- 吃了蒜香口味,再77香辣的👐用料小龙虾两斤绿豆芽一块钱蒜末适量火锅底料一块青红椒各五根小米辣两粒耗油适量生抽适量盐适量白糖适量生粉适量经典口味👉香辣小龙虾的做法小龙虾+盐+生粉,刷洗干净,并去除虾脚、虾线、虾头和开背省油了,所以没有油炸,直接油煸炒红🤭豆芽烫熟放入...
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- 这道菜是我的闺蜜教我做的,原创是她不是我,哈哈。不过我在她给的食谱的基础上加了小龙虾调料元素,省去了自己加八角桂皮花椒等步骤,这样做更加入味更加鲜美。不需要水,用啤酒煮小龙虾,吃过之后就不想再去外面饭店吃小龙虾了。我是湖南人,老公是四川人,一到吃小龙虾的季节,我们差不...
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- 不喜欢郫县豆瓣的味道,不能接受太麻太辣,决定按广东口味改一版菜谱,味道出奇好棒棒~用料小龙虾2斤冰糖两颗大蒜半个小米椒5个葱几根青椒3个酱油适量高粱酒适量白胡椒粉2勺香叶桂皮大料等香料适量姜6片盐适量花椒油适量普宁豆瓣酱2勺花椒适量干辣椒适量麻辣小龙虾(偏广东口味)的...
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- 又麻又辣的龙虾是每个人都经不住诱惑的,去掉麻辣小龙虾的头和肠子后洗干净,吸里面的汤那才叫一个绝好吃,Hold不住了,我要开动了,夏天随随便便吃个两斤完全没有问题。用料小龙虾2斤干辣椒无数个麻椒1把葱5根啤酒一瓶花椒一把姜5片豆瓣酱一勺蒜10瓣生抽一大勺盐2勺八角5个大葱一...
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- 小四寸蛋糕一直都在蛋糕界很火爆它小巧可爱造型、口味多变很适合解解嘴馋的宝宝们小四寸这么火,合格的烘焙人不能不会做!今天教大家做一款超级少女心的小四寸蛋糕用料原味戚风蛋糕胚鸡蛋5个牛奶50g玉米油50g砂糖50g低粉50g柠檬汁适量白桃库利白桃果茸70g砂糖10g吉利丁4g食...
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- 自制卫生新鲜小龙虾用料小龙虾2斤盐少许生抽3勺料酒2勺醋2勺生姜4片辣椒4干辣味小龙虾的做法将龙虾放在盐水中洗净,用剪刀将虾钳去除,用刷子刷干净,在减去虾枪、剔去虾肠生姜辣椒切段放入锅中煸炒,放入油适量,虾沥干后放入锅中,煸炒至发红放入料酒、醋和生抽,炒至颜色都变红后加...
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- 阿香出品,附儿童版用料小龙虾斤啤酒瓶盐克大蒜瓣小米椒个姜片油克生抽勺韭菜蒜苗紫苏洋葱辣椒灰豆瓣酱香辣小龙虾(口味虾)的做法选择大小适中干净透亮的虾,不要买太大红色或者黑色的虾,去除虾壳虾线虾腮,用刷子刷干净。再水洗几遍至水清。准备好配料油炸虾豆瓣酱姜蒜紫苏小米辣...
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- 端午将至,吃小龙虾已经成为了夏日朋友聚会必选菜肴。所谓的啤酒烤肉小龙虾!小龙虾的口味做法也非常多。今天小域就教大家一种能吃到小龙虾本味的~江苏盱眙十三香小龙虾(家庭版)用料小龙虾1.5斤生姜5克大蒜6瓣干辣椒6个大葱半根青椒1个盐5克鸡精2克糖3克蚝油10克生抽10克十三香...
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- 微辣五香口味棒棒哒经典小龙虾用料小龙虾2斤姜片生抽勺干辣椒个老抽勺白糖克盐克料酒葱根八角醋鲜辣椒十三香勺经典小龙虾的做法1-清洗去虾头部壳2-准备葱姜辣椒八角酱油(老抽+生抽)醋料酒冰糖十三香3-大火爆炒,小火炖10分钟入味4-出锅装盘小贴士为了小龙虾做出来不辛,重点是...
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- 用料小龙虾斤麻辣小龙虾、口味虾的做法1、小龙虾去头(戴厚手套,防夹伤),壳一掰头就下来了,揪住尾巴中间的片片扭扯去肠,胸腹部两边毛绒绒的地方是腮,要去掉。2、用水冲洗至水清后加入50ml白醋、50ml酒,泡5分钟。3、用废牙刷刷胸、腹、背、钳子等。一个虾大约得刷40秒左右,开背。4...
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- “戴盔披甲舞长须,刀剑随身一勇夫。莫道弹腾方寸地,自凭豪气走江湖。”形容的是壳硬肉鲜的小龙虾,洞庭湖湿地的清水小龙虾更是如此生猛鲜活。夏日炎炎,正是龙虾上市之际,吃客们怎可错过?来来来,按耐住兴奋,吞咽下口水,跟我们一起捉下去……用料小龙虾干辣椒个新鲜红青线椒姜蒜瓣儿...
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- 又到一年龙虾季,我还是保守的选择了十三香来调味,鲜咸弹嫩,先来“嘬”一口?!用料小龙虾2斤蒜6瓣葵花籽油50克啤酒1瓶龙虾料包1份这份经典,十三香小龙虾的做法洗干净小龙虾。打开十三香小龙虾调味料包,或准备好相应的食材。锅底放入油,待油烧热。放入小龙虾。翻炒至全熟。加入一瓶...
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- 用料田螺2斤姜1块八角3个蒜半头花椒适量白糖一勺啤酒2瓶料酒1勺盐适量老抽适量酱油适量干辣椒适量豆瓣酱1勺香叶2片葱1根香辣田螺(经典小巷味道)的做法最重要的把田螺洗干净然后加料酒焯水后再洗干净不然土腥味很重【配料准备】辣椒用3种小米椒(提供鲜辣味)干辣椒(野山椒提供...
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- 尝试了很多次终于找到了做麻辣小龙虾的精髓!为什么不够辣?为什么不够麻?为什么不入味??为什么肉太老?这些问题我都遇到过。用料花椒n粒姜6片糖n克啤酒2瓶蒜6瓣小龙虾2斤盐n克豆瓣酱2勺干辣椒15个做不好吃算我输!经典麻辣小龙虾的做法超入味,详细步骤见图二,一样都不能省略,也不能换...
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- 用料小龙虾6斤啤酒1瓶花椒一把姜适量酱油一小勺盐适量蒜适量香叶适量八角适量豆瓣酱适量红辣椒适量小龙虾经典做法(简单美味零失误)的做法小龙虾去头去虾线,可参考其它教程准备好相关配料下油锅,蒜,姜,豆瓣酱,炒香放入小龙虾爆炒8分钟放入花椒,八角,香叶,酱油,盐,一瓶啤酒,盖盖煮5分钟...
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- 很感谢各位朋友的收藏,感觉自己的菜谱被肯定了,其实已经有两年多没有分享菜谱了,在这两年多因为工作忙起来,忘记好好照顾自己了,现在工作也不忙了,回归到每天做饭带饭给自己吃的时候了,近一年其实自己做了很多道菜,厨艺也越来越好了,其实只要用心做菜,真的就很好吃,我的菜谱其实有点...
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- 用料干辣椒2个1汤匙蒜蓉辣椒酱25克京葱,切段5瓣蒜头3颗红葱头,切半10克葱,切段50克豆瓣酱30克油1汤匙十三香粉2.5汤匙老抽1汤匙生抽3汤匙糖1/2茶匙盐1/4茶匙胡椒粉700克小龙虾600克鸡高汤或600克水2个青椒,切段香辣小龙虾,辣味中国的做法1将干辣椒、蒜蓉辣椒酱、京葱、蒜头、...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶大葱1根姜3片蒜2大个花椒1小把八角3个香叶3片干辣椒10个豆瓣酱1勺火锅底料半包或者2小块白糖1勺鸡精1勺生抽3勺家庭版麻辣小龙虾(口味虾)的做法买回来的小龙虾处理干净:先用小苏打泡个5分钟,然后带上皮手套,用刷子刷干净,虾头用剪刀✂️剪掉,里面有个小沙包...
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- 去年夏天吃了很多很多回的小龙虾,怎么也吃不够~😋一直在等虾肥一点再动手,今儿终于忍不住对它们下手啦,主要是我的胃等不了啦~😎我也不知道自己从什么时候起,对于小龙虾这种较为凶猛的生物不惧怕了,估计是吃货的胆量真的是在蹭蹭蹭的往上涨,对,没错儿~🤓我做的口味完全是长沙味道哒...
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- 用料小龙虾2斤干辣椒适量花椒30粒大蒜5瓣黄瓜1根魔芋半盒香菜3~6根紫苏1~3根盐适量味精适量鸡精适量酱油适量生抽适量蒸鱼豉油适量豆瓣酱1勺辣妹子酱1勺口味小龙虾的做法锅中放油,油热,炸小龙虾,酥脆捞出备用新油烧热,小火放入,辣妹子酱、豆瓣酱,姜片、蒜蓉,熬蒜蓉,翻炒出香味,放入...
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- 一说到麻小是多少夏夜的口水直咽啊!本人地道弗兰人,推荐大家一定要去长沙吃龙虾,哈哈哈哈吃完你就知道好吃的小龙虾为何物了……用料小龙虾1000g青岛啤酒1瓶蒜籽8小粒姜1块八角4粒桂皮1块香叶5片脾县豆瓣2勺蠔油1勺紫苏叶10片(没有可不放)干辣椒10个花椒1勺老抽1小勺鸡粉2小勺...
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- 无麻小,不夏天。夏天最爱的就是口味虾了,这是根据湖南的吃法来做的虾尾,偏辣,清汤,味道比较重。在北方吃不到湖南的这种做法,只好自己研究做,前后研究了五六次,终于做出了家常的这种口味。要点是:舍得用料哈哈~用料小龙虾4斤紫苏3-5片蒜2头八角3个桂皮2块豆瓣酱1小勺姜6-8片盐根据...
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- 据说吃龙虾如果去掉头就失去了吃龙虾的灵魂,你有没有同感?昨晚老弟来家里,搞了个夜宵,分享一下我做龙虾的方法,有没有更好吃法的建议?欢迎评论!用料小龙虾斤啤酒瓶八角个干辣椒个鸡精勺姜姜片蚝油勺大蒜瓣盐克生抽韭菜桂皮香叶鸡精味精口味香辣小龙虾的做法龙虾洗好后,在热油中炸...
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- 夏天来临,高温让人没有好胃口,好吃的麻辣小龙虾端上来都提不起你的胃口,快来试试这锅开胃的泡椒酸辣小龙虾吧!用料小龙虾3斤啤酒1瓶姜1块蒜1头泡椒30克-50克海南黄辣椒酱2勺花椒5克孜然粉、花椒粉各3克超越经典的泡椒小龙虾的做法小龙虾洗净抽掉虾线,一般我不去头,这样虾膏不会...
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- 夏天家庭自制小龙虾,来一场夜啤酒喝起用料小龙虾4斤半啤酒1瓶蒜10瓣姜20片干辣椒25个花椒一小把豆瓣酱3小勺八角4个大葱2根料酒2小勺盐4克糖(可用蚝油)一小勺芹菜2根洋葱1个魔芋300g火锅底料50g(大红袍火锅底料的六分之一)黄瓜1根经典做法麻辣小龙虾的做法活虾处理:1.买回来的...
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