- 用料清水200克水晶预拌粉200克左右白砂糖10克红豆馅250克懒人水晶月饼的做法我买的这款水晶预拌粉,200大概可以做10个左右。我做的是懒人法,如果是加水蒸的是可以在20个左右预拌粉加入清水,加入白糖(我不是很喜欢太甜,白糖只加了一点点,因为我的红豆馅已经够甜了),清水我忘记称重...
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- 材料都是苏旺,现成的,做个记录。我用的是,苏旺红酒蔓越莓皮和馅苏旺巧克力皮和馅苏旺紫薯皮和馅苏旺牛奶原味皮和馅苏旺巧克力流心苏旺芝士流心自己可以随意搭配,但是有个坑,苏旺的流心不要用流心模具,冻不住,浪费用料苏旺各种馅苏旺各种皮苏旺流心馅玉米淀粉适量,高手可不用桃山...
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- 之前买了一包西米,但是太懒了,一次西米露都没有做过,为了不浪费食物,只好另谋出路了。用料西米150g糖15g温水150g豆沙馅150g晶莹剔透的西米水晶月饼的做法西米磨成粉,有破壁机的朋友一定用破壁机,我用普通的机子效果没有那么好,西米粉,糖,温水,混合均匀,用了揉个几分钟吗,尽量揉匀哦...
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- 偶然吃到这种水晶冰皮榴莲月饼感觉很是喜欢但买的那种榴莲含量很少所以自己做才是真材实料.用料榴莲馅榴莲肉600克奶油奶酪50克黄油30克水晶皮水晶粉200克纯净水200克水晶酱500克纯净水200克冰皮榴莲月饼(水晶)的做法榴莲肉去核放入不粘锅加入黄油跟奶油奶酪开始小火炒炒干...
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- 特别喜欢吃草莓,所以研究保存久一点的方法用料草莓500g玉米淀粉100g糖50克水50克(可不加)盐巴洗草莓随意草莓水晶片(懒人版)的做法去草莓园现摘买了两斤一份烘干、一份做果铺加盐巴泡洗切碎放入面包机加入50克白糖100克玉米淀粉和水50克(可不加水)面包机果酱模式煮好了放油布铺...
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- 这里只写怎么做皮,包起来。关于红豆馅,流沙馅我都有单独篇幅,都是超简单的。如果手包,皮可以擀薄点,差不多饺子皮那样,蒸出来应该更通透。用模具压,皮薄容易弄破。用料澄粉200克木薯粉100克盐1克水300克一共包了24个备好的红蜜豆一盒备好的流沙1大冰格水晶流沙糕&水晶红豆糕☞懒...
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- 又快到中秋节了,先来一款水晶月饼预热下,水晶月饼顾名思义,晶莹剔透,看着就美美哒!做法简单,大家可以试下,月饼馅我是买的低糖的,此配方可以做14个50克的水晶月饼!用料水晶粉83克清水83克麦芽糖浆250克清水83克月饼馅280克梦幻似水晶---水晶月饼的做法材料准备好,此方法可以做50克...
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- 中秋节准备到了,做什么月饼?自制水晶月饼。豆沙也单独有一个菜谱。用料西米适量水适量豆沙适量中秋月饼不会做?自制水晶月饼✅的做法又要到一年一度的中秋节了。这就是模具啦~西米、豆沙、西米,这样填满模具,压出来,就得到了月饼。上锅蒸45分钟左右,取出~【如果蒸了45分钟还没有...
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- 真的的懒人的福利,非常省事。只要买点饺子皮就能做包子了。很适合做各种素菜包子,皮薄馅多可以多多吃菜。用料饺子皮30张小白菜一捆老豆腐一块虾皮鸡蛋4个水晶懒人包(饺子皮)的做法小白菜洗净开水焯一下剁碎,去水豆腐碾碎。去水炒好的鸡蛋切碎,都放入盆中馅中加入,葱花。虾皮。(...
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- 家里多了一些紫薯馅,怕放坏掉了,不知道做什么索性就做点粽子好了,其实也是一个夏日高颜值的甜点啦!操作很简单大家可以试试用料主料:水晶粉100克水120克葡萄糖浆280克柠檬汁8克辅料:紫薯馅150克鸡蛋两枚吉士粉25克芒果泥110克奶粉50克澄粉40克糖40克黄油30克水晶冰乐粽可做水晶...
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- 中秋也能轻盈又窈窕晶莹剔透如明月般的水晶月饼最适合与家人们边赏月边享用啦!用料Tommy's水晶粉300g草莓馅180g水240g水晶月饼的做法蒸笼大火加热至沸腾。取水80倒入煮锅中,加热至滚。水晶粉300g倒入搅拌碗中,冲入步骤1,搅拌均匀光滑无颗粒液体。将步骤3倒入蒸盘中,大火...
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- 用料紫甘蓝汁150克糕粉适量胡萝卜泥澄粉100克糯米粉50克紫甘蓝菜泥油15ML豆渣紫水晶月饼的做法胡萝卜和紫甘蓝分别切成小块,放入搅拌机中,加水打成糊分别将两种菜糊用干净纱布过滤出菜汁和菜渣,菜汁尽量挤干,豆渣的水分尽可能沥干再将两种菜渣与豆渣混合,调入少许盐和胡椒粉、...
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- 我做了几种,一种是冰皮紫薯馅,一种是白凉粉做的透明冰皮,还有一种是抹茶冰皮,其实不难,第一次做成功率就能很高哦~我尽量把步骤写详细,希望大家喜欢~用料白凉粉20g紫薯馅300g糯米粉45g粘米粉35g澄面20g植物油18g牛奶185g糖粉40g抹茶粉5g无盐黄油20g水晶月饼&冰皮月饼的做法做...
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- 用料白糖25-30克果冻粉25克纯水250克柠檬水一滴水晶果冻(懒人版)的做法把水烧开加入白糖,果冻粉充分搅匀加一滴柠檬汁倒入模具中冷藏一个晚上...
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- 第一次写菜谱,觉得不错的话上传下作业,给点支持哈😘😘用料白凉粉20g纯净水500ml芒果一个白砂粉适量水晶月饼(芒果布丁)的做法选用宇峰牌白凉粉将芒果削皮后切成芒果粒,小粒点就可以了需要做成芒果花的就将芒果切成2mm的薄片,选小片卷在中间,慢慢围着中间摆放芒果片,每片的头放在...
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- Q弹香甜软糯的口感,过完中秋一样可以吃月饼,简单容易做。卫生美味营养健康。其实水果味更好,我也喜欢吃,可惜了我娃不吃水果,无奈就做了他喜欢吃的其他馅料的水晶月饼😄用料水200克西米200克细砂糖50克炒碎花生一把紫薯🍠适量红薯🍠适量红豆适量水晶月饼🥮的做法西米➕白糖温...
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- 今年的中秋节我和大家分享超懒人的冰皮月饼做法 口感香甜软糯,清爽不油腻 简单易做,无需蒸烤,零难度 新手小伙伴们可以试试这个月饼啦,一学就会~~用料冰皮月饼预拌粉①168g冰皮月饼预拌粉②32g纯净水201g奶油奶酪30g糖粉5g芋泥馅适量金沙奶黄馅适量榴莲馅适量麻薯...
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- 用了水晶预拌粉,外购的抹茶桃山馅,味道偏甜了一点,自己炒的紫薯馅和奶黄馅。这款月饼操作简单,卖相精致,口感Q弹,孩子家人都很喜欢。用料水晶预拌粉100克水120克水晶酱/麦芽糖浆250克各色馅料共约180克晶莹剔透的水晶月饼的做法预拌粉加水拌匀,再加麦芽糖浆搅匀。模具可以先刷一...
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- 这种透明的小糕点是不是特别容易吸引人叻。哈哈😄偶然间见过就试试咯一次能做八九个哦。自己吃完都没问题用料水125克水晶预拌粉100g麦芽糖浆105g美腻的水晶糕/水晶月饼的做法原材料准备工具准备清水和粉倒入大碗中搅拌均匀麦芽糖浆煮开趁热倒入粉浆水中搅拌均匀盖上保鲜...
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- 用料糯米粉45克粘米粉35克橙粉20克糖25克牛奶180克椰子油15克豆沙150克水晶月饼(小美版)的做法椰子油、牛奶、糖放入主锅,3分钟/50度/速度2融化均匀加入所有粉料,30秒/速度1-3混合均匀筛入碗中,开水入锅,25分钟/V/速度1期间把红豆沙准备好,10个15克蒸熟的面团取出,揉成光滑面团分...
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- 用料水适量豆沙适量西米适量玉米淀粉适量白砂糖适量水晶月饼的做法西米,或者西米磨成粉,用适量温水加入适量白砂糖浸泡30分钟,然后加入玉米淀粉搓成团,分成小剂子!豆沙分成一小团,然后包在皮里面,搓成圆。然后印出来,脱模成功!上锅大火蒸30分钟,好了之后焖十分钟,出炉!...
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- 用女生喜欢的芒果、樱桃、紫薯做成馅儿,和白净剔透的水晶皮结合在一起,在模具里压一压。Q弹紧实的外皮,内馅儿甜蜜,胖乎乎又美丽可爱,最主要是真的好吃,要不是做起来挺费劲的有点舍不得,我可以一口气吃十个~虽然不是什么传统月饼,但偶尔用巧思把既定的节日仪式感变成另一种可爱的...
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- 早餐一定要吃呦,不吃早餐容易造成胆囊壁毛糙、胆囊结石等疾病,吃外面的早餐又不太卫生,那么对于比较爱睡懒觉的宝宝们,这款方便快捷的早餐水晶包很适合做呦!把馅儿提前做好,保鲜膜封存放入冰箱,早上起床用饺子皮包几个放入锅中水开再蒸十分钟就可以开吃啦,蒸的过程中是可以去洗漱...
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- 小的时候,肉是凭票供应的,逢年过节才可以吃的到的。每次买肉,父亲都会带一些肉皮回来!然后煮成汤,若是冬天煮的汤,过了一夜就会变成冻冻。配点辣椒做的调料,真是好吃的不得了!用料猪皮500克水2000克八角1个生抽少许或不放姜6片盐少许葱5根料酒2勺懒人版的水晶肉皮冻的做法先把肉...
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- 包粽子一直是我心里的痛,从没包成功过,这次买的粽子叶又太窄了,我费了半天劲,还是老公给包上的……无奈他也不太会😂我这里的做法,可以做成水晶粽,也就是星巴克的星冰粽,做成水晶包,水晶月饼……随你怎么整形喽!我用了红豆馅,绿豆馅和抹茶馅,大家可以包任何自己喜欢的!用料卡罗水晶粉...
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