![松露酱生菜梗做法烹饪大全 地道松露酱生菜梗如何做]( "松露酱生菜梗做法烹饪大全 地道松露酱生菜梗如何做")
- 用料生菜2颗(取150g生菜梗)丸庄黑豆原酿酱油25ml丸庄黑豆红烧酱油5ml盐5g白糖2g鸡精1g黑松露酱5g油15ml大蒜1～2颗葱段30g料酒10ml米醋5ml水30ml松露酱生菜梗的做法生菜切去两边叶子，保留中间的菜梗将切好的生菜梗漂至水中碗里加入白糖、鸡精、丸庄黑豆原酿酱油继续加入丸庄...
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![自制松露酱（用罐装干松露）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制松露酱（用罐装干松露）方法]( "自制松露酱（用罐装干松露）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制松露酱（用罐装干松露）方法")
- 用料干松露（松露干）50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱（用罐装干松露）的做法朋友送的干松露，准备工作开始！50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子，现在称一下，大概有122克左右用破壁机打一下，没打太碎今天用的是蒜蓉酱，如果用大蒜也可以一起在破壁...
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![酱香饼（黑松露油）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香饼（黑松露油）方法]( "酱香饼（黑松露油）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香饼（黑松露油）方法")
- 酱香饼如今已火遍大江南北，是大家非常喜爱的亲民小吃，做法也多种多样，加了黑松露油的酱香饼有一股独特的香气，黑松露油的加入让酱香饼瞬间变的高大上！用料面粉300克水180克黄豆酱2汤勺郫县豆瓣酱1汤勺番茄沙司1汤勺辣椒粉1小勺洋葱1小块姜适量蒜2瓣十三香1小勺胡椒粉1小勺白糖...
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![松露酱豆腐如何做才美味，怎么做松露酱豆腐简单又好吃]( "松露酱豆腐如何做才美味，怎么做松露酱豆腐简单又好吃")
- 口感细腻，色泽金黄，鲜，嫩，滑，香，松露浓郁。有提高免疫力的功效，老少皆宜。用料豆腐2块黑松露酱10克，汤3克，盐4克松露酱豆腐的做法1.将水豆腐或卤水豆腐切成厚片大概2公分吧，也可以切成块。2.可以用10%的盐水泡5分钟，也可以不泡，或不要腌制。3.锅少热，涮锅滑油下入豆腐煎制两面金黄取出...
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![大爱 松茸黑松露酱焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的大爱 松茸黑松露酱焖饭方法]( "大爱 松茸黑松露酱焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的大爱 松茸黑松露酱焖饭方法")
- 属于这个季节的美味，鲜松茸上市了。和大家一起分享。用料大米250克黑松露香菇口蘑菜籽油等适量鲜松茸3个炒香的黑芝麻葱花少量大爱松茸黑松露酱焖饭的做法大米淘洗干净放砂锅里加入纯净水适量烧开转小火10分钟，米饭快好的时候铺上切好片的鲜松茸。盖上盖再焖3分钟。起油锅，...
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![松露酱蒸蛋如何做才美味，怎么做松露酱蒸蛋简单又好吃]( "松露酱蒸蛋如何做才美味，怎么做松露酱蒸蛋简单又好吃")
- 松露酱被研磨成细致颗粒，减轻了黑松露本身的粗纤维感，但又使风味香气更为集中和突出。加工后的松露酱，避开了新鲜黑松露的烹饪难点。那股子山林气，可以附着于多种食材，适合各式烹饪。普通的一碗蒸蛋，因为加了松露酱，也瞬间身价倍增了。用料鸡蛋1个松露酱盐松露酱蒸蛋的做法准备...
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![10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜梗食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜梗方法]( "10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜梗食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜梗方法")
- 空心菜把头切去少许，把梗切了后扔掉太浪费了，拿来凉拌刚刚好，加上鱼露，有点泰式的感觉🤩用料空心菜梗1把鱼露少许鸡精半勺指天椒1-2个独蒜半个食用油少许10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜梗的做法去头后，去梗切下用淡盐水浸泡待用加少许生油，飞水过冷河，飞水后不要用生水过哦！因...
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![黑松露酱如何做才美味，怎么做黑松露酱简单又好吃]( "黑松露酱如何做才美味，怎么做黑松露酱简单又好吃")
- 是黑松露酱啊～～传说中炒饭、拌面都无敌一般的存在～～用料黑松露150克蒜9瓣橄榄油100克黑胡椒粉半勺盐5克黑松露酱的做法号称世界三大美食之一的黑松露成长在松树的根部。用流水轻轻刷净表面黑松露一分四切开加入蒜瓣5秒速度6打碎打碎后刮入锅底加入橄榄油加入盐加入胡椒粉15分...
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![糟菜梗如何做才美味，怎么做糟菜梗简单又好吃]( "糟菜梗如何做才美味，怎么做糟菜梗简单又好吃")
- 这道菜能让你吃三碗饭。大人小孩都爱吃…用料糟菜梗白糖油糟菜梗的做法糟菜切碎，然后锅中倒油，一定要多，然后下入切好的糟菜梗，炒一会儿，倒入白糖，白糖一定也要多。炒匀即可。...
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![奶油松露酱如何做才美味，怎么做奶油松露酱简单又好吃]( "奶油松露酱如何做才美味，怎么做奶油松露酱简单又好吃")
- 最近在西餐厅吃的炸薯条和沙拉都会配上这种松露酱，咸鲜香甜，但是量很少哈哈哈，所以自己捣鼓做来吃～成品基本无差别。用料淡奶油30克沙拉酱15克白松露酱15克砂糖（可不加）3克奶油松露酱的做法没步骤，按量混合拿个勺子搅拌均匀就OK了。我买的低脂沙拉酱有点酸，所以加一点糖平衡一下，...
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![松露生巧如何做才美味，怎么做松露生巧简单又好吃]( "松露生巧如何做才美味，怎么做松露生巧简单又好吃")
- 用料黑巧70%200g白巧20%50g淡奶油100克黄油40克朗姆酒15g松露生巧的做法巧克力混合切碎放入容器淡奶油加热至周边起小泡泡，倒入巧克力中盖上盖子闷一会装巧克力淡奶油的容器隔热水搅打至顺滑，放入黄油拌匀。加入朗姆酒拌匀。倒入提前铺好油纸的模具冷冻至变硬可取出撒可可...
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![自制松露酱如何做才美味，怎么做自制松露酱简单又好吃]( "自制松露酱如何做才美味，怎么做自制松露酱简单又好吃")
- 一直以来，松露好像都是外国人吃的，而且还是非常高大上的食材，离我们很遥远。其实松露在我国分布很广，特别在云南丽江、香格里拉、楚雄、怒江等地都有品质很好的松露，但是松露的价格还是有点小贵。成熟的松露有一种特殊的味道，有点难闻，可松露真的是很美味呢！我非常喜欢吃野生菌，尝...
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![黑松露酱➕黑松露意面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑松露酱➕黑松露意面方法]( "黑松露酱➕黑松露意面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑松露酱➕黑松露意面方法")
- 用料意大利面份橄榄油勺黄油克大蒜瓣盐克口蘑个黑胡椒勺黑松露酱➕黑松露意面的做法黑松露解冻切片手动切碎或者搅拌机直接打碎橄榄油加大蒜和黑松露碎（可以是蒜末我不喜欢吃所以只留香味然后挑出来了）小火加热出香味后加入适量盐和黑胡椒竹节虾对半切开腌制一下黄油煎口菇...
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![生酮——奶油黑松露炖双色花椰菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮——奶油黑松露炖双色花椰菜饭方法]( "生酮——奶油黑松露炖双色花椰菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮——奶油黑松露炖双色花椰菜饭方法")
- 生酮——鹰嘴豆泥红烩鸡肉丸子花椰菜饭👇西葫芦鲜虾三明治👇生酮——咖喱椰香虾排花椰菜饭用料白菜花半朵西兰花半朵黑松露3个牛奶适量培根2片橄榄油少许海盐黑胡椒蒜粉少许生酮——奶油黑松露炖双色花椰菜饭的做法锅中倒少许橄榄油烧热放入切好的培根黑松露片炒香培根出...
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![酱烧甘露菜如何做才美味，怎么做酱烧甘露菜简单又好吃]( "酱烧甘露菜如何做才美味，怎么做酱烧甘露菜简单又好吃")
- 新鲜的甘露菜口感清爽脆嫩，吃起来像荸荠、像藕，但奇怪的是很少见到有人用它做菜，一般都是被做成酱菜、咸菜了。既然是做酱菜的上等原料，那么用酱烧着吃味道也不会差。用料甘露黄豆酱酱烧甘露菜的做法新鲜的甘露洗净，黄豆酱一勺加水调稀油烧热，放入甘露爆炒片刻，加入黄豆酱继续炒...
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![松露巧克力花生酱饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的松露巧克力花生酱饼干方法]( "松露巧克力花生酱饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的松露巧克力花生酱饼干方法")
- 酥得掉渣的花生酱饼干加上美味的整颗松露巧克力球，无以伦比的美味小饼干。用料无盐黄油，室温1／2量杯无颗粒花生酱3／4量杯红糖1／2量杯香草精1茶勺大个鸡蛋1个面粉11／4量杯泡打粉3／4茶勺苏打粉1／4茶勺盐1茶勺松露巧克力球24个巧克力块1／2量杯松露巧克力花生酱饼干的做法烤箱预热到17...
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![松露干贝酱如何做才美味，怎么做松露干贝酱简单又好吃]( "松露干贝酱如何做才美味，怎么做松露干贝酱简单又好吃")
- 用料松露5只干贝10颗萝卜干5颗台湾黑伯豆豉1勺绍兴酒若干松露干贝酱的做法干贝用绍兴酒浸泡后隔水蒸软捏碎松露用牙刷洗干净，切片，橄榄油60度油温将松露热卷边，这里用的是日本婴儿食用橄榄油。整个过程油温不可过高把干贝碎和切丁萝卜干以及黑伯豆豉加入，搅拌。可根据喜好加...
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![鱼露炒生菜如何做才美味，怎么做鱼露炒生菜简单又好吃]( "鱼露炒生菜如何做才美味，怎么做鱼露炒生菜简单又好吃")
- 用料生菜适量蒜适量鱼露适量糖适量少盐生抽适量鱼露炒生菜的做法热锅凉油放入蒜，炒出香味后加入生菜翻炒。逼出水分后，将水沥去。顺着锅炒洒入鱼露（不可多放，鱼露比较咸），撒入白糖。再次沥去多余水分，加入少许生抽翻炒即可出锅...
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![大酱炒菜梗如何做才美味，怎么做大酱炒菜梗简单又好吃]( "大酱炒菜梗如何做才美味，怎么做大酱炒菜梗简单又好吃")
- 大酱炒青菜梗，我也不知道这个菜真正叫啥，都叫青菜，就是菜梗很长，吃就吃这个菜梗，很好吃的一种做法。用料青菜一捆大酱少许，或豆瓣酱糖10克蒜切末盐2克木耳大酱炒菜梗的做法把菜梗切成长段，最好能拍一下，炒的时候能很快入味锅中放少许油，拿蒜沫炒出香味，放入菜梗，煸炒一会，放入大酱、...
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![百搭松露酱如何做才美味，怎么做百搭松露酱简单又好吃]( "百搭松露酱如何做才美味，怎么做百搭松露酱简单又好吃")
- 刚开始知道松露，就对松露有猎奇心理，后来买了一些云南的黑松露，尝试做了松露蒸蛋，松露牛排，好像都没有那么惊艳，就试试做松露酱，效果出奇的好。用料黑松露2只蒜瓣3瓣植物油15克左右盐2克生抽2勺姜末少许百搭松露酱的做法松露外面会有一层细细的土，一定要用刷子刷干净，不然会吃到土...
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![霉菜梗如何做才美味，怎么做霉菜梗简单又好吃]( "霉菜梗如何做才美味，怎么做霉菜梗简单又好吃")
- 没有吃过霉菜梗总吃过臭豆腐吧～苋菜梗切段放入盐水里浸渍发酵就可以做成霉菜梗。听起来好像很简单其实要腌的好吃还是需要经验的～如果谁家的菜梗霉的好吃，那说起来也是很了不起的一件事情。臭豆腐就是泡在霉菜梗的卤水里做出来的通常做霉菜梗的人家都会好好保存这种“臭卤水...
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![日式黑松露奶酱乌冬面+黑松露炒蛋的详细做法，日式黑松露奶酱乌冬面+黑松露炒蛋做法技巧]( "日式黑松露奶酱乌冬面+黑松露炒蛋的详细做法，日式黑松露奶酱乌冬面+黑松露炒蛋做法技巧")
- 宅家就可以做的星级料理，用黑松露酱搭配乌冬面，乳酪的微酸浓香味和松露超级搭，而且用的是粗乌冬面条，吃起来完全不会油腻。如果没有乌冬面，用白米饭代替也可以，做出来就是美味的炖饭了。再用黑松露酱炒个蛋当配菜，在家也可以米其林！用料欧萨黑松露酱适量绿叶蔬菜适量蒜末1-2瓣黄...
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![酱香红薯梗如何做才美味，怎么做酱香红薯梗简单又好吃]( "酱香红薯梗如何做才美味，怎么做酱香红薯梗简单又好吃")
- 胖子的优点之一，复刻记忆里的美味。湖南妹子，从小最崇拜妈妈的就是我娘我娘不会打毛衣、不会十字绣、不会包饺子、不会做糕点、不会唱歌跳舞，最拿手的就是烧的一手好菜吧。现在开始慢慢开始做菜，很惊奇的发现我竟然可以做出妈妈的味道。妈妈做菜的特点就是，不放过多的调料品，尽...
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![松露巧克力花生酱挞食谱大全及做法，烹饪好吃的松露巧克力花生酱挞方法]( "松露巧克力花生酱挞食谱大全及做法，烹饪好吃的松露巧克力花生酱挞方法")
- 有时候也需要一点儿高热量...使用18cm*9cm长方慕斯圈，如果用8寸/9寸模请翻倍1cup=240ml用料消化饼干碎2/3cup无盐黄油40g半甜黑巧85g淡奶油1/3cup半甜黑巧56g花生酱85g淡奶油3/4cup香草精1/4小匙松露巧克力花生酱挞的做法将黄油融化，与消化饼干碎混合，铺在模具底部（用慕斯圈...
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![虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)的详细做法，虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)做法技巧]( "虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)的详细做法，虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)做法技巧")
- “啫啫”一般用客家发音“jue.”,“生啫”是利用瓦煲或铁板传热，把放在里面的食物焗熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。上桌后揭开煲盖，“啫啫”作响，香味随之四散开来，于是有人戏称其为会唱歌的菜。通菜也是很多品种，不同品种搭配不同的做法才好吃。生...
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