- 用料鸡腿1只泡好的花胶2个西兰花4朵鲜冬菇2朵鲍汁或者蚝油适量生抽适量木耳适量鲍汁花胶焖鸡腿的做法鸡腿切小块,用1克生粉抓均泡过的花胶切块准备4瓣蒜头,姜丝步骤:全程不用打开锅盖,食材从量杯孔投进一:蒜头放入主锅3秒速度5切碎二:锅里加入15克油和姜丝和蒜头,全程设置10分钟...
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- 用料小母鸡2只花胶8片鲍鱼8只姜4片南瓜150克盐少许枸杞20粒花胶鲍鱼鸡的做法鸡洗净切块,加俩片姜煮20分钟焯水准备发好的花胶和鲍鱼加水和鸡汤放入姜小火炖一个半小时蒸好南瓜,做成南瓜泥,加鸡汤和水稀释倒入鲍鱼和花椒继续煮一个小时倒入南瓜泥和泡好的枸杞子继续煮二十分...
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- 浓而不腻,鲜甜绵滑,养颜滋补,最后放入意大利米和上等花菇,每一粒米都饱吸汤汁,真的是极美味!用料鸡1只鲍鱼6只花胶4个鸡爪6个干贝10粒花菇6朵南瓜250克葱姜香叶红枣枸杞少许盐花胶鲍鱼鸡的做法鸡和鸡爪洗净冷水焯水塾待用花胶干贝加黄酒泡半小时蒸半小时,然后加水在冰箱泡发1夜...
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- 花胶含有大量的鱼类蛋白、鱼类胶质、微量维生素和矿物质等,具有滋补养颜等药用价值。花胶含有较多的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等,对肠道、神经功能均有作用。花胶功效是否如此,不深究,毕竟这东西比较贵,家里不是常吃,吃两三次效果也不会看得出来吧,吃它主要是与其他食材搭配一起的...
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- 在愈发追求养生食补的当下,每每爆红网络的美食除了得有令人垂涎的色香味外,网友们也开始看重美食的食用价值.就像近年来颇受赞誉的花胶鸡,好吃是真的好吃,养颜是真的养颜。花胶素有“海洋人参”的美誉,能与人参相媲美足可见其营养价值之高,但对于嗜好美食的吃货来说,或许我们更...
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- 逢年过节都会做的菜,准备功夫比较多,但不算复杂。用料花胶5个姜6片盐少许红葱头6只生抽2勺蚝油2勺香菇6朵鸡半只鲍鱼汁2勺冬菇鸡焖鲍鱼花胶的做法1、提前一晚发花胶,上锅蒸15分钟以上,放冷后放入一个加清水大碗里放冰箱一晚上。(上锅蒸时放几片姜在上面,或者泡的时候放也可以)2...
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- 花胶/鱼胶是深海鱼的鱼肚晒干做成干货.富含胶原蛋白,美容养颜是基本的,坚持吃可以增强抵抗力,补血养气.鱼胶品种很多,几百~到几十万都有.主要看鱼胶的品种、胶龄而定价.而日常煮汤做菜做甜品用小鱼胶就好了.不知道哪里买鱼胶可以加我微信:tebaihuixiaoguo我直接从海农家采...
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- yy小时候好黑,一岁以后医生说可以吃花胶,于是开始了每个月吃两次花胶的旅途~用料鲍鱼六只花胶150克米半杯姜五片香菇四朵鸡腿一只无花果三颗盐适量鲍鱼花胶鸡腿粥的做法准备花胶准备鲍鱼根据宝宝的需要选择切块还是剁碎放锅里煲,煲好了就吃,超级香🤪我家yy一直都没怎么加盐,基...
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- 就地过新年,为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁!在下厨房的帮助下做了这道菜,感觉非常不错,把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图,如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只姜片3片花胶2个花菇8朵蚝油1勺西兰花4朵葱段少许生粉(水淀粉)少许酱油1勺料酒适量浓汤宝1...
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- 爸爸住院了,变着花样给他补充营养的同时也要保证好吃用料鲍鱼20只鸡半只花胶20克姜3片蒜5瓣料酒1勺盐少量蚝油生抽花胶鲍鱼焖鸡的做法我用的是500头小鲍鱼,水开蒸2分钟,放冷水放冰箱保鲜泡发一晚上第二天发这么大这是泡发后的样子鸡蛋胶跟小鲍鱼同样的泡发方法,姜,蒜头切细,杏...
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- 用料花胶20克鲍鱼仔6只红枣6颗枸杞10粒姜2片陈皮少许盐适量土鸡腿1只瘦肉250克花胶鲍鱼炖鸡腿的做法瘦肉剁碎,鸡腿飞水鲍鱼仔泡发5个小时,去肠泡发后的鲍鱼仔,一口一个很诱人😍小黄花胶,洗干净泡10分钟左右就可以了泡发后的小黄花胶提前准备的食材将所有食材放入炖盅,对了我加...
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- 每天餐桌上,素荤搭配要均匀。对于肉肉来讲,白肉相对于红肉会更健康一些,而把糖换成蜂蜜,健康指数也涨得更高一些呢。今天这道菜简单易学又美味,喜欢大口吃肉的话不要错过哦!用料鸡腿6只蜂蜜适量鲍鱼汁适量水少许柱侯酱一大勺栗子适量蜂蜜鲍汁焖鸡腿的做法调料料大合照鸡腿切块...
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- 花胶/鱼胶是深海鱼的鱼肚晒干做成干货.富含胶原蛋白,美容养颜是基本的,坚持吃可以增强抵抗力,补血养气.鱼胶品种很多,几百~到几十万都有.主要看鱼胶的品种、胶龄而定价.而日常煮汤做菜煲汤甜品我都是推荐用小胶就好了.别说什么小胶没作用.只要坚持吃,只要买的是真货,就有...
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- 旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。花胶一直被视为高档食材。但实际上平时吃的花胶不用买太昂贵太高级别的咯。换算一下,这一碗的价格跟半斤土猪肉差不多咯。这个份量够一家三口吃一顿的,吃太多会腻。用料花胶40g姜末适量蒜末适量小葱适量鲍汁(或蚝油)适量中餐一般都是用适量标...
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- 今天最好喝又营养的鲍鱼花胶鸡汤「食材」:鲍鱼花胶老母鸡贝贝南瓜「配料」:党参黄芪当归小葱姜片「做法」:1:提前一天泡发花胶,盘点铺一层姜片,放上花胶,大火煮开蒸八分钟即可,倒进纯净水泡发,保鲜膜包好放进冰箱一天2:老母鸡出血水,刷干净鲍鱼,切好前一天泡发好的花胶3:鸡鲍鱼花胶一...
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- 这是一道清咽利喉的汤水,青橄榄直接吃味甘酸涩,但是炖汤清甜,搭配鲜美的鲍鱼、干贝和胶原蛋白丰富的花胶,再加上鸡肉本身的鲜味,这汤营养丰富,口感却又清爽,真的是好喝得根本停不下来呀!秋季进补,女人就是要对自己好一点,怎么吃就会给你怎样的回报😊好好吃你还是老样子[得意]用料花...
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- 用料鲍鱼4只花胶50克鸡半只姜5片黑糖5克料酒1勺酱油3勺陈皮1片鲍鱼花胶焖鸡的做法花胶发好(快速发花胶的方法请见另一个本人菜谱),鲍鱼处理好,走地鸡飞水,控干食材提前准备好,鲍鱼用开水烫四十秒,即可非常快速脱壳,去除内脏鸡肉入锅,不放油,不放油,不放油!加入料酒,慢慢翻炒一下加入姜...
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- 快手菜!用料鸡翅12鲍鱼汁(凤球唛)半碗盐少许,可不加鸡料少许姜一小块鲍汁焖鸡翅的做法鸡翅洗净,正反化两刀后,放入有生姜的沸水中去除腥味后捞出煲中放入足够淹没鸡翅的水,喜欢烂又多汁的可以放多点,就是焖的时间也就长一点了。底下是鲍鱼汁,上面是盐和鸡料。(可以不放盐,不然咸到你...
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- 用料制作主料:花胶100克西兰花适量鲍汁2大勺制作辅料:高汤200ml制作调料:老抽1勺盐2克料酒1大勺葱姜适量鲍汁松茸焖花胶的做法1将花胶用冷水浸泡过夜,取出剪段;2锅里放入适量清水、葱段、姜片、料酒和花胶,小火煮20分钟汆去腥味,取出冲洗干净浸入冷水里备用;3锅里放入泡发好的花...
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- 干鲍鱼或新鲜鲍鱼都可以,看个人方便。花胶和鸡一起焖煮,满满的骨胶原,美味又好吃,就连汤汁都不放过!最适合一家老少吃。用料小鲍鱼干适量花胶20个鸡1只姜片适量蒜适量葱适量芫茜(香菜)适量料酒适量盐适量白砂糖适量玉米淀粉/生粉适量酱油/生抽适量蚝油适量鲍鱼仔花胶罗氏虾焖鸡...
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- 村长原创用料花胶大号1条鸡汤少许鲍汁半块鲍汁花胶的做法花胶泡发备用(可查询泡发食谱)少许鸡汁,半块鲍汁小火煮二十分钟关火上盘,实在是太太太惊艳了!...
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- 用料海参5只花胶2大块鲍汁半瓶姜5片燕麦少许红腰豆适量鲍汁红腰豆焖燕麦花胶海参的做法提前泡发好鱼胶,海参,清洗干净海参肚牙嘴,剪成小块红腰豆,燕麦,洗干净泡一会➕姜片准备和清水一起下锅煮沸,接着鱼胶放下去,海参最后放,煮软煮软豆豆,加盐糖调味,加鲍汁继续煮收汁加点酱油调味,...
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- 蔬菜中加入太太乐鲜鸡汁,更鲜甜,更美味。用料西兰花1朵杏鲍菇2个蒜蓉2瓣蚝油1勺太太乐鲜鸡汁几滴盐少许鸡汁西兰花焖杏鲍菇-太太乐鲜鸡汁的做法西兰花择小枝,放点盐泡五分钟。杏鲍菇切片。大火,炒锅倒入油,油热后倒入蒜蓉。炒香。加入西兰花,翻炒均匀。加入杏鲍菇,加点水,翻炒均...
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- 用料西兰花蚝油鲍汁葱鲍汁扣花胶的做法银雪鱼花胶冻水泡5小时再用100度泡30分钟可以直接和鸡生滚鲍鱼扣高大上小贴士0.15两干泡水后一斤成本40元...
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- 就是为了省钱,一次朋友请吃饭,鲍鱼煲鸡,感觉味道很不错,鲜甜,可是买单就有点心疼,一下子就吃了500多,虽然不是自己花倒也是心疼,最重要感觉到自己还没有吃饱,最近过年恰巧不忙所以自己研究了这个,在家里也可以美美的吃上。用料鸡半只鲍鱼6只花胶6块鳕鱼胶姜5片盐10克(可以根据自己咸...
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