- 用料山西陈醋4小勺片糖粉1小勺黑白芝麻适量麻油适量盐适量嫩凉瓜8两蒜蓉适量糖醋凉瓜爽的做法材料:嫩凉瓜、蒜蓉、片糖粉、山西陈醋、炒香黑白芝麻、芝麻油、麻辣油。先准备好零度冰水,凉瓜切片4毫米厚,烧半炒锅滚水,加白糖、盐各一茶勺、水大滚熄火,马上把凉瓜倒锅里,筷子不停...
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- 儿菜是芥菜的一种,有芥菜的清香,但口感却要好很多,略甘甜没有苦味,成品的颜色翠绿洁白也是漂亮~儿菜属寒性食物,脾胃虚寒且湿热体质的人不宜吃儿菜,但是世间万物都相生相克的存在,除了很严重的身体状况,偶尔吃点应是无大碍~用料儿菜300克胡萝卜半根(随意)盐5克糖20克白醋20克麻油10-1...
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- 不爱吃苦瓜的我居然爱上了苦瓜用料苦瓜4根盐2勺白糖4勺醋若干凉拌糖醋苦瓜(简单版)的做法准备四根漂亮的苦瓜对半切开,将里面清洗干净切成薄片(形状可随自己,我觉得薄片会容易入味)放盐,差不多这样的两勺,放冰箱腌制四到五个小时腌好后会出很多苦水,将苦水倒掉放白糖和醋,苦瓜和醋...
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- 用料花生米200克香醋5汤匙糖2汤匙蚝油1汤匙色拉油适量淀粉1克香菜2根葱一小段早餐凉拌菜——酸甜爽口的糖醋花生米的做法锅中少许色拉油,凉锅凉油即可将花生米倒入锅中,中小火不停翻炒。炒制的过程中会听见噼噼啪啪的声音,等完全没声的时候,颜色是发黄,刚刚微微发红,口感呢是还...
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- 对于豆制品一直没有抵抗力,喜欢吃凉拌菜里的腐竹,有嚼劲儿,自己试着做了这道超级简单的下饭菜,好吃到爆,酸爽过瘾,现在成了我的拿手菜😀用料腐竹适量木耳适量黄瓜2根蒜末4瓣葱花适量盐1勺香油适量香菜3根陈醋3勺味极鲜2勺熟白芝麻适量花生油适量酸爽过瘾的凉拌腐竹木耳黄瓜(陈醋...
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- 小时候妈妈做的味道夏日冰镇开胃解腻连汤汁都不剩做法也超级无敌简单!用料白醋适量白砂糖适量黄瓜1根凉拌黄瓜(夏日糖醋版)的做法黄瓜洗干净,不用削皮,用削皮刀削成一片一片薄薄的,洒上适量白糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏10-15分钟(糖适量,根据黄瓜大小放,一开始不要放太多后面不够甜可...
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- 几年前,还只是小美顾客的时候,就做过糖醋萝卜很好吃,还无需腌制杀水特简单!后来把白萝卜换成黄瓜也很棒。前几天和朋友外食要了个小菜,摆盘很是精良,我一尝这用小美分分钟搞定啊哈哈!就又把我们小美做的很棒的这道小菜想起来了!写下方便查阅和使用啦!用料黄瓜3根(约550克)生抽80克...
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- 夏天,最开心的时候就是一家人围在一起吃西瓜!瓜瓤甘甜多汁,夏日解暑神器!虽说西瓜好吃,但也容易饱腹!不如用剩下的西瓜做西瓜醋饮,既保存营养,也延长了食用时间。趁着夏天还未过去,赶紧来试一下吧!用料西瓜100g薄荷5片禾然有机糙米醋10ml清水200ml【夏日焕活】限定❄️凉爽🍉西瓜醋饮...
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- 最近天气渐热,没什么胃口,总觉得吃什么都没滋味,前几天特别想吃四川的泡菜,甚至想买个坛子和老酸水自己泡一坛,可是想想各种蔬菜随便一泡就一坛,吃不完,时间久了影响口感,而且泡菜坛也需要经常清理,懒人一个还是算了,看到网上有很多快手的腌制凉菜,于是按照自己的口味修改了一番。以...
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- 用料藕1节醋1勺糖1.5勺爽口糖醋藕片(凉拌)的做法藕切片,焯一下水(沸水2分钟)。放到盘里,冷却。加糖醋,拌匀了就可以啦。煮藕的水别浪费了,加一点糖或者不加,喝了清热止咳。...
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- 使用冬天盛产的甜甜新鲜的卷心菜备一些爽口凉拌菜为餐桌增添一抹亮眼的绿意大勺小勺使用标准量勺以防万一讲一下<卷心菜=包菜=牛心菜=莲白>花生米墙裂推荐<黄飞鸿麻辣花生>ヾ(*・▽・)ツ不推荐用淡味花生用料包菜半棵胡萝卜半根红辣椒1-2根白醋8大勺糖5大勺麻油3大勺葱4根辣花...
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- 用料苦瓜小红辣椒蜂蜜白醋盐凉爽苦瓜的做法把苦瓜的瓤掏出用开水焯一下,水中加一点点盐。直到苦瓜通体发绿捞出放入凉水中拔一拔捞出沥水切段以自己的口味放入适量的白醋、盐、蜂蜜、几根辣椒丝搅拌均匀即可摆盘开吃~小贴士此小菜可谓是五味俱全啊~\(^o^)/~...
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- 酸甜脆,下酒菜,喝粥都是不错的选择用料黄瓜1根糖30克生抽1勺醋1大勺老抽1小勺过年开胃凉菜~糖醋黄瓜的做法黄瓜洗净,切大段加一勺盐,腌出水份腌2~3小时左右,黄瓜切得比较厚,时间短了水份出不来倒掉控出的水份,倒入生抽、老抽、米醋、糖,咸甜味道浓一点点,黄瓜水份多,不然会太淡。腌制...
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- 偏爱酸甜口的我突发奇想,如果用做糖醋排骨的调料做炒凉粉会如何呢?结果大成功!用料白砂糖2勺番茄酱适量瘦肉适量凉粉一个人一顿的量葱末,蒜末看着加吧青红椒末(或者干辣皮)看个人口味调味汁酱油1勺醋2勺料酒1勺耗油一点点糖醋炒凉粉的做法锅烧热,倒点油,加白糖,炒成糖色(注意不要...
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- 亮点:苦瓜披上冰淇淋变小资用料苦瓜250克冰淇淋50克橙汁(鲜橙榨汁)500克白糖50克冰爽凉瓜的做法把苦瓜片成大薄片放进冰水浸泡5分钟待用把橙汁、白糖拌匀放进冰箱冷冻,冻约2小时,待刚结成冰时的冰冻橙汁取出.苦瓜取出装盘。用勺子把冰冻橙汁刮成冰沙放在苦瓜上,再挖出一勺冰淇...
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- 妈妈的拿手菜,同学吃过都问我怎么做。ps:封皮的黄瓜是做成几天后才照得,颜色有些发黄了。所以要尽快吃完,时间久了口感也会变软。用料黄瓜3斤醋半瓶(度数不宜过高,5度以下为宜)白糖半斤(主要依据个人口味喜好决定量)红干椒1只盐少许,用来腌渍黄瓜去除水份白水一小碗糖醋黄瓜【夏季...
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- 爽脆可口的小黄瓜,夏天的开胃菜,也是土豆泥中的增喂配料用料小黄瓜200克盐适量糖15克白醋75克凉开水90克糖醋小黄瓜开味凉菜腌制爽脆的做法小黄瓜洗净,切薄片;用一小撮盐拌均匀,静止2小时以上;腌过的小黄瓜挤干净水分;糖、白醋,凉开水混合的酱汁倒入小黄瓜里,冰箱冷藏2小时以上。...
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- 酸甜口爽口凉菜,快手操作简单。食材:脆藕(非粉藕,那种适合煲汤)绵白糖白醋(或米醋、陈醋)熟白芝麻用料藕1节绵白糖适量白醋适量熟白芝麻一丢丢凉拌糖醋藕的做法白白胖胖的脆藕一节,粗细匀称些的,好削皮削皮后,更白嫩切成薄片儿,藕孔很干净我这节藕比较大个儿,只切了一半儿~水烧开,藕下...
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- 因为家里有孩子,所以弄了糖醋味的,真的很好吃哦,小朋友很喜欢用料醋半碗淀粉250g糖五勺盐2克酵母2克大蒜适量糖醋凉皮的做法揉面,水水一点点加入。然后加入盐,继续揉,把面揉光滑揉好的成品醒半小时然后慢慢加水揉,两只手揉,揉到水不变色,比较清澈揉完以后的面筋切胡萝卜黄瓜甜醋我...
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- 天气炎热,食欲下降,只想吃点开胃的。醋黄瓜,冰爽沁人,酸甜可口,是一到完美的开胃菜!用料黄瓜1根糖18克白醋40克盐1克麻油5克大蒜2颗冰爽醋黄瓜的做法大蒜切粒,糖,醋,盐,麻油混合黄瓜切片,拌匀,静止10分钟...
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- 夏天最爱的菜用料醋勺白糖克糖克盐克糖醋脆爽萝卜的做法做法看视频吧,如果想让萝卜持续脆爽,那就只放盐和糖,放十天左右可以才能去生了自已吃,但一直都会脆爽如果想明天就吃,那就放醋,并且第一步先放盐出水,去生...
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- 用料面粉、鸡蛋、水、芝麻,葡萄干。各适量面条陈克明龙须挂面适量陈醋适量蚝油适量丝瓜适量香菜适量大蒜适量熟芝麻适量熟花生适量熟腰果适量红色茄子适量盐适量糖适量葱适量糖醋凉拌面的做法各种配料,依自己口味,配好料碗中加上剁好的蒜末,葱花,红色茄子,熟芝麻,淋上热油加上2...
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- 进入夏天,什么都不想吃,来点凉菜吧。正好孩子爱上了西瓜,瓜皮也不能浪费了(真会过日子!),凉拌一下,清爽,惬意……妙!用料西瓜皮一块个盐少许糖多一点醋多一点夏,凉拌,糖醋味,西瓜皮的做法西瓜买来,瓤挖去,外青皮去掉。切成长条,宽一点也没问题,因为待会一腌会有些许变化。撒上食盐少许,腌掉...
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- 糖醋蒜爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、...
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- 夏季开胃食谱用料脆藕1节糖适量醋适量调味酱油适量新鲜薄荷叶三四片【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法1、藕洗净刨皮,对切,用刀结合手掰成小段(后来找到窍门,直接用刀背拍相当省事。)缝隙也要洗干净些哦2、锅内加水烧开,放入藕段,待水再次沸腾起来,就可以捞出藕段,火...
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