- 用料五花肉500g桂皮1根八角3颗姜5片红枣一颗鲍鱼5头(菱形刀)笋干200g(提前2小时泡发)老抽2汤匙(30ml)盐1茶匙(5克)冰糖1小把(10来粒)更非的卧槽红烧肉(转)的做法五花肉带皮切2厘米大小的长方块儿,姜去皮切厚片,热锅入凉油,不要等油热直接放入桂皮、八角用小火炒煸香后放姜片改大火,倒入五...
- 18208
- 第一次做泡芙没想到这么好吃。我觉得重点还是在内馅的选择,懒惰如学校蛋糕店可能选的就是打发鲜奶油……(实在不知道那是什么玩意,外壳不脆内馅不甜,味同嚼蜡)我选用的是卡仕达酱➕意式蛋白霜的配方通常是卡仕达酱➕香醍鲜奶油我觉得鲜奶油太腻了意式蛋白霜相对口感轻盈一点而...
- 22902
- 佛系更新。这种方法很有可能是中国古人首先创造,最早的冰制品历史记录可以追溯西周时期,然后一路向西传递,穿过无数的高山、草原和沙漠最后抵达的欧洲。前两期分别了制作了法式冰淇淋和美式冰淇淋,这两种冰淇淋也可以使用这种方法用料牛奶unknown克卧槽!用冰和盐能制作古法冰...
- 19965
- 盲槽是鲈鱼的一种,在澳洲这边被称为肺鱼(Barramundi),任何爱吃鱼的老饕都会知道鱼分淡水鱼和海水鱼两类。淡水鱼虽鲜但多刺。金圣叹人生饮恨之一是“鲥鱼多刺”,就是一个淡水鱼的例子。海水鱼虽少刺,但肉粗而味寡。即使像鲔鱼之美味刺身,如果下水一煮,就立刻变得索然无味,肉粗而颇...
- 26582
- 滋补又便捷的一款甜品用料鹌鹑蛋24只一盒。4人份老米酒酒槽一瓶约400~500克吧冰糖适量鹌鹑蛋酒槽的做法先把米酒槽倒入盆中。加入一些水稀释一下。要不有点稠把鹌鹑蛋一个个打入盆中即可。其实没什么大技术,就是鹌鹑蛋不好打,太小了。加上冰糖就可以上锅蒸了蒸大概15分钟。...
- 18738
- 美容,下奶哈用料核桃克鸡蛋个红糖克核桃酒槽蛋的做法准备材料,具体量没要求,自己看着合适就可以先放水,酒槽,核桃,鸡蛋,煮开就行...
- 22889
- 用料盐克槽头酒香的做法1.锅子里放水烧开、放一点油2、放点生抽,蚝油,糖,3.草头摘好放进去变颜色立马捞出,最后放一点白酒这个菜速度要快,不能让草头变老...
- 10971
- 果然,好吃的东西总是有点自己的配料的。看着也不难,我就自己研究了一款。用米饭代替了鱼糜,包裹上整颗的虾仁,现加上奶酪。用料虾4只米饭120克面粉30克胡萝卜20克小虾拌饭料1袋奶酪30克蛋清1个卧龙饼的做法食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:虾4只、米饭120...
- 29209
- 槽子糕是一款很迷人的点心,在东北生活过的人都知道只要有槽子糕的地方都在排着长长的队伍购买。但很多外面卖的卫生条件很一般对质量要求的不是太高所以经过无数次的失败无数次的调整配方,这款槽子糕终于成功啦!我要感谢我的家人,在研究过程中,忍痛消耗了无数的我的失败产品和...
- 10682
- 村里只有盲槽鱼价格合适还没有小刺,正合适拿来做糖醋鱼,这是全家都爱的鱼,以前每次拿盲槽做烤鱼,孩子未必喜欢,但是糖醋的,孩子肯定爱吃用料baby盲槽一条葱若干姜一片蒜头两瓣红椒半只辣椒一只糖醋盲槽鱼的做法鱼洗净,在两面背上横着划几刀,盐跟胡椒抹上腌制至少10分钟,下油锅前,两...
- 13575
- 夏季解暑凉菜,简单又爽口。用料鸡爪只花椒粒八角个料酒勺姜片大蒜瓣香槽卤瓶糖克槽卤鸡爪的做法鸡爪洗净,剪掉脚趾,切成两段。冷水下锅,加花椒、八角、香叶、姜片、大蒜等。水开之后煮十五分钟,撇去浮沫。出锅,过一下凉水。准备一个可以密封的容器,倒入一瓶香槽卤,加入半勺糖,鸡爪...
- 6838
- 用料鸡蛋1个红枣3颗枸杞若干粒红糖一小块姜几片酒槽鸡蛋的做法准备食材姜去皮煮开水放枸杞红枣和姜煮开加入红糖和酒槽最后加入鸡蛋...
- 14076
- 我是12连的模具用量,6连模具就减半就好。用料低筋面粉110克鸡蛋4个糖100克玉米油或者橄榄油60克槽子糕的做法全部材料按重量称好鸡蛋分三次加入白糖打发鸡蛋打至用打蛋器画8也不会消失过筛入低筋面粉翻拌均匀之后倒入玉米油或者橄榄油继续翻拌均匀的分进模具里烤箱上下火1...
- 25161
- 用料黑糯米酒槽随意鸡蛋1个酒槽蛋花的做法想喝稠点可以放米多点,想喝稀点可以酒多点,喝不了酒可以适当放点水。买不到黑糯米,超市也有卖糯米酒槽的。煮一会,有点沸腾就转小火,打入鸡蛋,把鸡蛋打散。稍微煮一会,觉得鸡蛋熟了就关火开吃了。小贴士喜欢酒味重一点的不要煮得那么久...
- 30281
- 快手菜,5分钟就能好,味道很清爽,夏天家里会做很多槽货,剩下的槽卤汁倒掉太可惜,这个菜属于物尽其用,反倒比槽货更好吃用料虾半斤槽卤汁(任何牌子)2-3汤勺葱随意蒜,花椒随意少许白糖少许槽汁虾的做法虾洗干净,葱,蒜切好油烧温热,下一半葱,蒜,几粒花椒爆香,虾下锅翻炒至变成红色加醪卤汁,一...
- 12039
- 做黑米酒剩下的酒糟,扔了可惜,就想着做个蛋糕试试,没想到出来效果意外的好。用料鸡蛋2个酒糟160g低筋面粉45g玉米油10g白砂糖25g酒槽蛋糕的做法酒糟沥干水分,用搅拌机打成糊糊。(我用的是做黑米酒剩下的酒糟,所以是紫色的,其他的酒糟也是一样的做法)分离蛋清和蛋黄,在酒糟糊中放入...
- 31761
- 这些年我踩过的雷!😓😓😓那些年夺过命的食!用料尼平河脱脂牛奶安慕希吐槽帖的做法巨难喝。我抿了一小口,难喝。我儿子居然说还行。我就拿着做了燕窝牛奶给他喝。他磨叽半天都喝不到两口,追问下去他才说:多喝两口味道不太好。五岁的娃娃,平时吃东西算是很不挑的了。原来不是我一...
- 21720
- 简单味美,主要还是快,一起来做卧蛋吧用料油适量鸡蛋4个盐2克酱油一勺葱花适量花椒面适量卧蛋的做法盘子里放盐,倒酱油把盐化开,然后打四个鸡蛋撒上葱花、花椒面,倒适量豆油上蒸锅,等水开了开始计时8分钟就可以出锅了小贴士注意:不用放水的!👌🏼...
- 13019
- 小时候妈妈经常做的东北家常菜,做法简单,鲜香美味。用料鸡蛋3个葱花适量食用油适量酱油2勺盐一点点耗油半勺白胡椒粉一点点卧鸡蛋的做法准备一个深盘,倒入2勺生抽,半勺耗油,半勺食用油,一点点胡椒粉,一点点盐,3勺水。(注意要加水,不然蒸出来的鸡蛋会特别干。)打入3个鸡蛋(吃几个放几...
- 7898
- 香嫩的鱼排搭配新鲜的蔬菜,蘸一点微酸的荷兰酱,在家也可以做出很像样的西餐哦,宴请好友时一定充满惊喜~最关键的是,一点也不难做啊!用料盲槽(超市买的已去皮去骨的鱼排)1片黄椒半个荷兰扁豆少许胡萝卜半根面粉海盐少许胡椒粉少许荷兰酱一小汤勺柠檬半个香煎盲槽的做法先将超市买...
- 11505
- 用料鸡蛋5个低筋面粉125克糖80克蜂蜜30克油30中筋面粉和油少许涂模槽子蛋糕的做法鸡蛋加入糖和蜂蜜打成这种画图不消失状态过筛低粉倒入打好的蛋液中,上下搅拌好,加入油。模具刷油混合后,倒蛋液到模具中,震动几下,撒上少许白芝麻,放到预热好的烤箱中,175度,二十分钟出炉。我没有...
- 25516
- 从小经常吃一道家乡菜,以前都是妈妈烧好了直接吃,第一次炒,特地打电话问妈妈怎么做用料蕨菜1把生抽1勺盐5克味精5克酒糟1勺桂叶3片蒜3瓣酒槽蕨菜的做法先摘段放锅里焯水,放点小苏打,煮8分钟左右起锅过冷水,冷水多洗几遍(可以多煮一下,个人觉得烂的更好吃)油锅烧热放油,下蒜,桂叶爆香...
- 21110
- 用料鸡蛋5只面粉120克白糖40克蜂蜜50克面糊20克面粉油25克白芝麻适量香草精半盖子自用槽子糕的做法全蛋法,上下火230度十分钟...
- 17138
- 用料姜葱酱油鳗槽料酒姜葱焗鳗槽的做法先用料酒、盐,腌制鱼身30分钟以上备用姜切片备用,葱切段备用热锅放油,将整条鱼放入,快速煎至两边金黄,盛起备用(煎鱼的油需要倒掉)继续热锅放油,放入姜片和硬的葱段爆香,再把煎好的鱼平铺在姜葱之上加入料酒、酱油和少许水,水份不要淹没鱼身即...
- 23136
- 用料蜂蜜1勺鸡蛋5个低筋面粉120克白砂糖100克葵花籽油55克高筋粉40克蜂蜜槽子糕的做法五个鸡蛋放入无水无油盆里,加入柠檬汁几滴,低速打发。打到鱼眼泡加第一次糖,糖分三次加入,打到细密泡泡加第二次糖打到略有纹路加第三次糖打到8能停留几秒不消失,就打好了筛入低筋面粉,翻拌,...
- 8002