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黄豆酱鱼头煲的精彩文章

黄豆酱鱼头煲做法烹饪大全 地道黄豆酱鱼头煲如何做

  • 黄豆酱鱼头煲做法烹饪大全 地道黄豆酱鱼头煲如何做

  • 用料鱼头1个黄豆酱适量姜粒适量蒜头粒适量辣椒1只葱适量芫荽适量白酒适量生抽适量沙糖适量白胡椒粉适量黄豆酱鱼头煲的做法䓤和芫荽切小段备用鱼头加适量沙糖、白酒、生抽、白胡椒粉和黄豆酱调均匀，腌半小时沙煲热油，加入姜粒、蒜头粒、辣椒段爆香加入腌好的鱼头铺面，酱汁一...
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豆椒鱼头煲如何做才美味，怎么做豆椒鱼头煲简单又好吃

  • 豆椒鱼头煲如何做才美味，怎么做豆椒鱼头煲简单又好吃

  • 用料花鲢鱼1条番茄1个菜籽油70ml猪油30克老姜35克大蒜3个蒜苗6根大葱半根泡野山椒6个紫苏25克豆椒酱70克红油豆瓣酱30克盐8克糖10克味极鲜50ml白胡椒面2开水400ml啤酒500ml酒酿50克豆椒鱼头煲的做法该买的都预备好番茄块紫苏叶姜片葱段泡椒段小米椒段蒜苗段大蒜瓣鱼头破...
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啫啫豆酱鱼头煲做法烹饪大全 地道啫啫豆酱鱼头煲如何做

  • 啫啫豆酱鱼头煲做法烹饪大全 地道啫啫豆酱鱼头煲如何做

  • 豆酱是我们大潮汕的传统豆制品，是用优质黄豆泡蒸熟后天然发酵制成的调味神器，在我们家，万物皆可豆酱！豆酱鸡，豆酱焖鱼，豆酱焖豆腐，豆酱炒空心菜哈哈哈哈这玩意神奇的点在于，它搭配100种食材，能烹饪出100种口味！用料鱼头一个黄豆酱一汤勺糖一小勺生粉一小勺油适量姜适量蒜适量葱适量...
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黄豆酱鲈鱼煲做法烹饪大全 地道黄豆酱鲈鱼煲如何做

  • 黄豆酱鲈鱼煲做法烹饪大全 地道黄豆酱鲈鱼煲如何做

  • 用料鲈鱼1条黄豆酱1姜，蒜，红萝卜，洋葱若干黄豆酱鲈鱼煲的做法鲈鱼鳞去干净，里面内脏去除干净，切块。加豆瓣酱一勺，一点生抽腌制，抓匀。生姜，大蒜，切片，加洋葱，红萝卜大块垫底。鱼块放上一层。浇一圈黄酒。盖盖。小中火，开锅后小火。...
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松鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的松鱼头豆腐煲做法

  • 松鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的松鱼头豆腐煲做法

  • 用料豆腐2块生抽1小碗松鱼头1个蒜头3个姜片6片纯味剁椒1勺葱3根松鱼头豆腐煲的做法豆腐炸一下鱼骨头不用煎，先下锅，加姜片和蒜头把肉比较多的鱼块油炸一下，小小炸一下就可以，香一点，整个炸金黄了就可以，久了会柴铺上豆腐和炸好的鱼肉块，加辣椒，辣椒不辣的，有香味而已，一小碗酱油，加...
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黄鱼豆腐煲如何做才美味，怎么做黄鱼豆腐煲简单又好吃

  • 黄鱼豆腐煲如何做才美味，怎么做黄鱼豆腐煲简单又好吃

  • 用料豆腐1块盐适量料酒3勺姜稍微多一些大蒜7-10瓣小葱2根小黄鱼或其他杂鱼10条生抽适量蒸鱼豉油1小勺醋1小勺黄鱼豆腐煲的做法小黄鱼清理后取出内脏。擦干水分后给鱼身撒点盐。嫩豆腐切成薄块。大蒜生姜切片，小葱切段。生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒、一点点醋混合均匀后当一...
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酱香鱼头煲如何做才美味，怎么做酱香鱼头煲简单又好吃

  • 酱香鱼头煲如何做才美味，怎么做酱香鱼头煲简单又好吃

  • 全家人都爱吃的酱香鱼头，连汤汁都泡米饭吃光光，真正的光盘！用料鱼头1个姜5片大蒜5瓣料酒3勺糖少许盐少许黄豆酱3大勺酱香鱼头煲的做法花鲢鱼头一个用盐和料酒腌制半小时，炒菜锅加油烧烫放鱼头两面煎黄，取出待用。炒菜锅加油，烧热后放入姜蒜炒香，加入黄豆酱，翻炒。加入适量的水、...
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鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐煲做法

  • 鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐煲做法

  • 用料鱼头1个切块鱼腩500克切块豆腐500克切1厘米厚方块洋葱1个切丝蒜头10瓣红辣椒2个切菱形姜适量切丝葱适量切段生抽适量蚝油适量鱼头豆腐煲的做法步骤：1、平底锅倒油，煎豆腐，再煎鱼头鱼腩，煎至两面金黄；2、砂锅加热下一点油，爆香姜葱辣椒，爆香后捞起备用；3、再爆香洋葱，铺平在砂...
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豆腐黄鱼煲如何做才美味，怎么做豆腐黄鱼煲简单又好吃

  • 豆腐黄鱼煲如何做才美味，怎么做豆腐黄鱼煲简单又好吃

  • 这是在某饭店吃饭时上的一道菜，经过多次尝试琢磨，这个做法成了我家的一道家常菜。煲内有黄豆、老豆腐、咸肉和黄鱼片，味道咸、嫩、鲜适中，黄豆和豆腐富含丰富的植物蛋白，老豆腐有种特别的豆香，几片咸肉是点睛之笔，通过焖煮后释放的咸鲜味和油脂渗入到豆腐里面，味道更香醇了，再放上...
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姜葱焖黄花鱼/鱼头煲食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱焖黄花鱼/鱼头煲方法

  • 姜葱焖黄花鱼/鱼头煲食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱焖黄花鱼/鱼头煲方法

  • 煎炸容易上火，焖煮健康营养，而且小孩都能吃上几碗🍚用料黄花鱼（其他鱼也是一样做法）1条姜4-5片葱（可不放）适量蛋黄1个大蒜3颗红葱头3个姜葱焖黄花鱼/鱼头煲的做法准备清洗干净的黄花鱼，炸腐竹，葱（可不放，我是有多才放），红葱头3个，姜片5片，大蒜3颗腌料第一部：蛋黄1个，白糖半勺，盐半勺，生抽/...
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黄豆酱蒸鱼头鱼尾做法烹饪大全 地道黄豆酱蒸鱼头鱼尾如何做

  • 黄豆酱蒸鱼头鱼尾做法烹饪大全 地道黄豆酱蒸鱼头鱼尾如何做

  • 在超市买了一条鲤鱼，鱼身想着拿来做汤。在超市酱料区看到了黄豆酱想着好久没吃过黄豆酱蒸鱼了，鱼头鱼尾就用黄豆酱做一道菜吧。以下做法也可以拿来做蒸鱼，这道菜用什么鱼都可以，建议购买刺少的鱼。哈！用料鱼头鱼尾各一块海天黄豆酱适量料酒适量姜丝适量蒜适量葱适量指天椒两条...
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豆豉鱼头煲如何做才美味，怎么做豆豉鱼头煲简单又好吃

  • 豆豉鱼头煲如何做才美味，怎么做豆豉鱼头煲简单又好吃

  • 广式菜式，简单的做法，既省去了油烟，味道也美味，懒人食谱！用料鱼头1斤料酒2勺食用油1勺姜3片蒜头喜欢就多放葱段少许生抽1勺蚝油少许盐少许糖少许阳江豆豉少许元茜少许豆豉鱼头煲的做法鱼头是水库鲩鱼大鱼头，大鱼头肉质好吃，少腥味。剁好的鱼头，清水洗干净，用料酒腌制一下，去腥，之后...
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草鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的草鱼头豆腐煲做法
黄豆酱鱼头煲(砂锅鱼头)的详细做法，黄豆酱鱼头煲(砂锅鱼头)做法技巧

  • 黄豆酱鱼头煲(砂锅鱼头)的详细做法，黄豆酱鱼头煲(砂锅鱼头)做法技巧

  • 我家用的是铸铁锅，所以严格来说不算砂锅，但做法是一样的，叫鱼头煲更适合。这个鱼头的做法很简单，味道也很美，更适合众多人的口味。用料鱼头半个葱3根姜8片生抽1勺料酒1勺蒜8瓣香菜3根糖1勺红葱头4个黄豆酱2勺柱侯酱2勺白酒1勺黄豆酱鱼头煲(砂锅鱼头)的做法市场买杀好的新鲜鲩...
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豆参鱼头煲如何做才美味，怎么做豆参鱼头煲简单又好吃

  • 豆参鱼头煲如何做才美味，怎么做豆参鱼头煲简单又好吃

  • 用料鱼头1个豆参16个豆腐半块豆参鱼头煲的做法鱼头洗净待用。处理豆参：锅里放水，烧至50度，放点食用碱，再放入豆参16个，轻轻的用铲子压一下，然后过冷水，清水洗按压三次，这样可以去除豆参的油腥味，待用。锅里放油，烧至6成热，放入鱼头，煎至发黄，加葱姜蒜，料酒，醋，倒入开水烧开，加入豆腐，继续烧...
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豆酱焖草鱼煲的详细做法大全,简单又营养的豆酱焖草鱼煲做法

  • 豆酱焖草鱼煲的详细做法大全,简单又营养的豆酱焖草鱼煲做法

  • 用料草鱼1条姜葱适量生抽1勺料酒1勺盐5克胡椒粉5克普宁豆酱1勺豆酱焖草鱼煲的做法鲜活草鱼一条从鱼尾开始，贴着鱼大骨，片下鱼肉鱼头，鱼骨切块备用剪掉鱼鳍。鱼身切段。表面可以划几刀更入味姜葱蒜盐胡椒粉生抽料酒还有普宁豆酱，抓匀腌10分钟。入味了就好吃～砂锅热油，先煎鱼头鱼...
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豆酱蒜香鱼头煲做法烹饪大全 地道豆酱蒜香鱼头煲如何做

  • 豆酱蒜香鱼头煲做法烹饪大全 地道豆酱蒜香鱼头煲如何做

  • 用料花鲢鱼头1个姜5片香菜适量大蒜4头（越多越好）料酒3勺小葱适量冰糖适量盐适量生抽2勺黄豆酱4勺豆酱蒜香鱼头煲的做法葱姜蒜鱼头切块，用盐和适量料酒腌制至少半小时沥干水分后两面煎黄两面煎黄砂锅（我用康宁锅）加油烧七成热后放入蒜粒、姜、洋葱（红葱头）铺底用碗把黄豆酱、生抽...
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豆酱海鱼煲如何做才美味，怎么做豆酱海鱼煲简单又好吃

  • 豆酱海鱼煲如何做才美味，怎么做豆酱海鱼煲简单又好吃

  • 简单快手。重要的是鱼新鲜就行。用料海杂鱼6条姜1块普宁豆酱1勺豆酱海鱼煲的做法沙煲一个，生姜切丝。热锅放点油爆香姜丝。倒入沸水，水开后方入洗净海鱼。加入一勺豆酱。再次沸腾煮5分即可。小贴士1.豆酱是咸的可以不放盐2.姜多放点。3.有葱花可以放点葱花。4.小条海杂鱼都...
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豆瓣酱鱼煲如何做才美味，怎么做豆瓣酱鱼煲简单又好吃

  • 豆瓣酱鱼煲如何做才美味，怎么做豆瓣酱鱼煲简单又好吃

  • 去东山岛时，除菜极快之外，鱼也极鲜嫩。用料巴鲫鱼4条豆瓣酱1勺蒜6瓣姜丝8片葱1根芹菜1根豆瓣酱鱼煲的做法备配料：小米辣一粒或可以不要，姜丝，葱，芹菜和大蒜应该够味。备好鱼，特别要完成清理掉身上任何鱼鳞。备豆瓣酱，下豆瓣酱的量一定要先事先倒在小碗中，避免直接从瓶倒会把握好咸...
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豆腐鱼头煲如何做才美味，怎么做豆腐鱼头煲简单又好吃

  • 豆腐鱼头煲如何做才美味，怎么做豆腐鱼头煲简单又好吃

  • 用料鱼头2个豆腐3块料酒适量姜4片酱油适量耗油适量生抽适量盐适量淀粉适量豆腐鱼头煲的做法每个鱼头切开四半，起锅加入食用油小火煎一下。放入瓦煲中，加入切块的油炸豆腐。加入酱油，耗油，生抽，淀粉，盐到碗中，再加入温水搅拌后加入瓦煲浇到鱼头上。小火慢炖10分钟，加入葱和香菜上...
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土豆鱼头煲如何做才美味，怎么做土豆鱼头煲简单又好吃

  • 土豆鱼头煲如何做才美味，怎么做土豆鱼头煲简单又好吃

  • 一个人也要好好煮饭，吃饭。用料鱼头1个姜3片葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油2勺土豆鱼头煲的做法买好材料，然后备料，把土豆削皮，切块，然后放在水里泡十五分钟左右豆腐泡洗一下，切开一半，备用，然后把鱼头洗干净，沥干水，用料酒腌制五分钟，去腥，准备下锅煎鱼时用淀粉抹一下鱼头，烧开锅，下油，等油热...
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黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）方法
黄骨鱼豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的黄骨鱼豆腐煲做法

  • 黄骨鱼豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的黄骨鱼豆腐煲做法

  • 用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黄骨鱼3条蚝油1勺甜面酱1勺大蒜3瓣指天椒2个蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黄骨鱼豆腐煲的做法黄骨鱼3只，去掉内脏洗净，身上划几道入味。加入一勺白糖，一勺蚝油，两勺酱油，一勺甜面酱(改成黄豆酱/柱候酱/辣酱都可以的，都没有的话就...
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黄豆酱蒸鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄豆酱蒸鱼头做法

  • 黄豆酱蒸鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄豆酱蒸鱼头做法

  • 今日小貼士：配料：大魚頭壹個（約700克），蒜5瓣，姜40克，香蔥壹把，黃豆醬40克，生抽10克，蠔油10克，胡椒粉3克，花生油5克，鹽3克，料酒30克註意事項：魚頭先用蔥姜料酒腌制5分鐘，可以有效去掉魚腥味。用料鱼头700克黄豆酱蒸鱼头的做法黄豆酱蒸鱼头...
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鱼头豆腐煲如何做才美味，怎么做鱼头豆腐煲简单又好吃

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  • 走不同的路会看到不同的美景，做不同菜式品尝不一样的美味佳肴。用料鱼头1个豆腐1块姜几小片料酒1勺盐50克酱油2勺青椒3个蒜苗2根鱼头豆腐煲的做法备料小火煎豆腐。放姜煎鱼头。炒6分熟辣椒蒜苗。把调好的料➕半碗温水，均匀洒于豆腐面上。把炒过的青椒放砂锅面上。烧至汤水...
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