- 普通的月饼大家吃的很多了,自己动手制作一款美味简单又漂亮的月饼,别具一番味道(⊙o⊙)哦用料各式桃山皮适量美丽中秋_多彩月饼的做法自己发挥创意,我做的是50g一个的月饼,大小适中,是不是很美丽呢,嘻嘻小贴士做月饼要耐心哦,站到两腿发硬也很正常哦...
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- 八月中旬过后月饼就铺天盖地了。下厨房好多版本我也想试试看。随便找了一个方子做了,感觉还不错,带点给朋友们尝尝,没想到歪打正着。嗯,为朋友的店里定做300块月饼。小惊喜呢~用料中筋面粉400克转化糖浆280克花生油100克碱水8克馅料你喜欢的中秋之月饼的做法花生油转化糖浆碱...
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- 宁武月饼~神池月饼史载,清康熙帝于1697年3月15日(康熙三十六年农历二月二十四日)第三次御驾亲征不服王化的噶尔丹,由大同、朔州行经神池义井屯,人困马乏,人马多而河水少,当地官员正在愁肠之时,河水骤溢,湛然清澈,人马饮后精神倍振。此日恰逢集日,市井八方商贾、人声喧闹。康熙乘兴御...
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- 用料桃山皮180克红豆沙270克学厨月饼模具1套多彩月饼的做法准备好所用材料,烤箱160度预热将红豆沙分为30克每个,桃山皮分为20个每个(单色彩的20个每个,多色彩的平均分到每种色彩上面,总数为20克每个即可)两种色彩的,中间按压紧,然后在按成中间厚四周薄的皮三种色彩的,中间按压紧,然...
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- 月饼的馅料多种多样,但是我还是最喜欢原始的最初的,加那么多东西进去能好吃吗,只不过图个新鲜罢了!说到这里别打我哈,个人喜好罢了!红豆沙馅是自己炒的,非常好吃,市售的豆沙馅太甜了蛀牙的朋友表示难以接受ớ₃ờ豆沙馅链接在这里不要偷懒,纯手工做出来那才叫成就感!没有拍照的习惯...
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- 用料鸡蛋2个西葫芦1个小彩椒2个培根2片面粉200克食盐5克黑胡椒粉3克水100克多彩鲜蔬饼,美丽又美味的做法准备食材:我按照三个人的量准备了1个小的西葫芦,2个鸡蛋,培根,2个小彩椒。因为这是给小朋友做的午餐,所以我选择了红红绿绿颜色鲜艳的食材,看上去比较有食欲。用量不需要太...
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- 喜欢加我VX:lena201314520用料团员的味道❤️多种几味中秋月饼🥮的做法雪媚娘奶黄流心凤梨奶黄超级好吃😋经典奶黄流心综合口味月饼🥮米月饼五种口味🎁🎁陈皮红豆月饼🥮枣泥核桃月饼🥮枣泥核桃口味混合装月饼🥮💛流心酥米月饼~月饼界的小清新藤椒牛肉蛋黄咖啡流心综合口味🎁...
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- 用料卡罗第三代冰皮月饼粉50克天然草莓粉5克水50克白油5克卡罗第三代冰皮月饼粉50克天然紫薯粉5克水50克白油5克卡罗第三代冰皮月饼粉50克抹茶粉2克水50克白油5克卡罗第三代冰皮月饼粉50克黄金芝士粉3克白油5克水50克蔓越莓屑5克卡罗第三代冰皮月饼粉50克水50克白油5克熟黑芝麻3克卡罗第三代冰皮月饼粉50克...
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- 自制月饼礼盒用料饼皮:中筋面粉500g转化糖浆330g花生油140g枧水12g馅料:广州酒家蛋液:鸡黄一只凉白开适量中秋月饼网红螃蟹月饼的做法将面粉,糖浆,油,枧水混合均匀。保鲜膜封好放置阴凉处松弛两小时饼皮23g馅料40g包好。用喜欢的模具压成型。烤箱预热200度,放月饼烤五分钟定型。...
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- 用料木薯淀粉50克紫薯100克椰丝50克糖粉适量月饼模具一套浪漫唯美紫薯月饼贺中秋的做法紫薯上锅蒸熟,用叉子压成细末。分成2等份。一半做陷,一半做皮。一半的紫薯中加入50克左右的淀粉,混合均匀,做成月饼的皮。淀粉的量要看紫薯的湿润度,反正最后混合起来不要散散的,要可以包陷...
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- 今年疫情在家,又逢中秋,终于对月饼拨草了,记录下来留用。三种馅料:豆沙,伍仁,蛋黄莲蓉全部自己搞定。饼皮制作参考金粒籽的方子用料红豆馅克红豆250克糖50克油60克伍仁馅(75克磨具做7个的量)瓜子仁30克熟花生碎60克核桃仁60克葡萄干/杏干45克白芝麻5克熟糯米粉80克油40克糖20克白...
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- 用料饼皮(糕粉(熟糯米粉)150克粘米粉50克粉(玉米淀粉)50克鲜牛奶250ML黄油20克细砂糖50克紫薯馅绿豆馅莓味,香芋味,哈密瓜味等果粉,巧克力块应节,五彩冰皮月饼,祝大家中秋节快乐!的做法糯米粉、粘米粉、粟粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-3分钟(用锅炒熟也可)取出用嘴尝无生粉味...
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- 中秋到了,自己做的月饼🥮才有诚意哦用料白糖若干豆沙馅一袋月饼模具随意铁棍山药4根中秋美味山药月饼🥮的做法铁棍山药带手套洗净去皮,放在锅上蒸大约20分钟,用筷子能扎进去了即可把蒸好的山药拿出来,放入适当的白糖用勺子背压成泥,最好别有小块,家里有搅拌机的更好,然后放凉像...
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- 冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃呀用料澄粉25克粘米粉40克糖粉20克糯米粉40克玉米油5克纯牛奶180克糕粉50克中秋食谱——炫彩印花冰皮月饼的做法把所有材料依...
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- 月饼里最爱的就是五仁月饼,即便每年都有那么多黑化五仁的段子也阻挡不了家人对五仁的喜爱。总觉得五仁丰富的馅料最最贴合秋天丰收的主题。一直坚信不喜欢五仁月饼的童鞋是没有吃到好吃的五仁月饼。自家做的五仁月饼,可以做得真材实料,保证食材的新鲜程度,用足各色果仁果脯,配...
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- 用料面粉油干果中秋吃月饼的做法巧克力月饼脏脏月饼...
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- 用料中筋面粉210克转化糖浆150克枧水4克花生油50克奶粉20克中秋月饼🥮的做法烤箱预热190°,月饼🥮喷水入烤箱190°定型5分钟,取出晾几分钟刷蛋液,再入烤箱160°烤10分钟即可。50克月饼🥮19个...
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- 这样的月饼有没有很可爱😍炼乳皮本身会比较甜,所以建议选低糖的馅料这个方子可以做烧果子,前面几个简单款,如小兔子款就是卡通烧果子,做烧果子就不需要盖锡箔纸了,温度可以设定在180℃,烤20~25分钟,根据自己烤箱温度来调节,卡通月饼款可以参考步骤里的详细操作广式月饼绿豆酥皮月...
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- 用料转化糖浆克枧水克花生油克馅料克中秋月饼的做法包馅料皮和馅210烤5分钟刷蛋液160烤6分钟现磕鸭蛋模具福袋各种花色螃蟹没烤前豪华伍仁馅料...
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- 在此月饼季做了几式月饼,均釆用自然食材,亲手制作,拿去和同事友人分享均道好吃又漂亮。方子在下厨房很多,大同小异;操作在下厨房也有视频。偶在此就不累赘了。直接上图!下厨房是工作之余的好去处之一!用料面粉100克转化糖浆75克碱水1克奶粉5克花生油25克五仁馅(自制)莲蓉(自制)豆沙(...
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- 海上生明月,天涯共此时。但愿人长久,千里共婵娟。……又是一年中秋时,我们在中秋节除了吟诗、赏月🎑之外,更离不开月饼🥮。每年的这个时候总是想着学习做🥮,可是总是想着想着,想着想着中秋节就过完了,一直没有付诸于行动。我家二宝小朋友前几天说要吃自己做的🥮,于是我开始备料,🥮...
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- 每到中秋节,百吃不厌的就是苏式月饼,不象广式月饼那般的甜腻,香咸的鲜肉馅心一口下去满口的甘香,外皮酥到掉渣~趁着刚出炉,热乎乎的小鲜肉月饼满满的汤汁都是爱呀~最近大热的小鲜肉,又这么好吃的苏式小鲜肉月饼你怎能不爱?用料好好吃的馅料噢猪肉馅一斤半料酒5汤勺香油6~8汤勺生抽8...
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- 广式月饼是广东省地方特色名点之一,中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节的应节食品。其闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品...
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- 用料奶黄馅盐2克白砂糖75克柠檬汁1.5克淡奶油260克鸡蛋6个月饼皮中筋面粉200克月饼糖浆130克枧水4克食用油50克中秋月饼/凤梨月饼花生月饼的做法奶黄馅部分:鸡蛋6个/白砂糖:75克/盐:2克/柠檬汁:1.5克/淡奶油:260克所有材料搅拌均匀。筛入120G低筋粉,30G玉米淀粉,60G奶粉,搅拌至无...
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- 为了填补中秋节的月饼图片……请大家无视我的存在吧~…(⊙_⊙…用料彩云追月1盒中秋月饼2013的做法买的……...
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