- 宝宝爱吃蟹脚面,不爱吃外面的蟹脚面,油多味精多!正好有生蚝,想做蚵仔煎忘记买生菜,偷懒一起创新了下做成生蚝蟹脚面哟^_^用料蟹脚4-6根生蚝肉300g热干面2人份橄榄油适量豆瓣酱1.5大勺大蒜一坨姜粉适量蚝油半勺老抽一勺剁椒酱(很辣的)一小勺蒜蓉酱一小勺甜辣酱2/3小勺陈醋一小勺...
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- 用料蟹棒随自己喜好,这次我用的是大条即食蟹棒1条鸡蛋1个盐少许牛奶少许胡椒粉少许蟹棒/蟹柳炒滑蛋蚝油拌虾子面的做法鸡蛋打散,加入少许牛奶,盐,胡椒粉蟹棒撕成条,热锅下油,倒入翻炒倒蛋迅速搅匀,有少许蛋液流动关火虾子面煮好捞出,拌入少许蚝油,麻油,酱油即可...
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- 用料蟹脚一斤色拉油100克大蒜大量葱一根花椒50克香叶2片生姜3片八角1个辣椒少许盐少许味精少许白胡椒少许清水蟹脚的做法蟹脚洗尽,放白醋少许在清水中色拉油热锅,配料爆香加水至没过,沸腾关火,半天后即可...
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- 我对蟹的感情真的就一般,但我对蟹脚的感情可以抛弃所有用料蟹脚喽啃蟹脚的做法蟹脚120就这二份倒蒸螃蟹血蛤煎带鱼小贴士一定要活蟹脚,死螃蟹脚吃起来肉糊的...
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- 这个菜谱是给小妖精看的,这丫头是我闺蜜,是和我一样笨的女孩。我们现在一个在东北一个在西南,但是我们彼此想念。我们两个都不大会做饭,用的都是马马虎虎的原创手法,成品的卖相都不怎么样,但是我们在努力学习。妖精,快做出来给我看。所以这菜谱会很罗嗦,从来没做过菜的看来可能会...
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- 超级爱吃蟹脚啊.尝试过很多家的.感觉放了酒糟(就是米酒.大家应该知道吧.水酒冲蛋的那种)的最好吃.自己尝试过做几次.味道不要太好哦.用料蟹脚500克酒糟3大勺葱姜蒜适量豆瓣酱2勺料酒适量白糖少量酱油少量蚝油适量花椒喜欢麻的就放糟香蟹脚的做法将买来的蟹脚洗好.用刀拍碎....
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- 用料葱花少许老抽少许生抽少许盐少许面3人份干辣椒4个火锅底料70g螃蟹3只蒜一整颗姜少许蚝油少许蟹脚热干面(麻辣)的做法准备:1熟螃蟹处理成如图所示对半剪开2面条煮熟捞起沥干锅热油(多放些油)放葱姜蒜干辣椒放一半(大约70g)火锅底料我用的是海底捞牛油火锅底料大约放了半袋进...
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- 生蚝肉冻了再吃就不好吃了作为资深生蚝党一枚偶尔有多蒸出来的生蚝以及奶白的汤汁不舍得丢就会下一餐做一道清新的海鲜面十分鲜美用料姜切丝3片生蚝肉及汤汁适量黄瓜1根香油适量盐适量生蚝汤面的做法姜切丝下油锅爆香入黄瓜丝翻炒加一点生抽和料酒入开水水开后下挂面出锅...
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- 用料鸡脚10只蚝油2汤匙蒸鱼豉油2汤匙香油1汤匙姜一小块盐少许醋少许蚝油鸡脚的做法洗干净鸡脚,冷水下锅加盐一点醋煮开几分钟。在水龙头下面冲洗鸡脚,洗干净放在盆子里倒冰水进去有冰块更好。冷泡几分钟。这时用个小碗调酱料,里面放蒸鱼豉油蚝油香油充分搅拌。拿一个盘子里...
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- 用料蟹脚一斤红辣椒若干花椒若干孜然若干大蒜若干生姜若干啤酒料酒老抽生抽盐味精芝麻糖耗油勺麻辣蟹脚的做法辣椒姜大蒜切好备用热锅,热油,下入姜蒜辣椒爆香,下辣酱或蒜蓉酱翻炒融合,再下蟹脚翻炒至变红,加入少许生抽、料酒、盐、味精、耗油、糖翻炒均匀继续翻炒片刻,加入一罐...
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- 用料无壳蟹肉200g热干面2碗400g青红椒各2根小米辣4根葱姜蒜少许(蒜蓉需要多一些)料酒,蚝油,糖,醋,胡椒末,花椒末,鸡精少许无壳蟹脚面的做法无壳蟹肉加料酒焯水去腥,热干面焯水摆入盘中起油锅,加入蒜蓉,姜末煸香,加入三种辣椒炒香,加入蚝油,白糖,醋,料酒,花椒末,胡椒碎,鸡精成料汁,倒入无壳蟹...
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- 生腌是朋友来家里必点的菜式,上一份菜谱感谢大家的收藏和喜欢。今天朋友来家欢聚,菜式重新捋了一遍,更简约。希望大家喜欢😘用料三目蟹500g虾500g生蚝200g香菜(虾、蚝)一把芹菜(蟹)一把蒜头2个干花椒粒一小把酱油香油潮汕生腌蟹、虾、蚝的做法三目蟹500g,去除蟹腮,切半,蟹钳剪...
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- 用料蟹只大蒜瓣姜片糖克葱花椒小米辣蟹脚白菜的做法如图备料热油加料头下锅,再加入蟹脚翻炒变色后加入白菜。大火翻炒出水,加盐后再炒2分钟即可出锅。...
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- 成为年更博主的第二年,重新开始写竟然有点近乡情怯。在想第一篇写啥好呢写啥好呢,想着想着就从初秋的炖牛肉拖到了现在。一看这再不写又得囤一年啊!赶紧的吧螃蟹先来,牛肉靠边站。写在螃蟹季的尾巴……每次吃螃蟹会哗哗先把蟹黄蟹膏吃完,然后剩一堆蟹脚慢慢啃~啃着啃着,还有很...
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- 爱吃蟹脚,又舍不得牙不敢嗗😁用料蟹脚肉半斤韭菜花20根红辣椒1根炒蟹脚肉的做法韭菜花炒半熟,放蟹脚,点酱油,放辣椒,起锅。小贴士快手菜,上班族首选。...
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- 武汉街头的蟹脚面,太好吃啦,就是太辣,孩子学声乐辣的东西吃了喉咙总是不舒服。自己在家做的蟹脚面把蟹换成基围虾一样好吃,更适合自家口味。用料虾12只面450克青菜若干大葱1根大蒜头2整个生姜2~3片老干妈1勺盐1克料酒1勺生抽2勺洋葱1个家常蟹脚面的做法用虾做蟹脚面,虾去头,去虾...
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- 简单的美食既能下饭又能当零食用料料酒勺蟹脚只蟹脚肉鸡蛋淀粉蟹脚肉的做法蟹脚敲肉敲好的蟹脚肉放入鸡蛋加入淀粉一起拌一下油热下锅炸至金黄酥脆香小孩特喜欢...
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- 翻翻冰箱发现还有一些零零碎碎的食材那就用掉吧嗒嗒~什锦蟹脚就这样来啦!味道可鲜美啦!用料大蒜2瓣姜5片荷兰豆一些些洋葱半个红椒1个青椒1个蚝油两勺蒸鱼豉油1勺醋半勺干辣椒1个花椒5-10粒什锦蟹脚的做法冰箱里面剩下一些荷兰豆、半个洋葱,准备好以上食材、还有没入镜的花椒...
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- 用料猪脚一整只或半只酱油少许蚝油少许生姜少许香叶少许桂皮少许清水三碗冬菇几个八角一小朵料酒少许蚝油花生焖猪脚的做法新鲜猪脚洗干净,待用,花生跟冬菇用水浸泡至冬菇完全发软准备一个高压锅,锅底放入少许花生油,生姜切片,将猪脚放入高压锅所有食材放进锅里,高压锅加水盖好...
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- 夏天,买点花蟹在家做碗蟹脚热干面,宵夜可以如此美妙😁用料花蟹热干面姜蒜头葱酱油蚝油盐糖蟹脚热干面的做法蒜剁成蒜蓉,姜切片,葱切段。单独拿一个碗,倒入蒜蓉、酱油、蚝油、少量盐泡一会油烧热,倒入葱姜爆香,再倒入花蟹翻炒碗里的调料倒入锅中继续翻炒,直至蟹壳变红,掉一点糖。锅...
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- 作为台山人这道菜是必须有的用料生蚝10只猪脚半只腐竹两根柱侯酱2勺姜片3片冰糖5克生蚝腐竹焖猪脚的做法猪脚让肉档老板砍小件,回来之后用开水烫一下再用清水冲洗一下晾干水分。冷锅下猪脚,不放油。放一点小冰糖下去炒至微微变焦糖色。我是用电饭锅焖的。所以就要放点油和...
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- 用料大蒜3瓣姜2片蚝油1勺豆瓣酱1勺八角2个老抽1勺无蟹脚的蟹脚面!的做法热油下葱姜蒜八角豆瓣酱炒香小伙阿!加入耗油老抽胡椒粉味精依然小伙下煮好的面加水焖十分钟中小伙!加少许糖调鲜觉得不够咸可再以加些耗油出锅前撒些五香粉八角粉辣椒粉大伙收汁!一定用筷子不停饺饺不要...
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- 生日的味道😋😋用料蟹1只大蒜5个长脚蟹的做法用清水冲净,剪开尾部及盖,去掉里面多余的水分。蒜蓉捣成泥,加少许盐,糖和鸡粉煮好作为调味料。这只蟹6斤多,蒸25分钟。开吃喽……小贴士个人喜欢原味,原味非常鲜甜哦🤟🤟...
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- 要说评比吃辣的扛把子,江西人绝对榜上有名,说到辣,江西有道特别有名的菜,那就是蟹脚捞粉了,是老南昌三大招牌之一,去吃都必须早早去排队,不然就要等位一两个小时哦,可以说是色香味俱全,吃了还想吃,哈哈,让我们一起来看看这样一道好吃的南昌特色蟹脚捞粉是怎么制作出来的吧!用料姜若干...
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- 我的每一道菜都是为了一个家能有一个温暖的厨房❤️用料碱面,武汉的热干面2块钱的,大概外面卖的热干面3碗的样子梭子蟹2只豆瓣酱1.5勺蒜5瓣料酒1勺生抽5勺蚝油2大勺姜5片八角3-4颗蟹脚面的做法葱姜蒜切碎,我自己喜欢小颗粒的那种纯刀切,随意只要没有苦味就行!八角,姜,蒜,放入油锅爆...
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