- 用料面粉100克糖10克玉米油4克酵母2克温水50克小苏打0.5克(可以不加)鸡蛋液10-20克百吃不厌的甜甜圈的做法碗里加糖,然后加面粉,再加酵母,然后加入以上其他材料,用筷子搅匀即可。搅匀的面团稍微有点稀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一晚上,第二天早上做早饭吃刚刚好。(发酵至两倍...
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- 135G温水+5G酵母+30G糖晃匀高筋面粉330G+2个鸡蛋+一点点盐揉至面团光滑+60克黄油揉出手套膜,发酵至2倍大卡仕达酱:鸡蛋一个+20G糖+香草精几滴+玉米淀粉10G搅拌均匀130G牛奶煮沸,冲入蛋液,边冲边搅拌倒回锅中,微火加热,不停搅拌,不停变浓稠后关火+10G黄油,搅拌融合装裱花袋放冰箱...
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- 用料面胚:高筋面粉250克干酵母3克鸡蛋1个细砂糖40克海盐2克牛奶110克香草精3滴黄油15克巧克力酱:黑巧克力80克牛奶15克甜甜圈(油炸甜甜圈)的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈(酵母和面粉放一起搅拌均匀哦)~2、揉面机内依次放入面粉(酵母)、鸡蛋、细砂糖、...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个蛋黄1个盐0.2克牛奶75克无盐黄油25克细砂糖18克植物油适量甜甜圈(不用模具)的做法除了黄油所有的材料加入厨师机的搅拌桶,如果改用植物油也在此时加入。厨师机和面,用黄油的在15分钟后加入,揉至扩展阶段。发酵1小时左右。发酵至两倍大。揉面排气后,分...
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- 新入的小红锅,孩子最近超迷甜甜圈,还点了巧克力味的。少糖,大人也吃,做出来是13个。意外老妈很爱吃,都吃光了我才想起来记录下,具体用量都忘了,只记得个大概,反正第一次做也没想到会好吃😂😂用料黄油50--60克柴鸡蛋2/3个细砂糖20--30克泡打粉3--5克盐2--3克低筋面粉150克小电锅甜...
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- 食谱来自Facebook用料大鸡蛋1个多用途面粉295g干酵母11/2茶匙室温无盐黄油(切小块)40g细砂糖30g盐1/4茶匙牛奶(微温)120ml油(无味儿的)细砂糖或糖粉100-200g或60-120g【甜甜圈】的做法搅拌碗里一起搅拌面粉和酵母,加入黄油,用手揉搓成面包屑状,拌入盐和糖鸡蛋打散加入面粉,加入微温...
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- 在波士顿时每周一次早会提供免费早餐,毫无例外都是bagel、奶酪、咖啡,多数中国人刚开始不喜欢这种耐嚼又不甜的面包,例如我,还跑去中国城找甜面包。回国后发现面包店基本不卖这种面包,有些想念,原来不知不觉竟然喜欢上了这个bagel,朴实的面香,搭配奶酪,嘬一口咖啡,感觉一切都那么美...
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- 这款甜甜圈的做法是相当不错的,甜甜圈圈圆圆~好吃看得见~用料高筋面粉300g低筋面粉200g砂糖60g盐6g泡打粉5g奶粉18g高糖干酵母粉6g冰水200g黄油80g糖粉(表面装饰)若干甜甜圈|甜甜圈圈圆圆的做法黄油软化,按照先液体后固体的方法倒入搅拌机,除了黄油之外,先搅拌至可以揉出一点薄...
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- 用料全蛋液138克细砂糖70克低筋面粉125克泡打粉4克玉米油75克香草精2滴盐2克【辅料】黄油适量白巧克力适量色素适量甜品甜甜圈的做法鸡蛋液和白砂糖放入碗中搅拌均匀……加入盐,香草精搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无干粉加入油搅拌均匀搅拌成顺滑的状态黄油隔水融...
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- 用料面粉200克水/牛奶100克鸡蛋1个酵母2克糖15克植物油/黄油10克糖粉或者巧克力融化成巧克力液蘸甜甜圈用不甜不腻甜甜圈🍩的做法300g面粉里加水\牛奶150g再加一个鸡蛋。糖15-20g。我用的揉面机成团加入植物油20g再揉一会发酵大概发到1.5倍~2倍大忘拍照了改天我补上。发...
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- 此款小甜饼非常易于上手,随做随吃!用料面粉100克鸡蛋2个牛奶100克糖适量百吃不厌的小甜饼~特点就是简单!的做法将面粉,鸡蛋,牛奶,糖和成这样的糊状锅里抹一点油,倒入面糊,小火,小火!!小火!!!表层凝固,即可翻面,继续小火,此间可任意翻面,直到两面有~你~满~意~的~黄!!!出锅,淋蜂蜜,真是...
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- 还有没有人不知道甜甜圈是油炸的?今天就一起来看看甜甜圈是如何制作的吧。一直都非常喜欢吃甜甜圈,那一个个金黄饱满的小圆圈,表面装饰上巧克力酱或者其他各种材料,口味超多超丰富;甜甜圈本身就香软可口味道极佳,再加上各种材料的锦上添花,风味再上一层楼,难怪有的烘焙店就靠甜甜...
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- 外形很相似,实则完全不一样!百吉饼是坚强版甜甜圈,也有称之为硬面包,只是比平时做面食多了一个步骤:在面胚发酵后拧成甜甜圈状放烧开的糖水里煮一两分钟,然后取出放烤箱里~就烤一款独特味道的bagels!用料面粉200克酵母3克黄油40克糖20+50克盐2克芝士碎适量我不是甜甜圈,我是ba...
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- 想要宝宝爱上辅食吗?,我这里有简单的做法,不仅能抓能玩,还能吃出健康营养用料鸡蛋两个新鲜柠檬一个低筋面粉60克葡萄干适量白砂糖少量不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法准备好食材切开柠檬,挤些柠檬汁入鸡蛋里去腥,然后搅拌均匀再往鸡蛋里加入一些白糖里,甜度适中就好再用顺然打...
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- 看着锅中薄薄面皮在慢慢膨胀滚圆,有欢喜想落泪的冲动:煎熬~成长~丰满~圆润,都在刹那间完成!用料面粉100克糯米粉30克酵母2克糖15克鸡蛋1个牛奶50克爱你千百遍~甜甜圈的做法一只鸡蛋打散加入牛奶和糖面粉3份和糯米粉1份(增加糯性),温水化酵母,揉成面团,放温暖处静置至面团1.5倍...
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- 每次辣椒产新的时候,老公都追着问我什么时候做辣椒酱啊!我这个辣椒酱是大姨告诉我的配方,我又稍微改良了一下,味道更棒.保存的时间更久.用料辣椒1500g盐30克糖150克蒜100g醋200g姜适量味精或鸡精适量食用油炒菜的量高度白酒一杯如果做的少,预计短时间内能吃完,可以不放白酒甜面...
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- 每年夏天必做甜品搭配水果,椰子片,果酱想怎么吃就怎么吃味道一点不比外卖的差用料椰汁1000克椰浆200克牛奶200克砂糖140克吉利丁片10片开椰器1个百吃不厌香甜Q弹椰子的做法吉利丁片提前用凉水泡软备用椰子用开椰器在椰子侧面开一个孔把椰汁倒在容器里备用(可以像我一样扣在...
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- 小卷每年的圣诞节都在为做什么好吃的而烦恼,水果杯,糖霜饼干,太妃糖等等都会出现在小卷的圣诞甜品列表中,但是以往小卷都没有做过圣诞版的甜甜圈,那今年就来一款圣诞色的甜甜圈应景吧。小卷选的是迷你版的甜甜圈模具,一个个小小的甜甜圈上抹上各种颜色的巧克力进行装饰,白的,红的...
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- 🤣🤣十几度的气温,50左右的湿度,正是做雪花酥的最佳天气,雪花酥方子超多,但是试过很多后,特意调制了最好吃最受欢迎的此配方,连续4年来每年的冬天都要被催单,凡是吃过的无一不爱,特留此方以做保存!牛扎糖方子已出,可以在帐户里找到!Tips:1,一定得用不粘锅,不粘铲2,一定要小火,最最小火...
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- 不太甜的甜甜圈,做给宝宝吃的,个头很迷你,哈哈,糖放的比较少,只能吃出淡淡的甜味,而且加了青稞麦片,多了几分健康,很适合给小朋友做零食哦。用料低筋面粉60克乐荷有机黄油60克细砂糖20克牛奶25克鸡蛋1个青稞麦片10克泡打粉2克小苏打1克不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法备齐全...
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- 风味或结构,无不是巧妙的心思。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料百香果若干椰子百香果夏洛特:圈圈圆圆圈圈,甜甜天天甜甜的做法制作手指饼干制作糖水制作百香果夹层和飞轮裁剪手指饼干...
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- 大家好,我是洋洋.今天给大家带来的是一款百变甜甜圈,是小朋友非常喜欢的一款美食,人见人爱花见花开的卡通甜甜圈,免油炸版本,烤箱烤制出来的一款蛋糕.那我们一起开始寻找童年时候的味道吧...用料主料低筋面粉100克鸡蛋2个细砂糖65克杏仁粉10克玉米油或黄油60克香草精3滴盐3克...
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- 集“美貌与内涵”为一身的鸡翅小姐,以及她的闺蜜蜂蜜的激情碰撞!用料鸡翅中3个蜂蜜1勺半鸡蛋3个紫甘蓝1/4颗蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法鸡翅正三反二,划五刀,用针(或牙签)穿刺背面,容易入味加适量盐、胡椒粉;料酒四勺、生抽三勺、蜂蜜一勺半,腌制一小时(可加入三片姜,去腥)鸡蛋...
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- 土豆搭配着火腿和尖椒,简直不要太美味,每隔几日我就做一次,大人小孩都爱吃!用料土豆1个尖椒1个火腿肠1根葱1根蒜1瓣红烧酱油1勺盐2勺五香粉1勺水适量百吃不厌的家常菜,好吃到转圈圈~的做法准备好所有食材,土豆去皮切片,洗净备用。火腿切片,尖椒切小块,葱和蒜切末备用锅里倒入适量水...
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- 朵拉我在法国呆了2年,吃遍了各色法式甜点,觉得不腻又好吃的当属这款法式beignet,法国的饼干点心是好吃,但是黄油太多吃多了难免油腻,这款甜甜圈感觉正好,口感蓬松、松软,做得好的beignet中间会有一圈颜色很浅的部分,开动吧~用料中筋面粉212g温水113g白糖21g(7g+14g)酵母6g盐2g鸡蛋1...
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