- 学习中用料奶油奶酪克裱花🌸→嘴花型的做法,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,...
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- 用料1、韩国幼砂糖:60克2、水:40克3、韩国幼砂糖:60克4、蛋白:4个克5、白油:260克韩式裱花花嘴对照图的做法我们将1、2先中火煮开,煮开后呢马上关小火(电磁炉最小火120)慢慢熬制115~120°!然后呢3、4用打蛋机中快速打发至中性发泡(即有硬度的鸡尾状),然后加入1、2继续打发至接近硬性...
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- 各种花很漂亮吧用料无裱花嘴的做法好看...
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- 淡奶油在裱花过程中容易受热融化,即使手温时间长了也不行,如果一种颜色要做好几种花,在换花嘴的过程中奶油来回挤也会渣掉不能用,所以打发好的奶油要减少奶油被搅拌或者挤的步骤,这个小方法我一直用我觉得比花嘴转换器还方便,现在分享给大家用料调好色的打发淡奶油适量裱花袋2...
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- 双十二入了一天惠尔通裱花嘴,于是开始了愉(虐)快(心)的裱花之路……先来熟悉一下55个裱花嘴吧😂用料惠尔通裱花嘴1套自学裱花——花嘴篇的做法圆形可用于题字、制作平滑的扇形裱花边、花心、点、嵌入式圆点、麝香兰、点状雏菊🌼、点边缘、管线、垂花饰、流苏、轮廓、刺绣、喷...
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- 用料裱花袋一个裱花嘴一个裱花袋和裱花嘴如何搭配使用的做法放入裱花嘴,检查大小,先切成小块。一点一点地切割它更安全(尤其是乙烯基滚边袋,当你推入裱花嘴时会膨胀一点)。用剪刀切割嘴裱花嘴的1/3。面糊多可以套入杯子操作,更方便挤出空气也可以用手挤出空气也可以用手挤出空...
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- 🍪任何时候都可做(原创)用料👉具体材料用量注意事项请点击进入个人主页参考「超有丹麦蓝罐曲奇味de曲奇棒🍪」菜谱❤️💛💚💙💜🙂😆😁😏🤗除了核桃裱花不一,材料您也可以随个人喜好更换变动👌核桃黄油曲奇🍪(一个裱花嘴裱出三种简约造型)的做法📍步骤从裱花开始,选一个纹路清...
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- 网上收集了一些常用裱花嘴对应的花型和挤法,收藏起来方便做蛋糕的时候对照一下点开图片就可以看到完整的原图用料淡奶油100克糖9克各种裱花嘴型号🌸以及对应的花型的做法复古裙边对应的花嘴几种吊线对应的花嘴圣安娜花嘴10齿花嘴6齿花嘴拔草花嘴8齿花嘴玫瑰花嘴20齿花嘴和...
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- 适合曲奇的裱花嘴惠尔通裱花嘴形状三能曲奇裱花嘴用料裱花嘴裱花嘴合集的做法🥰。。。。。。。。。。。。。...
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- 春节商家放假啦,还来不及买裱花嘴的我百度了一下diy裱花嘴,实验了几次把裱花嘴的尺寸细致到了cm,更加简单快手啦~除了易拉罐,还可以用塑料瓶、吸管等材料哦用料易拉罐剪刀胶带尺子自制裱花嘴的做法准备一个易拉罐,减去头尾,只要中间直桶的部分从中间剪取一个上顶4cm,下底6cm,高3c...
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- 做蛋糕最离不开的就是裱花技能,神奇的裱花嘴有着数百种款式,要想全搞懂,估计行家也会有懵逼的状态。在数百种裱花嘴中,小王哥今天先给大家介绍三款比较常用的裱花嘴用法,分三次发布,话不多说,直接看!用料7054裱花嘴1个奶油适量裱花嘴太多不会用?常见三款裱花嘴用法详解(1)的做法7054...
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- 视频搬运自Youtube频道PressPlayAcademy原創課程原视频地址:关于法甜师EvaYu:AllYuCanBake创始人(2015年至今)30岁辞职后前往法国取得巴黎蓝带甜点证书(ParisLeCordonBleu-patisseriediploma)PierreHermeStagiaire甜点实习实体店面@WUTZ(台北)ELLETaiwan专栏甜点作家马来西亚Roy...
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- 三能裱花嘴的花型和演示用料三能裱花嘴打发的淡奶油三能裱花嘴的各种花型和使用示范的做法三能裱花嘴花样三能裱花嘴花样成品...
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- 有个可爱的橱友看中了我这个可可戚风杯的裱花,让我出个菜谱~我也很喜欢这款的造型吖~叫她午夜玫瑰可好?因为她确实也是午夜诞生的…哈哈哈(≧∇≦)可可戚风好多方子,我就不啰嗦了,就来说说这款的裱花吧~一手裱花一手拍照…示意图拍的超级烂,大家将就看吧。好了,开始…用料淡奶油2...
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- 最近热衷做曲奇,今天拿错了裱花嘴,发现这个16齿裱出来的曲奇好美啊~用料16齿中号裱花嘴1个8齿中号裱花嘴1个曲奇裱花嘴的做法没烤之前侧面图烤完花型保持的很好,不过我觉得没有颜色重了没有白色好看,下次温度低一些,烤成白色,会很仙。看,白色是不是很好看~近距离太爱这个花型了!这...
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- 韩式裱花花型,材料用的是之前菜谱发过的豆沙奶油霜。标注了豆沙,是豆沙加水裱的。材质不一样所裱出的形态也不一样,按自己喜好选择。只是练习豆沙加水/柠檬汁/植物油/牛奶等液体都可以,没有具体量,加到自己挤的动花又不塌就好。花名后边跟的数字为花嘴型号,例如:104+2,表示用104...
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- 做蛋糕最离不开的就是裱花技能,神奇的裱花嘴有着数百种款式,要想全搞懂,估计行家也会有懵逼的状态。在数百种裱花嘴中,小王哥今天先给大家介绍三款比较常用的裱花嘴用法,分三次发布,话不多说,直接看!用料7082裱花嘴1个7241裱花嘴1个奶油适量裱花嘴太多不会用?常见三款裱花嘴用法详...
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- 用料豆沙克韩式裱花裱花嘴的做法14,13花心,大丽菊花心外圈,轮峰菊,小波斯菊,黄金果。小波斯菊,轮峰菊,小雏菊。104小山茶,马蹄莲,铁线莲。123.122牡丹花,芍药花,小牡丹,花苞。郁金香。352叶子帝王花。353风信子小绣球。59s轮峰菊,大立菊,腊梅,小甘桔...
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- 用料豆沙适量500豆沙裱花花嘴及花型介绍的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
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- 各种裱花嘴花纹记录,以6寸用量为主用料奶油200-250克糖20-25克裱花嘴记录的做法1234齿状常用花嘴曲奇挤花技巧玫瑰花蕾操作要领玫瑰花瓣操作要领玫瑰花操作要领叶子操作要领裙摆,褶皱边操作要领波浪花纹操作要领贝壳操作要领星星操作要领圆点操作要领小贴士图片搬运自网络,...
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- 俄罗斯花嘴买了很久,一直不太会用!总觉得单用有点死板!看到bruce妈用惠尔通花嘴和俄罗斯花嘴结合起来,非常和谐惊艳!用料蛋糕6寸1淡奶油600克俄罗斯花嘴1惠尔通花嘴1俄罗斯花嘴裱花蛋糕的做法六寸抹好面的蛋糕(淡奶油抹面)用裱花袋融化点巧克力,画半个爱心!200克淡奶油加一点点红...
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- 求助各位大佬,这是的花边是哪款裱花嘴型号?万分感激,谢谢用料奶油求助裱花嘴型号的做法如图,求助花边裱花嘴型号...
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- 自然系裱花潮流更新太快了,更新图跟不上了……😂随便看看吧花型不全,以后有新花型的合适图片,还会不定时在这里更新……用料豆沙按需色素按需自然系裱花花型收录的做法玫瑰大芍药(老花型)牡丹(老花型)芍药绣球花花毛茛银莲小澳梅五瓣花百合蓝盆花(老花型)马蹄莲奥斯汀浪漫玫瑰棉花...
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- 人生的第二次蛋糕裱花,选了18齿三能SN7142中号裱花嘴,造型很成功。用料淡奶油适量糖粉按照10%的淡奶油配比,根据个人口味增减。蛋糕裱花—18齿裱花嘴视频演示的做法裱花嘴上图,SN7142,18齿,中号裱花演示蛋糕边缘裱一圈的效果点缀上水果造型,完成✅...
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- 用料京日豆沙适量韩国水饴少许白色色素少许自然系豆沙裱花花型的做法轮峰菊自然系毛茛相思叶寒丁子自然系芍药翠珠花洋甘菊自然系牡丹轮峰菊简约款ohara玫瑰...
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