- 简单快手下饭!可当一菜也可当成盖浇饭!配上啤酒太棒了!用料肉末80g豆豉少量豆腐1/2块盐1勺蚝油(老抽)1勺白砂糖一勺简单盖浇饭的做法不粘锅烧热,倒入食用油,豆豉翻炒一下加入肉末炒至半熟,锅内倒入一小杯水,把豆腐切块也放入锅中水沸腾后加入调味料,轻轻晃动锅,是酱汁均匀分布在豆腐...
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- 简单,好吃,棒棒哒用料米饭(最好是隔夜饭)适量肉丁(熟的生的都可以)适量一个中等土豆,切小丁适量一根胡萝卜,切小丁适量水或鸡汤肉汤啥的适量葱花,要切的细碎适量油适量面包糠(可加可不加)适量盐、糖、酱油适量最好用平底锅~土豆盖浇饭(简单版~)的做法把土豆啊,胡萝卜啊,肉啊切成小丁。最...
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- 用料长青椒1个肉丝150克左右料酒1勺姜丝一点菱粉一勺生抽一勺盐适量糖一点剁椒一点棕蘑菇切丝(可选)3个简简单单青椒肉丝拌面盖浇饭最搭的做法生抽胡椒粉料酒菱粉腌肉丝油锅炒香剁椒姜丝下青椒丝蘑菇丝加盐炒均下肉丝炒散糖一点全锅炒均至熟盛出大约两分钟看火力大小如果...
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- 每天带着两个孩子,不想将就饮食,所以每餐都很用心在做,就当留个纪念用料排骨400克土豆3个酱油1勺料酒1勺盐2克白糖克冰糖10克蚝油1勺简单排骨土豆盖浇饭的做法冰糖和冷油一起下锅炒,炒至糖色炒糖色后加入焯过水的排骨,煸炒至两面金黄即可多炒一会加入没过的水,酱油,耗油,盐分别按...
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- 素食,杂菜炒炒浇饭面上,工作简餐。用料西兰花红萝卜豆腐素盖浇饭的做法炒好,盖在饭面上。不管是否正宗,反正符合个人口味:)...
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- 一个人在家,不想吃面条,叫外卖要走很远去拿,终究还是自己做了一份联系的排骨盖饭,很简单哦,而且味道真的巨好吃!!!用料排骨250克香菇10个小白菜一朵生抽2勺料酒2勺盐适量姜3片生粉3勺老抽2勺花椒粉2勺耗油2勺小葱适量一个人的排骨盖浇饭巨简单的做法排骨洗干净,放入耗油,盐,生抽,老抽...
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- 用料蒸熟的米饭1大碗泡发的腐竹100~120克西红柿1个金针菇1把口蘑3朵上海青1~2棵调料素耗油、生抽各两勺老抽1勺糖少半勺(中和西红柿的酸味)盐适量(根据自己的口味来)水适量(稀释调料)素.盖浇饭的做法米饭提前蒸好,保温。蔬菜合影。西红柿去皮切块,金针菇、口蘑焯水。上海青切长条。...
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- 简单好吃的日式五花肉盖浇饭用料五花肉500g青菜适量嫩豌豆适量★糖1匙★酱油2匙★甜料酒2匙★绍兴酒2匙简单好吃的日式五花肉盖浇饭的做法在平底锅中放入适量油加热,倒入五花肉翻炒至焦糖(褐)色。将带★调料拌匀,并倒入其中,反复翻炒直至出现光泽浇到饭上。将锅中剩余调料汁同青...
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- 用料猪肉300克面条300克芹菜300克食盐若干蚝油酌量盖浇饭的做法煮面条炒菜搅拌唏溜!...
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- 武汉肺炎,只能宅在家研究菜谱,取悦小爹用料肥牛克洋葱半个个胡萝卜半根根生抽1汤匙勺蚝油2汤匙白糖小半汤匙克胡椒少许水淀粉大白菜芯肥牛盖浇饭的做法一图解决,方便实在,香肠没用上,娃已经觉得很对味口了^o^。先做上大白米饭,我喜欢颗粒分明带点嚼头的!胡萝卜切片过水,大白菜芯...
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- 最早吃卤肉饭是在长乐路靠近花园饭店的一家台湾小吃店,那家店开了10几20年了,现在还在,不知道是否换老板了。卤肉饭也算比较出名和普遍的台湾小吃了,米饭上浇上卤好的肉丁和卤蛋,再配上蔬菜和腌萝卜,也是荤素搭配营养丰富的一餐。卤肉饭的关键是红葱酥,要用红葱头切丝油炸后使用...
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- 一个人对于热腾腾的白米饭,或于对肉的鲜美入味,所有的幻想都能在这一碗中得到满足。酱汁浓郁,肉条鲜嫩,跟米饭充分拌开,每一口都欲罢不能。用料大米3杯牛肉500克洋葱1个鸡蛋(可要可不要)2只番茄适量酱油10ml料酒10ml盐5g牛肉盖浇饭的做法食材准备妥当取3杯米倒入饭煲内胆加适量...
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- 最近龙虾饭在南京很火,一直没有机会去吃。这次家里做了龙虾,就顺带尝试一下龙虾入饭~其实浓香的龙虾汁拌饭、拌面…拌什么不好吃!用料龙虾香叶,青椒,花椒,生姜,蒜头蚝油,盐,油,醋啤酒鸡蛋,米饭酱油,十三香简单粗暴龙虾盖浇饭的做法龙虾治净,最好用刷子刷刷,沥干水后待用油烧热,放入生姜、...
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- 身为一名典型的上班族,时间很紧,这道菜半小时就能搞定,基本上米饭闷熟了浇头也就做好了,快来学着做吧用料牛肉适量萝卜适量青椒一到两个淀粉两勺葱一小段蒜两到三瓣生抽一勺老抽半勺花椒粉少量胡椒粉少量十三香少量蚝油一勺料酒一勺萝卜牛肉盖浇饭(简单易成版)的做法大米淘好放...
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- 家有萌娃,吃饭必须花样走起。。。最近发现一个问题,不管是饭还是面,不管是啥菜,只要是菜和主食单独分开盛放,她就吃的很少😂😂😂但是把菜和主食盛放到一起,咦???她瞬间就食欲大开。。。昨晚的「土豆肉丁盖浇面」和今晚的「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」,都是如此,呼呼光盘,直夸美味!!!难道?饭不是...
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- 这道饭据说在福建已经失传了,还是一个马来西亚厨师传了过来,用料讲究,营养丰富,做法简单,特别适合单身人士。用料鸡胸肉(可以用牛肉替代)100克虾仁100克胡萝卜50克豌豆20克瑶柱20克香菇20克朵淀粉适量料酒15毫升盐3克蚝油20克生抽15毫升白糖2克胡椒粉2克隔夜米饭1碗鸡蛋2个盖浇...
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- 用料鸡蛋2个淀粉少许蒜3瓣盐适量胡萝卜半根黑木耳10朵左右生抽适量蚝油适量超简单的鱼香鸡蛋盖浇饭的做法黑木耳提前泡发,撕成小朵备用,蒜切成末,胡萝卜切成丝,适量生粉加水调个水淀粉备用。鸡蛋打散,炒熟盛出备用。水开下黑木耳焯1~2分钟捞出备用油热下蒜末、胡萝卜丝,黑木耳,...
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- 牛肉盖浇饭(불고기덮밥)是我去韩国留学时下了飞机吃的第一顿饭。一下就打消了我以为去了韩国就很难吃上肉的误解。其实,韩国只是国产的韩牛肉贵,普通的肉还是经常可以吃的。这个菜谱是我根据韩国牛肉盖浇饭的口味自己琢磨还原的,味道和韩国原版非常接近了,且非常简单。用料洋...
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- 用料鸡胸肉半块香菇5朵胡萝卜一小段笋干嫩头1条黑芝麻1点点香菜1根三丝盖浇饭的做法神兽归笼,一天三顿不能少。拿个小碗,装满饭,压实,反扣在盘子里,洒点黑芝麻。锅烧热,再倒油,再依次倒入鸡胸肉,笋干丝,香菇丝,爆炒到七分熟。加泰式甜辣酱。爆炒至全熟。装盘。简单方便的一顿饭。...
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- 咖喱不仅好吃,还对身体有很多好处。以前读书的时候,就经常喜欢吃这个咖喱盖浇饭,咖喱汁拌在饭里,令人食欲大增。咖喱鸡盖浇饭,可以用鸡胸肉,或者鸡块做都可以,我个人比较喜欢用鸡腿,鸡胸肉口感太柴,没有鸡腿肉来得嫩滑,鸡块带骨头,小孩子不太会吃,所以我都爱用整鸡腿做。用料百梦多咖...
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- 减肥不吃晚饭第四天,自己不吃也不爱做,就给老公做了一个简单的西红柿鸡蛋盖浇饭用料西红柿3个鸡蛋3个盐1勺糖1/4勺大米2杯小葱1根油适量生抽少量超简单的番茄鸡蛋盖浇饭的做法大米2杯,淘洗干净,电饭锅蒸熟。这是我老公一个人的饭量😂三个不太大的西红柿切块三个鸡蛋打散,小葱...
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- 喜欢咖喱的小伙伴看过来~一道不容错过的咖喱盖浇饭~用料咖喱2块鸡胸肉1块土豆1个胡萝卜1根青椒1个香菇5朵豌豆洋葱半个简单易做无敌美味「咖喱盖浇饭」的做法准备好材料,全部切成小方块(如图所示)不喜欢吃的食材可替换成自己喜欢的锅中到适量油,油热后下入洋葱煸香洋葱炒至半...
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- 每天要想晚上给放学回家的儿子吃什么,很头痛!现在只要一包两鲜买的佛跳墙和午餐肉就搞定了美味营养的晚餐啦😋用料佛跳墙一袋世棒午餐肉几片随个人喜好超简单懒人佛跳墙盖浇饭的做法准备一袋佛跳墙(只要连袋子蒸或煮就可以了)准备一罐超好吃的午餐肉(切的粗细随个人喜好)最后把...
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- 我应该是挺久没吃鸡肉了吧。。最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感,但我觉得也可以理性的对待,我们烹饪的食材,最好是经过高温加工,就可以避免病毒的侵害,而且采购的时候尽量选择质检有保证的冷鲜产品也会比较好,尽量避免接触活的禽类以及它们的排泄物,平时多加锻炼,增强抵抗力,有生病...
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- 一个人的晚餐总是参杂着各种犯懒,要不就是叫外卖,要不干脆不吃了~~~其实一个人的时候更要吃的好一些,这个日式肥牛盖浇饭,基本上10多分钟就搞定了,原料就是肥牛片,洋葱,日式烧烤酱,鸡蛋,焖好的大米饭,直接把菜浇到上面,保证让你吃的尽兴吃的饱饱的用料肥牛片适量洋葱半个鸡蛋1个日式...
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