- 用料牛肉500克葱半根姜5片生抽2勺料酒2勺酱油2勺冰糖8颗蒜10瓣香叶2片花椒15粒桂皮2块陈皮1片豆瓣酱2勺电压锅炖牛肉的做法牛肉加料酒和生姜焯水,水开后捞出牛肉(老公说浮沫太多,全部倒掉了)热锅冷油,放入冰糖炒出糖色,倒入牛肉翻炒至均匀着色,然后放入花椒、陈皮、香叶、桂皮、...
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- 电压锅蒸蛋糕节省了20分钟预热烤箱的时间,非常快手,而且做出来的蛋糕软绵绵的,也不会开裂,非常满意。用料鸡蛋4个牛奶3大汤匙白砂糖50克低粉80克柠檬汁少量滴油3大汤匙电压锅蒸蛋糕的做法分离蛋白蛋黄,蛋黄中加一汤匙白糖,全部牛奶和油,用打蛋器搅匀,在加入筛好的低粉,搅匀蛋白中...
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- 成功,不要认为是将来才会,而是从决定去做的那一刻,已经走在了成功的路上。只要继续地努力,累积功德,成功指日可待。用料白萝卜1根干香菇若干朵香菜2棵小米面200克五香面3克盐1勺松茸粉1勺姜2片【懒人版】无油蒸菜丸子(电压锅)的做法青菜洗净干香菇提前泡发萝卜擦丝,香菇切丁,香菜...
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- 用料牛腩克西红柿个土豆个胡萝卜根糖克蒜瓣葱根八角个糖番茄酱料酒辣椒土豆柿子牛腩(电压锅)的做法牛腩用清水洗两次,胡萝卜、土豆、柿子(切大块)切块,葱切段把食材放入高压锅,加蒜、一根干辣椒、适量生抽、老抽、番茄酱、糖、料酒。搅拌均匀后,用高压锅选中“蹄筋”模式立刻...
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- 我婆婆是四川人,很会烧菜,不做辣口也好吃,比如烧牛肉~今天偷学一下,记录好,争取早日上手做给闺女老公吃(✪▽✪)这次婆婆来给我们烧了一大锅,3块大肉,量大,其实做一次大量的,然后分装动起来,想吃的时候解冻加入土豆啊胡萝卜啊白萝卜啊杏鲍菇再烧一烧都可以的,很方便。用料牛肉1500克...
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- 不煎不炒,把油烟最小化。用料带骨鸡肉块一大碗香菇一大把生姜一大根蚝油1勺生抽2勺六必居干酱(黄豆酱)2大勺白胡椒粉半勺料酒2勺电压锅版黄焖鸡的做法解冻的鸡块一大碗,血水倒掉。同时抓一把干香菇冷水泡上。开水下锅焯去血沫。趁热捞出直接放入电压锅,加胡椒粉半勺,料酒2勺,蚝...
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- 没想着写菜谱,所以过程没有拍照,也没有秤调料,只能说个大概量,但步骤是不会错的。因为太好吃,做起来又容易,所以想分享一下。用料啤酒青岛菠萝啤一瓶500克料酒2⃣️大勺盐大概9克冰糖黄冰糖散大概20克生抽两大勺李锦记红烧汁两大勺五花肉带骨800克鸭蛋10个老姜几片大蒜一头五香粉...
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- 喜欢吃猪蹄,住寝室,sad用料猪蹄2只料酒生抽冰糖葱姜八角、桂皮、香叶电压锅红烧猪蹄的做法烧水,放料酒,葱姜,焯猪蹄用凉水洗净猪蹄,倒入生抽料酒浸泡15分钟,可加入老抽上色倒油,起烟后小火,放入葱姜,爆香后炒糖色,尽量慢,不要让糖焦。融化后倒入猪蹄,翻炒上色,同时倒入八角桂皮香叶。炒...
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- 如何做出美味的糖醋排骨如何省时间如何少吃油哈哈请看这个食谱用料肋排700克醋4大勺生抽4大勺红糖4大勺料酒2大勺葱1根姜1片白胡椒粉1小勺五香粉1/2小勺第二天加热时镇江香醋2大勺糖醋排骨(电压锅省事无油好吃版)的做法肋排泡清水2-4小时,倒掉血水,加入所有调料拌匀,电压力锅...
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- 简单方便比戚风省事,容错率高用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖80克电压锅全蛋蛋糕的做法四个鸡蛋打盆里,倒入80克白糖,电动打蛋器打发至筷子插在蛋糊里3秒不倒,将低筋面粉分两到三次筛入蛋糊,翻拌至无干粉电压锅在准备插筷子时预热直接按30分钟,翻拌一半的时候把锅内胆拿出来,拌...
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- 用料排骨冬瓜香菇醋几滴盐四小勺葱姜胡椒粉少许香菜料酒半瓶盖白开水没过食材味精少许香菇冬瓜排骨汤(电压锅版)的做法冬瓜洗净切片排骨焯水冲净浮沫香菇放盐泡水准备葱花,香菜,味精。姜切片,葱切段食材放入电压锅内,放葱姜,料酒,胡椒粉,醋,盐,放水沒过食材。煲汤档开压。出锅后,添加...
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- 我妈妈的鸡爪煲是拿手菜,改造了换成红烧鸡爪也超级好吃!加上清爽的芹菜与青椒,夏天必备!之前看到下厨房的菜谱都是慢炖,尝试之后发现时间太长不方便,所以提供这个方法啦,高压锅压过的鸡爪做鸡爪煲也是特别方便的,大家可以尝试。用料鸡爪20只八角3个姜6-8片冰糖10克生抽1勺料酒1勺...
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- 健身专业人士那里学来的说白了就是控制脂肪和盐的摄入他们都自制的番茄酱少盐少糖而且用菲达奶酪含脂量低但是不会像马苏里拉一样拉丝自己做饼皮用全麦(买的饼皮虽然省事但是油脂高添加剂多)我喜欢吃薄底脆皮的用料面粉100盐1酵母3温水55ml黄油(减脂就别放了在锅底抹一层就...
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- 吃完能飞上天用料八角3个盐10克生抽1勺料酒2勺羊肉700克白萝卜1节葱3根姜三片冰糖3颗椰子一只香菜一把极其鲜美的椰汁炖羊肉(电压锅版)的做法羊肉我用的后腿肉,冷水入锅去浮,记得一把葱,姜片,一点料酒,生抽,一会儿捞开个椰子不得不说有点小难度,有男朋友的利用下,男友力爆棚放入电...
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- 把手边有的简单食材凑了一下,做出来的粥营养丰富,粘稠清甜,易消化,简直是神仙的味道。用料鸡蛋1个胡萝卜适量地瓜适量鸡胸肉适量五花肉适量大米1杯水5杯巨简单神仙养生粥(电饭锅/电压锅版)的做法(图中的食材量不用理会,是之前做菜的照片,这次神仙粥用的都是图里没用完的食材。大概...
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- 妈妈买了好大一个南瓜用料银耳半朵西米(我用的大的觉得很Q弹其实大小都一样)一小把南瓜500g白砂糖按个人口味加或者不加南瓜银耳西米羹(电压锅版)的做法把银耳泡发剪去黄蒂撕成小朵南瓜切成小块越小越好(不要皮)把南瓜银耳西米全部放入电压锅加水沒过食材就好不要太多水不然不...
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- 我家儿子对美食相当挑剔,超市买的各种口感酸奶,不是说甜,就是酸,今天用了这款多功能电压快煲,在家就可DIY做各种自己喜欢的口感酸奶,还很有成就感😋用料酸奶100克牛奶1L即食谷物适量蓝莓几粒电压快煲自制谷物酸奶的做法准备电压快煲1个,1L纯牛奶,100g酸奶,适量即食谷物,适量蓝莓将...
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- 1加面粉洗,或者焯水2擦干很重要,用吹风吹干3涂盐生抽老抽加点油,放置一段时间4放电高压锅无水焗5吃太香,大快朵颐用料鸡只酱油勺生抽勺盐克电压锅无水焗鸡的做法1加面粉洗,或者焯水2擦干很重要,用吹风吹干3涂盐生抽老抽加点油,放置一段时间放高压锅,无水焗小贴士一定要吹干,不然水...
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- 冬天一碗鸡汤,总能让人感到温暖,今天来教大家做一个适合冬季的滋补鸡汤用料茶树菇50克红枣3颗母鸡1/2只元贝4颗小鲍鱼4只黄芪5克百合干15克姜片5片茶树菇元贝鸡汤—电压锅版(零失败)的做法茶树菇提前1小时泡发,剪去根部将母鸡清洗干净,焯水准备以上的材料(红枣,黄芪,干贝,百合干;小...
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- 懒人,不失败做法。你是不是熬糖总熬糊?炖了很久肉还很硬?吃起来不入味?想吃鸡翅又想吃排骨?如果不讲究卖相,做出好吃的可乐鸡翅和排骨,冲鸭~~用料八角1个桂皮1块姜2片料酒2勺生抽2勺可乐1瓶蚝油半勺鸡翅10个排骨500克可乐鸡翅排骨(电压锅版)的做法锅里放料酒、姜片,冷水下锅,鸡翅和排...
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- 用料大米适量红薯块适量水适量电压锅煮红薯粥的做法一把米,一碗水红薯块,适量加点水电饭煲选择“煮白粥”,或者45-60min(喜欢米比较软糯的可以选择这个时间)结束后放气...
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- 来自我爸的胡萝卜炖羊肉,非常简单,但很美味!只要把料放齐了就行。用料羊肉适量胡萝卜适量八角一个干辣椒6个花椒一小把盐适量葱6根桂皮一块羊肉炖胡萝卜(电压锅版)的做法羊肉洗净切块,胡萝卜切块,葱洗干净后绑成一个结。把所有的佐料一起放到锅里,放1.5倍的水。点一键羊肉汤就可...
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- 自从爸爸离开之后再也吃不到爸爸做的猪脚,靠着记忆重新拾起爸爸的味道!用料猪蹄半只酱油3大勺料酒适量姜5小片香菇适量花生适量八角适量蒜头适量家庭版电压锅闷猪脚的做法料酒,姜片,水烧开滚出杂质!洗干净备用香茹泡发花生泡水花生泡水再滚掉涩水主调,3样备料全部加入上面备料...
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- 看了网上那么多都是高压锅的做法,我实在没有也不敢用,还有也觉得麻烦用料藕节冰糖克红糖克红枣颗蜂蜜电压锅糯米藕的做法把糯米洗净红糖泡水,两个小时藕皮削了,粗的那头斜切开口,多几根牙签插住固定好,不然漏糯米麻烦,千万不要把藕的节那块给切了,不然漏糯米拿出高压锅兑凉水到藕...
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- 在冬天,似乎胡萝卜+羊肉是绝配!其实不然,想吃的时候季节什么的都无所谓啊,只是有人会说没有胡萝卜,羊肉是会没有灵魂的!夏天是没胡萝卜,但有白萝卜啊!大不了等胡萝卜出来在做啰!用料羊排750克(一斤半)萝卜1根姜若干片八角1个花椒少许干辣椒少许火锅底料一小坨豆瓣酱半勺或一勺盐少许...
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