- 把家里不同的烹饪器具应用起来,有意思,配料根据自己喜欢搭配,有时候冰箱现成料理都可以应用起来,简单方便快速。用料米饭2人份香菇随意干贝随意白萝卜3分之一块隔水炖版炖饭的做法白萝卜切丁,香菇切丁,干贝泡水备用!这里的配料是随机的,我是以冰箱现有食材,胡萝卜,玉米,小青豆,只要你...
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- 因为上班,用上了电压力锅,下班回来,放上豆结,开吃👻没有图片,步骤很简单。用料黑猪五花肉800g生抽2勺(25克左右)老抽1勺(13克左右蚝油1勺干辣椒5个大料2个花椒10粒香叶2片桂皮1块盐15克(酌情)冰糖10克十三香1/3勺(3-5g)懒人版炖肉~的做法五花肉切块,焯水用(热水)涮一下表面浮沫将焯好水五...
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- 冰箱里还有家里带出来的牛腩,但是没有煮过不知道怎么去烹饪,就学着在家看爸爸煮饭时候的记忆,和当时吃这道菜时候的味道回忆然后我煮出了这个菜!味道非常不错!至少我很喜欢,写出来给大家参考一下哦用料牛腩500克姜5片左右盐少许(因为还有耗油)生抽3勺(喝汤的汤匙)橘子皮3瓣左右香料...
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- 用料鸡半只姜2片料酒1勺姬松茸/黄花菜/香菇适量沙参/党参适量葱2段清炖鸡汤(电炖锅版)的做法半只鸡,除去鸡翅鸡脚,在鸡大腿根处切断(炖锅小放不下,也可不切整半个)鸡焯水,焯水时放入姜葱(如忘记,在炖鸡时放入),撇去浮末,捞出放入电炖锅电炖锅加适量水,再加入1勺料酒,放入适量姬松...
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- ❀【栗子炖鸡】❀《电炖锅版》栗子能够起到止血消肿、治疗口腔溃疡、健脾养胃、促进消化、强筋健骨、延年益寿等功效,栗子的营养成分比较丰富,它含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,能够有效的防治高血压、动脉粥样硬化以及骨质疏松,从而增强机体的免疫力,起到延年益寿的效果。...
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- 清甜用料银耳一朵冰糖适量梨个枸杞适量新鲜银耳炖梨(电炖盅版)的做法所有食材放一起,加水开炖3-4小时...
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- 家有小朋友,一入秋就开始咳,去了幼儿园咳的更厉害,老公最近也有些感冒,家里的柠檬膏已经喝完了,正好遇到超市有卖金桔🍊的就买些金桔换换口味!以前都是炖柠檬,过酸,这次炖金桔还是参考了好多做法的,但是人又懒,就做了个简易版的!用料冰糖200克金桔500克陈皮2小片(可不加)冰糖炖金桔🍊(...
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- 用料五花肉克土豆个茄子个葱适量姜片八角个盐适量生抽适量老抽适量干香菇8-10只小油菜4棵蒜适量尖椒2个糖一小勺改版乱炖的做法干香菇泡水,最好先洗一下,然后再泡,水流着备用,土豆切块泡在凉水里,茄子滚刀,小油菜洗净,尖椒切块,切适量葱姜蒜锅内倒油,微多一些,煸炒茄子,炒软后盛出备...
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- 用料五花肉1000克生抽适量姜几片料酒适量少油版炖肉的做法把切成块的五花肉冷水下锅,煮沸,把猪肉的水倒掉,把五花肉温水清洗控干。1、把五花肉直接倒入炒锅里,中火翻炒,放入几片生姜。2、倒入料酒,生抽,继续翻炒,然后把沸水加入,沸水多倒一些,一次性加够。大火烧开后转中火两个小时...
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- 很简单的一道北方菜,味道嘛,有了它可以多吃2碗饭😋😋用料土豆2个西红柿3个茄子4条小米椒1个蒜4瓣姜1片盐适量妈妈版乱炖的做法食材洗净。切成丝。姜蒜。热锅放油,放入蒜和姜爆出香味,放入切好的食材炒一下,放半碗开水,盖上盖子。大概15分钟,然后放盐。就可以出锅了。配上米饭开...
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- 自从有了电饭锅,生活好方便!这个汤我用的配料几乎没有,但是味道很好,大家可以试试用料鸡翅根3跟山药半截枸杞6粒电炖锅版山药炖鸡汤的做法翅根剁成小块儿,拿开水烫几次山药一定要带手套切,切成滚刀状把材料放进炖蛊里,加水调好时间开始炖,在开锅前加入枸杞,盐,味精调味即可,做出来的...
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- 这是一款女人的美容汤,补血益气健脾胃,特别适合月经不调,产后虚弱,贫血的人群。特点:材料简单,营养丰富,味美清甜用料去壳榴莲皮适量鸡块适量盐适量老姜两片榴莲皮炖鸡汤(炖盅版)的做法将榴莲壳去钉子外皮,取白色内瓤,鸡块飞水将鸡块,榴莲皮,姜片放入炖盅,注凉水至九分满,炖两个半小时到...
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- 这是一款非常适合冬天吃的菜,配米饭小菜非常棒,制作也简单,你需要的只是一点时间用料羊腿肉500克白萝卜一根1000克大葱一段姜五片香叶五片自制辣椒油两小勺香菜一根盐适量羊腿肉炖萝卜(清炖版)的做法羊腿肉切块,可以尽量大一点块烧开水后放入羊腿肉煮几分钟捞出备用白萝卜用刮...
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- 用料驴肉100g胡萝卜半根宽豆角6片尖椒半个洋葱半个姜适量盐一茶匙生抽一茶匙炖炖炖!的做法食材处理,如图补一张有肉的图,我用的小河堡的驴肉,一块大约200g左右,我只用了半块,单吃很香不咸,如果用的肉比较咸记得适量减少后续放盐锅内倒油烧热放姜丝炒香把豆角放入锅内翻炒至变色...
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- 用料鸡腿(任何鸡肉)2只土豆1个香菇8朵洋葱1/4个味好美麻辣锅料半包生抽3圈盐2勺糖1勺葱姜蒜适量大料1个辣椒2个🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块的做法全家福镇楼😂锅里倒油把鸡腿剁块(或者整鸡、鸡翅啥都行😬)煎一煎煎到鸡皮微微发黄就行把鸡拨到一边(或者盛出来都行)放葱姜蒜重点来了‼️...
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- 用料郫县豆瓣酱1勺八角1个桂皮1块花椒1把白胡椒少许葱姜蒜少许醋5勺老抽5勺生抽5勺黄酒少许胖头鱼一条干辣椒5个无油版炖鱼的做法不粘锅烧热,先放入郫县豆瓣再放花椒,葱姜蒜,桂皮,八角,干辣椒,煸炒一下(不放油,不放糖,干煸就行,豆瓣酱里面会带点油)洗净的鱼(其实什么鱼都可以用这...
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- 挚爱冬日汤水用料牛腩一斤番茄3-4个葱4段姜4片香叶2片花椒1小撮大料1个酱油1小勺番茄酱1大勺柠檬汁半勺盐按个人口味黑胡椒少许糖少许洋葱一小个油(可用少许黄油)炒菜量蒜3-4瓣番茄炖牛腩(电炖锅版)的做法除血水:1、牛腩泡水中,直到血水泡出。倒掉。2、再加水,冷水生肉,上锅小火...
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- 一直在尝试用慢炖锅解放双手,但是之前做出来的不是柴就是散。今天这个,吃起来,真心入口即化,叉子就可以轻松撕开。都不知道应该说牛脸肉是为慢炖锅而生还是慢炖锅为牛脸肉而生了哈哈哈用料牛脸肉两片/600克胡萝卜3根洋葱一大个红酒酱一包红酒炖牛脸肉(慢炖锅版)的做法胡萝卜和...
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- 小朋友喜欢吃炖芸豆,不过南方超市不容易买到北方的大架豆,买四季豆炖也还不错。用料豆角(芸豆、四季豆)一斤半土豆1个五花肉或者瘦肉1块葱2段姜2片八角1个黄豆酱2勺油少许盐少许芸豆(豆角)炖土豆(酱炖版)的做法豆角洗干净太长就折两半,土豆切块,五花肉切片,葱切段,姜切片。锅中放少许...
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- 吃真的是个学问尤其是要减肥还要吃的好就像所有教练都会说的三分练七分吃带着脑子去运动吃饭也是一样先去掉一些油腻外卖然后自己做饭不能每天都喝果蔬汁减一减脂肪还需要增一增肌肉BMI的指标才会慢慢降下来刚好朋友送了大牛排试一试健康炖补充一下运动消耗后的蛋白质用...
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- 用料萝卜1根牛肉500克葱一小段姜5片慢炖锅版清炖萝卜牛肉的做法牛肉以垂直于纹理的方向切块。入冷水焯。撇去血水浮沫葱姜切段切片后与焯过水的牛肉一起下慢炖锅。菜单选牛羊肉汤那一项,默认五小时。清水要比食材高三成。还剩一小时的时候白萝卜切片(不是块),与适量盐一起放...
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- 也做过明火炖的,发现还是这样好吃~嫩而入味,喜欢作菜吃可以多放点点盐,当正餐吃就少放些。过俩天再做时补完成图==正忙着炒菜蛋被端上桌了,最后只留了一点装小碟子里拍了下……好吃。好吃。非常好吃。拌饭可以再来一碗米饭的那种!用料草鸡蛋3只香葱三五颗盐2-2.5克香油1克虾油...
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- 最近迷上了综艺《做家务的男人》,袁弘给老婆做的炖牛肉看的我口水直流,根据视频鼓捣了一下,发现好香好好吃呀,分享给大家~~~虽然我也不知道袁弘是不是这么做的,哈哈!用料带筋牛腩或带皮小牛肉1000克大葱1根洋葱半个花椒约15粒八角3-4个草果2个桂皮1块干辣椒或小米椒适量当归1小片...
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- ❀【清炖羊排】❀今日06:59立冬!“进补以度严冬”,迎接将要到来的严寒冬天最好的方式,那就是炖一锅好的羊肉!无需过多的调料,有些盐就够了,在放些胡萝卜、洋葱!炖!炖!炖!就行了😁用料羊排500克大个胡萝卜2根大个白洋葱1个盐6克❀【清炖羊排】❀《隔水炖版》的做法备好食材。洋葱洗净...
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- 夏秋交替,也是咽炎、支气管炎等喉咙疾病的高发期。入秋喉咙不适可以试试这个用料梨个冰糖克枸杞粒冰糖炖雪梨(隔水炖版)的做法雪梨去皮(不去皮效果更好,但是我不喜欢吃,这个看个人喜好哈)在距离雪梨顶部三分之一左右,切开留着盖子备用。用勺子把梨核挖掉,可以挖大一点挖干净,因为中...
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