![碳烤牛排如何做才美味，怎么做碳烤牛排简单又好吃]( "碳烤牛排如何做才美味，怎么做碳烤牛排简单又好吃")
- 用料新鲜T-bone牛排肉盐柠檬汁碳烤牛排的做法新鲜T-bone牛排肉两面撒点盐和柠檬汁腌一会儿，刷点油，放到碳火上用中大火烤每面大概烤2分钟，每面烤两次,总时间大概8-10分钟左右用烧烤的夹子按一下，肉软而多汁但没有血水渗出，就是六七成熟，比较好的火候了。这样烤的牛排，基本保持了...
- 23858
![生酮低碳@烤牛肋排食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮低碳@烤牛肋排方法]( "生酮低碳@烤牛肋排食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮低碳@烤牛肋排方法")
- 不要看封面很小一盘，重量有250g，热量500多卡了，但是作为严格生酮来说非常友好用料牛肋排250g胡椒适量海盐适量橄榄油适量生酮低碳@烤牛肋排的做法所有材料混合在一起，然后腌制一晚，第二天拿出来直接220度，烤30分钟，出来是焦香酥脆的...
- 22016
![碳烤羊排的详细做法大全,简单又营养的碳烤羊排做法]( "碳烤羊排的详细做法大全,简单又营养的碳烤羊排做法")
- 烤羊肉大家应该都有吃过吧？在我的印象里普遍的烤羊肉都是干干的，嚼起来很费劲。我自己喜欢的烤羊肉是可以看得见肉汁，还可以看见羊肉刚熟的样子，那种状态的羊肉对我来说是最好吃。那么怎么烤呢？来看看你就知道。用料小羔羊羊排1排小番茄10个茄子1个迷迭香1根小瓜1个蒜末适量洋...
- 13340
![碳烤羊排如何做才美味，怎么做碳烤羊排简单又好吃]( "碳烤羊排如何做才美味，怎么做碳烤羊排简单又好吃")
- 首先羊排或羊腿要非常新鲜，这次是来自内蒙的羊排和羊腿！用料啤酒一罐洋葱一个蚝油烧烤料碳烤羊排的做法首先改刀，切成花刀，但肉不要切碎，因为烤的时间比较长，肉还会回缩，太碎肉容易掉！1.然后放入啤酒浸泡，将啤酒浇在肉上，使羊肉更嫩，去膻味！2.洋葱切碎和蚝油混合，涂在羊排上，渗透到切口...
- 31514
![烤牛排的详细做法大全,简单又营养的烤牛排做法]( "烤牛排的详细做法大全,简单又营养的烤牛排做法")
- 绝不失败懒人版烤箱烤牛排~用料牛排12001块（200克）橄榄油20毫升黄油10克现磨黑胡椒1适量盐1适量迷迭香1根烤牛排的做法准备好食材原料在牛排两面撒上盐、黑胡椒放上迷迭香放入烤盘中，淋上橄榄油放上一块黄油放入230℃的烤箱烤10分钟完成后取出，静置2分钟即可小贴士烹饪时长要...
- 8819
![碳烤肋排如何做才美味，怎么做碳烤肋排简单又好吃]( "碳烤肋排如何做才美味，怎么做碳烤肋排简单又好吃")
- 用料肋排500克碳烤肋排的做法腌制4小时以上190度烤60分钟，拿出刷腌料，再继续10分钟...
- 25634
- 意大利托斯卡纳大区传统美食，制作简单，着重于牛肉本身的香味，所以对肉的品质及新鲜度要求就高，原汁原味的美食！做起来方便简单又美味，看起来有ｂｉｇｇｅｒ，超级适合家宴，配上一杯红酒，完美！用料厚牛排（大约两指厚口感最佳２人份迷迭香（ｒｏｓｅｍａｒｙ）２小支蒜瓣４瓣橄榄油１汤匙意大利香醋（ａｃｅｔｏｂａｌｓａｍｉｃｏ）１小茶匙海盐适量芝麻菜（ｒｕｃｏｌａ）适量（铺满...
- 7054
![烤箱烤牛排如何做才美味，怎么做烤箱烤牛排简单又好吃]( "烤箱烤牛排如何做才美味，怎么做烤箱烤牛排简单又好吃")
- 省事的牛排做法，目标是全熟的牛排。用料牛排一块黄油一块烧烤料少许柠檬1/4个烤箱烤牛排的做法牛排解冻，厨房纸巾吸干水分。平底锅，中火，放入黄油，稍融化后放入牛排，双面各煎30秒~1分钟，如果厚牛排侧面煎一下。（因还要烤，所以不必担心煎不熟）。烤箱200℃预热，烤盘垫锡纸（为的是省去洗...
- 10307
![碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib食谱大全及做法，烹饪好吃的碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib方法]( "碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib食谱大全及做法，烹饪好吃的碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib方法")
- 牛小排脂肪丰富，所以香味非常浓郁。但里面结缔组织筋膜也比较丰富，所以不可能像牛排部位那种fastcook，会完全嚼不动。所以，多数烹饪方法是长时间炖煮。而慢烤牛小排，属于阿根廷的特色烹饪方法。长时间慢烤，可以达到类似炖煮的效果，让肉变得酥烂。缓慢烘烤，就是维持100-150度左右...
- 20281
![碳烤丁骨牛排配土豆松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的碳烤丁骨牛排配土豆松饼方法]( "碳烤丁骨牛排配土豆松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的碳烤丁骨牛排配土豆松饼方法")
- 用料长的红辣椒3个，细细剁碎姜蓉大约2cm长的一段姜大蒜2瓣，碾碎特级初榨橄榄油2大勺丁骨牛排4块300g的甜玉米棒4个土豆4个中等大小的，擦丝黄油50g碳烤丁骨牛排配土豆松饼的做法辣椒碎、姜蓉、蒜瓣、油装碗搅匀，放入牛排翻腾一下，让其完全覆盖。烧烤架或烧烤盘提前预热，然后放入...
- 10032
![碳烤帕尔司Pales牛小排的详细做法，碳烤帕尔司Pales牛小排做法技巧]( "碳烤帕尔司Pales牛小排的详细做法，碳烤帕尔司Pales牛小排做法技巧")
- 好牛肉，会说话。用料帕尔司牛小排600克碳烤帕尔司Pales牛小排的做法帕尔司美国牛小排，0-4℃充分解冻。直接炭火烧烤，翻动不必频繁。整条烤，或者剪成肉块，烤5分钟均可。最佳口感是六分熟，撒海盐和黑胡椒粉。顺便烤点儿肥牛肉片。啤酒🍺痛饮。小贴士自始至终，翻动五次即可。...
- 25175
![烤牛排🥩的详细做法大全,简单又营养的烤牛排🥩做法]( "烤牛排🥩的详细做法大全,简单又营养的烤牛排🥩做法")
- 用料牛排块烤牛排🥩的做法煎到自己喜欢的程度就好...
- 6135
![碳烤腊排如何做才美味，怎么做碳烤腊排简单又好吃]( "碳烤腊排如何做才美味，怎么做碳烤腊排简单又好吃")
- 用料川味腊排一根鸡粉适量秘制调味水花椒适量干辣粉适量烧烤王孜然混合粉碳烤腊排的做法腊排洗净，开水煮三十分钟，然后捞起过冷水紧肉，不然会变形或开口子影响卖相。冷水浸两三分钟，然后放烧烤架上烤十分钟待烤出骨油时开始上调料，先打调味水，熟的调和油，鸡粉量一定要打足(半勺...
- 19142
![烤牛排如何做才美味，怎么做烤牛排简单又好吃]( "烤牛排如何做才美味，怎么做烤牛排简单又好吃")
- 牛排很好吃用料牛排1块黑胡椒粉勺橄榄油2勺盐2克黑胡椒2勺烤牛排的做法准备¥1牛排。送上黄油和胡椒粉。放入烤箱烤小贴士牛排的时候不要考得太胸...
- 20713
![生酮低碳惠灵顿牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮低碳惠灵顿牛排方法]( "生酮低碳惠灵顿牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮低碳惠灵顿牛排方法")
- 周末适合尝试复杂的菜谱，做了一个较简单版本的低碳惠灵顿牛排，还算比较成功。用料菲力牛肉1条约500g棉线几根黑胡椒少量粗盐少量橄榄油适量黄油15g百里香少量蘑菇500g海盐花生酱30g黄芥末酱适量春卷皮/火腿4张☀️酥皮马苏里拉芝士250g椰子面粉40g泡打粉3g洋车前子壳粉（可不用...
- 27036
![碳烤牛肉如何做才美味，怎么做碳烤牛肉简单又好吃]( "碳烤牛肉如何做才美味，怎么做碳烤牛肉简单又好吃")
- 用料牛肋骨牛排红酒老抽菠萝蒜花椒碳烤牛肉的做法用牛排和牛肋骨两种不同质感的肉。用红酒、老抽、菠萝、蒜、花椒、胡椒腌制过夜。200度烤半小时左右。小贴士1、调料自行发挥，比如苹果代替菠萝之类；2、烤的时间可依据肉质和肉块大小自行调节。...
- 7531
![「生酮低碳」烤箱烤羊排，烤猪蹄，烤各种食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」烤箱烤羊排，烤猪蹄，烤各种方法]( "「生酮低碳」烤箱烤羊排，烤猪蹄，烤各种食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」烤箱烤羊排，烤猪蹄，烤各种方法")
- 方子可以烤各种，可以烤羊排、猪肋排、猪蹄、手枪腿等等等等。甚至鸡翅。写这个方子的原因是之前烤肉和烤鸡翅，明明时间已经很长了但是都不能脱骨，啃起来很难受，现在在带牙套想吃外表焦香内里软烂的脱骨肉。之前有一次炖了牛腩又回炉煎了一下肉，那个味道神了！灵机一动。封面作者...
- 6197
![美式烤肋排 生酮低碳水食谱大全及做法，烹饪好吃的美式烤肋排 生酮低碳水方法]( "美式烤肋排 生酮低碳水食谱大全及做法，烹饪好吃的美式烤肋排 生酮低碳水方法")
- 用料猪肋排400克番茄泥100克蚝油40克老抽30毫升黑胡椒汁2汤勺橄榄油20毫升代糖（甜菊糖）（普通饮食可以加30毫升蜂蜜）3克美式烤肋排生酮低碳水的做法买的是这种肋排。调配烤肉腌料，需腌制10-12小时或过夜。100克番茄泥。40克蚝油。30毫升老抽。20毫升橄榄油。2汤勺黑椒汁。没有...
- 27843
![低碳-牛油果牛排做法烹饪大全 地道低碳-牛油果牛排如何做]( "低碳-牛油果牛排做法烹饪大全 地道低碳-牛油果牛排如何做")
- 用料牛油果、牛排海盐、黑胡椒粉椰子醋特级初榨橄榄油大蒜、红辣椒小茴香、香菜低碳-牛油果牛排的做法准备牛油果酱料：将大蒜、小茴香、红辣椒、香菜（看个人口味添加）切碎，放入碗中，再倒入适量的海盐、椰子醋和橄榄油。接着将牛油果切成小块状，倒入酱料碗中，轻轻搅拌均匀，然后盖...
- 14738
![碳烤牛心如何做才美味，怎么做碳烤牛心简单又好吃]( "碳烤牛心如何做才美味，怎么做碳烤牛心简单又好吃")
- 三伏天儿的日子里，小伙伴儿们最开心的事就是户外家庭烧烤，喝杯凉啤酒，忘了上班的烦躁！最近过得比较悠闲，所以在烧烤界拜了一位大师，今天上传出师图，绝版碳烤牛心！用料牛心一个烧烤酱适量孜然粉适量盐适量油适量油刷一支碳烤牛心的做法处理牛心：1、牛心处理比较容易，要点是用凉水浸...
- 14012
![“碳烤”糕羊排做法烹饪大全 地道“碳烤”糕羊排如何做]( "“碳烤”糕羊排做法烹饪大全 地道“碳烤”糕羊排如何做")
- 我是个宝妈，带宝宝没有太多时间去处理羊排，就偷偷懒做个简易版的烤羊排，既有碳烤的味道，又好吃用料糕羊排1排洋葱适量土豆1个生姜适量花雕酒少量生抽少量王守义孜然粉适量辣椒粉适量“碳烤”糕羊排的做法羊排洗净，过水后沥干，前后面用刀沿羊排划开便于入味羊排上撒上盐后给羊排...
- 32561
![生酮｜低碳｜煎烤牛排配蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮｜低碳｜煎烤牛排配蘑菇方法]( "生酮｜低碳｜煎烤牛排配蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮｜低碳｜煎烤牛排配蘑菇方法")
- 生酮｜低碳｜全食物｜全部菜谱做记录用用料肉眼牛排约350g现磨海盐与黑胡椒酥油/橄榄油配菜：白蘑菇4-5个独头蒜1个干葱头1-2个（干香料）生酮｜低碳｜煎烤牛排配蘑菇的做法牛排从冰箱拿出后常温放置半小时-一小时。吸干水分，撒现磨海盐与现磨黑胡椒。烤箱220度上下火预热。铸铁锅小火加酥...
- 32217
![碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁食谱大全及做法，烹饪好吃的碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁方法]( "碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁食谱大全及做法，烹饪好吃的碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁方法")
- 用料澳大利亚肉眼牛排250克碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁的做法看图OK...
- 11498
![炭烤牛排的详细做法大全,简单又营养的炭烤牛排做法]( "炭烤牛排的详细做法大全,简单又营养的炭烤牛排做法")
- 新买的小炭炉，迫不及待的烤了一块牛排，只用盐和黑胡椒，剩下的就交给炭火吧。用料牛排1块盐黑胡椒炭烤牛排的做法盐和黑胡椒腌制，炭火慢烤，生活美好。...
- 8977
![葱烤大排（低碳水）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排（低碳水）方法]( "葱烤大排（低碳水）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排（低碳水）方法")
- 做得好吃的葱烤大排有很多版本，传统的做法碳水偏高，我的版本生酮友好。用料猪排3-6片生抽1勺老抽1勺葱5-6根料酒1小勺油50克醋（可选）1小勺葱烤大排（低碳水）的做法猪排用刀背全方位敲打一遍。也可以用捶打牛排的锤子来处理。加入料酒去腥。我喜欢加一勺生抽和一点点醋腌制半小时...
- 6409
厨趣阁
