![江山一片红如何做才美味，怎么做江山一片红简单又好吃]( "江山一片红如何做才美味，怎么做江山一片红简单又好吃")
- 用料主料鱼头配料鲜红椒调料葱姜蒜盐味精料酒胡椒粉剁椒江山一片红的做法1，鱼头从下巴切开腌制撒入盐味精料酒，蒜切片姜切片红椒切小丁块腌制盐味精2，把鱼头放入盘中放入腌好的红椒放入蒜片姜片最后浇入胡玉美剁辣椒放入蒸30分钟撒葱花蒜末淋热油小贴士味型:咸鲜酸辣烹法:蒸...
- 28678
![江山麻糍如何做才美味，怎么做江山麻糍简单又好吃]( "江山麻糍如何做才美味，怎么做江山麻糍简单又好吃")
- 又是一款揉进乡愁的美食！家乡有每年农历十月份过麻糍节的风俗。麻糍的味道在儿时记忆中绝对是一个无可替代的存在。可是长大后因为外出求学，有很多年与“她”断了联系。四年前在老家的乔迁宴席上与“她”重逢之后，竟久久难以释怀，于是就开始学着自己做了。吃麻糍一定要人多热...
- 8555
![满江红如何做才美味，怎么做满江红简单又好吃]( "满江红如何做才美味，怎么做满江红简单又好吃")
- 用料金针菇250g培根150g蒜一个小米椒50g植物油100g郫县豆瓣20g紫林醋30g牙签一盒盐10g满江红的做法金针菇撕小块洗干净用培根卷住牙签固定好锅里倒入植物油烧热到稍微冒烟用筷子依次放入卷号的金针菇煎到培根稍稍变黄捞出蒜和小米椒切碎，锅里热油，放入小米椒和蒜爆香后加入...
- 18278
![江南一品煲如何做才美味，怎么做江南一品煲简单又好吃]( "江南一品煲如何做才美味，怎么做江南一品煲简单又好吃")
- 金字火腿，老鸭，鲜笋，皆为江南应景的食材。金陵数年，各种老鸭煲的方子吃了不少，家常的做法，水饺下到老鸭汤中制成水饺老鸭煲，是昔年同学聚餐的一到大菜。如今已经不再是穷学生，精致的火腿和新鲜的马蹄笋萦绕中，那一口鸭汤还是像十年前一样亲切用料老鸭1只金字火腿200克福建马蹄笋6...
- 10006
![红烧江鲻如何做才美味，怎么做红烧江鲻简单又好吃]( "红烧江鲻如何做才美味，怎么做红烧江鲻简单又好吃")
- 用料江鲻1条盐1克油20克葱结1支糖3克姜1片生抽1勺老抽1/4勺料酒1勺红烧江鲻的做法鱼去鳞洗净（锅若太小，可把鱼切成两段）热锅冷油，放入生姜和葱结，炸香放入盐和500克水，水开后，倒入生抽、老抽、糖，煮一分钟放入鱼，大火烧开，淋入料酒，改中小火焖煮八分钟，大火收汁即可出锅小贴士1、一般...
- 21911
![乌江片片鱼（贵州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的乌江片片鱼（贵州特色）方法]( "乌江片片鱼（贵州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的乌江片片鱼（贵州特色）方法")
- 乌江片片鱼是贵州的一种特色火锅，胡子鱼（鲶鱼）肉质鲜嫩可口，爽滑，入口即化，美味无比。一般有酸汤、清汤、麻辣三种锅底。吃的时候要蘸蘸水。蘸水是由大蒜、尖椒、葱、香菜、酱油、味精等无数种调料混合而成，香辣无比。我最爱酸汤的乌江片片鱼啦终于找着正宗的做法啦！大家一起学！！(...
- 23827
![指点江山如何做才美味，怎么做指点江山简单又好吃]( "指点江山如何做才美味，怎么做指点江山简单又好吃")
- 用料盐3克海天一品鲜酱油一汤勺豆角半斤山药半根粉丝半把牛排骨炖的汤二两碗一碗海天老抽半汤勺指点江山的做法牛骨汤备好，豆角冷水+牛骨汤下锅，大火烧沸烧沸后中火炖10分钟然后加入粉丝，山药，热水墨过全部食材，同时加入老抽和一品鲜，改大火烧沸大伙烧沸后转中火，直到粉丝熟了就...
- 15256
![纪录片一一山寨版嫩牛五方食谱大全及做法，烹饪好吃的纪录片一一山寨版嫩牛五方方法]( "纪录片一一山寨版嫩牛五方食谱大全及做法，烹饪好吃的纪录片一一山寨版嫩牛五方方法")
- 用料面粉200克水85ml盐1克牛排适量生菜适量沙拉酱适量薯片适量西红柿适量纪录片一一山寨版嫩牛五方的做法面粉+水和面水量根据自家面粉调整偏软点好我今天+80ml水面团偏硬了点做出的饼皮也偏硬平均分成三份檊圆(我擀方了只有这点水平୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭)放入平...
- 25505
![江山粿子如何做才美味，怎么做江山粿子简单又好吃]( "江山粿子如何做才美味，怎么做江山粿子简单又好吃")
- 小时候在外婆家，肚子撑爆，小姨问我吃多少个了，我说18个，哈哈哈哈哈用料糯米粉1斤粳米粉1.5斤白萝卜5斤五花肉2斤干辣椒6个大蒜叶10根江山粿子的做法萝卜刨丝，焯水，捞出挤压干水份。五花肉切碎。把肥肉切下来熬油，别熬太过，然后把碎肉混下去一起炒，炒白捞出。热锅冷油（菜籽油或者茶...
- 32223
![江山菜谱之红烧罗非鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的江山菜谱之红烧罗非鱼方法]( "江山菜谱之红烧罗非鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的江山菜谱之红烧罗非鱼方法")
- 用料罗非鱼1条葱3根姜20片料酒4勺蒸鱼生抽4勺蒜3辫盐适量油适量糖适量江山菜谱之红烧罗非鱼的做法用姜片，料酒，盐，花生油腌制罗非鱼煎香罗非鱼，不用用锅铲，要不断摆动铁锅，让鱼🐠均匀受热如图中样子，再加入料酒，老抽，蒸鱼豉油，糖，花生油，盐，高汤（瘦肉汤）盖上盖，在锅中闷烧十五分钟左右。...
- 19279
![红烧江鳊如何做才美味，怎么做红烧江鳊简单又好吃]( "红烧江鳊如何做才美味，怎么做红烧江鳊简单又好吃")
- 用料姜2片盐适量菜籽油适量白糖适量香葱适量八角适量白酒适量生抽适量老抽适量江鳊（长江鳊鱼）一条红烧江鳊的做法菜场买的江鳊让摊主宰杀好，回来洗净锅内加入菜籽油，七成热下入江鳊两面煎一下，喷入白酒（个人不喜欢用料酒，白酒更香）加入姜、八角、生抽、老抽稍上色，加入盐、白糖，随...
- 17805
![红烧江团如何做才美味，怎么做红烧江团简单又好吃]( "红烧江团如何做才美味，怎么做红烧江团简单又好吃")
- 用料鮰鱼1条冰糖5小颗克姜6片蒜8瓣葱3根生抽2勺老抽2勺盐少许克花椒12粒料酒2勺红烧江团的做法把鱼砍成小块.血水洗净.洒少许盐.腌制20分钟.把百葱.姜.蒜.花椒.冰糖.放一个盘子准备好.把腌制好的鱼块.裹上淀粉.锅里倒油.炸一下.再捞出来.把葱姜蒜丢锅里翻炒出香味.再下鱼...
- 15416
![烤箱烘焙红薯片烤山芋片食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烘焙红薯片烤山芋片方法]( "烤箱烘焙红薯片烤山芋片食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烘焙红薯片烤山芋片方法")
- 冬天还是挺喜欢吃烘焙的红薯片的但是外面买的挺不健康的，不是油炸就是加糖在下厨房我之前也看了几个方子我发觉很容易烤焦，正反面10分钟，200度，实在有点高了用料烟红薯3个烘焙纸烤箱烘焙红薯片烤山芋片的做法洗干净切片加入烤箱150～170度烤10分钟翻面再烤20分钟用风烘焙模式这...
- 24197
![山楂糕 山楂酱-熬完这一锅，明年一定红红火火食谱大全及做法，烹饪好吃的山楂糕 山楂酱-熬完这一锅，明年一定红红火火方法]( "山楂糕 山楂酱-熬完这一锅，明年一定红红火火食谱大全及做法，烹饪好吃的山楂糕 山楂酱-熬完这一锅，明年一定红红火火方法")
- 前两天，看盒马有山楂，果断下单了，想着可以跟“配齐”妈一起做糖葫芦。带娃的时光总是飞快的，山楂都有点快蔫了，也没来得及做。浪费食材是坚决不允许的，在各种山楂的做法中，我选择了这款做起来略为费劲却颜色喜人的山楂糕。不论是切方块，还是“边角料”。都充满着山楂天然的酸甜气...
- 22121
![把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。食谱大全及做法，烹饪好吃的把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。方法]( "把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。食谱大全及做法，烹饪好吃的把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。方法")
- 这道菜比外婆菜还下饭，明星想吃都吃不到用料带皮五花肉2斤酱油20ml料酒20ml冰糖40g姜适量大葱适量桂皮适量把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。的做法肉洗净切成厚约1cm的条，放入冷水锅内大火烧开焯烫2分钟。捞出洗干净。葱姜切大片。起油锅，冰糖炒出糖色。放猪肉翻炒上色，...
- 31869
![水果煮红酒🍷，走一趟江湖食谱大全及做法，烹饪好吃的水果煮红酒🍷，走一趟江湖方法]( "水果煮红酒🍷，走一趟江湖食谱大全及做法，烹饪好吃的水果煮红酒🍷，走一趟江湖方法")
- 疫情给大家带来了安静…在安静的夜，喝上口不一样的感觉🍷…用料LosVascos红酒1瓶蜂蜜2勺柠檬1个橙子1个草莓10个百香果2个水果煮红酒🍷，走一趟江湖的做法酒不用太好，1919店拉菲酒庄的80RMB，口感不错，平时宴请我喜欢买这个（我不是打广告的）草莓切块备用橙子切片备用柠檬切片备用...
- 21991
![江山的粉干如何做才美味，怎么做江山的粉干简单又好吃]( "江山的粉干如何做才美味，怎么做江山的粉干简单又好吃")
- 小时候奶奶一说做粉干，就兴奋好久。早早的在厨房等着，总是比平时多吃两碗。现在吃不到了，只能回忆着记忆，寻找着那份味道。。。用料笋干200克瘦肉100克肥肉100豇豆5根胡萝卜半根香菇5朵娃娃菜半颗老家粉干适量姜2片大蒜子4瓣葱花5根江山的粉干的做法粉干是干的，先用热水泡开泡...
- 30648
![江南一锅鲜如何做才美味，怎么做江南一锅鲜简单又好吃]( "江南一锅鲜如何做才美味，怎么做江南一锅鲜简单又好吃")
- 用料贡丸虾丸红肠肉皮蹄筋海参鱼丸午餐肉老豆腐魔芋粉丝娃娃菜高汤盐江南一锅鲜的做法娃娃菜洗净后切块粉丝用温水泡软锅内铺上一层娃娃菜铺上粉丝继续铺上剩余食材加入高汤，大火煮开后转中小火炖煮至食材熟软调入少许盐，煮匀即可小贴士食材不必刻意，有什么就放什么，只要是喜...
- 28100
![江山炒干粉如何做才美味，怎么做江山炒干粉简单又好吃]( "江山炒干粉如何做才美味，怎么做江山炒干粉简单又好吃")
- 衢州江山炒干粉用料猪肉少量盐一点克生抽少许耗油少许糖一点点蒜瓣三四瓣葱少许干辣椒三四个红辣椒半个青菜适量干粉江西米粉也可以江山炒干粉的做法先把所有的配料准备好切好。1.把猪肉切成薄片进行十分钟左右的腌制，放生抽和黄酒还有一点点盐。2.先把猪肉炒熟，捞出来备用...
- 25419
![江山一点红如何做才美味，怎么做江山一点红简单又好吃]( "江山一点红如何做才美味，怎么做江山一点红简单又好吃")
- 其实就是炒苋菜用料红苋菜少许蒜瓣2粒基础配料江山一点红的做法首先，很重要，青菜买来都有很多沙。一定要拿清水过滤三遍。热锅爆油，下蒜瓣。再下红苋菜，变软之后放入生抽，炒均匀，起锅。对于青菜来说，越少放料越好。...
- 32358
![江山粽的详细做法大全,简单又营养的江山粽做法]( "江山粽的详细做法大全,简单又营养的江山粽做法")
- 农历五月初五，端午节。关于端午的传说有很多，习俗也很多。这一天，江山人门窗户扇上都要插菖蒲、艾草，山区有的门挂葛藤，谓之驱邪。下午户户大扫除后，每个角落、墙跟、柱底都要撒石灰，边撒边念：“撒什么，撒蜈蚣，撒什么，撒禽兽（指昆虫），蜈蚣莫爬高，爬高斩你头，斩你腰”。长辈们会到野外采来...
- 8667
![江山鱼如何做才美味，怎么做江山鱼简单又好吃]( "江山鱼如何做才美味，怎么做江山鱼简单又好吃")
- 地道衢州菜用料鱼1条葱1根姜1小块料酒5勺盐适量花椒10粒蒜1个线椒5个红辣椒3个紫苏若干江山鱼的做法包头鱼切块，用料酒生抽老抽腌制10分钟，生姜下锅，锅热放油，下锅煎鱼块，倒入啤酒紫苏盐，炖15分钟等鱼块入味，放辣椒在煮2分钟，起锅...
- 25778
![江津肉片如何做才美味，怎么做江津肉片简单又好吃]( "江津肉片如何做才美味，怎么做江津肉片简单又好吃")
- 江津县的一道传统名菜，曾驰名川渝地区，现在因为工艺复杂已经很难看到了。从口味上来看属于鱼香味，从工艺上来看可以认为是炸酥肉和鱼香味型菜的结合用料猪肥瘦肉克玉兰片克木耳鸡蛋姜葱蒜片泡椒盐糖鸡精料酒酱油保宁醋淀粉江津肉片的做法猪肥瘦肉去皮切片，加入盐料酒抓匀，鸡蛋...
- 17249
![一饭江南如何做才美味，怎么做一饭江南简单又好吃]( "一饭江南如何做才美味，怎么做一饭江南简单又好吃")
- 周末，“大暑”节气如约而至。江南的人们或会煮一些豆饭来吃。这是江南的味道，也是老中国的味道，我们童年时候的味道。我试着做了一道简单的家常豆饭。班门弄斧地推荐给朋友们——用料圆糯米、粗粳米、白米毛豆杏鲍菇胡萝卜咸肉或火腿一饭江南的做法[米粮准备]圆糯米、粗粳米...
- 20000
![半壁江山如何做才美味，怎么做半壁江山简单又好吃]( "半壁江山如何做才美味，怎么做半壁江山简单又好吃")
- 一时兴起用料玉米粒少许胡萝卜粒少许豌豆粒少许螺丝粉一碗火腿肠一根烧卖5个鸡蛋一个盐少许鸡精少许黑胡椒粉少许半壁江山的做法用烧开的水将烧卖（买的速冻的虾仁玉米烧）蒸上20分钟左右，也可以同时煮鸡蛋，捞出摆（最好一次摆成功），用蒸锅里的水焯下玉米粒+胡萝卜粒+豌豆粒，时间不...
- 23312
厨趣阁
