- 用料1(烫种)高粉75克黄油30克糖5克热水55克用料2(面团材料)高粉230克红枣碎20克糖40克水100克盐1/2小匙酵母1又1/2小匙全蛋液30克奶粉15克南瓜子适量,装饰用花朵红枣面包的做法制作烫种:黄油切小块,加入热水,煮至沸腾,再加入高粉和糖,用橡皮刮刀拌匀,揉成面团,放凉后冷藏18-24小...
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- 漂亮又美味的红豆沙咖啡花朵面包。用料一、主料咖啡45克盐1克白糖10克玉米油9克鸡蛋1个高筋面粉150克酵母2克二、辅料红豆沙馅120克红豆沙咖啡花朵面包的做法将主材料按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束,将面团取出来整形。排气后将面团分成40克左右一个...
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- 最近小红花🌸特别火,昨天刷视频看到一家蛋糕房的花朵面包,感觉好可爱,今天立马动手自己做,想哄哄娃,顺便也跟个风😊所用模具是6寸阳极模具,配方中材料可以做两朵小花用料种面如下山茶花高筋粉80克温水80克燕子耐高糖酵母1克主面团如下鸡蛋1个(净重40克)盐4克绵白糖40克奶粉10克酵...
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- 超级详细的制作步骤🎈🎈🎈好看又美味的花朵造型的甜面包很适合和自己的宝宝一起来制作哦!用料高筋面粉150克低筋面粉40克纯牛奶70克鸡蛋1个黄油15克细砂糖30克酵母粉5克盐3克果酱适量蛋液适量(即鸡蛋全蛋打散刷表面)花朵甜面包的做法黄油提前从冰箱里拿出来软化。酵母最好...
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- 用料面粉250克红枣适量糖20克酵母2克水125克猪油10克红枣花包的做法将面粉,水,糖,酵母,猪油一起揉成光滑的面团,静置松弛30分钟将面团分成20克一个的小面团,如何搓成长条,然后一头放入一枚红枣,然后卷起来,中间压紧如图,将三个红枣卷并排起来拿筷子才两端往中间夹紧,成花状,中间记得...
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- 我做了毛毛虫和花朵两种造型,用了方子的两倍量用料高粉250g液体(蛋+牛奶)170g盐2g糖25g耐高糖酵母3g黄油30克花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)的做法除黄油外所有材料扔进面包机(也可手揉)运行20分钟快速揉面程序放入软化的黄油,继续快速揉面程序20分钟拿出揉好的面团手揉+摔打密闭容...
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- 用料小红枣适量,去核面粉200克酵母3克温水约100毫升花朵红枣馍的做法和面:将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置约5分钟,使其完全溶解后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,再用手将其揉成光滑的面团发面:将揉好的面团盖好,放置于温暖处约2小时,当面团发酵至约2倍体积大里面布满蜂窝状的小孔时...
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- 只要包的肠好,不需要什么酱就特别好吃。增加了糯米粉的面包体非常松软,配上有嚼劲的热狗肠,口感棒棒哒!用料高筋面粉180克糯米粉20克鸡蛋1个(50克左右)牛奶85克盐2.5克糖20克酵母3克黄油20克面包的花花肠肠:花朵包的做法先加牛奶+鸡蛋=135克,然后把高粉+糯米粉+盐+糖+酵母,倒进面...
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- 用料高筋面粉300克全蛋液30克牛奶150克细砂糖30克酵母4克盐4克黄油30克芝士粉适量沙拉酱适量葱花少量德式香肠10根『送你一朵小红花—花朵肠仔包』的做法高筋面粉,酵母,全蛋液,牛奶,细砂糖全部加入,厨师机揉出粗膜继续加黄油,盐,厨师机揉出手套膜手套膜要求没有吐司那么高。手揉...
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- 用料高筋面粉200克糖20克红曲粉8克淡奶油20克牛奶125克左右酵母2克黄油15克盐2克小红花面包|送你一朵小红花的做法面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜温暖处基础发酵1-1.5小时发酵好的面团等分20份,松弛十五分钟每份包入一块巧克力或者其他你喜欢的馅料五个一组放入汉...
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- 面包体我就不再多写了,用甜餐包的配方连接:用料馅料你豆沙适量芋泥适量小花朵面包的做法把面团分割成大的70克。小的20克。大的可以包上喜欢的馅料小的压平对角线。然后把它移到面包体上面。中间放上喜欢的坚果烤好放凉,也可以少上糖粉。也可以整这种造型完美。...
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- 用料鸡蛋1个牛奶105克糖55克面粉266克酵母1.25teaspoon油1.5tablespoon面包底糖1.5teaspoon面粉1.5teaspoon花朵小面包的做法把鸡蛋,牛奶,糖,面粉,酵母放入面包机,启动“面团”程式,中间搅拌停止时候加入1.5tablespoon油。面包机停止后拿出面团,在案板上轻轻揉几下。把面团平均...
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- 用料高筋面粉300克牛奶170克鸡蛋液30克细砂糖30克干酵母4克盐3克黄油30克香肠5根一切二沙拉酱适量蕃茄酱适量葱花适量花朵🌺面包的做法1.所有液体(牛奶、鸡蛋液)➕糖➕酵母放入主锅,设置30秒速度3混合均匀。2.加入高筋面粉,设置30秒速度3-6混合均匀,看下状态,根据面粉吸水性来...
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- 🍞今天分享一款充满少女心的粉色面包,松松软软的超棒🍓食材:高筋粉300g,火龙果汁170g,砂糖40g,盐3g,酵母3g,黄油20g馅料:🍠紫薯150g,炼奶1勺,蜂蜜1勺🍓步骤🍭1.面包材料中除黄油外全部放入盆中,揉至面团扩展状态🍭2.加入黄油,面团揉至出膜,盖上保鲜膜发酵至二倍大。🍭3.等待发酵的时间...
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- 椰蓉绝对是面包界的常青树。原料易得,有独特的香甜味,而且吸引眼球。每个面包店的热销款里必定有椰蓉面包的一席之地。今天来做复古的造型。小时候周末逛街,面包店里卖得最好的就是这种面包了。。。做一个给爸爸妈妈尝尝,让他们追忆一下似水年华吧~~~配方用的是大师的配方,成功率...
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- 即便是这个特殊的日子春天也依旧如期而至不能复工的日子里每周都会固定的时间用来做面包让自己忙碌起来期盼生活早日恢复正常花朵面包的灵感来自于“绘慧美食纪”我喜欢用百搭白吐司的配方来做好看好吃为这个季节带来美美的好心情用料波兰种面粉50克水50克酵母1克主面团...
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- 在这个杂乱的世界找一件自己的爱好;烘焙自己喜欢的面包,等待面包出炉的一刹那,是一件非常幸福的事。用料高筋面粉300克蛋、牛奶或水195-210克盐、耐高糖酵母各3克糖20克黄油20克内馅:蓝莓适量蜂蜜适量黑芝麻粉适量色拉油适量刷表面:蛋黄液1个花朵&面包的做法除油以外搅拌...
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- 平时做带夹心的宝宝不怎么爱吃,做这种松软的面包宝宝一次可以吃两块,也可以挤一些酱沾着吃,大宝爱粘番茄酱吃。做一次这个面包绝对能满足嘴馋的你,哈哈😄用料高筋面粉250克普通面粉也可以牛奶90克湿润地区预留出20克慢慢加鸡蛋1个约75克留一点后期刷在表面上色糖30克盐3克酵...
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- 用安佳奶粉和黄油做的面包,可以提升口感,吃到嘴里香味儿十足,家人一直念念不忘。万能的紫薯馅儿今天来个改良版,搭配上蔓越梅和黑芝麻汤圆,又香甜又软糯,营养美味,非常棒哦!用料标准粉500克牛奶250克鸡蛋2颗奶粉40克糖50克盐6克酵母8克蔓越莓适量紫薯适量汤圆适量黄油20克内馅80...
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- 春天来了,可可爱爱的花朵面包做起来,自己算不算美丽的春姑娘呢🤗用料高筋面粉250克鸡蛋1个(只要蛋清)火龙果泥90克细砂糖25克干酵母3克黄油20克盐2克柠檬汁6-8滴淡奶油20克火龙果花朵面包,春天的花朵面包的做法火龙果泥、淡奶油、蛋白、糖、盐(与糖对角放)、柠檬汁、高筋粉依次...
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- 今天室温18度,撸一个愉悦的面包。轻微强迫症的豆妈总想试出一个不粘哒哒比较好整形的做吐司的方子,真的可以有哦,此配方处理得当的话面团不干不湿😊那么做450克吐司需要的面团还能做什么呢?可以做一个8寸戚风蛋糕模的花朵面包,一切都是刚刚好,一份所用材料如下,用料中种面团高筋...
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- 用料高筋面粉克豆沙克蛋液克细砂糖克水克鸡蛋个牛奶克盐克黄油克糖克酵母克奶粉克面包花朵豆沙面包的做法12...
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- 这款红肠面包烤出来香甜柔软,口感非常的好,红肠的香味和淡淡的香葱味,大人小孩都会喜欢的…用料高筋面200克红肠1根鸡蛋1个牛奶100克酵母2克葱1根盐适量椰蓉适量黄油适量红肠花朵面包的做法红肠切丁高筯面、鸡蛋、酵母、牛奶、盐揉成面团再放入黄油揉成光滑面团,用保鲜膜盖上...
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- 最近我和桃花🌸杠上了,刚做完桃花酥就又在网上看到一个日本小哥哥美食博主发的桃花面包视频,果断马克!这款面包不但颜值高味道好,而且比桃花酥做起来简单许多哦!视频里小哥哥做的是白芸豆馅的,颜值更高,有兴趣的可以去微博搜素食绫也,他做的视频我也超喜欢,看了能让心静下来~推荐!用...
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- 自己做的好处就是想吃什么造型就做什么造型,想吃什么馅就做什么馅,想要微甜微咸都有自己做主。用料面粉300克鸡蛋1个酵母粉4克砂糖30克盐2克酸奶120克黄油15克枣泥馅适量花朵酸奶枣泥面包的做法除去黄油所有食材一起和面加上黄油揉到扩展阶段发酵到两倍大,分成14份擀成长片,...
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