- 上汤上汤,关键是汤,汤水里多多的提鲜的料,不用加味精,汤水鲜的自然年前前同事聚餐,点了一份上汤西蓝花,上菜卖相还可以,整棵的西蓝花,黄灿灿的汤水,夹了一块,咬了一口吐了出来,不说味道如何,菜完全是生的,汤水里也完全没别的料,价格还很贵。春节里自己配了些料,做了这道上汤西蓝花,味道相...
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- 有一道菜,需要用到皮蛋、咸蛋和鸡蛋。浩哥第一次吃的时候,是一个朋友做的,当时就觉得味道鲜美,层次丰富,而用到的食材又很简单。这道菜就是“金银蛋上汤西蓝花”。名字起得这么长,还挺有趣。来吧,跟浩哥一起做这道菜吧!用料西蓝花一大朵咸蛋一个皮蛋两个鸡蛋一个盐一勺姜四片蒜三...
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- 用料西蓝花半颗皮蛋2个咸鸭蛋2个鸡蛋2个虾皮一把大蒜3瓣鸡精2勺生姜2片胡椒1勺香油1勺家常菜~上汤西蓝花的做法主料图皮蛋,咸蛋切碎!生姜切丝!大蒜拍扁冷油下锅炒大蒜,虾皮,大蒜炒到变黄然后加入咸鸭蛋炒一会加三碗水后加入皮蛋一起熬汤!水开后加入打散的鸡蛋,等一分钟让鸡蛋凝固...
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- 用料西蓝花适量皮蛋一个基围虾少许火腿适量姜蒜鸡汁(没有就算了)上汤西蓝花的做法首先给鸡汁一个特写……西蓝花切小,皮蛋切块,姜蒜切片葱切小段,基围虾煮熟取肉切小丁,火腿切丁烧开水,少许油、盐,焯熟西蓝花,捞出沥干摆盘摆盘2步走摆盘1先把西蓝花装进小碗里,压紧实点,最后要倒扣在...
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- 用料西兰花1朵皮蛋1个蒜3瓣咸鸭蛋1个盐适量油适量蟹棒5根白胡椒粉适量鲜掉舌头的上汤西蓝花的做法西蓝花掰小朵,起锅烧水,水开后放适量盐,几滴油,放入西蓝花,焯至变色,捞出另起锅烧油,爆香蒜瓣,放入切碎的皮蛋煎一下倒入多半碗水,水烧开,倒入切碎的咸鸭蛋白,适量白胡椒粉倒入西蓝花,...
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- 皮蛋、火腿、西蓝花的组合真是绝了~金汤绿菜,食材丰富,非常鲜美!用料西蓝花400克皮蛋1个火腿或培根1片蒜瓣3瓣料酒1勺菜籽油20克盐4克鸡精2克上汤西蓝花|马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材。西兰花切小朵,洗净。烧一锅热水,水开了焯西兰花。皮蛋,蒜瓣和培根(或者火腿)切丁。锅里...
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- 时间:约7-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料西兰花200g皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠粒50g蘑菇70g白胡椒粉0.5g盐2g植物油5ml清水250ml上汤西蓝花的做法水烧开放入西兰花,同时加入2g盐、5ml油,焯至水再次开起,捞出备用。锅中倒入250ml清水煮开后,加入皮蛋丁、咸蛋丁、火腿丁、蘑菇,再...
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- 汤菜主食都有,快手美味解决西蓝花用料年糕2条(看食量)盐适量油少许西红柿1个鸡蛋1个大蒜2瓣西蓝花1颗皮蛋1到2个咸鸭蛋1个豆腐皮火腿肠随意虾皮少许提鲜快手上汤西蓝花年糕汤的做法所有食材洗净切块或片,皮蛋咸鸭蛋剥好备用。少量油热锅,下蒜片和咸鸭蛋翻炒,咸鸭蛋可以直接在锅...
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- 以前看过这道食谱,但一直没做。。有天看着做蛋挞剩下的蛋清,想着要不试试金银蛋上汤西蓝花,没想到味道特别好,做法也简单,最主要是汤特别鲜还营养健康。用料西兰花1朵皮蛋1个咸蛋半个蛋清1个油盐姜蒜鸡精适量金银蛋上汤西蓝花的做法锅内放油,将蒜瓣煎得微黄;然后放姜片,炒香放入...
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- 我只想把菜做得再精致些,配料细节再完美些……用料西兰花半朵皮蛋1-2个鸡蛋1个火腿肠1根胡萝卜少许姜、蒜、枸杞少许🥦上汤西蓝花🥦的做法西蓝花撕成小朵,盐水浸泡后控干备用。1.皮蛋、火腿肠切小丁;2.胡萝卜随意,切丁亦可;3.鸡蛋打散,煎熟后切小片;4.蒜、姜切末(不要太碎);5....
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- 潮州山哥今日推荐月子食谱:花胶鸡汤,上汤西蓝花,蒸水蛋,花胶也就是鱼胶,是跟燕窝、鱼翅齐名的珍贵食材,对于在坐月子的女性朋友们来说,花胶还是有很多的优势的,适当的吃一些花胶炖鸡,就能够增强自身的抵抗力,还能改善自己的气色。用料鸡适量花胶适量肉沫适量西蓝花适量鸡蛋适量姜适...
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- 江西叫法为清汤,不同的地方有不同的名称。有些地方叫混沌。有些地方叫抄手。也有地方叫云吞。反正江西这边叫清汤。用料盐适量生抽2勺葱按个人喜好姜末按个人喜好生粉2勺江西清汤的做法没有拍详细的步骤图。做法很简单。准备好清汤皮,超市就有卖的。可以用纯瘦肉,也可以用五...
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- 本着不浪费粮食的目的有了今天的食谱。用料糯米粉克西瓜个西瓜汤圆的做法家里的西瓜太大了,吃不完,又不喜欢放冰箱里吃,就做了西瓜汁,冷藏下口感更好。剩下的西瓜渣渣,扔了浪费,破壁机果汁机,家里有啥用啥,打几下。加糯米粉揉光滑。搓成小的汤圆,可以带小朋友一起搓起来,亲子活动开...
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- 用料芹菜碎西公鱼姜丝胡椒粉西公鱼汤的做法水烧开,下姜丝下鱼,再煮开,鱼肉变白,鱼眼睛突起就是熟了下点盐和味精、胡椒粉就可以了。下芹菜碎...
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- 用料西红柿洋葱榨菜西洋汤的做法热锅冷油,先放西红柿煽炒,然后洋葱,蘑菇,加榨菜和小半碗水,焖几分钟,出锅哈😄!...
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- 用料西芹5根土豆1个菠菜50克洋葱半个黄油25克浓汤宝鸡汤味一个大蒜2瓣牛奶随意搅拌棒需要把汤中食材捣烂盐浓汤宝里有盐分的应该,因此要灵活一点西芹浓汤的做法大蒜切碎,洋葱切块,黄油融化,把洋葱和大蒜炒香400毫升热水,兑浓汤宝加入锅中,一直保持中火土豆切得碎一点,放入锅中西...
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- 西瓜皮营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、瓜氨酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积的作用。西瓜皮中还含有丰富的纤维素,糖尿病和肥胖症患者都通过吃西瓜皮做成的菜肴可以达到很好的食疗效果。用料西瓜皮适...
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- 用料姜适量盐适量胡萝卜1根洋葱一个西芹三四根大蒜一头百里香一大把黑胡椒几粒月桂叶两片西式鸡汤的做法整鸡入锅(我用的一只三黄鸡)洋葱、胡萝卜切块;西芹、大葱切大段;大蒜一头横着切开黑椒拍碎,一大把百里香两片月桂叶加冷水没过鸡快速煮沸,去血沫继续煮2小时左右~...
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- 个人喜欢吃,很有嚼劲,滑滑的,元宵佳节用料西米200克桂圆10颗红枣7颗番薯1条冰糖适量克西米汤圆的做法西米用水浸泡10分钟,然后用手揉成团用手揉成圆状准备锅,放水,桂圆,红枣,番薯(切小块),一起煮,水开了再放汤圆。煮开,关火,焖10分钟,再开火,煮10分钟,关火焖10分钟,最后一次开火煮10分钟,放...
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- 如何用白葡萄酒,烹制一份让雅典和斯巴达都争夺的西西里岛的美味用料番茄3个番茄膏50g洋葱半个罗勒叶适量小辣椒1条蒜头1颗西芹1条柠檬半个虾仁12只鱿鱼2只白贝1斤鸡汤600ml白葡萄酒适量色拉油适量西西里海鲜汤的做法洋葱去皮切碎;蒜头去皮切片压碎;西芹切薄片;小辣椒切圈;番茄...
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- 制做方便用料西柚一个冰糖根据个人口味水一碗水西柚汤的做法西柚去皮去白色肉层西柚肉去皮西柚皮用水烧开后倒掉苦水另加水放冰糖烧开放入西柚肉再烧10到15分钟烧开后可以直接吃或根据个人口味加凉开水小贴士制作方便适合3-4个人食用...
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- 朕找了好久终于从百度上找到了这份西式高汤的菜谱本来做西班牙海鲜的时候打算拿中式高汤糊弄一下结果被鄙视了……无奈我只好被自尊心驱动寻觅呀寻觅……不过皇天不负苦心人突然发现互联网的伟大~~~在此感谢各位科技界的大佬给我提供了这个咸鱼翻身的机会谢谢谢谢!那么就...
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- 西西汤其实就是西葫芦西红柿汤,哈哈~~这到汤很爽口,放凉以后更好喝用料西葫芦1棵西红柿2个盐适量西西汤的做法西葫芦切成厚片,西红柿切成块儿水开了放入西葫芦,稍微变色后放入西红柿水再次开锅后加入适量盐...
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- 这是我从一个网名叫bulala23的网友那里扒来的……我措辞真是……在百度经验里搜“西餐中牛肉高汤的做法”说不定可以搜到~下面我要引用她的原话了~~“西餐中有很多菜品需要用到高汤,分为鸡高汤、牛肉高汤、鱼高汤、澄清高汤、白色浓汤等,今天介绍的是牛肉高汤,需要炖制约5个...
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- 我不爱吃西兰花,可是它又对身体很好,所以煮成汤好接受一点哈哈用料豆浆一杯西兰花一株蒜两瓣高汤或水两碗橄榄油适量盐适量西兰花汤的做法准备材料西兰花的茎和花的部分分开切。蒜切碎。锅里放油,炒香蒜瓣后,先加入西兰花茎的部分炒软炒软后加入高汤或水,煮五分钟后关火,放凉,入...
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