![青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)方法]( "青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)方法")
- 帖子更新啦~撒花~时间过的好快呀，3个月前泡的梅子酒可以开坛试饮了!(^O^)y今年用了各种酒和梅子来做对比实验，泡上3个月后的试饮体验写在小贴士里啦欢迎大家评论留言，多多交流，分享经验哟~==================================一期一会の挽手弄青梅听着窗外的雨声，感觉梅雨季才...
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![八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法食谱大全及做法，烹饪好吃的八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法方法]( "八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法食谱大全及做法，烹饪好吃的八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法方法")
- 八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法☑需要准备：①.泡酒容器②.酒③.冰糖④.新鲜青梅果⑤.秤▶容器：玻璃瓶，塑料瓶的不行；▶酒：粮食酒，推荐诏安散装酒客家米酒和九江双蒸，29.5度，放时间久些选择40度酒,10斤1瓶那种最常用，瓶子刚好能泡酒，酒量好的，可以用更高度数的粮食酒。▶糖用...
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![青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法]( "青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法")
- 不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏山半卷馀香袅。密约沈沈，离情杳杳。菱花尘满慵将照。倚楼无语欲销魂，长空黯淡连芳草。一...
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![温鱼同学的青梅酒记录贴食谱大全及做法，烹饪好吃的温鱼同学的青梅酒记录贴方法]( "温鱼同学的青梅酒记录贴食谱大全及做法，烹饪好吃的温鱼同学的青梅酒记录贴方法")
- 4.12青梅白酒罐子冰糖全部到手，立下flag明天4.13开工；啪啪打脸，实际开工如图，4.15凌晨(哭唧唧，本来买的是五斤青梅两瓶白酒两袋冰糖，结果都只用了三分之一，原因是青梅快递出问题，在路上都闷坏了，只有大概两斤好的，然后这几天有事没时间做，本来就不怎么行了的青梅又多放了两天，感觉都...
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![酒酿，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零经验版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零经验版）方法]( "酒酿，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零经验版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零经验版）方法")
- 酒酿功效：产妇驱寒，哺乳期下奶，冬天暖身体，当然好处多多，就不一一说了，保证你吃了这个配方的酒酿，再也不会去超市买罐装的了😜😜😜用料圆粒糯米2斤酒粬1/3粒（配比按酒粬说明）凉开水1升酒酿，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零经验版）的做法工具：蒸锅，砂锅26cm直径，淘米篮，面盆，汤碗，饭碗，勺子，筷子，保鲜膜，蒸...
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![青梅酒（纪录贴）做法烹饪大全 地道青梅酒（纪录贴）如何做]( "青梅酒（纪录贴）做法烹饪大全 地道青梅酒（纪录贴）如何做")
- 用料青梅（福建产）2斤白酒(九江双蒸)2斤冰糖（淘宝买黄冰糖）1斤青梅:白酒:黄糖1:1:0.5-0.7青梅酒（纪录贴）的做法材料都是朋友网上买的，青梅是京东采购，基本没有伤员。因为买的瓶子瓶口较小，我就选了些小个子青梅。用盐水浸泡一个小时后又清洗了几遍用牙签去除青梅蒂好绿呀拿到阳台风...
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![一场有关光阴的实验－青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的一场有关光阴的实验－青梅酒方法]( "一场有关光阴的实验－青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的一场有关光阴的实验－青梅酒方法")
- 其实我不爱喝酒但这有关夏天的仪式感有关光阴的实验一直很心动铺垫了几年终于动手并记录了选用29.5度的酒，比较适合不能喝高度酒的童鞋前一天下午收到的青梅冰箱呆一夜就以肉眼可见的速度成熟干瘪甚至腐败了简直是和时间在赛跑用料青梅2kg29.5度九江双蒸酒3.6L黄冰糖1.4kg...
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![鱼丸经验贴如何做才美味，怎么做鱼丸经验贴简单又好吃]( "鱼丸经验贴如何做才美味，怎么做鱼丸经验贴简单又好吃")
- 这是我做完之后的经验总结，不是详细的菜谱，如果需要详细的菜谱直接搜索鱼丸就可以看到很多。封面上可以看到三盘鱼丸，其中有两盘翻车比较严重，我会在下面做一个说明，并且从我的角度思考他失败的原因。如果有路过的朋友有这方面的经验，也可以留言分享一下。用料鱼肉（刺少）500克葱...
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![青梅酒记录贴做法烹饪大全 地道青梅酒记录贴如何做]( "青梅酒记录贴做法烹饪大全 地道青梅酒记录贴如何做")
- 第一次做，留个记录。用料是每个3.2L罐子的量。没仔细称过，青梅有损耗。担心糖放多了……用料青梅2.5斤黄冰糖1500克米酒2.5L密封罐3.2L两个青梅酒记录贴的做法2022.5.14第一天收到立刻就做了。梅子基本没大问题。2022.5.14第一天加上酒。酒不够用了……露一点出水面应该没...
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![自制凉皮面筋经验贴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮面筋经验贴方法]( "自制凉皮面筋经验贴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮面筋经验贴方法")
- 突如其来的长假滋生了许多美食达人，这几天好几个朋友推荐我凉皮，说某音很火，让我试试。没有抖音的我在下厨房搜了几个水洗凉皮的做法，学习参考；调料是我自己根据平时口味自己配的。这里总结一下经验，做个个人记录。凉皮制作具体过程可以参考下厨房的各种高分帖子。但我这调料配...
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![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法")
- 去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江双蒸29.5°）8斤黄冰糖4...
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![盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）方法]( "盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）方法")
- 做青梅酒用剩下的青梅不知道拿来干啥。跟着做盐渍青梅糖渍青梅吧。盐渍青梅里边有糖，糖渍青梅里边没有盐。用料青梅砂糖盐盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）的做法挑选，去蒂清洗，晾干第一天，封罐第二天糖渍青梅第二天盐渍青梅第三天左边盐的，右边糖的，已经变黄变皱出水第五天左盐右糖第...
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![青梅酒［记录贴］做法烹饪大全 地道青梅酒［记录贴］如何做]( "青梅酒［记录贴］做法烹饪大全 地道青梅酒［记录贴］如何做")
- 明年见真章！用料青梅5斤半糖2斤酒5斤半青梅酒［记录贴］的做法洗泡晾入瓶😋期待明年开瓶！...
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![烤香蕉布丁🍮-（经验贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤香蕉布丁🍮-（经验贴）方法]( "烤香蕉布丁🍮-（经验贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤香蕉布丁🍮-（经验贴）方法")
- 烤失败了的布丁一定有没做好的地方用料香蕉1根牛奶600ml鸡蛋3个糖60克面粉30克烤香蕉布丁🍮-（经验贴）的做法1、鸡蛋一个碗一个，去掉蛋清。（失败经验，不要放香蕉，如果要放香蕉沫，请用搅拌机搅匀）2、加糖，适量就好，5克左右吧3、先搅拌均匀4、放面粉，这个量略多，减半，口感有点差别，5克就够...
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![青梅酒（试验篇）做法烹饪大全 地道青梅酒（试验篇）如何做]( "青梅酒（试验篇）做法烹饪大全 地道青梅酒（试验篇）如何做")
- 十年前在杭州第一次喝私房菜自家酿造梅酒后，心里一直怀念那味道～用料青梅5斤（九江）29.5白酒2500ml黄冰糖1250克青梅酒（试验篇）的做法在某宝上买的青梅，第一次买随便找了销量较高的店家。三月份买的福建诏安青梅（收到后立马开箱）梅子很干净，坏果很少，包装很严实～赞！第一次没经验，收到梅...
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![青梅酒和青梅酒的~理想食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒和青梅酒的~理想方法]( "青梅酒和青梅酒的~理想食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒和青梅酒的~理想方法")
- 搜索#肥葵的食物们#用料青梅10斤青梅酒和青梅酒的~理想的做法后续出完整视频...
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![青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）方法]( "青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）方法")
- 今年买的青梅品质一般般，有好多碰伤，但是又不想浪费，决定试验一下泡酒能不能成功。去年用的九江双蒸，喝酒爱好者来说酒味有点淡，所以今年买了朗姆、金酒、伏特加。用料青梅8斤冰糖3斤酒8升青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）的做法青梅洗净盐水泡两个小时然后用签字挑掉果蒂位置的小...
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![青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成方法]( "青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成方法")
- 下厨房买的，确实不怎么样，上图是不错的了。用料青梅斤冰糖适量白酒适量青梅酒实验_二锅头浸泡_已完成的做法青梅洗干净，过白酒。一半用刀子割口子，一半用竹签扎口子，放大块冰糖，倒入白酒。才3-4天，颜色都有点微黄~不会是~一瓶颜色还是一样微黄，一瓶上层青梅变褐色7-8味道，一瓶白酒...
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![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法")
- 原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°)安徽糯米酒250ml(25°)青梅:米酒:冰糖1:1:0.5黑糖梅...
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![小马经验记录贴做法烹饪大全 地道小马经验记录贴如何做]( "小马经验记录贴做法烹饪大全 地道小马经验记录贴如何做")
- 磕小马经验记录贴～不容易啊用料杏仁粉糖粉蛋白细砂糖蛋白粉小马经验记录贴的做法1、广东的天气，法马晾皮好难，可以烤箱热风五十度晾皮，但是也要好久且容易皮晾太过，法马结皮难还有个原因就是搅拌不均匀，得多加注意～意马室内十五分钟，烤箱十分钟就可以结皮皮弹性很好，基本不会烤裂，...
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![青梅煮酒-五月的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅煮酒-五月的青梅酒方法]( "青梅煮酒-五月的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅煮酒-五月的青梅酒方法")
- 一个不安分，躁动的心，有了第一次泡酒的冲动，网上搜索了一下，只需要用25度以上的酒就可以，不怎么喝酒的我，开启了这次青梅之旅，听说口感酸酸甜甜，那就试试吧，所有流程操作流程结束后，剩下的就交给时间吧……用料青梅5斤白酒4瓶半老冰糖（黄冰糖）4-5斤泡酒的密封容器2个盐适量青梅煮酒-...
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![青梅酒啤酒如何做才美味，怎么做青梅酒啤酒简单又好吃]( "青梅酒啤酒如何做才美味，怎么做青梅酒啤酒简单又好吃")
- 夏天又来了，小甜水可以喝起来了，青梅酒以它独特的酸甜口味，备受各位小仙女们的喜爱啦～而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感，浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香，成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没有自酿的梅酒那么高，有青梅的香气却少有青梅的涩度用料...
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![吐司经验贴如何做才美味，怎么做吐司经验贴简单又好吃]( "吐司经验贴如何做才美味，怎么做吐司经验贴简单又好吃")
- 新购置了12*12*13的水立方吐司盒，下厨房很多都是450克的吐司，自己记录自己的吐司配方，并附上成果图每次方便以后查阅。用料高粉450/400+75老面糖18克奶粉18克炼乳或蜂蜜28-30如不加改成糖鲜酵母10-12克海盐6-7克如食用盐减半黄油22克液体蛋奶液340左右，蛋水280吐司经验贴的做...
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![杨梅酒实验（酵母） 果酒食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅酒实验（酵母） 果酒方法]( "杨梅酒实验（酵母） 果酒食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅酒实验（酵母） 果酒方法")
- 甜中微苦，呈黑紫色，22°。用料杨梅2500以上一些果胶粉0.？左右酵母菌1？左右凉水二锅头冰糖500g左右杨梅酒实验（酵母）_果酒的做法盐水浸泡杨梅半小时，有虫，所以又泡了一段时间，10？20？30？一个下午？6/5-23:30没有晾干，所以过白酒再捞起。放入瓶中，用手挤碎~好累，搅拌棒不知道丢哪去了~果胶粉...
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![爆米花炒锅版「经验贴」食谱大全及做法，烹饪好吃的爆米花炒锅版「经验贴」方法]( "爆米花炒锅版「经验贴」食谱大全及做法，烹饪好吃的爆米花炒锅版「经验贴」方法")
- 用料玉米粒若干黄油一块糖粉若干爆米花炒锅版【经验贴】的做法首先中火下植物油或者黄油，七分热下爆裂玉米粒，爆裂玉米粒跟黄油的比例最好是1：1。大火搅拌，爆出一俩个后盖上，持续大火，声音开始变小的时候一定要马上关火，下糖粉小火翻炒我试过先下植物油之后再下白砂糖，但是等白砂...
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