- 这道菜是根据香菜炒牛肉改进的,但手边只有牛腩,做出来也一样的好吃;比起肉沫豆角(猪肉版)来说,这道菜更有嚼劲儿哈;辣度可根据自己的来调整哈,一起来做吧,朋友😋❤小帖士:可以把牛腩换成牛里脊或者牛肉黄瓜条等;用料牛腩200克豆角适量杭椒2个小米椒2个泡椒3个蒜末3瓣姜末3片生抽3勺...
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- 用料牛腩250克土豆2个姜10片大蒜3到5瓣葱2根豆瓣酱2勺酱油2勺料酒1勺超级下饭的土豆烧牛腩by露露的做法准备好食材(我家没豆瓣酱了,用豆豉辣椒代替)牛腩先用清水冲洗并泡水1分钟,去血水。我用的是大希地91精修牛腩块(1包250克。喜欢吃肉的可以增加牛腩的分量)泡牛腩的时候,把姜...
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- 我最爱吃的就是番茄土豆牛腩,点外卖我总感觉肉很少,吃的不过瘾。2021年我决定对自己好一点,开始自己做饭。但我并不是什么下厨高手,只是爱吃肉,分享给大家我的菜谱,希望你们也能做出自己喜欢的味道。用料牛腩1000克西红柿2个土豆2个姜5片八角3个香叶3片冰糖10颗料酒1铲老抽半铲...
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- 用料牛腩500克土豆2-3个八角2个洋葱半个姜8片胡萝卜1根料酒半勺冰糖5克香叶2片豆瓣酱1勺大蒜5瓣超下饭的土豆焖牛腩的做法牛腩冷水下锅加入姜片和干辣椒煮滚后,捞起用冷水冲洗干净备用下油,放入姜丝蒜片爆香,加入豆瓣酱炒至出油,放一勺糖,放入切好的土豆胡萝卜洋葱丁,炒5分钟,下...
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- 烧过好几次,全家人都喜欢吃灵魂汤汁拌饭超香用料牛腩500克西红柿2个土豆1个姜数片料酒0.5勺生抽2勺洋葱1个八角数个胡萝卜1根大葱1/4根盐数克桂皮1块黄冰糖1克祘数瓣家常版-超下饭-牛腩土豆西红柿的做法精选一块牛腩,这个烧出来口感稍微老了点,怎么挑选牛腩,请自行百度😬提前...
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- 番茄酸酸土豆糯糯的牛腩嫩嫩的用料牛腩1斤土豆2个西红柿2个蒜5瓣姜3片生抽2勺老抽1勺白糖2克食盐2克胡萝卜半根超级下饭的番茄土豆牛腩的做法牛腩加料酒姜片焯水洗净切丁备用西红柿用开水煮开去皮切丁土豆切丁备用热锅热油加入蒜姜爆香加入西红柿丁牛腩翻炒几下加入生抽...
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- 最近囤了牛肉,牛腱子假期的最后一天花点时间做个硬菜,这道菜是我第二次制作了,第一次做给朋友吃的,这一次做给雷先生吃的,下一次我要做给爸妈吃用料牛腩500克西红柿2个土豆4个小土豆洋葱1个料酒2勺姜3-5片生抽2勺八角1个冰糖10克香叶1片桂皮1块盐10克小葱2根超级下饭的西红柿...
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- 用料牛腩500克西红柿2-3个土豆1个洋葱1个姜5片酱油4勺八角3个冰糖5粒盐适量油少许香叶2片小米辣2根超下饭的土豆番茄炖牛腩的做法冷水浸泡牛腩解冻,去血水土豆和番茄切成块,土豆浸水泡走淀粉,防止氧化发黑。牛腩冷水下锅,中火煮去血水。洋葱切丁,生姜切片,备好冰糖5粒、八角3颗...
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- 为了消灭放了一周多的番茄🍅和胡萝卜🥕,想想土豆🥔也不耐放,晚上就做酸甜开胃的番茄土豆炖牛腩吧。用料牛腩500克大大小小的西红柿🍅5个土豆🥔1个胡萝卜🥕1根洋葱🧅1个青蒜2根生姜3片花椒十几粒肉桂0.5根香叶2片豆蔻1个碎冰糖10克盐巴适量生抽适量白胡椒适量超级下饭的番茄...
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- 用料牛腩900克土豆1个姜5片八角3个香叶适量料酒适量干辣椒适量老抽适量生抽2勺冰糖适量盐些许油些许柱侯酱3勺花生酱1勺腐乳2大块广式牛腩【超级下饭】的做法牛腩冷水下锅焯,洗净后煮1.5-2小时码好材料,拍照核心酱料是,一勺花生酱,两勺腐乳,三勺柱侯酱起锅烧油大火下蒜末翻炒,...
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- 【今日·立秋】据说立秋要吃肉呀,那我们今天就吃牛肉吧,本来和卖肉的说来二斤谁知道切完一称接近三斤了,好在家里人多,外甥也在我们家。那个1.9米身高体重才123斤的大男孩真的是忒瘦呀,于是这两天我天天晚上给他最好吃的,平时在家只吃一碗饭的在我们家能吃两碗,边吃边说舅妈你做...
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- 周末在家,就可以慢慢炖出软糯的牛肉啦,用我这个菜谱,保证你的汤汁浓郁,可下三碗饭!用料牛腩300克西红柿3个姜4片葱1根八角2个料酒1勺冰糖30克生抽2勺蚝油适量盐适量白糖适量超浓郁超下饭的番茄牛腩!的做法牛腩切块泡水30分钟,期间记得换2次水。冷水下锅,锅里放葱姜料酒去腥,水开后...
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- 用料牛肉适量冰糖适量八角两个香叶两片姜一块桂皮适量干山楂4片干辣椒2个老抽适量生抽适量蚝油1勺料酒适量盐适量西红柿2个土豆1个胡萝卜1根蒜沫4瓣超下饭的土豆炖牛腩🥔的做法1.牛肉切块,冷水下锅加入葱姜料酒,煮出血沫后捞出2.热锅凉油加入适量冰糖,冰糖化开倒入牛肉翻炒...
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- 总之就是宅在家里消耗食材~这道菜,只要时间用够了,就会变得很好吃~~用料牛腩500克(其他牛肉也行)西红柿2个土豆2个胡萝卜1根姜10片八角1个桂皮1小块生抽2勺洋葱半个料酒3勺葱5㎝就行花椒10粒(嫌麻烦可以用麻油代替)冰糖5粒香叶2片油适量豆瓣酱一勺(没有可不加~)鸡精适量~勺...
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- 曾几何时我也是一个挺讲究的人,后来呀呀呀成为了二胎宝妈后!我就只剩下曾经咯!现在我讲究的是如何快速煮饭,高效又美味成为了我的追求!深秋了,广州的天气不算冷,但是一锅暖洋洋的咖喱牛腩土豆,不得不说,很治愈!同时满足我又高效又美味的要求!用料牛腩400克土豆2个胡萝卜半根洋葱半个...
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- 娃说要吃火锅所以买了牛腩高压锅煮熟收汁。火锅吃完还剩一丢汤汁和肉肉,那么就有了下面这道菜。用料新鲜牛腩800克八角1个啤酒(或料酒)小半罐生抽2勺冰糖3颗老抽适量豆瓣酱1勺水适量超简单下饭的牛腩炖豆腐的做法牛腩切小块,冷水绰水洗净备用。要快就用高压锅,其实和砂锅慢炖...
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- 第二次做番茄土豆牛腩,味道还可以,分享给大家,希望大家喜欢😘❤写在前面:番茄🍅建议大家买那种翻沙的农村番茄,炖出来效果更好用料牛腩800克土豆(小)8个(可随意)西红柿(大)1个胡萝卜1根洋葱(小)1个葱,姜,蒜少量桂皮,八角,香叶少量生抽4小勺老抽4小勺冰糖七八颗盐适量葱花少量(可不用)超下饭...
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- 超级下饭的一道家常快手菜!我能吃两碗米饭🍚🍚用料酸豆角200克牛肉末100克干辣椒5个大蒜3瓣姜末少许生抽2勺料酒1勺老抽半勺香葱1根超级下饭的~牛肉末酸豆角的做法酸豆角焯一下(去酸去碱),其他食材切末,辣椒剪段。油温8成热,爆香干辣椒,加入牛肉末,葱姜蒜末炒至牛肉变色,倒入料酒,生...
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- 这道菜吧,又炒又炖巨复杂,差不多花了我两个小时吧。没想到我一端上来,毕先森就说他不爱吃牛肉……哼,我就不高兴了,非逼他试一下,结果一口就爱上了,再也停不下来了。真的超级超级下饭的,像我这种不爱吃干饭的人,都能就着汤汁吃下两碗呢!!用料牛腩300克土豆1个胡萝卜半根西红柿1个洋...
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- 今天是中秋节,老狐狸点名说想吃🦀,🐟,还有咖喱牛腩。安排!今天这篇绝对是我的经典之作~快试试,超下饭的,多做一点很适合第二天给全家带午餐🥰🥰🥰好吃绝绝子~~~~~用料牛腩1kg面土豆2个胡萝卜1-2根洋葱1个大葱1根姜4片油4勺料酒2勺咖喱块200g盐质量超简单超下饭的咖喱牛腩的做法...
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- 在和府吃了番茄猪软骨面一直意犹未尽,回来没有买到合适的猪软骨就用牛腩代替了,配饭配面都非常下饭呢用料牛腩500克西红柿5个土豆2个料酒3勺姜2片八角2个生抽2勺盐适量桂皮1块番茄酱1勺甜面酱1勺超下饭番茄浓汤土豆牛腩的做法番茄用开水烫下去皮切小块牛腩切小块泡下血水(千...
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- 美好的食材配上美好的烹饪,一道美好的料理诞生。用料牛腩(小美洗肉)600克油15克八角1个水250克(与肉齐平)生抽20克老抽5克番茄沙司50克糖5克番茄(洗净切块)250克土豆1000克胡萝卜200克番茄土豆炖牛腩(超下饭)的做法将油、八角,放入主锅,以3分/120°C/反转/速度小勺爆香。加入牛腩(用...
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- 上次拍好忘记发了(´°Δ°`)今天记起来补上。牛肉酱的方子在这里:牛肉酱炒饭的方子在这里:宝宝们的牛肉酱可以少用一点,我这个有点多ʘᴗʘ用料牛肉酱1勺豆角一把香菇几朵,没有也行牛肉酱炒干豆角,超级下饭!的做法不放油!牛肉酱挖出来,直接放锅中,中火🔥融化我这是炒了牛肉酱的锅...
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- 猪肉现在太贵了,还是吃牛肉好,营养又美味。一道番茄牛腩牛筋,我们家最爱的下饭菜,分分钟多吃一碗饭。用料牛腩500克牛筋1根西红柿1个洋葱半个姜4片八角1个香叶2片干辣椒2个桂皮1块超下饭的番茄牛腩牛筋的做法飞水:牛腩牛筋洗干净,冷水下锅,加入姜片2片,料酒2勺,煮开1分钟后倒掉水...
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- 用料生抽3勺葱花少量盐一匙姜5片牛腩500g豆角四根香米两小杯Easy牛腩豆角焖饭的做法豆角切段,葱切段,姜切片,牛腩洗净切块,调味料备用放油热锅,加入牛腩和姜片,翻炒加入两勺料酒和生抽,继续翻炒至酒味消失电饭锅里放香米,豆角、葱段、炒的牛腩,姜和牛腩汁也一并放下去,加点盐和适量...
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