- 用料香肠2根手抓饼2张蛋黄1个非常上头的香肠包的做法拿出来一张手抓饼,把香肠卷起来,卷紧。刷上蛋黄液。就放了一丢丢的盐。家里没有芝麻就没有放了。有条件的放一点好看,用小刀切开,放进去锅里。空气炸锅烤200度先烤十分钟。反面再烤8分钟。出锅了,就是这样的。吸油纸上我怕...
- 24033
- 柔软的面包胚加上甜甜的沙拉酱,脆脆的烤肠仔,确实很好吃,这也是我们家一出炉就秒光的面包。这一款也可以做汉堡胚,大家可以自由发挥,自由组合你喜欢的汉堡包,牛肉堡~~~用料食材:高筋面粉(金像):300克牛奶:60克水:120克蛋清:30克盐:3克酵母粉(燕子):3克细砂糖(太古):45克黄油(安佳):30克鸡蛋(刷面包用...
- 32320
- 在榆钱里掺一点面,而不是在面里掺一点榆钱!这才是榆钱窝头好吃的关键!用料榆钱900克鸡蛋2个约90克面粉250克盐6克十三香小苏打5克泡打粉(可不放)5克榆钱非常多非常多的榆钱窝头的做法榆钱摘洗干净后控干水分!一定要控干水分!像这种小黑点点的东西其实不必非要淘洗干净!不影响加入...
- 17868
- 用料火腿肠3根手抓饼2张肉松适量蛋黄液1个熟芝麻适量香肠酥皮卷,非常简单快速的早餐!的做法手抓饼皮一分为四,火腿肠切段放入肉松和火腿肠,卷起放入烤盘表面刷上蛋黄液,撒上熟芝麻烤箱提前预热,中层200度15分钟表皮非常酥脆,肉松是我自己做的,香香的!...
- 13677
- 1.目前上海夏天,室内温度33度左右,我都是空调房22度做,其次也是用冰牛奶和面,这样可以很好控制面团温度。2.我是厨师机和面,我的厨师机一共5档,我用3档和面15min即可,不过这个是根据你家的机器或你手揉力度决定。3.我用的竹蒸笼。24cm的,然后蒸馒头的方法是“冷水上锅,大火煮开后...
- 6225
- 这道菜跟男朋友👩学的第一次做但是特别好吃😋!鸡蛋和蟹的搭配太鲜美了!用料梭子蟹两只鸡蛋两颗姜片!葱盐巴生抽非常非常鲜美的蛋包蟹的做法1、鲜活的梭子蟹刷干净,切四块!鸡蛋打散加一点点盐巴2、热油,放入姜片爆香,放蟹翻炒,一勺料酒、两勺生抽,蟹变红快熟的时候,将打散的鸡蛋液均...
- 17516
- 这个想法源于早茶茶楼的煲仔排骨炖肠粉,在家换个焖煮的做法也很好吃,有时候去超市买回一盒肠粉只知道蒸了醮酱油?换个新鲜的做法也很不错哦——来自一个对吃肠粉很执着的广东银用料肠粉300g肉末80克青菜适量蒜蓉适量南乳1块黄豆酱1勺蚝油1勺生抽1勺非常肠粉的做法肠粉是超市...
- 12532
- 芋头其实分:芋头娘和芋头仔。平时我们一般吃的芋艿都是芋头仔,比较小,比较软。但我们老家,大的芋头娘,一般切丝炒肉片。因为城里很少能买到芋头娘,所以我也很多年没吃过这道菜,这次老家带了食材,终于自己做了一会,果然美味可口,是小时候的味道。三丝:芋头丝肉丝,红椒丝用料芋头娘1个...
- 7367
- 妈妈和女儿都爱吃花生酱,过年的时候买了好多,感觉有点吃不完,那就做成曲奇换换口味吧。用料低筋面粉120克全蛋液半个黄油60克花生酱60克细砂糖或者糖粉35克非常酥非常香的花生酱曲奇的做法材料还是比较简单的黄油软化,加入糖粉或者白砂糖,打蛋器1档搅拌均匀。分两次加入蛋液,每...
- 28732
- 成功率非常高的方子。白砂糖适量是因为其实糖多糖少并不会影响出品,怕甜的少放点糖是没有问题的。用料鸡蛋4个牛奶40克白砂糖根据个人喜好盐一小撮低筋粉65克非常非常好上手的松饼的做法第一步:蛋清分离第二步:4个蛋黄+40g牛奶+适量白砂糖搅拌均匀,倒入低筋粉搅拌顺滑。第三...
- 25324
- 喜欢吃排骨怕不会做以上做法容易记得收藏。用料排骨500克盐4/1红糖1勺花雕酒3汤勺小米椒2粒生抽2汤勺蒜蓉5粒姜一片葱两根切段上海排骨蒜香味无油烟非常好吃👩🏻🍳的做法2汤勺、小米椒1个、白糖调味勺1勺、葱切段。用开水烫一下排骨步骤2排骨放入锅里加入生抽3汤勺勺、...
- 31227
- 乌冬面也属于怎么吃都好吃的食材,粗粗的QQ弹牙的口感非常不错!这次我给孩子做了一份,做完自己都馋了。。。。。。。用料乌冬面1包洋葱两片香肠(蒜香)半根胡萝卜3片鸡蛋1个香葱1根西红柿半个非常哇塞!!蒜味香肠炒乌冬面的做法乌冬面煮两分钟,等着一会炒材料准备好还有洋葱先下洋...
- 25153
- 没事特喜欢玩玩面团,看到新的花型总想动手试试~🤭🤭用料香肠4~6根原色面团:中筋粉200克水94克淡奶油8克白砂糖8克鲜酵母5克红色面团:中筋粉100克红曲粉0.5克淡奶油4克水47克白砂糖5克鲜酵母2.5克香肠花包馒头的做法准备好所需食材,并一一秤好备用。将原色面团中的水、奶油、白...
- 13776
- 上班每天早上都要在楼下包子铺买包子吃我只是一种馅那就是茄子包今天自己来做一下真的是第一次坐按照步骤来非常的松软茄子包一定喜欢吃辣椒的朋友可以尝试不喜欢辣椒吃不了辣的朋友不要尝试)本人爱吃辣嘿嘿😁用料面粉300g酵母4克蚝油半勺盐适量老抽1勺五香粉适量蒜末适量...
- 7932
- 用料牛奶约200ml面粉500克酵母10克糖15克奶粉10克水适量鸡蛋一个盐一点非常有韧劲的奶香馒头👍的做法准备一个盆倒入面粉。放10克酵母放点白糖,一点点盐促进发酵。打一颗鸡蛋增加发酵用问牛奶缓慢倒入,用筷子搅拌成絮状,在用手活面。活成光滑的面团盖上保鲜膜,在温暖处(如天气...
- 21192
- 用料肥肠1根冰糖大蒜尖椒烧肥肠,非常非常好吃的肥肠的做法在超市买的生肥肠,切成段清洗一下放点醋和盐,将肥肠中的黏膜去除青椒切成滚刀块准备葱蒜起锅烧油放入冰糖炒糖色提前煮好的肥肠,一定要多煮会放入肥肠加入尖椒出锅,美味的烧肥肠就做好了...
- 29146
- 用料馅:鸡蛋4个鸡蛋加2个蛋黄白糖100克纯牛奶200克黄油80克盐2克面粉80克奶粉20克面皮:面粉600克纯牛奶400克酵母6克非常非常松软好吃的奶黄包的做法先炒馅,放牛奶、糖、盐搅拌均匀后放入面粉、奶粉再搅拌,再加鸡蛋搅拌,最后放入黄油,倒入锅中小火慢炒,一定要有耐心,一定要小火慢...
- 6263
- 民间说法:散结节请每日来上几个芋头。但清蒸蘸糖的吃法吃久了就腻了,不如芋头入菜,下饭可口。用料芋头5个葱2根-3根老抽自然鲜糖非常非常下饭的葱油红烧芋头的做法芋头下水煮,煮至筷子可轻松插入即可。(一般用时20-30分钟)去皮。煮熟的芋头非常容易剥下外衣。去皮后切成块状小...
- 30126
- 因为疫情在家学起了做面包,以前没有成功过,总结几次经验后,尝试做起了面包,效果很不错,在面包里面包了芝士,那咬起来拉丝的感觉,太棒了!下面的用料是3倍的,想做少的可以减少用料(做了准备送给朋友吃的,做的比较多!)这个是做24个的用料(大家可以在里面加一些乳酪馅,味道特别棒,做乳酪馅的...
- 30949
- 下厨房首页给推荐了包子的菜谱,看到就忍不住了,周末立马做起来,我真的超爱吃碳水,经常带饭去公司,办公室同事们都叫我碳水王,哈哈用料干粉条1斤豆腐2斤木耳2把十三香5勺油数量老葱1.5根姜1只面粉1500克水900克酵母10克糖15克非常香的豆腐粉条素包的做法首先1500克面粉➕900克...
- 20258
- 做了好几瓶送朋友,好评如潮。做完半天就可以吃,配面条,配米饭非常上头(朋友原话哈哈)话不多说,我们开始用料尖椒2斤半大蒜两头姜1整块食用油250g陈醋50g老抽50g生抽300g糖50g盐30g辣椒粉50g大葱(炸油)半根姜片(炸油)2片大蒜(炸油)2小瓣八角(炸油)2颗香叶(炸油)2片桂皮(炸油)2小块洋葱(炸油)半...
- 23614
- 超级简单~水份越多越松软!!!用料高筋面粉300克奶粉25克白糖50克酵母4克鸡蛋液50克牛奶160克盐2克黄油45克‼️非常简单~上手就能做的奶香面包~好吃又营养的做法准备材料。除黄油外的所有食材混合,面包机先揉十五分钟,也可手动。黄油要切成小颗粒变软后再加到揉好的面团里,再揉搓十五...
- 10057
- 在这个“手机先吃”的时代,食物的美感倍显重要,摆盘好看成了关键!那么,如何把普通的牛油果和苹果打造成高颜值的菜?馨怡在北京教你如何不用煮不用煎,就靠切和摆就可以拿得出手牛油果🥑和苹果🍎~高颜值的牛油果和苹果玫瑰花,看起来很复杂,但只要掌握技巧,任何人也能做出来。好啦,等不...
- 26717
- 因为喜爱烘焙,闲暇之余会做些,没有那么精雕细琢,有些粗枝大叶,但是味道很美味用料1.中种面团高筋面粉210克糖15克酵母3克鲜牛奶130克2.主面团高筋面粉90克奶粉10克鲜牛奶30克酵母1克糖45克盐4克鸡蛋1个约50g黄油40克非常松软的面包,容易上手零失败的做法忘记拍照了,将1都放在一...
- 34521
- 死小孩:这个蛋怎么长得像s一样?你奏开!用料皮蛋4个香油2勺香醋5勺酱油5勺白糖2勺小香葱或者生蒜蓉适量香菜适量芝麻随意非常上头之凉拌皮蛋的做法广东致美斋的酱油很好吃千禾的糯米香醋非常的柔和不呛口皮蛋切半切几头蒜末,也可用小香葱切粒代替,也可以两者都下所有调料加到皮...
- 26201