- 前几天我去超市买了一袋烧卖,没有几个差不多二十。不是价格的问题,而是家里的宝贝爱吃。好吧,为了宝贝,我成了万能的妈妈,第一次做。参考了那么多前辈的制作方法,我尝试了适合自己的。口味的添加,根据自己的口感来,所以调味料没有精准的量。用料肉末500克胡萝卜1根洋葱1个香菇5朵...
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- 用料糯米300克饺子皮40张肉250克香菇10朵生抽2勺老抽2勺蚝油1勺料酒少许盐适量食用油适量咸蛋黄10个竹笋干150克家常版糯米烧卖的做法糯米泡半天,煮成糯米饭。水要适量,否则米饭会稀。泡发香菇、竹笋,切成小丁备用。将肉馅,竹笋香菇丁加调料炒熟。如果颜色不够深,多加老抽上色...
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- 之前帮哥哥嫂子早点铺子做过几次烧卖,感觉不难,于是今天尝试了一下馅料更丰富的家庭版小烧卖烧卖皮我是用的菜市场买的现成的饺子皮,也有大一点的烧卖皮卖,不过一般要预订,我觉得麻烦,所以就买的饺子皮,除了小一点其他都一样。勤快的娃可以自己和面擀皮~我懒所以😁😁😁用料糯米适...
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- 多余的饺子皮不要扔!一起做烧卖呀!用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖(广式饺子皮烧卖!家常版)的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿!(没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水)食材切丁准备好炒馅料:根...
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- 自己做的就是要真材实料用的羊肚菌姬松茸黑松露平价版可以用香菇黑木耳一样鲜美食材没有精确到克大体差不多就得了不是做甜品要那么考究的主要就是把配料味道调好就行了用料糯米适量肉末适量山珍适量洋葱适量胡萝卜适量料酒适量蚝油适量勺白糖适量盐适量生抽适量葱适量家...
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- 👏👏👏家常版烧卖!以前都是在外面买,但是总觉得口味单调了一点,自己做的口味,食材可以随意搭配和调整,不一定要这么多配料,自己diy,更有满足感!😁😁😁用料糯米300克饺子皮1斤三七肥瘦前腿肉(剁成肉沫)少许胡萝卜半根香菇(提前泡发)5朵木耳(提前泡发)少许玉米粒少许腊肠1根豌豆(提前焯水)...
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- 用料糯米两小碗饺子皮(买到烧卖皮最好,买不到就饺子皮替代)20张香菇、黑木耳分别4朵三色蔬菜(胡萝卜豌豆玉米)适量五花肉250克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐1勺糖少许家常咸糯米烧卖(饺子皮版)的做法准备食材,油肉瘦肉分别剁碎,也可以直接买五花肉剁碎,香菇黑木耳切丁,三色蔬菜我用的超市...
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- 家有爱吃烧卖的小朋友是怎样一种体验?每天一睁开眼睛就是早上吃什么!我一般是提前做好冷冻保存,早上的时候用蒸锅加热一下就好,简单又省事。用料糯米250克干香菇7朵木耳3朵玉米粒少许肉馅120克胡萝卜半根烧卖皮:面粉150克水75克盐1克调料:生抽、料酒蚝油、老抽盐、葱糖香菇糯米...
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- 烧卖是我学会的第一道面点,看似普通,但只要调味调的好,依然很出彩,它也是店里的明星产品。这里面提到了大家最头疼的蒸熟的糯米饭如何软而不烂的关键。用料饺子皮糯米玉米粒豌豆洋葱香肠生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺(小调料勺)糖1勺(小调料勺)烧卖的家常做法(饺子皮版)的做法洋葱和...
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- 用料糯米1000克肉糜750克鸡蛋1个小开洋(小虾米干)1大把干香菇,干鹿茸菇各1大把速冻杂菜(青豆,玉米,胡萝卜)200克葱数根植物油,老抽,醋,糖,盐,黑胡椒粉,料酒适量猪油(不放也可)1勺大馄饨皮40-50张家常烧卖(馄饨皮版)的做法糯米洗净,加水放冰箱浸泡一晚。肉馅里加一个鸡蛋,料酒,一小勺盐,调匀。...
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- 用料糯米1000克胡萝卜1根猪肉500克饺子皮40张干香菇10朵小葱1把生抽2勺老抽2勺盐10克家常烧卖的做法糯米洗好放电饭煲煮熟备用准备食材和调料锅里加油爆香将肉沫下锅翻炒两分钟,再将香菇沫翻炒两分钟,再将胡萝卜翻炒两分钟,加入盐,生抽,老抽,白胡椒粉调味,翻炒均匀将煮好的糯米...
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- 早餐用料糯米500克五花肉250根葱3根盐适量酱油适量火腿肠2根家庭版烧卖的做法用的云南黑尔糯米。用的云南黑尔糯米用的云南黑尔糯米五花肉煸出油这个样子就差不多了,倒入酱油糯米饭要煮的硬一些,这个太有点稀糯米饭装入土陶瓷盆子火腿肠切丁放入煸香好的五花肉里一起稍炒一...
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- 记得上高中的时候,经常买学校门口的烧卖,长大了,现在想吃烧卖自己在家就可以做,简单美味。用料饺子皮40张香菇8朵糯米300克盐5克胡萝卜半根肉末100克老抽1勺蚝油1勺生抽1勺猪油50克洋葱半个家常版烧卖的做法糯米浸泡一晚,蒸熟。猪油熬香,加入洋葱末翻炒至焦黄,香菇末,瘦肉末,调料,...
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- 用料猪肉500克洋葱1个腊肠5根香菇15朵胡萝卜2根饺子皮500克糯米500克盐适量蚝油1勺不正经的烧卖-家常简单版的做法材料准备好,糯米上锅蒸煮熟。大火依次翻炒所有配料,最后下煮好的糯米搅拌均匀即可。一朵朵像花儿一样的烧卖…饺子一样的烧卖第一次见看看那种烧卖颜值更高呢...
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- 北方多以糯米包烧卖,这是江南水乡小镇上的一道早餐,个头小小的,里面裹着鲜嫩的肉,一咬还有浓郁咸鲜的汁水,蘸上香醋,啧啧〜第一次做就成功了,大家也来试试吧用料猪肉300g猪肉皮250g葱,姜少许烧卖皮(现成)适量包肉的烧卖(家常版早餐)的做法猪肉皮焯水,切成小丁,放入锅中加水如图差不多即...
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- 家里两个小娃爱吃烧卖,妈妈必须做起来!用料糯米2量杯(米桶送的小量杯)饺子皮两块钱的干香菇七八朵胡萝卜半根自制香肠半根肉末100克生豌豆半碗洋葱半个姜末适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量食用油适量盐适量美味易做的家常烧卖的做法浸泡2小量杯糯米(两小时)把所有配菜切丁,有...
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- 为家人制作丰盛的早餐,是一种幸福。一共做了23个烧卖。用料糯米500g玉米粒少量洋葱半个胡萝卜半根香菇5朵肉糜适量(5元多)饺子皮23张(1.4元左右)盐少量生抽3勺蚝油1勺老抽3勺糖少量烧卖家庭版的做法食材备好,切成细粒。糯米上锅蒸15分钟。锅内倒入4勺油,热一会儿将肉放进锅内炒...
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- 用料豌豆小大半碗木耳10朵胡萝卜半小根腊肠1根鱿鱼小只花冬菇10朵生抽3勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺鸡粉1勺胡椒粉小半勺糯米两斤饺子皮50张简易版家常烧卖(超好吃)的做法把蘑菇和木耳洗净提前分开冷水泡发(泡发蘑菇的水不要倒),其余材料切丁备用。用泡发蘑菇的水煲糯米粉,喜欢软糯...
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- 第一次冒泡,分享自己做的美食和故事。周六,外面下着小雨,心里琢磨着今天吃点啥呢!作为东北人,还是馋面食!地里韭菜已经冻蔫了,包不了韭菜馅的了!想起小时妈妈做的洋葱肉馅烧卖(烧麦)特别好吃!自己挑战一下。烧麦皮是最难做的,小时候都是市场里买的。这里没地方买。我就自己研究研究.....
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- 我的烧卖做法,比较家常适合新手小白也适合懒人哦用料糯米200克广式腊肠3根香菇3朵胡萝卜半根葱花生抽老抽盐饺子皮300g懒人版家常烧卖(超简单)的做法我拍的切好的配料图没保存,就文字说明吧。先煮糯米,就很正常煮米饭一样就可以。在煮糯米的时候,把腊肠,香菇,胡萝卜切丁,小葱切葱...
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- 上次去大润发买菜的时候和朋友一起吃早餐看见烧卖一定要点,我说肯定不好吃,她不信结果哈哈如预料之中,后面也想着自己做来着但是又觉得麻烦,主要吃不了多少这次是包饺子买饺子皮鬼使神差买了好多丢掉觉得好浪费,所以就有了今天的烧卖真的要自己做,绝对甩外面好几条街,其实不难,只...
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- 喜欢吃烧卖,动手做一锅烧卖看着做法麻烦,其实也很快手总结起来就是炒米饭+饺子皮,开口包用料糯米300克面粉500克胡萝卜1根香菇6朵木耳8朵玉米粒适量葱适量超级香的~家常烧卖的做法和面饺子皮的软硬程度糯米洗净泡六个小时,上锅蒸熟准备肉馅、胡萝卜丁、香菇丁、木耳碎、玉米粒...
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- 糯米烧卖因保持着传统的水准而深受百姓的喜爱!外形通常都以莲花皱褶收口,从去年开始,我先后做了将近上千只烧卖。但每次都很快被朋友领走,所食者,皆好评,赠美赞!昨晚和同学群聊结束后,大晚上的我又准备好了食材,以糯米,肉丁,香菇,春笋做主料,再配上青豆做点缀。刚好家里有现成的饺子皮...
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- 孩子想吃,当妈妈的什么都学一点用料饺子皮糯米500克胡萝卜洋葱香菇黑木耳五花肉或梅花肉生抽3勺老抽1勺蚝油2勺盐半勺(调料勺)好吃的家常烧卖(饺子皮版)的做法糯米需要提前浸泡2小时,我用的电饭锅煮,煮熟备用(水和糯米齐平,稍微少一点也行,千万不能多,太烂了口感不好)胡萝卜,洋葱,黑木...
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- 在内蒙古的城市里,大街小巷的都有羊肉烧卖店,烧卖里一咬很多羊油,很多大葱……自己造的和他们有区别,感觉更适合大众!南方朋友可以超市里买内蒙古产的羊肉卷剁馅,不会擀烧卖皮又买不到怎么办?那就买厚点儿的大馄饨皮替代吧……别用饺子皮替代,太硬不好吃!用料稍肥的羊肉一斤大白葱...
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