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卤牛腱子牛展做法烹饪大全 地道卤牛腱子牛展如何做

  • 卤牛腱子牛展做法烹饪大全 地道卤牛腱子牛展如何做

  • 用料牛腱2斤蚝油3勺老抽2勺生抽3勺小冰糖5颗姜片10片大葱半根料酒适量香料香叶5片八角3个桂皮2块陈皮1片草果2个卤牛腱子牛展的做法我在京东买的冰冻牛肉，解冻泡出血水，牛肉冷水下锅加5片姜片料酒煮熟冲洗洗干净牛肉，香料用汤袋装起来，放锅里加水末过牛肉加生抽老抽料酒蚝油...
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老汤卤牛展的详细做法大全,简单又营养的老汤卤牛展做法

  • 老汤卤牛展的详细做法大全,简单又营养的老汤卤牛展做法

  • 用料牛腱子3条老卤汤2升草果2个香叶4片花椒20粒左右干辣椒2个陈皮1整块桂皮2小段（10公分左右）黑胡椒粒15粒冰糖1小块生抽3汤匙水2升老汤卤牛展的做法选择牛的金钱腱，用清水冲洗净泡一个小时（我是每10分钟换洗一遍）清泡一个小时后的牛展，颜色发白，放入冰箱冷冻一小时冷冻一小时后...
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鹵牛展如何做才美味，怎么做鹵牛展简单又好吃

  • 鹵牛展如何做才美味，怎么做鹵牛展简单又好吃

  • 用料金展2条李锦记五香卤水汁1支葱3根姜片6块冰糖大约1块冰片的重量鹵牛展的做法金展洗净出血水(即系到锅宁水滚放入3片姜，1条葱，少许料酒一同煮牛展10分钟左右)然后捞出金展冰水冲冻待用再然后可个煲放入1砵水，倒细一支卤水汁，2条葱，3、4片姜，大火煲开再放入冰糖，牛展改细火煲2...
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电饭煲炖牛腱子（牛展）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲炖牛腱子（牛展）方法
卤牛展如何做才美味，怎么做卤牛展简单又好吃

  • 卤牛展如何做才美味，怎么做卤牛展简单又好吃

  • 用料牛腱一个约3斤冰糖适量生抽一小碗老抽1勺盐适量姜3片白酒半碗南乳2～3块柱侯酱2勺香料各少量卤牛展的做法一个大牛展3斤多，分切开3条八角、香叶、桂皮、草果、沙姜、干辣椒、花椒、小茴、丁香、白叩等，先把香料放锅小火炒香，比较细碎的将料包里。准备好南乳和柱候酱锅里放...
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凉拌牛展如何做才美味，怎么做凉拌牛展简单又好吃

  • 凉拌牛展如何做才美味，怎么做凉拌牛展简单又好吃

  • 用料牛展2条卤水汁1瓶卤水香料（八角，香叶，花椒，陈皮，草果，桂皮，小回香，姜片，蒜头，葱，酒，冰糖）适量凉拌配料（香菜，葱，红辣椒，蒜头，陈醋，麻油，凉拌红油）适量凉拌牛展的做法牛展洗干净对半切开。锅里放水，放入牛展煲开水煲2分钟，捞出用凉水冲洗干净备用。开始做卤水，一瓶卤水汁加三瓶水（用卤水汁的瓶...
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潮式卤牛展如何做才美味，怎么做潮式卤牛展简单又好吃

  • 潮式卤牛展如何做才美味，怎么做潮式卤牛展简单又好吃

  • 潮式卤水闻名中外！特别是够咸够入味，喜欢麻辣的朋友可以多放一些花椒和干辣椒，真的非常惹味！这方子是一位汕尾的老乡给的，有空的时候总会想卤上一块牛𦟌，一直都很喜欢，分享这个方子，送给喜欢卤水的厨友们！！！用料牛展(切段，约5*7CM一段，厚的部分再中间切开）1条（约1斤半）八角5个草果2个香叶...
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焖牛展如何做才美味，怎么做焖牛展简单又好吃
麻辣牛展如何做才美味，怎么做麻辣牛展简单又好吃

  • 麻辣牛展如何做才美味，怎么做麻辣牛展简单又好吃

  • 以前在办公室点外卖快餐，首选就是麻辣牛展饭，都城的最好吃，见证着他家的价格从12元飙升至20多块。其实，这个菜做起来真的是超级简单，为了阐明这个“超级简单”的概念，不要质疑做法是否正宗，因为我们只需要Get到这个菜的精髓就是“蒜蓉+芝麻油+油泼辣子+香菜”，这个组合使用所有的...
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卤水牛展如何做才美味，怎么做卤水牛展简单又好吃

  • 卤水牛展如何做才美味，怎么做卤水牛展简单又好吃

  • 如果你会宴客，卤水牛展就最适合当你所准备的头盘之一因为卤水牛展的做法简单而且可以很早就预先煮好。卤水牛展可以而室或者是冷盘的形式上菜，味道都一样好吃。用料牛腱子/牛展1000克卤水包1包香叶5克海天老抽200ml料酒2勺黄糖50克姜4片葱4根卤水牛展的做法新鲜的牛腱子（牛...
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卤牛展肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛展肉做法
西柠拌牛展如何做才美味，怎么做西柠拌牛展简单又好吃

  • 西柠拌牛展如何做才美味，怎么做西柠拌牛展简单又好吃

  • 用料柠檬1个生抽4勺盐1克老抽2勺糖5克牛腱子1只洋葱1/2个紫苏若干薄荷叶若干香菜若干香醋3勺芝麻油2勺西柠拌牛展的做法先卤牛腱子，把这些大料丢到锅里，牛腱子冷水下锅煮至沸腾，把血沫子煮出来，捞起来洗干净洗干净的牛腱子放到装有大料的锅里，加上酱油小半碗，老抽2勺，鸡精少许，盐...
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凉拌牛展。 （内附酱牛腱子肉做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛展。 （内附酱牛腱子肉做法）方法
头菜蒸牛展如何做才美味，怎么做头菜蒸牛展简单又好吃
白切牛展如何做才美味，怎么做白切牛展简单又好吃

  • 白切牛展如何做才美味，怎么做白切牛展简单又好吃

  • 从小吃着妈妈亲手做的这道菜长大，如今也是儿子最爱的菜式之一，原汁原味的牛肉配上沙姜味，齿颊留香，传承的味道。用料牛展沙姜葱八角蒜瓣白切牛展的做法牛展洗干净，放电饭锅选“精煮”键。烹煮完成后，将牛展取出放凉，切薄片摆盘。沙姜、葱切末放牛肉上。蒜切片备用。调酱汁：水和酱...
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酸笋牛展煲如何做才美味，怎么做酸笋牛展煲简单又好吃

  • 酸笋牛展煲如何做才美味，怎么做酸笋牛展煲简单又好吃

  • 这是一道乐昌美食，每次回去都会出去吃，然后，我就想着用自己的方式尝试着做，开胃的一道菜，很简单，也好吃。用料番茄2个牛展500g酸笋一块酸菜三条花椒少量酱油少量糖少量油少量盐少量淀粉少量姜和蒜少量料酒少量胡椒粉少量独家香料粉少量酸笋牛展煲的做法第一步骤想说说做酸笋。...
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酱香牛展如何做才美味，怎么做酱香牛展简单又好吃

  • 酱香牛展如何做才美味，怎么做酱香牛展简单又好吃

  • 用料姜4片葱2根牛展四条大概两斤花椒少许八角五个老抽3勺盐10克酱香牛展的做法把牛展洗干净，放在高压锅里，所有配料放在牛展上，注入大概200克水。盖锅，开火烧开后，压大概5分钟，关火，高压锅完全没有气压后，把上面的阀拿走，开小火，慢炖40分钟。关火，让卤牛展在锅里泡上三个钟左右，入味...
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苹果炖牛展如何做才美味，怎么做苹果炖牛展简单又好吃

  • 苹果炖牛展如何做才美味，怎么做苹果炖牛展简单又好吃

  • 用料牛展600g苹果3个花椒1茶匙八角半块香叶1块老抽1汤匙生抽2汤匙盐小许料酒2汤匙苹果炖牛展的做法牛展泡清水，出血将香料（葱段、姜片、香叶、花椒、八角）和料酒放进满水的锅中开火加热，烧开后撇去浮沫，炖煮30分钟（不要盖盖子），炖煮后捞出沥干待用锅擦干，倒油爆香葱姜，加入牛腱、苹...
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牛展肉腌制如何做才美味，怎么做牛展肉腌制简单又好吃

  • 牛展肉腌制如何做才美味，怎么做牛展肉腌制简单又好吃

  • 用料美国金钱展（牛展1斤姜丝若干生抽2勺橄榄油1勺糖1勺蚝油2勺生粉1勺牛展肉腌制的做法1.牛展洗了，半融雪状态比较好切，断纹切开薄片放保鲜盒。2.放姜丝，生抽，蚝油，糖，橄榄油，生粉，（牛肉不要放盐）搅匀盖盖子放冰箱备用就可以了3.用来炒菜心不用再放盐了...
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麻香牛展如何做才美味，怎么做麻香牛展简单又好吃

  • 麻香牛展如何做才美味，怎么做麻香牛展简单又好吃

  • 花椒是在重庆旅游在当地的市场买的，香气很浓很浓，完全不能跟广州市场里买到的相比较。命名为麻香牛展的原因是青花椒的麻味充满口腔。因为煮的时候忘记拍照了，所以没有步骤图。用料牛展（金钱展）250g李锦记卤水汁80ml干辣椒30g红花椒5g青花椒5g八角适量桂皮适量香叶3片生姜3片...
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牛展太子参百合莲子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的牛展太子参百合莲子汤方法
牛展如何做才美味，怎么做牛展简单又好吃
海蜇牛展如何做才美味，怎么做海蜇牛展简单又好吃

  • 海蜇牛展如何做才美味，怎么做海蜇牛展简单又好吃

  • 破解餐馆菜密码，教你在家做出餐馆菜。脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉，清爽美味，营养丰富。此菜食材，非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店，卤水是潮州菜的特色，估计是潮州菜系。对此菜情有独钟，每每去餐馆，看到必点。今在家自己制作，口味可以PK餐馆，且确保了海蜇洗净无沙...
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子姜炒牛展如何做才美味，怎么做子姜炒牛展简单又好吃

  • 子姜炒牛展如何做才美味，怎么做子姜炒牛展简单又好吃

  • 这是一道季节性的菜肴，每年夏季之后，才开始有了子姜。子姜也叫紫姜丶仔姜、姜芽，辣味很轻，有淡淡的甜味，也是很好的医疗保健品，古人称之为“蔬中拂土”。选用的牛展要用花展为上。用料仔姜1块牛展约1斤生葱3棵淀粉适星生抽适量盐适量子姜炒牛展的做法备好用料将牛展、子姜切片，...
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清炖牛展汤如何做才美味，怎么做清炖牛展汤简单又好吃

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