- 四月不减肥,五月徒伤悲。吃腻了鸡胸那就换个鸡腿儿吃吃吧!(其实不吃鸡皮和鸡胸的热量差不多~)但口感真是比鸡胸提升无数个level?用料鸡腿2只洋葱蒜末生抽老抽蚝油黑白胡椒海盐料酒辣椒粉适量土豆适量(切滚刀块)无油脆皮烤鸡腿的做法洋葱切片,酱料搅拌均匀,鸡腿剔除多余油脂,用纸巾擦...
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- 我就喜欢吃脆皮鸡腿,电饭煲盐焗鸡没啥口感,也不脆。这个才无油,脆又香,大家一起学学。注意点:全程烤盘不接触鸡腿!!鸡腿一直都要放在烤架上!这样油不会多!用料鸡腿2只生抽3勺蒜粉2勺黑胡椒粉半勺老抽半勺盐焗鸡粉2勺无油脆皮烤鸡腿(肯德基香)的做法生鸡腿清水冲净,厨房纸擦干改花刀。...
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- 一直想吃脆皮鸡想到要宽油😅😅😅只能呵呵呵想到一个无油的脆皮方法立马做起来用料鸡翅8个鸡蛋2个黑胡椒盐克蚝油勺面粉克料酒勺薯片七味粉牛奶酱油无油版脆皮鸡翅(烤箱)的做法先把鸡翅洗干净用厨房纸巾擦干在鸡翅表面猛扎小洞洞帮助入味放入上面的调料牛奶是灵魂,加入牛奶腌...
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- 用料鸡腿肉,蒜无油脆皮鸡的做法准备个鸡腿肉去骨加水料酒,腌一下。擦干鸡肉上的水,一定要没有水,然后放到锅里煎,鸡皮朝下。鸡腿会自己出油的,然后煎5分钟。可以放些蒜和盐和黑胡椒调味。5分钟后翻面。一共煎七八分钟就可以出锅了。摆成吃不起的样子。...
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- 超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简单粗暴,想吃即吃,快手简单。烤制过程中油会出来很多,所以成品去油效果不错,也无其他添加,很...
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- 周末做了无油烤箱版脆皮鸡翅,发在下厨房app上,码一下做法。用料鸡翅腌制用料:鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量生姜丝适量脆皮用料:鸡蛋1个黄面包糠适量淀粉适量脆皮鸡翅(无油烤箱版)的做法将鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便腌制入味。洗好切好的鸡翅,放入盘子内,依次放入生...
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- 眼睛会手也会简单的食材,一味调料就能锦上添花……用料鸡腿(去骨)1只椒盐(味好美)少量快手无油椒盐脆皮鸡腿肉的做法1.鸡腿去骨(我这是超市本身就去骨了的),切成小方块调味有2种方式:1.切好之后先撒上椒盐粉腌制10分钟2.就是在锅上煎的时候撒2.中大火开始平底锅上煎,无需倒...
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- 家属超爱吃鸡,但是我又不愿意总是吃一个口味的,偶然看到微博田螺姑娘的脆皮鸡,就来试一试。再次强调,方子源于田螺姑娘,真的超级方便,无油健康又美味用料鸡腿1只海盐1g/250g鸡黑胡椒粉1g/250g鸡辣椒粉可有可无脆皮鸡腿-无油烤箱版的做法鸡腿洗净,厨房用纸擦干每250g鸡用1g海盐1g...
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- 这道食谱是在《日食记》的薯片鸡翅基础上改良的,原因是薯片爱好者还没等到把薯片碾碎当外皮就忍不住自己先吃完了,当然减肥意志薄弱如我也不太想给自己去买薯片的机会。用料鸡翅6个盐适量桂格即食燕麦50g鸡蛋1只面粉25g胡椒粉适量辣椒粉适量无油脆皮燕麦烤鸡翅的做法根据个...
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- 夏天快到啦,肚子大大的算是肉肉,肿么办?减肥呀,可是嘴吧很寂寞呀,没有油炸吃总觉得没有幸福感。那就做无油版脆皮鸡翅吧~这个脆皮多汁,一盒全吃完也不腻。不另外加油,但鸡翅鸡皮里的油烤出来也是香喷喷的呢,四不四很棒呀(这个菜谱的调味料我都用的家常的,就是去腥和入味两部啦,你要喜...
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- 原因主要是做部队锅剩下俩鸡翅根,当天逛超市看见了腌料和玉米片顺手就放进了购物车~用料鸡蛋1个嫩肉淀粉挂满椒盐看自己口味玉米片用脆的腌料超市随便拿的居然很好吃电子秤腌的时候有比例鸡翅根/鸡腿脆皮炸鸡(无油烤箱)的做法1按照腌料自带的使用步骤冰箱保鲜层腌24h以上(记得...
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- 前天海盐腌的鸡腿,今儿一早干活忘了时间,十点半开始进入厨房,十一点半吃上,够快手吧这午餐!用料鸡腿三只粗粒海盐20克现磨黑胡椒碎适量辣椒粉适量迷迭香四根无油脆皮鸡腿的做法鸡腿买回来,直接撒粗粒海盐,放入冰箱24小时,我忘了放了两天;今早取出来;洗干净,厨房用纸搽干水份,再晾干...
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- 故事就是~吃货的创新……用料鸡腿5只料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽1勺黑胡椒粉半小勺五香粉半小勺姜片6片蒜片8片盐适量蜂蜜2勺鸡精1勺脆皮烤鸡腿的做法1.买的鸡腿先用水洗干净,再用水泡半个小时,泡出血水,半个小时后就捞出来洗干净备用2.把鸡腿两面划2刀,这样容易入味3.切姜片、...
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- 用料鸡腿8只共1000克脆皮香酥炸鸡配料1.5袋或60克玉米粉50克盐12克鸡蛋1只烤脆皮鸡腿的做法鸡腿放入清水中去血水30分钟,小端2cm下用刀划一圈,用剪刀从断端处把筋肉剪断往小端划,下端鸡皮完整包裹鸡腿肉,多余的皮剪除。掀起鸡皮,每个鸡腿左右横向各划2一刀入味每个鸡腿用1.5克...
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- 烤蔬菜真的是我经常做的夜宵,家里有啥蔬菜都能切切拌一拌进烤箱,洗完澡出来就能吃这次是当一道大菜所以➕鸡腿一起这个菜重点就是随心所欲的杂蔬➕脆脆鸡皮用料鸡腿1只彩椒3个洋葱半个小番茄10个胡萝卜1根草菇3只葱白1根大蒜2只黑胡椒勺橄榄油勺罗勒杂蔬烤鸡腿(鸡皮脆脆)的做...
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- 超级适合爱吃烤鸡的朋友!个人感觉比外面卖的健康,做法也不难,而且成品好看又好吃!最主要是不用油不要放油!!!不管哪一步都不要放油!!!鸡大腿自己就油得不行了不要放油了!!!用料鸡大腿1只(下面调料的用量是按照1只配的)酱油1勺蚝油半勺-1勺姜粉随便撒蒜粉随便撒柠檬汁半勺-1勺黑胡椒随便...
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- 喜欢吃脆脆的,香喷喷的鸭腿~~用料鸭腿2只姜片2片大蒜3瓣料酒3勺炸鸡粉1/3包蜂蜜2勺无油版_烤脆皮鸭腿的做法鸭腿戳小洞腌制30分钟。料酒➕炸鸡粉➕姜片鸭腿放上蒜片,平铺锡纸上。锡纸裹住放入烤盘烤箱,上下烧烤功能,上190度,下220度,30分钟。取出。鸭油都被烤出来了。鸭腿从锡纸...
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- 被朋友圈里的小姐姐安利的超简单烤鸡食谱,小姐姐烤的是整只鸡,而我不爱吃鸡胸来着,就想着试试烤鸡大腿吧!chickenthighs~~是鸡背那边的肉?我也不太清楚中文怎么说,大家可以看图哈!鸡皮很多油了,所以这道菜完全不涂一点油噢~超级简单做一道硬菜!!聚餐必备呀~~烤完超级香,很原汁原味~~...
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- 相比较鸡胸肉,鸡腿的口感会好很多。健康低卡的无油烤鸡腿,搭配各种蔬菜,营养很丰富哦~平时作为便当也是不错的选择,当然也适合聚会时候制作~用料鸡腿2只土豆1个口蘑3颗西兰花1颗洋葱半个大蒜半个生姜半个料酒、生抽、老抽、孜然粉、白胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、耗油适量无油...
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- 转自田螺姑娘三步就能烤一只鸡,不止做法简单,调料也简单,只需要盐和黑胡椒,和一点点耐心+时间,就能烤出皮脆肉嫩丝毫不柴的无油脆皮烤鸡。原料:三黄鸡一只,就是菜场最常见也最便宜的鸡,我用的大小大约一斤半;千万别用柴鸡,柴鸡肉质比较结实,一般年纪也比三黄鸡老点儿...这个做法烤出...
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- 用料鸡腿3只黑胡椒勺记录贴-脆皮无油烤鸡腿的做法三只鸡腿去骨去皮去油脂,加适量牛奶,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒,白胡椒,辣椒粉,花椒粉,十三香,糖,抓匀冷藏腌制3小时以上。腌好的鸡腿肉依次裹面粉,蛋液,面包糠,烤箱190度预热,烤30分钟小贴士多虑了,无需蘸酱已经很好吃了!...
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- 这么香脆的鸡腿,你相信我一滴油都没用到就做出来吗?利用鸡腿本身皮丰富的油脂就可以做到酥脆的口感哦~用料土司面包一片带皮鸡腿(先依据个人口味腌隔夜)五只鸡蛋一只面粉(高中低筋都可以)一大勺无油纽奥良脆皮鸡腿的做法把腌过的鸡腿划一刀。(我是前一天撒上了纽奥良腌料粉,稍微...
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- 用料鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量面包糠(展艺黄面包糠)适量鸡蛋1个淀粉适量脆皮鸡翅无油烤箱版的做法鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便后面腌制入味。洗净切好的鸡翅,放入盘中,加入盐,生抽,老抽,料酒,蚝油和生姜丝进行腌制,大概3h。准备淀粉,鸡蛋液(1个鸡蛋),面包糠各放在一盘...
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- 每次油炸完都会剩好多废油,所以试一下烤箱做出来好不好吃。网上有好几种方法,我都试了一遍,利弊总结在小贴士里。用料小鸡腿20只鸡蛋3个面粉适量面包糠一包料酒3勺酱油6勺五香粉适量孜然粉适量胡椒粉适量盐巴少量或奥尔良烤翅粉适量脆皮鸡腿(无油烤箱版)的做法鸡腿洗净,水烧...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料三黄鸡/鸡腿一只海盐/普通食盐3g黑胡椒3g无油脆皮烤鸡/鸡腿by田螺姑娘的做法原料:三黄鸡一只,就是菜场最常见也最便宜的鸡,我...
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