- 用料酸豆角适量西红柿适量蒜头瓣3只红辣椒2个鸭杂一只适量酸豆角鸭杂的做法看图...
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- 用料鸡杂一盒酸豆角一小把泡椒适量小米辣适量葱姜蒜适量耗油,老抽,生抽,一小块黄冰糖适量酸豆角泡椒炒鸡杂(巨!下!饭!!!)的做法鸡杂洗净焯水过冷水备用酸豆角泡椒小米辣姜蒜切好备用锅里放比平时多一倍的油,热油放入姜蒜小米辣泡椒炒出香味放入鸡杂翻炒放入所有调味料翻炒两分钟放入...
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- 用料白胡椒克姜4片蒜2瓣生抽2勺料酒2勺鸡胗6个鸡心6个鸡肠/鸭肠若干鸡肝若干克泡椒3-5个酸豆角3根花椒干大葱干干辣椒5个酸豆角鸡杂的做法准备工作:鸡杂洗净沥水后鸡胗切花(横着切再竖着切),鸡肠去掉脂肪切段(鸭肠也可以),鸡心去掉白色脂肪对半切,鸡肝切块,放入2勺生抽(也可以...
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- 超好下饭用料大蒜4瓣盐适量葱2根小米椒3个酸豆角适量姜3片最好下饭的酸豆角鸡杂的做法热锅下蒜米,小米椒,酸豆角,炒香哦...
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- 用料鸭肠280g酸豆角1袋红椒(可不放)1个蒜2瓣料酒适量姜2片小苏打适量酸豆角脆炒鸭肠bywqy的做法鸭肠去冰洗净可适量小苏打抓捏片刻洗净鸭肠剪成5cm段大蒜去皮切蒜末辣椒去籽洗净切丝取一口锅适量热水水滚加入2汤匙黄酒、2片姜倒入鸭肠小滚2分钟鸭肠卷曲捞出浸入凉水热锅冷...
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- 第一次做酸豆角第一次尝试这个菜不会炒菜的居然非常成功???好吃到不可思议赶紧记下来用料鸡心250g酸豆角没算姜几片蒜几瓣青椒一根泡椒几粒酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法酸豆角也是自己做的洗干净切成粒混合一点盐然后放在瓶子里倒置底下接一点水没过瓶口放三四天鸡...
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- 每次上桌都犯抢的菜😃用料豆角200克咸蛋黄3个淀粉包裹豆角鸭黄豆角的做法豆角热水下锅煮10分钟左右,煮透后变深前捞出,水分不用控太干,用个小盆装,然后慢慢加淀粉,只至包裹住豆角豆角下油锅中大火炸一下,外皮变脆即可,我喜欢略带焦色的熟鸭蛋黄用筷子碾碎,加点料酒、油调匀锅里放...
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- 天气一热,什么胃口都没有,每餐就想喝水吃粥。今天头脑一热,突然想下厨!吃点米饭也不错呀~这种天气,只能吃下饭菜了于是,酸豆角鸭胗有了用料酸豆角200克蒜一个瓣料酒2勺生抽1勺姜5片油100克鸭胗6个(约半斤)酸豆角200g超下饭de~酸豆角鸭胗的做法酸豆角洗干净,提前2—3小时泡好,中间最好...
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- 好久没吃到新鲜的鸭杂了。跟老乡定了半只自家养的翻鸭,她把鸭杂和鸭血都给我了,还给我带了一把自己种的豆角。那就整一个豆角炒鸭杂,特别鲜甜,像极了以前在家吃的味道。用料鸭杂(鸭胗,鸭肠,鸭心,鸭血)1块姜1块豆角500克盐5克油10克生抽半勺豆角炒鸭杂的做法除了鸭胗,鸭肠,鸭肾,鸭心,老...
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- 吃货的精神是什么?追求美味,其次就是吃得彻底,“物尽其用,物超所值”。买了一只鸭子,第一吃:盐水鸭,第二吃:盐肉烩饭,第三吃:鸭骨萝卜汤,第四吃:鸭油鸭汤萝卜糕。吃得干干净净,彻彻底底。用料鸭肉适量豆角1把土豆2个红萝卜半根葱头鸭肉豆角烩杂粮饭的做法食材洗净切粒盐水鸭肉和葱白切...
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- 用料羊杂500克酸豆角300克干辣椒3-4个葱姜蒜若干鸡精/食盐小半勺蚝油/白糖半勺料酒一勺鲜咸辣酸又下饭的酸豆角羊杂的做法酸豆角洗净切段羊杂洗净冷水下锅加一勺料酒、两片姜,焯水洗净备用葱姜蒜若干,辣椒段剪碎我无辣不欢,加一勺自制剁椒酱。热油加入这些香料炒香、让加入...
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- 用料酸豆角100克蒜33瓣生抽2勺料酒2勺盐1勺鸭肾5只淀粉1勺鸡精调味少许1勺快手菜下饭酸豆角鸭肾的做法酸豆角切末鸭肾洗净切小片姜蒜热油下蒜姜辣椒下酸豆角翻炒香味后下腌制好的鸭肾翻炒熟即出锅装盘开饭啦小贴士鸭肾洗净切片装碗放盐淀粉鸡精料酒酱油腌制10分钟入味...
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- 用料酸菜若干克姜三片鸡精0.5勺鸭杂若干泡椒10个白酒一小瓶盖酸菜炒鸭杂的做法酸菜切碎鸭杂切好泡椒姜蒜热锅放油放入辣椒姜蒜爆出香味再放入鸭杂,翻炒!加入盐,适量白酒去腥再加入鸡精,装盘,非常下饭!...
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- 酸豆角烧鸭是一道大众喜爱的家常菜,鸭肉中融入了酸豆角的酸爽,口感丰富,开胃爽口。用料水量300毫升干辣椒10克蒜瓣6瓣大葱20克鸭500克食用油4大勺生抽0大勺老抽0大勺料酒1大勺姜片5片酸豆角100克八角1个盐2小勺鸡粉2小勺酸豆角烧鸭的做法购买如图所示食材。将鸭切块,酸豆角...
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- 最近不能吃猪肉,猪肉价格飞涨~吃点别的呗~酸辣的最开胃下饭了刚好我泡了独家啤酒🍺酸豆角,链接在下面_title_a用料酸豆角100克鸡杂150克蒜4瓣生姜1小块盐1.5克料酒1大勺生抽1勺酱油1勺小米泡椒3个红尖椒2个青椒2个湖南酸豆角酸辣鸡杂的做法所有材料切好,安排,料酒腌上鸡杂热锅...
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- 用料酸豆角适量蒜3瓣干辣椒七个姜一块生抽适量料酒适量盐适量食用油适量鸭杂两个鸭的鸭杂(鸭胗鸭肠毛葱(适量味精适量酸辣椒适量辣椒酸豆角炒鸭杂的做法鸭胗鸭肠切好备用干红辣椒,酸豆角,酸辣椒,蒜瓣,姜都切好备用,姜切丝把毛葱白色的那头切好和切好的干辣椒,姜蒜和酸辣椒装在一...
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- 用料酸豆角200克青辣椒3个红辣椒6个蒜子5瓣鸭肾5个姜片5片酸豆角焖鸭杂的做法1,不嫌麻烦,自己豆角,一个500ml玻璃罐,放入豆角,3勺盐,放满冷水。放阴凉处十天。2腌好后取出,怕酸洗一下,不怕酸不用洗,切好,不用油,放锅里烘干豆角表面水分!铲起备用3,切好鸭肾,下多点油,油热,放红辣椒,姜片,蒜...
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- 用料鸭胗3个泡椒10个泡椒水适量小米椒5个青辣椒3生姜适量蒜4瓣盐1小勺料酒1大勺生抽1勺蚝油适量蒜薹4-5根酸辣鸭杂的做法泡椒、青红辣椒切丁。蒜薹切小丁。生姜和蒜切片。鸭胗洗净焯水3分钟捞出洗净切片,加入盐、料酒、泡椒水腌制十五分钟备用。热锅倒油,下蒜薹翻炒加入泡...
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- 用料盐适量姜片鸭皮适量豆角适量生粉适量酒适量生抽适量豆角鸭皮的做法将鸭皮洗干净,切好,豆角切段,姜切丝锅烧热,放鸭皮,煸炒出油,加姜丝再炒放入豆角继续煸炒,加入酒,生抽,盐,炒至豆角变色豆角炒熟,放入生粉勾芡,即可出锅小贴士1.这道菜最好不要放水,影响口感2.姜不宜过多,调味即可,酒...
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- 开胃,送饭,第一名!用料酸豆角150克蒜4瓣姜2片料酒1勺盐5克生抽1勺鸡胗300克蚝油1勺青椒5个小米辣5个酸辣鸡珍(酸豆角鸡杂)的做法对不起忘记拍图了。但是可以很简单地说清楚。鸡杂切薄片,放料酒一勺,生抽半勺,腌制10分钟。这段时间去处理其他配菜。姜切片,蒜切末。青椒小米辣切丁。...
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- 酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。用料酸豆角克鸡胗克姜片蒜瓣泡椒个青椒个料酒勺鸡胗【酸辣...
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- 典型的湖南菜,我家重口味少爷偏爱的一种吃法。麻辣鲜香,自然的酸味很下饭,回口还有点甜,总之hin好吃。用料鸭子半片酸豆角一把香菇四五朵笋衣七八片葱姜蒜适量青蒜两根泡椒适量干辣椒五六个花椒十几个麻椒十几个老抽一勺生抽两勺白酒两勺盐适量香醋一勺糖一勺味精半勺『凡岁...
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- 晚餐做两道菜,又为了能多摄入不同的营养,所以大多会做杂菜。用料酸豆角2条牛肉沫拳头大小(忘看多少克袋子就被扔了)油豆腐8个朝天椒,湖南辣椒各一只蒜苗一根大蒜3瓣大脑蹦(野葱)随意酱油(腌牛肉)一汤勺蚝油(快起锅放)一汤勺盐(出锅前放)半茶勺(调料盒里自带的小勺)酸豆角牛肉沫油豆腐杂...
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- 特别简单的下饭菜用料酸豆角一包鸭肫5个鸭肫酸豆角的做法鸭肫冲洗干净,把那个白色的膜去掉,那个容易老酸豆角冲洗干净切段鸭肫切片,加盐抓匀,大概2分钟左右,冲洗干净热锅加油油热后加入姜和剁辣椒爆香倒入鸭肫翻炒至变色加入酸豆角翻炒加入白酒继续翻炒加入水煮开,加入适量的盐...
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- 用料豆角500g鸭肾2个红辣椒3个干姜1个盐适量生抽适量米酒适量番薯粉适量花生油适量猪油适量酸豆角(豇豆)-酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的做法新鲜的豆角切小段,加盐搅拌豆角装入瓶子里,封口(因为没有瓶盖,所以加水封口,有瓶盖直接盖上就可以)鸭肾切片,干姜切片,鸭肾加盐,生抽,番薯...
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