![摩卡咖啡曲奇做法烹饪大全 地道摩卡咖啡曲奇如何做]( "摩卡咖啡曲奇做法烹饪大全 地道摩卡咖啡曲奇如何做")
- 浓郁可可和咖啡风味的一款曲奇，甜度低，不喜欢甜食的小伙伴也被它征服，融合了摩卡咖啡的三大元素：巧克力，咖啡和奶油，于是就叫它摩卡曲奇吧～用料无盐黄油100g糖粉40g盐1g低粉60g高粉60g可可粉8g速溶咖啡4g淡奶油15g香草精2～3滴摩卡咖啡曲奇的做法准备工作：1.黄油、糖粉和盐称入盆中...
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![咖啡曲奇如何做才美味，怎么做咖啡曲奇简单又好吃]( "咖啡曲奇如何做才美味，怎么做咖啡曲奇简单又好吃")
- 喜欢咖啡的味道，此方参照牛奶少女的方子，略加改动，海盐换成家家都有的食用盐，糖粉换成普通白砂糖，咖啡减少，粉类比例略改。成品酥脆，咖啡味浓郁还不那么苦，很满意，记下备忘，希望你们也能喜欢。成品410克左右。用料黄油125克白砂糖60克食盐1克淡奶油95克纯咖啡粉6克低粉195克高粉20...
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![咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的详细做法，咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚做法技巧]( "咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的详细做法，咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚做法技巧")
- 咖啡豆？咖啡豆曲奇？不仔细看你能分清吗？用料速溶咖啡粉4g黄油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黄1个热水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取干净容器中放入黄油40g、糖粉45g。混合之后用打蛋器打发至颜色变浅，体积变大。加入一颗蛋黄，搅拌均匀。加入冲泡好的咖啡液...
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![摩卡咖啡☕如何做才美味，怎么做摩卡咖啡☕简单又好吃]( "摩卡咖啡☕如何做才美味，怎么做摩卡咖啡☕简单又好吃")
- 用料咖啡粉1包牛奶300克可可粉30克可可豆摩卡咖啡☕的做法杯底加入可可豆，可可粉，咖啡粉，加水牛奶放入豆浆机打出成泡沫，和咖啡放入同一个杯子中，就可以喝了。...
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![咸摩卡咖啡如何做才美味，怎么做咸摩卡咖啡简单又好吃]( "咸摩卡咖啡如何做才美味，怎么做咸摩卡咖啡简单又好吃")
- 疫情期间咖啡店不让堂食了，自己做吧！用料咖啡一份牛奶一杯巧克力四五小块海盐一点点咸摩卡咖啡的做法巧克力加一点点常温水隔水融化抹在杯壁和杯底冰牛奶用法压壶打出奶泡萃取两份浓缩杯底加一点点海盐，倒入打出奶泡的牛奶，再倒入咖啡液，完成！...
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![咖啡曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡曲奇做法]( "咖啡曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡曲奇做法")
- 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：30块用料无盐黄油80g低筋面粉120g糖40g黑咖啡粉4g鸡蛋黄1个热水15g盐1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用热水溶解，搅拌均匀。黄油软化，加糖打至颜色稍微变浅，再加蛋黄打发至体积变大、质地轻盈蓬松。分两次倒入咖啡溶液，打至充分吸收。倒入面粉拌匀...
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![咖啡豆曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡豆曲奇做法]( "咖啡豆曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡豆曲奇做法")
- 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：30个用料融化的黄油60g速溶黑咖啡粉1大勺细砂糖40g低筋面粉95g咖啡豆曲奇的做法黄油隔水融化成液体，加入速溶黑咖啡粉和细砂糖，搅拌到咖啡粉和细砂糖融化。加入低筋面粉，充分搅拌到面粉与黄油融合，然后平均分成30份。取一份面团，揉成光滑的椭...
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![咖啡-摩卡爪哇咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡-摩卡爪哇咖啡方法]( "咖啡-摩卡爪哇咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡-摩卡爪哇咖啡方法")
- 建议使用巧克力沙司用料咖啡液1杯巧克力沙司适量动物性淡奶油+糖（植脂淡奶油不用加糖）适量咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法咖啡入杯打发淡奶油装入裱花袋，挤在咖啡液上如果没有巧克力沙司，可用稀奶油加融化的黑巧克力搅匀代替淋在淡奶油上，或画格子，完成小贴士也可加冰，即为冰咖啡...
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![摩卡咖啡如何做才美味，怎么做摩卡咖啡简单又好吃]( "摩卡咖啡如何做才美味，怎么做摩卡咖啡简单又好吃")
- 这几天做蛋糕剩了些打发好的淡奶油，正好新豆子也养好了，于是尝试做了下摩卡，我不喜欢市售的巧克力酱，所以没有加，层次很丰富，喜欢满满淡奶油的你们，尽情加！用料浓缩咖啡1shot/2shot可可粉适量牛奶一杯打发的淡奶油适量摩卡咖啡的做法杯底放入一勺可可粉，牛奶加热到大概60度左右，可...
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![咖啡☕曲奇如何做才美味，怎么做咖啡☕曲奇简单又好吃]( "咖啡☕曲奇如何做才美味，怎么做咖啡☕曲奇简单又好吃")
- 超超超好吃的COFFEECOOKIE。这是八卦兔老师的方子，自己改了一些成份，一样备受欢迎。有些亲吃了说“国外的东西就是好吃”（因为我姐刚从国外出差回来，然后我给她一盒带去同事品尝😄）好吧，它就叫“海龟”牌曲奇吧。用料无盐黄油（总统）80g/100g有盐黄油（德运）80g/100g糖粉38g/47.5g玉...
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![摩卡咖啡腰果黄油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡腰果黄油曲奇饼干方法]( "摩卡咖啡腰果黄油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡腰果黄油曲奇饼干方法")
- 第一次上传自己的菜谱，是因为终于做到了自己想要的健康少糖多营的曲奇饼干。喜欢咖啡，喜欢巧克力，喜欢坚果，还要有又酥又脆的口感，这款摩卡咖啡腰果黄油曲奇饼干就是答案。今天做了简单版本的，无需杏仁粉和巧克力，一样好吃酥脆。用料无盐黄油150g低粉240g巧克力粉15-20g白砂糖或...
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![冰摩卡咖啡如何做才美味，怎么做冰摩卡咖啡简单又好吃]( "冰摩卡咖啡如何做才美味，怎么做冰摩卡咖啡简单又好吃")
- ♥巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将它们的关系升华到极致，其口感香甜华润，喜欢吃冰激凌的你在这里可偿到不一样的味道喔用料咖啡豆16－18克左右牛奶适量巧克力酱20毫升淡奶油(冰淇淋球)适量冰摩卡咖啡的做法★1.先打好淡奶油至膏状装裱花袋放冰箱备用2.用量杯量20毫升巧克...
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![咖啡厚曲奇如何做才美味，怎么做咖啡厚曲奇简单又好吃]( "咖啡厚曲奇如何做才美味，怎么做咖啡厚曲奇简单又好吃")
- 用料黑咖啡粉1小勺中筋面粉90克黄油70克白糖30克红糖10克奶粉7克牛奶10克热水1小勺裱花嘴8齿中号咖啡厚曲奇的做法白糖磨成糖粉，红糖粉也再磨细些。黄油室温软化，加糖粉打发至膨胀，呈羽毛状再加入磨细的红糖粉继续打发均匀加入牛奶，打发均匀黑咖啡粉加入热水化开，加入黄油糊中...
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![摩卡曲奇如何做才美味，怎么做摩卡曲奇简单又好吃]( "摩卡曲奇如何做才美味，怎么做摩卡曲奇简单又好吃")
- 加了咖啡的曲奇…烘烤时那满屋的香，让本来就喜欢咖啡的我精神为之一振啊…太提神了（那些个容易失眠的兄弟姐妹们…晚上就不要尝试这货了…否则就是跟自己过不去了）按配方量烤制后成品410g。用料无盐黄油162g糖霜54g盐1g烘焙咖啡粉（比较苦，如果家里没有也可以换成速溶咖啡，但一...
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![咖啡豆曲奇如何做才美味，怎么做咖啡豆曲奇简单又好吃]( "咖啡豆曲奇如何做才美味，怎么做咖啡豆曲奇简单又好吃")
- 自己做笔记哦！第二次做加了点玉米定粉用料黄油50克糖粉20克生可可粉5克低筋面粉100克玉米淀粉10克浓缩咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室温软化的黄油➕糖粉打发加入生可可粉打发再加入淡奶油➕浓缩咖啡液打发最后加入筛好的低筋面粉拌匀后分6g一个小剂子中间用小...
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![咖啡摩卡卷如何做才美味，怎么做咖啡摩卡卷简单又好吃]( "咖啡摩卡卷如何做才美味，怎么做咖啡摩卡卷简单又好吃")
- 用料1(面团)高粉250g速溶咖啡粉3g黄油50g糖30g盐4g脱脂奶粉13g蛋50g酵母4g水140ml用料2(咖啡奶油馅)黄油40g杏仁粉38g速溶咖啡粉2g糖40g蛋40g咖啡摩卡卷的做法1(咖啡奶油馅的做法)将室温软化的黄油加糖搅拌均匀，分次加入室温蛋液搅拌均匀加入杏仁粉搅拌均匀加入咖啡粉搅拌...
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![咖啡粉曲奇如何做才美味，怎么做咖啡粉曲奇简单又好吃]( "咖啡粉曲奇如何做才美味，怎么做咖啡粉曲奇简单又好吃")
- 家里材料三长两短的于是灵机一动决定改一改方子自己搞一搞最后去调节了饼干糊的稠度~挤花烘烤时间花费比平时少~味道还行。用料高粉90g玉米淀粉18g鸡蛋清全部蛋黄一半盐1g糖分30g黄油22g色拉油44g牛奶2g咖啡粉15g咖啡粉曲奇的做法黄油化水，混合色拉油，加蛋黄蛋清~什么的一...
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![螺纹摩卡曲奇的详细做法大全,简单又营养的螺纹摩卡曲奇做法]( "螺纹摩卡曲奇的详细做法大全,简单又营养的螺纹摩卡曲奇做法")
- 【Nebokgom】用料黄油120克盐1克糖粉40克低筋面粉160克摩卡萃取液5克螺纹摩卡曲奇的做法打发软化黄油加入糖粉+盐加入摩卡萃取液加入低筋面粉装入裱花袋挤出花纹烤160°，20分钟晾凉||ヽ(*￣▽￣*)ノミ|Ю...
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![摩卡花环曲奇/巧克力咖啡曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡花环曲奇/巧克力咖啡曲奇方法]( "摩卡花环曲奇/巧克力咖啡曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡花环曲奇/巧克力咖啡曲奇方法")
- 巧克力的香气，咖啡的浓醇，酥松可口，唇齿留香，快来试试吧～不建议再减糖了，会苦喔～中号八齿裱花嘴，根据个人操作大小，成品可做30~35块，可借助马卡龙垫控制大小。用料冻干咖啡粒/速溶咖啡粉3g可可粉10g全蛋液21g热水5g糖粉40g低粉120g黄油90g岩盐1g装饰白巧+巧克力糖针摩卡花环曲奇/巧...
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![摩卡壶咖啡如何做才美味，怎么做摩卡壶咖啡简单又好吃]( "摩卡壶咖啡如何做才美味，怎么做摩卡壶咖啡简单又好吃")
- O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣，之前入了胶囊咖啡机，觉得不过瘾，看大家都玩摩卡壶，就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着，但就是觉得好玩，图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某宝购买，因为最近气气在各种安利下知道了“喜地”这个网站，卖的都是海外的货，同样的东西比...
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![摩卡咖啡壶意式咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡壶意式咖啡方法]( "摩卡咖啡壶意式咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡壶意式咖啡方法")
- 自从家里的意式咖啡机坏了之后，好久喝不上拿铁也很是想念呀。自从入手了摩卡壶加奶泡器，简单便捷还很有趣。终于又可以在家里喝上拿铁了耶！摩卡壶来自喜地商城，下面有链接。用料摩卡咖啡壶意式咖啡粉热水奶泡器牛奶摩卡咖啡壶意式咖啡的做法做好准备工作：咖啡磨粉偏细的研磨度...
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![咖啡味曲奇如何做才美味，怎么做咖啡味曲奇简单又好吃]( "咖啡味曲奇如何做才美味，怎么做咖啡味曲奇简单又好吃")
- ☕味的感觉火候还得调整一下记录📝📝记录下次继续努力用料咖啡液35克（水30克速溶黑咖啡5克）黄油100克低粉80克高粉70克玉米淀粉10克糖粉60克蛋黄1个咖啡味曲奇的做法黄油软化至可以按出印，加糖粉、盐打发至羽毛状加入蛋黄、咖啡液，筛入粉类拌匀至无干粉装袋挤出花型，冷藏15分...
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![摩卡冰咖啡如何做才美味，怎么做摩卡冰咖啡简单又好吃]( "摩卡冰咖啡如何做才美味，怎么做摩卡冰咖啡简单又好吃")
- 方子还是来自《咖啡师宝典》～略有增减哈！用料浓缩咖啡45ml冰块1/2杯巧克力酱适量牛奶100ml打发好的软式淡奶油适量摩卡冰咖啡的做法这里采用ucc117咖啡粉3克，兑成45ml的浓缩咖啡。（117比较苦，所以用量不多，根据自家咖啡粉调节浓度）冰块半杯，牛奶100ml将浓缩咖啡倒进牛奶中，搅拌均...
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![摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）方法]( "摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）方法")
- 配方来自我最爱的小岛老师，我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱！实在激动的马上动手做起来了～用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克（约5个）低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮牛奶140克水100克黄油100克砂糖4克盐2克低筋面粉80克高...
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![咖啡软曲奇如何做才美味，怎么做咖啡软曲奇简单又好吃]( "咖啡软曲奇如何做才美味，怎么做咖啡软曲奇简单又好吃")
- 用料黄油150克鸡蛋1个白砂糖60克低筋面粉250克玉米淀粉30克雀巢速溶咖啡1袋盐2克咖啡软曲奇的做法黄油软化，加入糖粉或白砂糖打发蛋黄液分3次加入打发的黄油里依次加入面粉，咖啡粉，盐，将各类材料混合均匀用裱花袋或者手揉成小饼烤箱预热几分钟后，上下火180度烘烤12分钟左右小...
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