- 想要做蛋黄酥,没有现成的蛋黄,就用了这个办法用料鸡蛋黄7个盐18克自制鸡蛋黄的做法首先先将盘子底部铺上一层盐,然后蛋清分离接着把蛋黄弄到盘子里,弄完,在蛋黄上面再撒一些盐,冰箱冷冻24小时即可...
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- 正常腌制咸鸭蛋最少需要20+天但是这个方法让你三天拥有咸蛋黄欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450用料淀粉500克食盐500克鲜鸭蛋黄8个自制咸蛋黄~三天腌制出油咸蛋黄的做法把食盐和淀粉1:1放在容器里搅拌均匀;在平底密封保鲜盒里倒入一半的...
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- 蛋黄油又称凤凰油,对婴儿湿疹红屁股很管用,烧烫伤也好用用料鸡蛋10个水自制蛋黄油的做法鸡蛋煮熟,分离蛋白蛋黄蛋黄压碎入平底锅小火炒一直炒炒到天荒地老,中间会出油继续炒油会被吸回去,继续炒炒到冒烟就快了找个漏勺把油滤出来就可以了,凉透密封放入冰箱小贴士全程小火,大约一...
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- 用料鸡蛋3盐适量开过的水适量香油适量生抽适量牛奶适量蜂蜜一根筷子进去蘸一下的量自制蒸鸡蛋的做法开过的水,三个鸡蛋,盐,蜂蜜,牛奶放入碗中搅拌,放入锅上蒸蒸好后,放入香油醋酱油浇在蒸好的鸡蛋上...
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- 只需要两天,用鸡蛋、面粉和盐,就可以轻松做出咸蛋黄。用料鸡蛋6个面粉150克盐75克自制咸蛋黄(鸡蛋)的做法将分离好的蛋黄放在盐和面粉拌好的粉中。用剩余的粉覆盖严实,覆上保鲜膜,放进冰箱,静待两天。两天时间到后,取出。用清水冲洗掉表面的粉。全部清洗完毕,咸蛋黄就完成了。OK,大...
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- 自制美味蛋黄派实际比图片上好看,拍不出实际的效果,一个小时搞定孩子们的美味早餐用料鸡蛋5个蜂蜜20克糖130克低筋面粉200克鸡蛋黄3个(50克)玉米油10克玉米淀粉5克白糖50克面粉10克自制蛋黄派的做法5个鸡蛋加入20克蜂蜜,再加入130克白糖。蜂蜜没有的也可以不用加。用打蛋器中...
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- 用料蛋黄18个盐250克面粉500克自制蛋黄的做法面粉盐拌匀,用勺子按六个小洞把蛋黄小心放到小洞里蛋黄上撒一点盐,把面粉混合物盖住蛋黄,用密封盖盖好,放冰箱冷藏两天。这是腌制好的蛋黄慢慢剥离这是成品(多的可以放冰箱冷冻)...
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- 用料鸡蛋3个老抽1勺生抽2勺八角1个香叶2片花椒少许耗油少许盐适量五香粉少许自制卤鸡蛋的做法调好的料汁放入锅中加入适量的清水煮沸水沸锅中加入鸡蛋,煮五分钟关火即可。煮好的鸡蛋放入碗中冷却,放冰箱冷藏一晚入味。第二天早上加热食用即可。味道棒棒哒!...
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- 我的月饼全部都是用的新鲜蛋黄,所以蛋清是老大难问题。以前用过各种方法吃,已经没兴趣了。这次我把蛋清用保鲜盒装好,保鲜盒提前抹上油,上锅小火蒸。用料蛋白20个八角个香叶片生姜五片老抽1勺酱油2勺盐适量克自制鸡蛋干的做法整好后烤箱烤两个小时,用上下火100度左右的温度。...
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- 咸鸭蛋的教程是下厨房学来的,方子特别好,我是人生第一次做,用这个方子做出来个个蛋黄都流油,特别推荐给你们此蛋黄酥方子,是十五个的量。你们可以增减配方来改变最后的数量。用料水油皮中筋面粉180克细砂糖35克固体猪油60克水76克油酥低筋面粉135克固体猪油67克馅料咸蛋黄15个...
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- 用料蛋黄1个植物油225克糖25克白醋25克蛋黄酱自制的做法称好所有材料把糖放入蛋黄,打至均匀油一勺打至融合,不知道重复了多少次油用掉三分之一,大概有点打不动了,加入三分之一白醋,继续重复重复直到材料全部放完终于完成,只是感觉手不再是自己的了,留着烤面包用...
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- 此方子适合天气凉的时候做,如果夏天做白斩鸡,把第3步骤闷的四十分钟减少十分钟,也就是三十分钟就行了。用料三黄鸡四分之一只,就是一个大腿(两个人吃),人多的可以加量自制三黄鸡的做法先准备待会能没过鸡的冷开水,放入冰箱冷藏,这一步必须先做,否则待会儿开水来不及冷却。2、烧一锅...
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- 今天下午顺随弄个那个什么,看老公在家时最爱吃的咸鸭蛋,现在老公不在家出去外边打工,特意给老公做,没有鸭蛋,只能鸡蛋腌蛋,希望他能合着味道用料牛栏山二锅头白酒46度保鲜袋盐水清洗自制腌鸡蛋的做法取出鸡蛋清洗干净洗好后晒干了把白酒倒入碗里每个蛋翻滚把放入盐另一个碗里每...
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- 从老家拿的鸡蛋,太多怕夏天坏了,然后就把它们腌制了。用料鸡蛋20个花椒20-30粒盐半袋白酒10克八角6-8粒小茴香10克左右香叶2片姜6-8片自制咸鸡蛋的做法准备要腌制的鸡蛋洗干净外皮,自然晾干。上述所有调料(除了高度白酒)放在无油的锅里加入大约3000ml的水煮开放凉,把晾干外皮...
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- 因为婆婆不能吃鸭蛋,所以自制了咸鸡蛋黄,咸鸡蛋黄用来做流沙包的。用料鸡蛋6个普通面粉250盐130克自制咸鸡蛋黄的做法把称好的面粉和盐混合,底下先垫一层,把蛋黄蛋白分离好,在面粉上用鸡蛋先压几个坑,把蛋黄放在面粉上,我就再洒一些盐,洒不洒个人喜好,不洒也是没关系的。然后铺上...
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- 今日立秋,不少人开始着手今天的晚餐,立秋贴秋膘,貌似这个夏天都吃得太清淡,哈哈,如今这生活水平,不是顿顿肉,就是天天肉,长膘呀!闲来无事,做了鸡蛋饺,也难得有空建个菜谱,希望能帮到喜欢蛋饺的亲们!用料猪肉靡300克鸡蛋6个葱白少许生姜少许猪油少许料酒少许盐适量生抽少许自制鸡蛋饺的...
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- 微波炉版:这个方便一些没有烤箱的盆友们,用微波炉加热15分钟就可以了,记得在过程中翻一下面喔!鹅妈妈锅版:直接放到锅里,中火15分钟就可以。「如果🙅🏻♂️加咸蛋黄,单吃这个鸡翅也是可以的,20分钟其实都足够了」用料咸蛋黄2-3个鸡翅你喜欢油,盐,糖,鸡粉,生抽,玉米淀粉,蒜蓉适量麻麻自...
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- 在家10分钟搞定美味广式拉肠粉,小朋友抢着吃,简单易做,口味自由用料水100g花生油50鸡蛋2只酱油(口味选淡盐或者偏甜的酱油更好)适量虾仁100g韭黄切粒适量白兰花肠粉粉100克自制虾仁韭黄鸡蛋拉肠粉的做法准备如图材料,肠粉可以在某宝买,我买的是白兰花这个牌子。工具啥的都有卖肠...
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- 好像总有人轻轻轻松松拥有成功好像自己总是平凡又普通碌碌无为好似货架里那颗不打眼咸蛋黄但它也足够美味啊!任何事物也因为他的加入而更特别咸蛋黄的人生,也会闪闪发光啊!用料鲜鸭蛋8个盐100克中筋面粉180克自制咸蛋黄的做法准备好所有原料。盆中倒入中筋面粉,盐搅拌均匀。...
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- 用料蛋黄6个面粉200克盐100克自制咸蛋黄的做法面粉和盐混合放入保鲜盒,用蛋戳六个坑分离蛋黄放入坑位中上面再盖一层粉盐。盖好盖子放入冷藏二天两天后拿出蛋黄,用水清净面粉放入烤盘,两面抹油。150度烤15分钟完成,可以做些点心的馅料粉盐可以腌二次12个蛋。...
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- 包饺子剩的饺子皮一直不知道怎么办试着做了鸡蛋饼好吃美味方便用料鸡蛋2个饺子皮5张自制鸡蛋饼的做法第一部忘记拍照了?把剩的饺子皮揉成一团擀面杖擀开加入适量的油和五香粉分成小记子擀成薄饼就行,如果懒得弄直接把饺子皮擀成薄冰也行,锅中放油下饼记得小火打一个鸡蛋在饼...
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- 用料鲜蛋黄6个食盐1袋自制咸蛋黄(蛋黄酥)的做法取3分之2的食盐平铺,用蛋壳压出6个蛋坑,取出生蛋黄放入。剩下的3分之1食盐覆盖在蛋黄上面36小时后取出,抖落食盐,取出蛋黄入烤盘180度烤10分钟可以做蛋黄酥、蛋黄月饼...
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- 用料蛋黄半个南瓜一小块克地球最好婴儿米粉婴儿米糊勺满满四勺自制蛋黄酱的做法蛋黄蒸成水蒸蛋,南瓜也蒸烂,米粉用一点点水解开。所有东西一起料理棒打成细腻糊糊小贴士味道很像蛋黄酱,可再自加牛奶等...
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- 为了孩儿们,自己动手,丰衣足食用料油皮面粉200克糖20克猪油70克水70克酥皮低筋面粉150克猪油60克红豆沙400克咸蛋黄16个蛋黄液适量黑芝麻适量自制蛋黄酥的做法1.准备好所有材料2.红豆沙按照25克称好3.油皮,将所有材料放一起,揉成面团,水不要一次加完,应实际情况增减;4.酥皮也揉...
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- 超级爱吃黄焖鸡自己做出来的味道比外面的健康卫生还好吃不信???你试试就知道了用料鸡腿2只青椒2个红椒1个干香菇8朵盐3克姜5片蒜4瓣八角1个桂皮1块香叶1片耗油1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺干辣椒1把葱1根料酒5勺自制黄焖鸡的做法❶鸡腿切块,香菇泡水后切片,辣椒切滚刀块❷鸡腿放...
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