- 今天要和大家分享的是一款非常经典的香菇滑鸡粥,只是这样简单的一款粥,其实做法也是非常多的,仅是鸡肉的食材选取便有各异,有用整鸡的,有用鸡腿肉的,也有用鸡胸肉的,这里和大家分享的便是鸡胸肉的版本,除了鸡胸肉含脂量低,而且没有骨刺,制作起来更简单。只是有的人会觉得用鸡胸肉做...
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- 妈妈从奶奶家的小菜地里带回来好多香葱,正好家里有丘比香甜味的沙拉酱(之前做肉松小贝的),还有肉松,就想起来做一款香葱肉松卷,没想到这么好吃。肉松的咸味中和了甜度,吃起来没有那么甜腻,连我妈血糖稍微有点高的人都忍不住想要多吃几口,孩子更是不用说了,午睡起来一人一块,当下午茶...
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- 之前做云吞的时候,学会了葱姜水,这次做包子也试了一下,包子鲜嫩多汁,肉香四溢,成功!!这次用肥一点的肉,包子香好多,好吃😋嫩姜代替了平时做菜的生姜,既减少了生姜的辛辣味,又增加了爽脆的口感,第一口下去还以为里面加了马蹄~哈哈哈哈用料面皮:中筋面粉1千克酵母5克白糖适量馅料:猪肉碎(6...
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- 好爱鸡胸肉,低脂低热量,适合做各种减脂餐,样样受欢迎。🌿🌿🌿今天分享一款我超爱的香煎鸡胸肉,不仅好吃不胖,做法简单,你不容错过。用料鸡胸肉1块西蓝花4朵萝卜少许低脂低卡🔆嫩滑不柴的香煎鸡胸肉㊙️好吃不胖的做法鲜嫩多汁1️⃣鸡胸肉洗净去掉杂质切片,🔆➕料酒1勺➕生抽2勺➕蚝...
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- 牛肉营养丰富,蛋白质含量高,而脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁,味道特别香口,经常吃也不用担心长胖。做法多种多样,煎、炒、炸、煮无论哪种都深受人们的喜爱。春季正是小孩长高的黄金时期,家有小孩的家庭尤其适合常吃,增长肌肉、强壮身体,提高免疫力,还能补铁补血。在我家几乎隔天就...
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- 减脂啦啦用料鸡胸肉2块生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺柠檬半个不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法把鸡胸肉切成丁,放入黑胡椒粉,淀粉,生抽,料酒,柠檬汁,蜂蜜。用手抓腌制十分钟左右起锅烧油,放入辣椒圈炒熟放入一点生抽,鸡精和盐出锅小贴士用手把料抓进肉里哦,这样才好吃呢...
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- 鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。其实这样食材,也可以吃得有滋有味。今天给大家推荐一道超下饭的蒜蓉蒸鸡胸肉,搭配爽滑的金针菇,鲜嫩多汁,好吃到爆!用料鸡胸肉1块大蒜8瓣生抽1勺料酒1勺淀粉1勺植物油20克糖5克盐适量金针菇80克小葱适量蒜蓉蒸鸡...
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- 经典的香菇滑鸡🐔是非常适合家庭餐桌的一道菜🥣温暖烫口、嫩滑美味❤️出锅后的香味让人口水止都止不住😋用料香菇6朵鸡腿2只姜3片蒜头3瓣酱油1汤勺蚝油1汤勺盐1茶勺糖1茶勺淀粉1茶勺嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦的做法准备好食材~准备2只鸡腿,洗净并剔骨将鸡腿肉切丁加入1汤匙生...
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- 牛肉包子这样做我家一年级小朋友可以一次吃3个,味道很绝!牛肉富含丰富的蛋白质,维生素,铁,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,多吃牛肉能提高机体抗病能力,增加身体抵抗力,小朋友强身健体食补超强美食!用料胡椒粉适量花椒一大把生抽10克左右蚝油10克左右老抽10克左右牛里脊或者牛上...
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- 白萝卜提鲜增汁,胡萝卜味甜,牛腩肥瘦均匀,加上秘制酱汁,一个接一个也不腻。不加太多种调味料,目的是利用食物本身的风味蒸出来美好的包子~咬下去,神奇的清香混合肉汁浓香溢满口腔,滑嫩细腻的馅料搭配上厚薄适中的面皮,棒!用料牛肉馅料组🌟生抽3勺蚝油1勺香葱油1勺胡萝卜一根热水➕...
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- 用料鸡胸肉块淀粉勺料酒勺胡椒粉克食用油勺超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法鸡胸肉顺丝切薄片➕胡椒粉少许➕料酒少许➕淀粉少许,搅拌均匀➕食用油少许,搅拌均匀锁住水分,腌制15分钟(时间长点也可以,冷藏效果更好)入锅焯水,沸腾变色捞出!一点都不柴!小贴士这是一道半成品菜,一次可以多...
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- 这肉饼,滑,绝不会柴健康营养,老少咸宜,简单易做而且,可以多变。#豆豉蒜头蒸最香开胃,最送饭不是新鲜肉(急冻肉)也可以(肉饼换成排骨就是豉汁蒸排骨了)#鸡蛋蒸比较清淡一定要当天买新鲜肉,不然有肉腥味适合大病初愈的人,或用来温补#咸鱼蒸有咸香比较多脂的咸鱼干为佳比如金鲳鱼咸鱼干,...
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- 没什么好说的,记忆中的味道,意想中的口感,好吃胜过一切用料大排4~5块生姜3片香葱3根料酒2勺白胡椒粉1克生抽2勺老抽1勺白糖10克盐2克玉米淀粉大约50克面粉大约50克红烧大排这么好吃的吗✌(绵软多汁不硬不柴入口即化)的做法大排浸出血水,约20分钟即可。控水,然后拿肉锤均匀敲打大...
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- 肉选猪里脊肉,加一个蛋清,一勺淀粉,适量盐,抓均匀,放置10分钟。酱汁参考:1勺糖,2勺醋,1勺酱油,1勺蚝油,适量盐。蔬菜丝参考:胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝。用料猪里脊肉适量鸡蛋清1淀粉1勺食盐适量木耳青椒胡萝卜滑嫩不柴的鱼香肉丝的做法猪里脊肉切丝加入1个蛋清加入1勺淀粉加入适量...
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- 今天的这道鸡胸肉减脂餐,我没有加一滴油,一样嫩滑入味,好吃不柴,喜欢的可以试试哈~用料鸡胸肉1块姜3片时蔬随意香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️的做法超级好吃1⃣️、鸡胸肉洗净去油脂切薄片➕姜片➕生抽一勺➕蚝油一勺➕老抽半勺➕料酒一勺➕黑胡椒碎适量➕淀粉一小勺拌匀,腌制15分钟入...
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- 说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要反驳了,你可以买现成的面条,做炒面啊。今天,我们就跟大家分享一道牛肉炒面的做法,牛肉不需...
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- 爱吃烤牛肉,用牛肉粒做是最简单的。不用切肉,简单清洗就可以腌制了。用料牛肉粒320克生抽3大勺老抽1小勺蚝油2大勺料酒1大勺黑胡椒粉1小勺孜然2小勺糖1小勺油1大勺芝麻1大勺木瓜1个软嫩不柴的烤牛肉粒的做法牛肉粒洗干净加入木瓜混合均匀腌制加入调料按摩一下腌制200度,20分...
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- 用料盐适量猪肘一个约两斤,砍四件豉油用锅铲倒了四铲蚝油1勺花生油适量水差不多泡到猪肘鹌鹑蛋一斤洋葱一大个红椒1个料酒3勺姜3大块冰糖大概6粒香滑软绵绵酱油猪肘的做法飞水,水开了后烧大概一分钟捞出猪肘把水倒掉。加冰糖,炒糖色炒到冒烟就差不多。可以放猪肘上颜色。要...
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- 今天吃香辣味的水煮牛肉片~不柴又嫩滑的秘密,请看下面菜谱~用料牛肉400克莴笋1根辣椒面2勺蒜4瓣姜4片盐5克淀粉2勺料酒2勺酱油2勺花椒粒8粒豆瓣酱2勺生抽1勺芹菜3根刀口辣椒6个大葱1根香辣嫩滑的水煮牛肉(不柴的秘密)的做法芹菜茎叶分开,莴苣和叶子分开,芹菜茎和莴苣切细条,火腿...
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- 今天和大家分享这份香辣鸡丁,鸡丁嫩滑不柴,好吃到停不下来!做法简单巨好吃,零基础一学就会,千万不要错过哦用料鸡胸肉1块、青椒4个、红椒3个怎么做都不柴的嫩滑香辣鸡丁的做法青红椒切段、鸡胸肉切丁+少许盐1勺生抽+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺淀粉抓均匀腌制10分钟油热葱蒜...
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- 辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(。>∀<。)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óノ)ノ用料鸡胸肉1块青椒2个小米椒2个生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量生姜1块大蒜半颗蚝油适量白酒或料酒少许嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法1.把青辣椒,小米椒,大蒜,生姜洗净切好备用。2.将鸡胸肉洗净...
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- 要说经典的下酒菜或凉菜拼盘里,必然有五香卤牛肉。我吃过的酱牛肉里南北方还有着明显的差异,南方的酱牛肉是硬而不散有嚼劲,北方的则喜欢卤到软嫩酥烂、一口咬下去不塞牙,香而不柴~卤牛肉好吃的另一个关键就是最好选用腱子肉,尤其喜欢将牛肉和牛筋一起咬起来的感觉,牛肉香而不腻...
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- 用料牛肉400克大葱2根盐克花椒粉肥猪肉酌情考虑滑嫩不柴的牛肉水饺的做法牛肉猪肉手切加厨邦酱油,大葱2棵腌制入味30分钟姜水提前泡好,分几次加入肉白菜头不要帮子用粗擦子擦好,加点盐腌制会。看白菜新鲜度含水情况,攥攥。这个环节要做好预案,肉干可以吸吸白菜水,就不要攥的太...
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- 减脂期间,鸡胸肉作为优质蛋白就是减脂佳品啊。这个菜谱取自微博厨男,试过好多次。不管是直接吃还是做沙拉,三明治,都是极棒的。烤箱煎锅都可以哟~用料鸡胸肉盐生抽黑胡椒淀粉香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)的做法鸡胸肉切片or切条放入盐,生抽,黑胡椒,淀粉。拌匀。封上保鲜膜。放冰箱...
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- 用料牛里脊200克糖5克老抽1勺盐2克淀粉水(淀粉➕水)2勺生抽1勺蛋清半个姜末3克配菜随意,想加啥都可以葱半根蒜3瓣炒牛肉嫩滑不柴不硬的做法牛里脊肉切厚片,要逆纹切,要不咬不动然后一片一片的切丝,把筋膜去掉不要白糖放入肉丝抓均匀,腌制十分钟接着放入淀粉水,鸡蛋清,姜末,老抽,生抽...
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