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面团为什么会这样做法烹饪大全 地道面团为什么会这样如何做

  • 面团为什么会这样做法烹饪大全 地道面团为什么会这样如何做

  • 我一直用一个配方做面包，但是今天这个面包，面团是发酵不起来。我测试了一下，酵母。没有问题。面团，很软，一点支撑力都没有。配方没有变动。为什么呢。有没有大咖能帮我解答一下。郁闷很打击积极性。本来这段时间都喜欢做面包，但是今天，我已经揉了三团面团都是这样。用料黄油45克...
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燕窝为什么会化水？食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝为什么会化水？方法

  • 燕窝为什么会化水？食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝为什么会化水？方法

  • 💌燕窝一定要隔水炖用料燕窝水燕窝为什么会化水？的做法💌燕窝化水的原因：-泡太久炖太久-水放太多-炖完以后一直保温/焖着-炖完以后马上搅拌-没有隔水炖-和糖一起炖/放糖保存-用玻璃/薄壁玻璃器皿炖煮（玻璃导热性太强容易化水）炖燕窝一般水开后20-30分钟即可。如果炖燕窝的量...
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