- 这是我第一次写菜谱做了几次给孩子和家人都很喜欢现在分享出来给更多的朋友此配方不需要太多的烘焙技巧如果你是菜鸟不妨从这个方子开始入手希望你们能从此爱上烘焙用料低筋面粉250克黄油70克鸡蛋1个细砂糖35克牛奶60克盐1克泡打粉5克蜜红豆适量蔓越莓干适量秘制红豆司康...
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- 爱吃毛豆的我终于自己动手了用料毛豆300克花椒3-5粒八角2个生抽2勺蚝油2勺盐1勺蒜3瓣香叶2片秘制毛豆的做法把各种材料切好洗好洗好毛豆先把八角香叶那些炒香放入小米椒和蒜加入毛豆翻炒放入水漫过毛豆开大火继续煮水少一半中火继续煮水快干了出锅香喷喷的毛豆就做好啦小...
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- 新鲜出炉的司康,总是最特别的。表皮酥脆,内部松软似蛋糕,也是我最受客户欢迎的产品。推荐这款土豆咸司康,海盐的咸味非常有层次,让人一口一口根本停不下来。土豆使内部组织更加绵软,加上百里香组成最强CP,未出炉已经香气扑鼻。用料低筋面粉100克海盐3-4克砂糖5克泡打粉3克黄油20...
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- 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细,具体步骤观看视频。...
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- 週末時刻總想做些好吃的慰勞自己星爸爸的司康賣16元一塊今兒就來教大家如何在家製作這份美味與家人共享下午時光吧!用料中筋面粉(普通面粉)250克淡奶油80克黄油60克牛奶10克鸡蛋1个泡打粉6克小红豆适量细砂糖50克盐1克装饰用料蛋黄液适量自制星巴克版红豆司康的做法食材准备...
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- 用料红豆适量水多冰糖适量秘制红豆的做法红豆泡一夜后,在电压力锅中煮两次(记得多加水)倒入炖锅,加冰糖可多加一些,小火慢慢熬至水份吸收,变成粘稠状晾凉倒入保鲜盒冷藏。每次吃,盛两勺加水烧开即可,可加入两块煎好的年糕,好吃😋...
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- 宝宝喜欢吃红薯片,自己做的更放心用料红薯300克淀粉40克黄油30克糖5-20克杏仁粉10克秘制红薯片的做法红薯泥蒸熟压扁以后加所有食材用油纸压扁,一定要扁扁的烤箱120度烤40分钟左右,后面看住火候别糊了。...
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- 用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛奶融化不要过度搅拌3.刷蛋液4.185,131.低粉95g,抹茶粉5g...
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- 关于牛奶,可用淡奶油,椰奶,酸奶~黄油可换成椰子油,橄榄油……夹层红豆沙我自己放了200g,不喜欢红豆沙的可放核桃,各种坚果,表面不喜欢蜜豆可放各种坚果,蔓越莓,葡萄干,椰蓉,杏仁片……豆沙和蜜豆都是我自己做的,甜度刚刚好~用料中筋面粉200g无铝泡打粉5g白糖10g精盐1盐勺黄油60g鸡蛋1个...
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- 作为健身达人的我,也是很喜欢西餐和糕点。但是要对高热量、脂肪sayno~所以根据方子进行了改良,推出此健康低脂版的红豆司康用料低筋面粉200克标准粉或全麦面粉200克脱脂牛奶170克橄榄油70克全蛋液60克盐4克糖35克泡打粉16克蜜豆60克健康低脂版红豆司康的做法将低筋面粉,标准...
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- 自我记录用料低筋面粉250克0卡糖15克盐1克黄油80克鸡蛋1个牛奶70克红豆司康的做法将低筋面粉、0卡糖、盐、黄油一起搅拌,双手搓揉,取出一小半碗(当酥粒)。再倒入牛奶,全蛋液(留一点点后面刷表面),将面团揉匀一切为二。两份面团做成圆饼状,一层铺上红豆,盖上另一层,将边缘压实整理一...
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- 大宝不爱吃肉,唯独对红烧肉情有独钟,无奈一般红烧肉做法都是油盐糖超标,不够健康,所以自创了不用一滴油做的健康低脂,入口即化,老少皆宜的红烧肉,全家人都非常钟爱啊!更是节日待客餐桌上的必备佳肴之一。用料猪五花肉葱姜料酒生抽老抽冰糖大料秘制红烧肉(健康无油版)的做法五花肉切...
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- 昨天做的红豆泥有了好去处~~红豆泥司康!因为红豆泥水分较多所以没敢多给,里面颜色浅,看着像香芋的=v=伦家真的是红豆啊~这是无黄油版的,改天来个黄油版的~用料红豆泥80g低筋面粉155g糖20g泡打粉3g牛奶30g鸡蛋20g红豆泥司康的做法将低筋面粉、糖、泡打粉和匀。牛奶、鸡蛋加入...
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- 野钓的小鱼不知道该咋整?请看这道只能用小鱼做的川菜~秘制红雀鱼🐟~本菜为甜辣口味用料野生鱼数条菜籽油适量料酒适量盐适量鸡精,辣椒粉,芝麻,冰糖适量秘制红雀鱼的做法鱼洗净,去头去尾,切小块,用料酒,盐腌制十分钟锅内放油油热后放入腌制好的鱼块,炸鱼鱼晾冷后再炸一次准备好辣椒粉...
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- 女神节专属甜品:英国女王最爱的下午茶甜点,英式司康。@《关于司康》传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再拘泥於传统的三角形。欧洲人形容司康是午茶的主角,司康的好坏...
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- 用料猪适量克鸡蛋2个生抽适量勺料酒适量勺盐适量克老抽适量勺土豆2个可乐1听红烧大排土豆(秘制)的做法土豆切滚刀片放水中去淀粉大排敲散至面积大一倍并用热水冲一下去血腥鸡蛋打散并加料酒搅匀将大排一次放入使每一块大排都浸到蛋液热锅倒油煎大排油必须要多且热不然会粘...
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- 新鲜的食材,亲自动手制作心爱的美食,往往最能抚慰人心,也会给你带来很多意外的惊喜。鲜嫩的寿司学起来吧。这次只制作了三种寿司,以后会增加其他寿司制作方法的分享。用料糯米适量东北大米适量寿司专用海苔适量三文鱼片适量北极贝片适量鲜虾适量酿造米醋适量白糖适量盐适量寿...
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- 用料黄瓜1根火腿肠1根米饭2碗海苔5片沙拉酱3勺胡萝卜1根秘制小寿司的做法准备一个竹简,把海苔放在上面,并把饭铺在上面。把火腿肠,胡萝卜,黄瓜放在米饭上面。挤一些沙拉酱用竹简把海苔卷起来。把卷好的海苔切成块再挤一些沙拉酱就完成啦!...
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- 经常看到大家说红豆沙有多难做,出沙量少。我就研究了一下红豆沙的做法,献给大家。🤓用料红豆500克水随意冰糖少许细砂糖随意油30克秘制红豆沙的做法把红豆和三倍的水放进高压锅里用“八宝粥”选项压好后沥水加一点点凉白开盖住红豆,用料理机搅打成糊状(也可以用勺子压,就是比...
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- 用料盐适量红薯2个生抽适量白糖克玫瑰腐乳2块老抽适量水淀粉适量秘制红薯的做法热锅冷油,爆炒红薯至金黄加入事先调和的调料汁:老抽生抽腐乳水糖大火烧开后盖上锅盖中火烧10分钟加入水淀粉勾芡最后就能出锅啦...
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- 司康饼真的好好吃啊!酥软醇香、可甜可咸,可以满足全家老老少少的不同需求,做法也很简单,可以快速完成。司康(scone)是英式快速面包的一种,也是英式下午茶不可缺少的点心,它的名字来源于苏格兰皇室加冕的地方一块有着很久历史并被称为司康之石(命运之石)的石头。司康是西方世界很受...
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- 用料牛肉50克红菜头半个土豆2个紫洋葱半个胡萝卜半根卷心菜适量西红柿1个芹菜1小根大蒜2瓣黄油30克香叶3片欧芹碎适量莳萝碎适量蕃茄酱适量盐适量牛肉浓汤宝1个秘制红菜汤的做法红菜头清洗干净,切去头尾并清除小的根须,用锡纸包成球状,放入烤箱中200度烤制1个小时左右。烤制...
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- 红油是川菜中必不可少的调料油,今天猴哥来教教大家制作的技巧!用料香叶4g、八角5g、灵草4g、栀子6g、良姜8g、紫草15g、孜然10g、小茴香10g、玉竹5g、白蔻5g、花椒15g、桂皮5g、朝天椒10g、砂仁10g、草果8g、丁香8g、白芷5g、香果5g香料姜片50g蒜瓣50g小葱段30g香菜梗20g豆...
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- 记录两款自己喜欢的配方。下面用料是咸蛋黄/蜜红豆。的比例用料低粉150克/190克黄油40克/70克全蛋25克/1个牛奶50克/45克细砂糖15克/30克泡打粉4克/5克盐2克/2克咸蛋黄、奶粉、肉松3个、20克、30克沙拉酱、蛋液适量蜜红豆0/适量蜜红豆司康的做法低粉+糖+泡打粉+盐混合后,...
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- 儿子爱吃豆腐,老公自己发明了一道红烧豆腐,味道太赞了,堪称一绝,分享给大家,试一下,绝对欲罢不能!用料白玉北豆腐(或卤水北豆腐、绿色北豆腐,总之北豆腐都好吃)1盒香葱2根酱油2勺红烧酱油1勺鸡精(可不放)适量糖1/3勺盐一点点蚝油1/2勺五香粉适量温水半碗秘制红烧豆腐的做法白玉豆腐切...
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