- 五花肉有很多种做法,但基本都大同小异,放了栗子在里面,软糯的很,倍儿好吃。用料栗子仁随意五花肉500克春笋冰糖20克八角2个香叶1片花椒10粒桂皮1块葱2片蒜2片姜2片老抽2汤勺生抽2汤勺盐2茶匙料酒2汤勺板栗竹笋红烧肉的做法五花肉洗净去毛,冷水浸泡5-10分钟切成约3x3cm左右大小...
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- 秋天到了,最喜欢的板栗上市了,之前都是直接吃糖炒栗子什么的,从没有把板栗入菜,喜欢的五花肉再加上爱死了的板栗,这味道简直了。(*^ω^*)用料板栗500克香叶2片八角2个盐适量大葱半根桂皮1块老抽2小勺五花肉300克冰糖适量蚝油1小勺白酒适量板栗红烧肉的做法五花肉切块加大葱和...
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- 在国外的时候每每看到国内的亲人们春天吃春笋冬天吃冬笋的感觉,口水流一地,却也只能望洋兴叹!终于今年可以跟家人一起在国内团聚了,孩子们也很喜欢吃竹笋,因为他们喜欢的大熊猫🐼也爱吃竹笋!春笋的营养也特别丰富,富含多种氨基酸,植物蛋白和纤维素等,清热利尿消肿,开胃健脾,老少咸宜...
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- 用料五花肉一斤板栗十几颗姜片,八角桂皮香叶料酒适量冰糖50克炒糖色用生抽蚝油适量老抽,盐巴些许板栗烧肉的做法肉切块冷水下锅放姜片八角桂皮香叶料酒煮开撇血沫再煮五分钟捞起备用板栗泡开水去皮备用锅烧热油放冰糖炒化炒出颜色放猪肉煸炒裹上糖色就行这一步拿锅盖挡住脸...
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- 是在妈妈的指导下第一次做红烧肉,用了在下厨房买的老绍头笋干菜,出乎我的意料,竟然还挺美味的,顿时让我对自己的厨艺信心大增啊~~用料五花肉(胖瘦约6:4更美味)400克清水半锅葱(打结即可)2根姜片5片料酒一大勺热水一大勺老抽一大勺冰糖或老红糖(依个人口味)3块老绍头笋干菜(提前冷水泡...
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- 最近公司楼下园区饭堂倒闭,午餐没着落,又懒得出去吃,外卖也觉得不干净,于是人也变得勤快了,鸡肉买了几天没做,其实想煲汤的,我很少做炒的鸡肉,中午这道菜板栗便是主角。用料板栗1包(8个的样子)鸡肉半只的一半姜6小片蒜头7大蒜叶杆1根干辣椒8个料酒适量生抽适量盐适量鸡肉烧板栗的做...
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- 金黄的板栗,浓浓的肉香,糯糯的口感,太好吃了。用料板栗700克猪肉700克生姜3片冰糖5克生抽,老抽各2勺蚝油1勺板栗烧肉的做法猪肉分为肥和瘦,切小块。肥肉和生姜先入锅,煸出油脂。先加入冰糖,化了加入猪肉煸炒。加入老抽,炒糖色。加入板栗进入煸炒,然后加水炖45分钟。加盐,生抽,蚝油调...
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- 板栗季,板栗的2种烧法,肉饼蒸板栗与红烧肉板栗,哪个更好吃?红烧肉板栗烧法经典,大家都跟着做。肉饼蒸板栗,搜一下下厨房,好像还没有这样烧板栗的!比起红烧肉板栗,蒸出来的板栗更保持了板栗原有的风味。一口肉饼板栗,既有板栗的香甜软糯,又夹带着肉饼的鲜味、蒜香味,味道特别的丰富,且...
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- 某度百科说红烧肉属于鲁菜…………这就不服气了,全国产猪、吃猪肉的区域,谁还不会烧个红烧肉呀!来来来,上贵州·遵义·绥阳·北大街·梁氏妈妈牌红烧肉做法(我真是开着视频问妈妈的,保证出处有考据🤓🤓🤓)红烧肉里加配菜主要是解油腻,都是最后10几分钟加入,一同煨熟即可,菜谱里用春...
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- 红烧肉作为经典的家常菜,诱人的色泽、浓郁的肉香和软烂的口感,完美契合了大人孩子的味蕾需求,既好吃又下饭。趁着板栗大量上市,咱们来做上一份,搭配了板栗的红烧肉鲜香不腻,而饱吸了肉脂的板栗,吃起来就更加滋味诱人了!用料五花肉250g板栗100g大葱段10g冰糖8g生抽2g老抽2g大蒜2瓣...
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- 秋季是一个板栗盛产的季节,此时不多吃一点更待何时!如今猪肉疯狂涨价,已涨到一个我们望尘莫及的高度,于是牛肉变成了可以企及的三餐必备!板栗跟牛肉也是配一脸啊!用料牛肉1000g生姜5片大蒜10个花椒生抽老抽豆瓣酱干辣椒板栗烧牛肉的做法牛肉切块姜2片料酒20g加满冷水烧开撇去浮...
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- 🇨🇳国庆快乐~用料板栗🌰250克五花肉500克板栗🌰烧肉的做法买的剥好的板栗🌰🌰焯水放盐一点点,便于烧软糯糯的买的肉肉~焯水,放葱姜,拔毛(精致猪猪)切小块(注意避开骨头)葱姜蒜,八角桂皮爆香放肉、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐适量,上色炒干加一点水放🌰可以换个锅子多烧一会儿~酱酱~...
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- 用料板栗300克五花肉300克老抽1.5勺生抽4勺糖一小勺姜4片料酒1勺板栗红烧肉(从剥板栗开始)的做法洗干净板栗,用剪刀剪个长口子放在热水里煮2分钟左右,捞上来等凉一点再剥这是剥好的肉汆水我烧肉不喜欢放油,所以放了点水把肥肉里的油剪出来,小火等肥肉有点点黄了加水加调料把剥...
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- 又到了吃板栗的季节啦,甜甜糯糯的板栗,配上鸡肉,贴秋膘啦用料板栗120克老抽勺盐克姜片鸡肉半只红烧板栗鸡的做法鸡肉切块,无油下锅,煎出鸡油,然后放入姜蒜煸炒,爱吃辣的可以同时放入辣椒干或者小米辣。然后加入适量老抽,生抽,料酒,翻炒。板栗下锅,翻炒均匀,加盐,加入水焖煮至板栗软糯...
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- 本来想做板栗烧鸡,看到家里还有竹笋,就想不如用这两样焖个鸡,没想到非常的搭啊😄用料板栗适量鸡半只竹笋3根生抽2勺冰糖一把老抽1小勺姜片几片葱1根香叶3片花椒几粒盐适量板栗竹笋焖鸡的做法竹笋用水煮三分钟去除涩味后捞出,生板栗煮熟后用油煎一下,为了之后炖的时候成形。煎...
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- 香糯的板栗混合浓浓的肉汁,加上鲜美的嫩笋,人间美味就是这么简单!!!一份干掉三碗饭了解下。・v・用料栗子肉1斤多板栗克250鲜笋2包老抽3勺生抽2勺葱3根盐少量姜5片料酒2勺冰糖少许花椒油2勺板栗笋肉的做法先把各类食材洗净,切块。我是去超市买的400g一包的鲜笋。栗子肉用热水焯...
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- 1,剪个十字架2开水煮3放冰糖,植物油4,出锅用料板栗1000g冰糖50g植物油5g红烧板栗的做法准备材料开剪出锅小贴士好...
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- 用料五花肉1000g老抽10g料酒10g盐3g冰糖4粒姜6片竹笋干200g食用油20g竹笋红烧肉的做法五花肉切块,葱花、姜片炒锅烧开水放入切好的肉丁煮2分钟炒锅入油放入汆水的肉块炒至金黄色,加入葱花、姜片翻炒均匀加入蚝油、老抽大火翻炒均匀加入开水大火烧开后转中火炖至近干,出锅竹...
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- 时间:约150-180分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛肉块1000g板栗仁500g花椒20粒料酒20g蒜10瓣生姜20g八角(大料)2粒香叶1片草果1个干辣椒10个食用油15g郫县豆瓣酱30g生抽30g老抽6g啤酒1罐绵白糖3g板栗烧牛肉的做法牛肉切成大块,放入冷水中,加料酒和姜片,煮开,撇去血沫,捞出沥干。中...
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- 这道菜是大妈小厨的大妈做的,杨阿姨老伴喜欢吃红烧肉,她的两个孩子也喜欢吃她亲手烧的红烧肉,因此她经常想着法地做各种不同食材的红烧肉给一家人吃。成都地区的上班族如果想吃大妈做的外卖午餐可以通过下载大妈小厨APP来预定哦!用料五花肉一斤板栗半斤香菇几片葱姜蒜适量老...
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- 楠特爱吃的板栗红烧鸡用料板栗克鸡只料酒勺姜片蒜瓣盐克生抽勺板栗红烧鸡的做法做的时候忘记拍照了...
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- 用料羊肉适量板栗适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量羊肉适量料酒适量八角适量姜适量花椒适量香叶适量板栗烧羊肉的做法剥板栗。板栗好吃但比较难剥,大家可以把新鲜板栗用刀划个十字,深至内皮,放在锅中煮,三五分钟开口就会裂开,将热水倒去,趁热剥,很容易剥出完美板栗。羊肉切块...
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- 秋天到了,栗子熟了,每年的这个时候都喜欢吃栗子,红烧肉烧栗子,哈哈哈,想起来就好吃用料五花肉800克香叶1片料酒若干勺老抽1勺冰糖30克生抽若干勺葱2根板栗250克红枣4颗秋风起栗子香,红烧肉炖板栗的做法1.肉切块2.倒入砂锅2/3水量3等水开了撇沫子,下料酒,生抽,香叶,老抽,冰糖,红枣4生...
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- 为了消化掉家里剩下的板栗我买了一块五花肉……于是……用料板栗若干五花肉一小块八角两个香叶两片冰糖5块生抽若干老抽若干盐若干热水一大壶葱半根姜4片料酒适量红烧肉板栗的做法备好食材切好肉肉冷水下锅,放入葱和姜片还有料酒。开锅后捞出五花肉。五花肉沥干水后放入锅...
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- 用料板栗300克鸭半只料酒2勺生抽1勺老抽1/2勺糖3勺姜6片红烧板栗鸭的做法鸭洗净切块,板栗剥壳备用姜片、料酒烧开放入切好的鸭子,过水去腥、去血水后,洗干净备用底油放糖,放少许水(条件好可以放冰糖),将冰糖融化(注意温度),防止糖水焦变。在即将焦变的糖水中,放入过完水的鸭子翻炒上...
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