![炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」方法]( "炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」方法")
- 17年游了云南：昆明，大理，丽江，香格里拉，泸沽湖，腾冲，普洱，墨江，版纳，曲靖，弥勒，普者黑，东川，元谋楚雄和建水…可惜没有做一个美食目录…那是不是可以→_→再跑一趟…这真是一个出门的好借口😁。灵感来自云南家常菜中出镜率很高的酸菜炒土豆，结合自家人的喜好做了适当调整，得到了现在这款...
- 28984
![土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）方法]( "土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）方法")
- 家里冰箱还有一些冰冻的肉类，本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻炒蒜苗，结果翻出来可能是上个月买的猪肉。家里还有一些快枯萎的蔬菜，赶紧炒个土豆肉丝。用料猪肉50-70克土豆2个小尖椒适量蒜苗2根大蒜3瓣老姜1块花椒适量红苕粉适量蚝油少量盐少量鸡精少量土豆炒肉丝（炝炒土豆...
- 17717
![炝炒土豆丝🥔的详细做法大全,简单又营养的炝炒土豆丝🥔做法]( "炝炒土豆丝🥔的详细做法大全,简单又营养的炝炒土豆丝🥔做法")
- 家里的青菜只剩下土豆了🥔～没办法👐那就做个土豆好了用料黄心土豆1-2个干的红泰椒，如果是鲜的放一到2根就行干的就放6个蒜半头盐适量青花醋适量生抽适量花椒适量大葱半根味精适量玉米油适量香菜适量绿尖椒1根儿炝炒土豆丝🥔的做法去皮洗干净切丝备用～锅中烧热水，水中加少许青...
- 32465
![酸菜炒土豆如何做才美味，怎么做酸菜炒土豆简单又好吃]( "酸菜炒土豆如何做才美味，怎么做酸菜炒土豆简单又好吃")
- 用料土豆1个圆白菜泡菜西芹葱花酱油少量盐一点糖一点酸菜炒土豆的做法先放葱花，然后放西芹土豆丝，炒一会儿加泡菜，然后加调料...
- 22699
![「搬运」炝炒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运」炝炒土豆丝方法]( "「搬运」炝炒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运」炝炒土豆丝方法")
- 转自@黎叔教做菜用料土豆干辣椒（二荆条）花椒小葱【搬运】炝炒土豆丝的做法土豆丝泡在清水里干辣椒把两头去掉，对剖去籽，切丝。花椒倒在手里，两只手把籽搓掉（减少渣渣）。小葱切段。焯水水烧开后加少许白醋放入土豆丝，煮开后捞出再次放入清水（进一步漂洗淀粉），然后捞出。用菜籽油炒，中...
- 11080
![炝炒酸菜杆如何做才美味，怎么做炝炒酸菜杆简单又好吃]( "炝炒酸菜杆如何做才美味，怎么做炝炒酸菜杆简单又好吃")
- 冬天是吃酸菜杆的时候重庆人也叫这种菜“奶奶菜”三个奶奶菜吃一周用料奶奶菜3个干辣椒8个辣椒面1勺鸡精1勺炝炒酸菜杆的做法先把奶奶菜洗净切好粗细看自己我喜欢吃大块切好菜了之后加白醋和盐和匀盐和醋多少都没关系少了可以加多了炒之前用清水洗一下就好放置4小时左右...
- 24830
![炝炒土豆丝的详细做法大全,简单又营养的炝炒土豆丝做法]( "炝炒土豆丝的详细做法大全,简单又营养的炝炒土豆丝做法")
- 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆2个食用油15g蒜2瓣花椒1g干辣椒10g生抽5g盐3g小葱2根炝炒土豆丝的做法土豆切细丝，用水洗去淀粉。锅中倒油，小火炒香蒜片、花椒、干辣椒。倒入土豆丝，转大火快速翻炒2-3分钟。沿锅边淋生抽、加盐，炒匀。撒少许小葱段。小贴士「懒...
- 24393
![粉婆婆土豆粉——炝酸辣土豆粉食谱大全及做法，烹饪好吃的粉婆婆土豆粉——炝酸辣土豆粉方法]( "粉婆婆土豆粉——炝酸辣土豆粉食谱大全及做法，烹饪好吃的粉婆婆土豆粉——炝酸辣土豆粉方法")
- 炝酸辣土豆粉，减肥早餐。减肥需要控制热量与脂肪，要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼素食。意志决定减肥的效果与质量，减肥，需要长期的努力，少吃多动是最基本的原——结合适量的有氧运动才能达到减肥的效果。用料土豆粉适量酸辣椒适量香油适量辣椒适量辣椒油适...
- 17190
![炝炒土豆丝如何做才美味，怎么做炝炒土豆丝简单又好吃]( "炝炒土豆丝如何做才美味，怎么做炝炒土豆丝简单又好吃")
- 用料土豆1个（400克）蒜2瓣干辣椒适量小葱适量青花椒少许生抽3克盐1.5克白糖少许炝炒土豆丝的做法土豆去皮切丝，放入清水多清洗几遍，直到土豆丝上淀粉清洗干净。大蒜切片，加入适量青花椒和干辣椒，小葱切段备用。锅中加水烧开后，加少许白醋，下入土豆丝焯水20秒左右。当土豆丝有点透...
- 20826
![炝炒土豆丝｜爽脆少油 下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒土豆丝｜爽脆少油 下饭菜方法]( "炝炒土豆丝｜爽脆少油 下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒土豆丝｜爽脆少油 下饭菜方法")
- 家常下饭菜～快手好做又好吃。掌握一些小技巧，土豆丝又脆又香。用料土豆🥔1个蒜末2瓣干辣椒2个青花椒6粒小葱2根生抽2勺盐3克白醋3勺白糖10克炝炒土豆丝｜爽脆少油下饭菜的做法土豆切薄片再切细丝，用清水洗几遍直至水清澈漂去多余淀粉，再用冷水浸泡半小时至一小时。锅里烧热少量...
- 13968
![炝炒土豆丝(王刚)食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒土豆丝(王刚)方法]( "炝炒土豆丝(王刚)食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒土豆丝(王刚)方法")
- 用料土豆个花椒粒大蒜瓣干辣椒个炝炒土豆丝(王刚)的做法1.土豆切丝，加入清水中多清洗几次。大蒜两颗切成蒜片，加入适量干辣椒，青花椒，小葱切成葱段。2.烧一锅水，加入白醋，将土豆丝下锅焯水，中火焯水20s，当土豆丝变得有点透明时倒出沥干水分。3.锅烧热，入油，烧至六成热，加入蒜片，干辣...
- 20425
![炝炒豆芽菜如何做才美味，怎么做炝炒豆芽菜简单又好吃]( "炝炒豆芽菜如何做才美味，怎么做炝炒豆芽菜简单又好吃")
- 别人给自己发的绿豆芽，自己素炒用料豆芽把干辣椒个炝炒豆芽菜的做法自己发的绿豆芽，掐掉根须洗净控干水分锅里放油丢一些花椒炸香，把花椒捞出放葱花炝锅放豆芽快速翻炒，加一点盐、生抽，少放一点点醋，断生出锅...
- 13710
![炝炒土豆如何做才美味，怎么做炝炒土豆简单又好吃]( "炝炒土豆如何做才美味，怎么做炝炒土豆简单又好吃")
- 简单易做、超级下饭用料土豆500g大蒜独蒜三个小米辣2～3个（两个辣味比较正常）小香葱4根孜然粉、白胡椒粉各1～1.5g保宁醋5～8g蚝油1勺藤椒油3～5g味精少许盐按口味适量炝炒土豆的做法备料：大蒜切丁、小米辣切粒、香葱切花土豆去皮切条、用冷水滤出将蒜丁和小米辣加入七成熟的热油中...
- 11530
![最强家常菜——炝炒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的最强家常菜——炝炒土豆丝方法]( "最强家常菜——炝炒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的最强家常菜——炝炒土豆丝方法")
- 最强家常菜——炝炒土豆丝用料土豆300克干辣椒4根花椒10粒盐2克糖1克生抽6克最强家常菜——炝炒土豆丝的做法准备土豆300克土豆去皮切成细丝，泡入清水中，小葱切葱花焯水30秒：清水加盐2克、油5克，大火烧开，下土豆丝，捞出过凉水，沥干调料汁：盐、糖、生抽（具体烹饪时长调味宝app或调...
- 26494
![土豆「炝炒土豆丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆「炝炒土豆丝」方法]( "土豆「炝炒土豆丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆「炝炒土豆丝」方法")
- 炝炒决窍就六个字：锅热、油多、火猛。六字诀窍只有一个目的，就是让蔬菜保存那份水灵清脆，使其既断了生，又吸足味，还新鲜脆嫩。用料土豆个干辣椒个花椒粒蒜片土豆【炝炒土豆丝】的做法土豆丝洗去淀粉，水中加白醋焯水底油炒香料（干红椒花椒蒜片），加入土豆丝翻炒，盐糖生抽调味。放葱段...
- 20127
![炝炒土豆片如何做才美味，怎么做炝炒土豆片简单又好吃]( "炝炒土豆片如何做才美味，怎么做炝炒土豆片简单又好吃")
- 嗜辣者入用料青红尖椒5个土豆350g大蒜2瓣食用油适量盐5g根据各自口味自行加减胡椒粉少量醋10g炝炒土豆片的做法土豆大蒜去皮洗净青红椒洗净所有材料切片，土豆用清水浸泡油烧烫后放入盐辣椒蒜片等，翻炒爆香后放入土豆片，加醋后翻炒约3〜4分钟（如果喜欢爽脆口感3分钟），出锅前洒适...
- 29289
![土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）方法]( "土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）方法")
- 这道简单的菜，陪伴着我成长。无论是穷困的小时候，还是生活还行的现在，我们家都会一直做，真的很清淡而平凡，但也真的是我们一家的心头爱。用料酸菜克土豆个姜片花椒干辣椒盐克鸡精勺土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）的做法土豆也叫洋芋，我们这边基本都叫洋芋。我叫洋芋也会更亲切点。...
- 6626
![不一般的炝炒(或酸辣)土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的不一般的炝炒(或酸辣)土豆丝方法]( "不一般的炝炒(或酸辣)土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的不一般的炝炒(或酸辣)土豆丝方法")
- 用料土豆1个干辣椒7个大蒜2瓣小葱2根花椒12粒小米辣红椒1个小米辣青椒1个生抽1-2勺盐1勺味精1勺不一般的炝炒(或酸辣)土豆丝的做法准备配料，花椒若干，蒜切片，葱切段，干辣椒剪成段，干辣椒对于炝有关键作用，小米辣红椒和青椒切丝，这红配绿主要是为了好看，当然也会增加辣度，可以适当...
- 22420
![炝炒豆豉麻椒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒豆豉麻椒土豆丝方法]( "炝炒豆豉麻椒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒豆豉麻椒土豆丝方法")
- 我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房大步走在减肥的路上用料土豆豆豉麻椒食用油蒜洋葱葱醋鸡精食盐炝炒豆豉麻椒土豆丝的做法将土豆去皮洗净切丝用水投去淀粉将洋葱、蒜、葱切成沫儿热锅凉油下麻椒、豆豉炒香出油下葱蒜洋葱沫儿炒香下土豆丝翻炒加入少许醋继续翻炒2分钟加入...
- 25337
![酸辣脆炝炒土豆丝做法烹饪大全 地道酸辣脆炝炒土豆丝如何做]( "酸辣脆炝炒土豆丝做法烹饪大全 地道酸辣脆炝炒土豆丝如何做")
- 酸辣土豆丝是最普通不过的一道家常菜了，但要想做好吃，其实并不容易。用料土豆1个油适量花椒10粒小米椒半个辣青椒半个米醋2勺盐1小勺大蒜1瓣葱1段黄豆酱油1勺蚝油1勺明油少量酸辣脆炝炒土豆丝的做法油锅中先炒花椒，然后去掉花椒，放入葱末和小米椒和青椒丝，煸炒出香味后倒入土...
- 12849
![「百搭」炝拌酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「百搭」炝拌酸辣土豆丝方法]( "「百搭」炝拌酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「百搭」炝拌酸辣土豆丝方法")
- 被誉为可以成为桌上唯一菜单的单品菜！哈哈哈哈！新技能get得有这么好吗？！用料大土豆1只浙醋一小碗蒜五瓣干辣椒10颗彩椒半个盐少许白芝麻少许白糖少许花椒一大把【百搭】炝拌酸辣土豆丝的做法土豆切细丝冷水里泡10分钟泡水的时候拍蒜切小颗粒干辣椒洗干净剪成小段彩椒切细丝锅...
- 15421
![炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）方法]( "炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）方法")
- 回家晚了就在菜市场买点绿豆芽到家10分钟就能吃上菜😁😁又省事又好吃的懒人菜😛用料绿豆芽500克干辣椒10个花椒15粒葱小半根醋2勺盐10克糖5克姜3片蒜1瓣炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）的做法绿豆芽洗净控干水分，要不然炒出来汤汁特别多。准备葱姜蒜，干辣椒，花椒。起锅放油，步骤2调...
- 19627
![炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~食谱大全及做法，烹饪好吃的炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~方法]( "炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~食谱大全及做法，烹饪好吃的炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~方法")
- 炝菜可以很混搭很随意，最常见的炝三丝各个地方食材也会有所不同。我就分享两个我常做的🌰吧用料土豆2个豆芽500g花椒/麻椒20粒干辣椒2个葱花适量蒜适量盐1.5小勺海鲜酱油/淡口酱油适量（约一羹匙）圆葱半个胡萝卜1根炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~的做法无论是寒冷的冬天还是开春，很...
- 14501
![家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）方法]( "家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）方法")
- 😋这个土豆丝我已经做过无数次啦～用料土豆500g青椒1个干辣椒/小米辣3个大葱碎少许大蒜3瓣花椒5粒生抽1勺醋1/2勺盐2g家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）的做法大蒜和大葱切片、土豆切丝、青椒切丝、小米辣切块（这张图没拍全）土豆丝清洗1遍洗掉淀粉锅中水开后加少量白醋，倒入洗净的土...
- 33560
![炝炒酸辣土豆丝做法烹饪大全 地道炝炒酸辣土豆丝如何做]( "炝炒酸辣土豆丝做法烹饪大全 地道炝炒酸辣土豆丝如何做")
- 金先生对非肉类都不感兴趣，土豆可以作为主食，这道菜我自己可以吃光一盘😃😃用料土豆1个干辣椒5个大蒜2瓣醋2勺盐5克生抽一小勺炝炒酸辣土豆丝的做法土豆切丝，用清水浸泡，期间要换三次水，洗掉土豆里的淀粉，一定要这样操作，不然炒的时候加了生抽，土豆味道就会变甜热油中放入辣椒段...
- 31137
厨趣阁
