- 适合深夜的快手炒面,超级好吃,超级简单。用料碗面1只青菜2棵瘦肉少量葱2根蒜头2粒酱油少量蚝油少量快手炒面(一人份量)的做法瘦肉切片腌制,适量酱油蚝油淀粉油腌制。碗面,煮五分钟后过冷水,放一边备用。开始炒瘦肉,放一边备用。继续炒青菜,青菜快好后,放入备用的面一起炒。最后加入...
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- 拯救一下家里酱料不好吃的方便面(๑´∀`๑)用料方便面1包火腿肠1根鸡蛋1个绿叶菜一小把洋葱1/4个酱油1勺半蚝油半勺黑胡椒粉1小勺糖1小勺一人份快手炒方便面(黑胡椒洋葱)的做法洋葱切丝,火腿肠切片,绿叶菜洗净备用(生菜、上海青、菠菜、包菜均可,菠菜需提前焯水去除涩味)水烧开...
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- 我买了两公斤的意面,细长细长的那种。搜索了很多关于意面一顿吃多少合适,不长胖的问题,都没有确切答案,有的说量面器(好像是这么叫),有的说电子秤(称食物的)。但是都挺麻烦。我的一包意面一斤重,一次50克也差不多了,我把他们大致均匀分成10份,发现和食指圈到(虎口?)差不多。个人经验,可能...
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- 我的菜谱一般用家里常用的中式瓷勺和调料盒里自带的那种小调料勺计量用量。1汤匙=10ml1调料勺=3g用料干挂面100g酱汁部分:生抽1.5汤匙(15ml)老抽0.5汤匙(5ml)耗油(+一点点水化开再放进调料汁)0.5汤匙食用油或葱油1汤匙香油几滴蒜(不可省!)4瓣白糖(提鲜)1/2茶勺(1.5g)快手酱油拌面(一人份...
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- 大多数葱油拌面的菜谱用的料都是海量……对一人份很不友好所以写了这个菜谱随时都可以做着吃,还不用担心浪费料我的菜谱一般用家里常用的中式瓷勺和调料盒里自带的那种小调料勺计量用量。1汤匙=10ml1调料勺=3g用料葱油2汤匙(20ml)葱一小把挂面100g生抽1.6-1.7汤匙(16-17ml。...
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- 好做零失败用料熟炒面半斤腊肠适量圆白菜半个洋葱半个豆角十几根葱少量耗油少量盐少量醋少量料酒少量酱油适量鸡蛋1个快手炒面,两人份的做法将菜洗好切好备用。酱油,耗油,盐,料酒,醋倒在一个小碗里备用。腊肠切好备用放油少量,炒鸡蛋。不要老,炒一下就弄出来再放油热后小火放入...
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- 番茄肉酱意粉吃得多,来个味道清淡香浓的白菌也不错~而且制作简单。意粉的口感是根据煮的时间长短来调节,提示里有说明,可以按个人喜好选择。配料可以任意选择肠仔,鸡肉,白蘑菇,金针菇(要先用开水滚一下,滤水备用)。用料意粉125g盐少许脆皮肠2条纯牛奶一盒250ml黄油2盒14g马苏里拉...
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- 小朋友对意面真的蜜汁喜欢,要是哪天她不喜欢吃饭,快手意面是救火不二选,今天分享的菜谱酸酸甜甜非常可口,有鸡胸肉在也是健身老公挚爱。用料鸡胸肉4片小番茄10个意面135克鸡汤少许盐适量蒜头2瓣芦笋200克酱油适量红糖适量马苏里拉奶酪适量快手鸡胸肉意面(三人份量)的做法鸡胸肉...
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- 每次去外婆家,外婆都会给我们烤馄饨,吃了二十几年,还是非常喜欢。有一种家的味道。😁(馄饨可以提前包好,冷冻起来,一个星期内吃完都可以)10分钟搞定用料馄饨10只生抽1勺葱2根油15-20克水120克一人份烤馄饨(快手)的做法锅里放少量油,放入馄饨。(馄饨如果是冷冻过的,一定要隔水蒸半熟,不...
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- 用料米两把口蘑4大以上(会缩水)牛肉一块(tesco三分之一盒)青椒半个大一人食份量(更新)的做法提前腌!加水要少,米饭加水小于1:1,炒菜不要没过一半。要上色的先老抽后生抽...
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- 上班后开始自己带饭,早上做好中午微波炉打热就可以吃。简易快速又不会流逝太多美味的炒饭是个很好的选择。用料鸡蛋1个胡萝卜1根盐适量克豌豆1玉米粒1火腿肠1一人份炒饭的做法蔬菜买的是冷冻蔬菜粒,比较方便,自己准备蔬菜粒粒也可以。鸡蛋加盐打散,中火烧热油,下锅翻炒两下,微...
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- 记录给自己看的,大多数是在下厨房学习的用料水25ml盐一点点就够,<2ml生抽5ml蚝油5ml糖5ml淀粉2.5ml肥牛十几块洋葱(紫的白的都行)小半个(喜欢吃,所以放的多)喜欢的蔬菜随意快手肥牛饭(一人份)的做法洋葱切条。此时你应该先把米饭焖上肥牛焯一下,变色了就行喜欢的蔬菜焯熟开始调料...
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- 春天的"起阳草"补阳补肾,祛阴散寒,增强脾胃。一茬一茬长的很多食物都在春天吃最合适。一人份最大好处是快。用料韭菜十来根(随手抓一把的量)鸡蛋1个盐0.5克或1/4盐勺油一汤勺不粘锅不大不小一人份正好【一人份3分钟快手菜】韭菜炒鸡蛋的做法韭菜洗干净切成一指节长短。有人...
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- 一个人在家最简单的炒饭,5分钟完成✅用料鸡蛋2个油适量米饭1碗双汇火腿肠1根黑松露酱1勺一人份快炒黑松露蛋炒饭的做法准备火腿肠一根,鸡蛋两个,黑松露酱一勺放适量油先炒鸡蛋,再炒火腿,最后加上隔夜米饭,混炒过后加上一勺黑松露酱,完成✅...
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- cat家燕窝小知识用料燕窝一盏5g左右冰糖适量纯净水适量冰糖燕窝(一人份量)的做法放一盏燕窝入水中。ps:就常温自来水,千万不要用温水or热水!泡了两个小时候,燕窝应该就成透明状态!!此时燕窝就换一次水,准备下锅炖了。这是沥干水后的燕窝。我炖的是比较稠的,如果希望稀一点的,可以加...
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- 突然就太馋酸辣粉了可是也不能出去吃就用家里的材料做了一份真的超好吃啊正不正宗我不知道好吃简单快手就可(*`꒳´*)⃕用料粉丝1把蒜头一瓣芝麻适量辣椒粉一勺陈醋两勺酱油两勺蚝油半勺盐小半勺开水小半碗超级简单快手酸辣粉(一人份用量的做法用的粉丝是这种龙口粉丝也...
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- 太想吃香锅了,自己动手好吃又干净用料虾7只干辣椒15个花椒20粒蒜3瓣姜4片酱油1勺盐5克一人份快手麻辣香锅的做法肉和菜都先煮一遍。然后倒油豆瓣加蒜米干辣椒花椒炒香。然后放虾,炒一炒,加老抽上色,然后放菜炒,最后放麻辣香锅的料,我觉得名扬的最好吃,但是没买到,买的秋霞,起锅前...
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- 用料面条一人份胡萝卜丝适量洋葱丁适量榨菜碎适量青红椒丁适量火腿肠丁适量葱花适量耗油生抽老抽香醋白胡椒粉孜然粉快手炒面(一人食)的做法面条先煮熟,捞出过凉水备用热锅下油,加葱花、洋葱丁、榨菜碎、青红椒丁、洋葱丁爆香加胡萝卜丝翻炒一会加入面条、火腿肠丁,加酱料:1勺...
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- 用料大米100克香肠1段甜不辣2个蟹棒2根虾仁6个文蛤肉10个鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜1段大蒜头2瓣卷心菜叶子少量洋葱少量蒜叶1根生姜丝少量椰子油一小勺猪油少量(可不加)煲仔饭酱油少量快手煲仔饭(一人量)的做法大米提前和香菇一起泡40分钟以上(有时间可以泡1个半小时)香菇、胡萝卜...
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- 作为四川人,对红油辣椒的热爱简直到了丧心病狂的地步。对于红油辣椒我喜欢弄新鲜的,因为现在父母年纪大了,不太吃辣,就我自己吃,一次弄太多的话要放很久…还有有的时候突然想吃红油辣椒但是没得,用这办法临时动手做一个也是分分钟的事。希望大家喜欢。红油辣椒做不做得好主要靠...
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- 好喜欢吃扁豆焖面,但是外面做的很少有素的,正好今天买了梅豆,那就做个一人份的吧。用料扁豆(今天用的梅豆角)一把蒜碎3瓣植物油炒菜量酱油适量盐适量辛拉面(或其他方便面)一袋水适量素食之:快手扁豆焖面方便面版(一人份)的做法今天用了这种豆角,用其他豆角都可以将豆角择好洗净,用剪...
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- 新加坡旅行带回来的美珍香猪肉干,直接吃太油,在炒面里是个绝对亮点,配合着牛心菜和洋葱,美味至极。用料炒面250g洋葱小半个牛心菜一小个美珍香一片酱油一勺盐、糖、胡椒适量油2勺美珍香快手炒面2人份的做法洋葱清洗切丝后用油煸熟,一定要炒到彻底熟透才会有甜味,没有辣味。加入...
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- 这个炒泡面的配方或许不是最快的,但基本物尽其用(「・ω・)「用料方便面2包鸡蛋2个卷心菜1/4颗火腿肠2根葱1根生抽半勺(约7.5克)老抽半勺(约7.5克)糖半茶勺(约3克)白芝麻少许食用油10克快手炒泡面(两人份)的做法火腿肠、卷心菜切丝,葱切成葱花备用。鸡蛋打散。肉酱包2包、脱水蔬菜包2包、...
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- 最喜欢吃各种拌面。用料油三勺小葱两根生抽一勺面条一元硬币粗的面条老抽一勺耗油一勺快手葱油面(一人份)的做法煮面条,煮面条的时候倒点油,面条就不容易粘连。煮好后捞出放冷开水中过一下。热锅热油后关火。放入葱段,干辣椒,炸出葱香。一分钟左右后开最小火,加入适量生抽老抽耗...
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- 忆研究生时期最爱吃的食堂面之一~用料葱20g生抽30g老抽10g油适量白糖5克面(煮前称)100克快手一人份葱油面的做法葱切段,备用生抽老抽混合备用锅中加入适量油,油热后加入小葱小火煎三分钟加入生抽老抽混合酱,30s后加入白糖5g,再小火煮一下,乘出备用开水下面,煮三分钟捞入冷水中,泡30...
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