![烂刀牛肉（TT版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂刀牛肉（TT版）方法]( "烂刀牛肉（TT版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂刀牛肉（TT版）方法")
- 用料牛肉克烂刀牛肉（TT版）的做法热油炒泡菜粒和剁椒，一些生姜大蒜片，水气炒干，加一小勺豆瓣，出红油加牛肉碎，加料酒，牛肉断生加芹菜颗粒，熟了就可以起锅。...
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![炖牛肉软烂面酱版「电压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的炖牛肉软烂面酱版「电压力锅」方法]( "炖牛肉软烂面酱版「电压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的炖牛肉软烂面酱版「电压力锅」方法")
- 这是个简易制作版😂因为不喜欢喝汤，所以用大火把汤汁收了。如果想喝牛肉汤的话，就是可以稍微多倒一点水，最后不收汁即可。用料牛肉1斤八角2个大葱半根姜2片蒜半头甜面酱1勺生抽半勺老抽3/4勺盐1小勺炖牛肉软烂面酱版【电压力锅】的做法蒜剥皮，姜切片，大葱切段。牛肉切块洗净。...
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![泡椒烂刀肉如何做才美味，怎么做泡椒烂刀肉简单又好吃]( "泡椒烂刀肉如何做才美味，怎么做泡椒烂刀肉简单又好吃")
- 其实最爱的是烂刀牛肉，不过猪肉也很好吃，拌饭很下饭的，还能煮面做绍子，或者包成肉包~用料猪肉吃多少要多少泡椒视肉量而定泡豇豆2-3根盐适量泡椒烂刀肉的做法肉剁碎备用~泡椒豇豆剁碎备用~直接下肉翻炒，肉本身有肥肉，炒着炒着就会出油，所以不用放油的~下泡椒碎豇豆碎，炒匀，放适量...
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![番茄焖牛肉（酥烂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄焖牛肉（酥烂版）方法]( "番茄焖牛肉（酥烂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄焖牛肉（酥烂版）方法")
- 番茄焖牛肉是我家小妞从小的大爱菜品。平常没什么灵感时，就用这道菜来骗小妞好评😂😂原料简单，易上手。营养丰富，一年四季都适合。用料牛肉500克番茄🍅2个中等大小香菇（视喜好适量）6-7朵洋葱视喜欢程度0.5-1个花椒30-40粒姜片2片橄榄油，盐，糖，生抽视自家口味放吧番茄焖牛肉（酥烂版...
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![乱刀牛肉如何做才美味，怎么做乱刀牛肉简单又好吃]( "乱刀牛肉如何做才美味，怎么做乱刀牛肉简单又好吃")
- 加豆瓣炒香，加干辣椒和辣椒面炒辣，加上牛肉芹菜本身的香味，非常可口！用料牛肉300g芹菜200g姜少许蒜少许干辣椒5颗辣椒面些许料酒少许乱刀牛肉的做法牛肉切末，芹菜戳水2分钟后切末，蒜,姜，干辣椒切末锅里放油，油热后放入牛肉末翻炒，等牛肉变色，放入姜，蒜，干辣椒，豆瓣炒香加入芹菜末，翻炒...
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![四川家常版烂刀牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常版烂刀牛肉方法]( "四川家常版烂刀牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常版烂刀牛肉方法")
- 超快手美味下饭菜。适用于猪肉、牛肉、羊肉用料牛肉500克料酒1勺干辣椒节少许（可以根据个人情况调整）花椒颗小半把豆瓣酱1勺泡豇豆泡辣椒小半碗芹菜1-2根姜蒜少许白糖少许四川家常版烂刀牛肉的做法牛肉（或其他肉）加少许料酒拌匀姜、蒜、豇豆、芹菜等切碎备用锅中倒入油（油多一...
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![家庭版卤牛肉(烂而不散)食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤牛肉(烂而不散)方法]( "家庭版卤牛肉(烂而不散)食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤牛肉(烂而不散)方法")
- 卤牛肉是减脂必备，但是外面牛肉贵，自己做也还不错用料花椒若干粒八角1个牛腱子3斤葱2段香叶2片姜4片料酒1勺酱油2勺生抽2勺草果1颗料酒2勺家庭版卤牛肉(烂而不散)的做法牛肉最好用牛腱，筋多的口感更好，冷冻或者新鲜的都可以，买回来直接用盐腌制24-48小时，这样是保证牛肉不散的...
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![烂刀牛肉（一通百通）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂刀牛肉（一通百通）方法]( "烂刀牛肉（一通百通）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂刀牛肉（一通百通）方法")
- 这道菜是和先生的哥哥学的，哥哥是教烹饪的老师，做的菜自然不再话下。在旁边观摩了一次后，自己就能做出80％，实在是美味。以至于光盘后才发现没有拍照。（图片源自网络）用料牛肉末适量芹菜切小段适量泡海椒切小段适量泡豇豆切小段适量泡野山椒切小段有就加，没有也可老姜少许大葱头适...
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![土豆炖牛肉(超级软烂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖牛肉(超级软烂版）方法]( "土豆炖牛肉(超级软烂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖牛肉(超级软烂版）方法")
- 秘密武器是加半块豆腐乳~用料牛肉克姜片洋葱个胡萝卜根土豆个料酒勺生抽勺糖豆腐乳香叶片八角土豆炖牛肉(超级软烂版）的做法牛肉洗净冷水下锅，加入料酒葱姜，煮三十分钟左右，期间要捞出浮末，不然会腥（我下班回家比较晚了来不及解冻牛肉所以整块下锅了，新鲜牛肉或者化冻的牛肉可以...
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![Tt如何做才美味，怎么做Tt简单又好吃]( "Tt如何做才美味，怎么做Tt简单又好吃")
- 用料黄油克Tt的做法U...
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![青豆炒烂刀肉做法烹饪大全 地道青豆炒烂刀肉如何做]( "青豆炒烂刀肉做法烹饪大全 地道青豆炒烂刀肉如何做")
- 青豆炒烂刀肉，让你食欲暴增，不过别吃太撑了哦………^_^用料青豆250g剁碎的猪肉500g西红柿1个大蒜3瓣青豆炒烂刀肉的做法西红柿开水里过一下，剥皮，切成小块。青豆剥皮，加一小勺盐，放锅里煮八成熟。锅里放油，加入切碎的大蒜炒香，放入猪肉，炒八成熟，再加入西红柿、青豆，快熟时加盐，起锅...
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![烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）方法]( "烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）方法")
- 我有一个四川婆婆，大家都叫她三娘。三娘是一个厨子，不是那种大厨，但是她做的菜，却可以征服每一个食客的味蕾。我是一个外地媳妇儿，热爱做饭。作为四川婆婆，泡菜是必不可少的。不在四川生活，你不会知道泡菜的种类有这么多。今天，我就用三娘的泡菜，为大家献上一道传承自三娘的下饭菜...
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![秘制烂刀肉如何做才美味，怎么做秘制烂刀肉简单又好吃]( "秘制烂刀肉如何做才美味，怎么做秘制烂刀肉简单又好吃")
- 用料肉适量泡菜适量蒜苗适量盐鸡精花椒油五香粉嫩肉粉料酒老抽生姜碎蒜末适量腌制肉末用秘制烂刀肉的做法肥肉剁碎单独装一个碗里瘦肉剁碎加入五香粉花椒油盐鸡精料酒生姜碎蒜末嫩肉粉腌制15-30分钟（个人觉得腌制越久味道越好）蒜苗泡菜切碎待用锅内加油一点点（是为了防止炼...
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![水煮牛肉（刀口辣椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（刀口辣椒版）方法]( "水煮牛肉（刀口辣椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（刀口辣椒版）方法")
- 总是想吃一些重口味的东西，比如最近非常火的水煮牛肉，全家人都是非常非常喜欢吃的，麻辣鲜香，油亮汤红，配上米饭简直好吃得停不下来！用料牛里脊500克青笋0.5根黄豆芽150克豆腐皮1张蘑菇300克白菜心1棵干辣椒30克干花椒20克郫县豆瓣3勺麻椒20克鸡蛋1个淀粉、食用油、葱、姜、蒜、...
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![「超级下饭的」泡椒芹菜烂刀牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「超级下饭的」泡椒芹菜烂刀牛肉方法]( "「超级下饭的」泡椒芹菜烂刀牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「超级下饭的」泡椒芹菜烂刀牛肉方法")
- 经典川菜，烂刀牛肉，其实就是牛肉末，又不能太碎，所以用刀切加轻微剁就行了！但是肉必须嫩，所以旺油大火快炒，火候的把握是这道菜的关键！用料牛肉100克芹菜8根泡椒5个泡姜1块牛肉腌料淀粉1小勺生抽1/2勺郫县豆瓣1/2勺色拉油2勺麻油1勺【超级下饭的】泡椒芹菜烂刀牛肉的做法牛肉，一定...
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![千刀牛肉如何做才美味，怎么做千刀牛肉简单又好吃]( "千刀牛肉如何做才美味，怎么做千刀牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉4-6两杭椒2-3个大蒜少许姜少许干红椒少许千刀牛肉的做法准备工作：牛肉剁成末；杭椒切成小块；少许蒜、姜末（切勿太碎）；干红椒少许。将锅烧至有温度，倒入少许食用油，烧至五成热。依次倒入干红椒，蒜姜末，翻炒三至五秒。倒入牛肉末，迅速散开，翻炒！若粘锅，可倒入少许水继续翻炒。待牛...
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![烂刀羊肉如何做才美味，怎么做烂刀羊肉简单又好吃]( "烂刀羊肉如何做才美味，怎么做烂刀羊肉简单又好吃")
- 没有绞肉机的时候，只有重大节日才能吃这道菜，因为剁起来实在要命…有了绞肉机，就变成了一道快手菜。同样的做法，牛肉更好吃～~用料羊肉800克芹菜一把姜适量小米辣椒适量郫县豆瓣、花椒面、白糖适量烂刀羊肉的做法牛肉或羊肉搅成粒，不要太碎，有颗粒状比较好吃。放入较多的姜末，视麻...
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![下饭神器烂刀牛肉做法烹饪大全 地道下饭神器烂刀牛肉如何做]( "下饭神器烂刀牛肉做法烹饪大全 地道下饭神器烂刀牛肉如何做")
- 用料牛肉红油豆瓣酱青椒小米椒芹菜姜蒜下饭神器烂刀牛肉的做法牛肉切丁，最好手切，不要用绞肉机打成泥，肉泥容易结块，影响口感小米椒也叫美人椒切碎，怕辣的人可以省略此步骤青椒切碎，真正的烂刀牛肉是没有青椒的，我加青椒是为了让这道菜不那么辣，喜欢超级辣的人可以省略青椒哦！芹菜...
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![牛肉米烂如何做才美味，怎么做牛肉米烂简单又好吃]( "牛肉米烂如何做才美味，怎么做牛肉米烂简单又好吃")
- 用料牛肉1斤米粉1把花生1盘酸菜500克牛肉米烂的做法牛肉焯水，炒制，煮熟调料加全即可...
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![土豆烧牛肉(超美味软烂版)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧牛肉(超美味软烂版)方法]( "土豆烧牛肉(超美味软烂版)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧牛肉(超美味软烂版)方法")
- 老公喜欢吃土豆都化开入味的土豆烧牛肉，用心做，最爱看他我做的饭满足样子用料牛肉700g土豆三颗(大小适中)洋葱一颗胡萝卜一根葱一截(大约10公分，切断)姜一块(大约核桃那么大)八角，香叶，桂皮少许盐，老抽，冰糖按个人口味醋一点点，可以让肉更软烂土豆烧牛肉(超美味软烂版)的做法牛肉...
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![炖的烂烂滴咖喱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的炖的烂烂滴咖喱牛肉方法]( "炖的烂烂滴咖喱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的炖的烂烂滴咖喱牛肉方法")
- 自制咖喱牛肉！小伙伴们看过来，总有人说牛肉炖不烂。告诉你秘诀！用料牛肉(肥一些的香)适量，看您家几口人了洋葱适量胡萝卜适量咖喱块/酱/粉适量，因个人口味而定炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法1.灶上准备两口锅，锅1、锅2开火烧水。2.牛肉泡出血水清洗干净后，入锅1，加冷水，一起煮开，焯水。...
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![烂肉豇豆（TT版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂肉豇豆（TT版）方法]( "烂肉豇豆（TT版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烂肉豇豆（TT版）方法")
- 用料豇豆克肉末克烂肉豇豆（TT版）的做法热油下锅碎肉，断生加料酒，炒干水气，看你们喜欢干的还是湿的，湿的干水气就直接姜蒜干辣椒段花椒粒，干的就有点点金黄了加，出香味了加剁碎的泡豇豆和泡菜粒。继续炒干水气了，尝味道加盐鸡粉那些，泡菜咸度而定。...
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![软烂清炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的软烂清炖牛肉做法]( "软烂清炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的软烂清炖牛肉做法")
- 今天做了清炖牛肉，不喜欢肥肉，就选择了牛腱子，大家是不是都认为炖着吃太柴，不容易烂，错了，我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-5厘米的大块，防冷水里浸泡2小时，2小时内换水3-4比，尽量把...
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![烂刀牛肉如何做才美味，怎么做烂刀牛肉简单又好吃]( "烂刀牛肉如何做才美味，怎么做烂刀牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉500克花椒粒芹菜1颗料酒1勺姜3-5片蒜3-5瓣泡菜粒1碗干辣椒3-5个烂刀牛肉的做法姜蒜切小块，准备干花椒，干辣椒泡菜切碎一碗切小粒芹菜和牛肉（小的芹菜更香，懒得买菜，沃尔玛送货上门只有西芹）（作弊买的切好的牛肉😁，自己剁新鲜的肥一点牛肉比较好吃）热油爆姜蒜辣椒花椒然后...
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![青椒烂刀牛肉做法烹饪大全 地道青椒烂刀牛肉如何做]( "青椒烂刀牛肉做法烹饪大全 地道青椒烂刀牛肉如何做")
- 用料牛肉馅儿250克泡姜1块泡辣椒3只青椒3个豆瓣酱2勺花椒油2勺食用油1勺味极鲜1勺姜3片青椒烂刀牛肉的做法将青椒，泡椒，生姜，泡姜，全部切成粒儿备用。牛肉馅加清油，花椒油，豆瓣酱，生抽搅拌均匀码制15分钟。锅中放油可以比平时略多。放入牛肉馅儿慢慢煸炒。基本将牛肉馅儿的水分...
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