亚麻籽5g奶粉10g盐1g酵母2g鸡蛋1个奶油奶酪100g菠萝丁10g南瓜子瓜子黑白芝麻30g水75g100%全麦高纤奶酪无糖无油无高筋的做法所有材料大合照酵母用75克温水化开全麦粉,燕麦片...
- 9207
- 热量减半的粗粮饼,适合正在减肥的女生吃。用料低筋面粉90克燕麦片80克植物油60g糖粉65g小苏打2克燕麦高纤饼的做法所有粉类混合倒入植物油混合均匀无干粉用勺子舀一勺饼干糊铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状烤箱预热180度,烤15分钟...
- 26020
- 选自《星级曲奇》用料黄油50克糖粉12克枫糖25蛋23低粉50泡打1盐0.6全麦55燕麦19枫糖高纤饼的做法黄油+糖粉打发加入枫糖继续打加入室温的全蛋打到发白低粉+全麦+泡打粉+盐过筛到黄油里再倒入燕麦片开始翻拌吧成团后冷藏一会到硬撒上点面粉擀到3毫米用模具印出形状注意不...
- 16663
- 女儿去年学会了游泳,今年五一过后,咱们这边的公共泳池就开放了,于是她天天嚷着让我带她去游泳,小孩子想法简单,下水就是个玩儿,但成年人包袱就重了,比如我自己吧,以前胖的时候,反正都那样了,也不在乎,现在瘦了反而精分了,但凡腰间有一丝多余的赘肉,要么搞定泳裤,要么搞定自己,才有去泳池...
- 21980
- 用料中筋面粉90克薏仁粉30克即食燕麦片50克红糖30克熟白芝麻10克熟黑芝麻10克植物油20克牛奶40克小苏打2克低糖低油高纤燕麦饼干的做法把所有材料混合均匀,至没有干粉,带上一次性手套,稍微揉捏一下到成团;分成20个小剂子;拿一个小剂子团成球后,按扁,用手稍微整下型,成大约5mm厚的...
- 27555
- 存个图用料鸡蛋个燕麦片克植物油克高纤饼干的做法~~~~...
- 24882
- 用料干豆渣150g低筋面粉145g安佳无盐黄油172g香橙屑细砂糖170g小苏打3g全麦面粉155g椰子油29g泡打粉5g高纤全麦🍊香橙豆渣酥饼的做法我的豆渣是原汁机磨出来的,本来就已经很干了,再用平底锅炒到图中的酥松的状态。所有干性材料放一起拌匀。黄油室温软化,椰子油,橙皮屑细砂糖,...
- 24707
- 燕麦素有健康之名,是一样很好的辅食食材,除了冲燕麦给宝宝做辅食,还能怎么吃?下面列出了众多燕麦的做法,都值得你去尝试尝试~~辅食中大多用的即食燕麦,营养虽不及燕麦粒,但胜在好煮烂好消化。今天是营养丰富的小零食系列之——燕麦小饼干,硬硬的小饼来2块练练牙口吧。用料即食燕...
- 15607
- 烘焙糊涂虫,没有能力写方子给别人看。但,真的有必要记录一下经常用的方子给自己看啊!!!因为,我昨天在我的面桶里,崩溃的看见了一摊泥🙀回忆了半天,也没有算出来,我到底多加了多少水。结果是,补了100g粉之后,面团是大约75%含水的模样。再然后,黄油还在冰箱里。再然后,烤箱没有预热。再...
- 19638
- 第一次上传配方,多支持哈我是按照食谱上做的,味道很好,不过不太甜,配方的糖特别少,最适合那些馋嘴的又怕胖的人吃了,营养又好吃参考分量16~18个成本0.2元一个用料玉米油50克低筋面粉110克鸡蛋1个细砂糖30克即食燕麦70克芝麻15克牛奶15克小苏打四分之一勺燕麦高纤维芝麻饼干的做...
- 19557
- 用料热水60克红糖35克玉米油40克燕麦100克低筋面粉80克椰蓉40克高纤维红糖燕麦饼干(玉米油版)的做法红糖加到热水里。搅拌到完全溶解。加入玉米油。加入麦片。加入低筋面粉和椰蓉。翻拌均匀。翻拌成这样,就可以用手揉捏。二分之一勺一个(挖一勺,一分为二)搓成小圆球。用两只手...
- 28926
- 今天来分享一个真正的无糖低卡高纤饼干,做起来也非常容易,但是咕噜也想说,这个饼干做出来从口味上来讲,可以一定程度上媲美消化饼干,但是肯定还是有差别的。饼干配方当中没有额外添加任何糖,完全靠香蕉的甜味,如果你觉得不够甜可以加一些蜂蜜,你也可以加一些肉桂粉或者可可粉,做出...
- 13596
- 我真是烘焙界的野兽派,每次的成品都如此粗犷不羁。高纤低脂的燕麦饼是健身党的好朋友,香香脆脆,口感很粗砺,馋的时候来两块,饱腹感十足。方子是食帖君的,原方的糖量简直丧心病狂,减了10g还是很甜,可能因为在入烤箱前还要扫一层蜂蜜的缘故。所以我在这里直接将砂糖减半了。原方也...
- 24377
- 用料高筋面粉108克全麦粉150克酵母2.5克盐4克水175克无油无糖高纤维全麦面包的做法150g水和全麦粉揉均匀,冷藏过夜。加入其他材料揉到出面筋。发酵到2倍左右大小。发酵好以后,拍出气体,平均分成2份。取一份拍成椭圆,准备整形。如图这样折。把上面的尖角折下来。再对折,捏紧封...
- 33070
- 用料燕麦片200克鸡蛋2个全麦粉200克牛奶100ml蜂蜜15g代糖25克减脂零食,无油无糖高纤燕麦饼干的做法把所有材料搅拌均匀,用手压扁成薄饼,放入烤箱,一定要很薄,因为全麦面生的,不好熟,而且要干一点口感好些我的比较厚,所以上下火180℃考了40分钟...
- 6150
- 最近减肥,营养师让吃优质碳水化合物(红薯、玉米、土豆等),不让吃黄油、糖。做了这款饼干解馋。用料红薯200g燕麦片50g葡萄干(蓝莓干)适量红薯燕麦高纤饼干(无油无加糖)的做法红薯200g左右,蒸熟用勺子压成红薯泥。燕麦片50个左右葡萄干用温水洗干净。红薯泥、燕麦片、葡萄干混合一...
- 34293
- 这个饼干,是为了爱吃甜的家人创作的。为了家人的健康,做了这个高纤饼干。黃油不多,使用全麦粉及燕麦,吃了多喝水就有饱足感,想减肥又控制不了食欲的人最适合了。用料黄油100克苦甜巧克力75克细砂糖(使用黄糖会更香)80克鸡蛋60-65克全麦粉125克低筋粉100克燕麦粉75克泡打粉7克高...
- 9479
- 买了一大瓶的枫糖,忘了吃用料全麦粉20克玉米淀粉20克盐一点点油24克枫糖30克面粉70克枫糖全麦饼干的做法粉类混合均匀后倒入油搓匀后加入枫糖做成小饼干,165度烤20分钟味道不错小贴士懒得做造型...
- 22555