- 家里没有酸奶机,就用平常的锅煮了用料牛奶500g酸奶一勺糖少许酸奶(普通的锅就好)的做法先用热水烫几遍消毒一下将牛奶倒入锅中,用中小火慢慢煮,边煮边用勺子转大约七八十度时加入少许糖等牛奶冷却至三四十度。将一勺酸奶加入,搅拌均匀。包上保鲜膜,放在常温下,上面盖入毛巾,一晚上...
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- 购买易极优酸奶机后一直用其配套的菌粉制作酸奶,可是有些味道是自已不甚喜欢的,就想用牛奶试一试,一次就成功了,而且口感也很好,有拉丝的效果哦。用料牛奶750ml菌粉一小包白糖30g沸水用普通牛奶自制酸奶(易极优版)的做法准备用物:牛奶、菌粉,易极优酸奶机、白糖、沸水内罐用开水烫...
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- 隔离在家的日子想吃蛋糕的心动啊动的今天看到朋友在家倒饬纸杯蛋糕🧁终于忍不住了家里什么食材好在蛋糕主要的蛋跟面粉还有用料面粉55克鸡蛋3个白糖随意黄油30克桃花酒30g就...普通的蛋糕啊的做法黄油融化后加入桃花酒加入三个蛋黄搅拌均匀在筛入面粉上下搅拌均匀打发蛋...
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- 特别普通的蛋炒饭,把冰箱里能放的菜全放了点💡炒完不用洗锅……用料米饭1饭碗(普通饭量一人份)鸡蛋2个玉米粒冻的状态大半饭碗胡萝卜小半根豆腐干正方形大小一块青菜一把(我用的菜苔)黄瓜半根盐3克香菇粉一点点酱油调色用随意(我没放)普普通通不用洗锅的蛋炒饭的做法鸡蛋打散,油...
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- 煎饺区别于水煮,清蒸,口感丰富,外脆内嫩,一口下去肉质迸发。用料饺子若干酱油一勺米醋一勺陈醋一勺牛肉酱一勺生粉(玉米淀粉)小半勺有手就行煎饺(平底锅普通锅即可)-狗哥版的做法锅洗干净开火烧干水分后调小火,加油,油量保底覆盖底部(否则饺子容易黏住)。锅很干净只是被妈妈用她网购...
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- 用料鸡蛋3个饺子皮10张芹菜2根酱油肉适量洋葱1个青椒1个盐适量普通的锅贴的做法内陷切小丁,炒半熟包入馅料。。。下锅倒入适量油从边上加少量水盖上锅盖over小贴士水不要倒多会爆炸...
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- 这道菜是我在下厨房学到的第一道拿手菜,结合了王刚老师的电饭锅版红烧肉的做法,做法略复杂,需要耐心慢炖,做出来的红烧肉,肥而不腻、入口即化、鲜香扑鼻,赶快跟我做起来吧用料五花肉500克黄冰糖一把老抽2勺盐涂抹猪皮的适量八角3个桂皮两片姜10片大葱一根蒜一头料酒/红酒3勺花...
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- 毕业季,你们学校有没有什么美食让你魂牵梦萦呢?这道脆米鸡丁出自我学校后门一家饭馆的脆米鸡丁盖饭,我第一次吃我就被这香香脆脆的口感还征服了。今天凭着记忆的味道,做完之后有八成像了,味道还是那个味道,今晚我们就着这个吃了每人吃了两碗饭呢!用料鸡全腿1只酸菜200克地瓜粉3...
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- 普通电饭锅,普通面粉,普通手动打蛋器却能做出不普通的蛋糕不卷是蛋糕,卷起来是蛋烘糕用料鸡蛋个酸奶或牛奶克糖克柠檬或醋普通面粉玉米淀粉燕麦片蛋糕—普通电饭锅,普通面粉,手动打蛋的做法蛋白手动打发,加糖和几滴柠檬打到打不动就可以了,不需要那么硬性蛋黄打散加入一盒酸奶,最...
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- 看到别人拿着田园瓶子一杯杯的吃酸奶,我又萌生买新的酸奶机的念头.可是我已经有了易极优酸奶机啦,乱买东西真是会被鄙视的.忘记了买什么东西,送了一大包酸奶粉给我,夏天的时候倒好,直接倒杯子,放在很热的地方,就能发酸奶了.可是现在已经入秋了,于是我想到了这个方法做酸...
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- 用料酸奶180克鸡蛋1个酵母4克盐4克面粉305克奶粉10克糖40克温水30克植物油30克电饭锅版酸奶面包(普通面粉哦)的做法温水混合酵母,充分搅拌均匀,放一边备用除油和盐外,其他材料混合一起和面(由于面粉的干湿程度不同,酸奶可适量添加或减少)手揉出面筋,加入油和盐,接着揉出手套膜...
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- 本道菜多采用白菜帮~用料白菜适量醋适量生抽2勺蒜2瓣辣椒3个普普通通酸辣白菜的做法辣椒蒜切片备用白菜切好备用热锅放油依次放入蒜片辣椒翻炒然后放入切好的白菜继续翻炒依次加入生抽和醋并继续翻炒出锅小贴士1.没有用盐因为用了生抽味道已经足够个人口味2.酸辣的灵魂在...
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- 如果觉得奶茶店贵又想喝奶茶,自制奶茶是个不错的选择。用料牛奶243克茶叶适量糖适量普通奶茶的做法加入一勺白糖小火将糖煮到焦糖色倒入纯牛奶,加入茶叶。(我用的茶叶是土楼红美人,是福建的一种红茶)待茶叶沉底,就可以关火倒入杯中。(可以用滤网将茶叶滤出,我没用)...
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- 每次烤蛋糕,还要上网买低粉,(普通粮油店里只有普通面粉(中筋面粉)。所以一直想尝试普通面粉和全蛋做的蛋糕胚。上周已经小试了纸杯装,今儿做烤盘装。比起戚分蛋糕,全蛋的电动打蛋器时间长,有点怕小身板的打蛋器承受不了十来分钟的连续工作,中间停三次。然后烤出来的蛋糕没有戚分细...
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- 看了很多食谱,食材有点麻烦找,最后自己分析比例,做的这个最成功,食材也很简单,不需要特意去买低粉玉米油之类的,我的这6种食材普通商店都能买到,我做的是9寸蛋糕模具,蛋糕柔软蓬松全家老少都爱吃~可以加葡萄干、红枣枸杞做夹心,这么简单又美味的蛋糕🍰赶紧动手跟我一起来做吧!😊用料...
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- 之前蒸了贝贝南瓜,现在做普通的普通南瓜😋用料普通南瓜适量蒜适量腐乳1块油适量肥肉适量糖1克葱花适量葱白适量酱油小半勺盐少量普普通通的普通南瓜🎃的做法南瓜切块土🐷肥肉蒜剁碎🙈热锅下油,下盐,下盐是为了防油溅出来烫皮肤🌝爆炒蒜子,炒到稍微变色下猪肉煎出油下葱白一起...
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- 用简单的食材做出美味可口的小零食。酸奶是用川秀经典老酸奶菌粉自制的,另有菜谱。面粉就用家里常备的普通即中筋面粉,加了酸奶口感也很不错。蔓越莓干、葡萄干、红枣丁、各种坚果,喜欢什么都可以放一点,更营养健康。用料普通面粉(中筋)200g牛奶或水60g自制老酸奶(川秀酸奶菌粉)7...
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- 用料猪肉一坨蒜苗/蒜苔/青椒都可以一把(可以只用一种或者混搭,和肉一比一)豆瓣酱一勺适合煮汤的食材随意普普通通回锅肉的做法凉水放入肉和姜片,放一丢丢盐水开后加入想煮汤的食材(推荐萝卜和青菜,补充维生素abcdefg)煮10分钟左右捞出煮肉,放容易熟的青菜等食材。菜熟了之后就可...
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- 这款面包含水量大概在65~68%左右,气孔均匀,组织柔软,入口的香气会返到鼻腔,后味微酸且回甘,会刺激唾液分泌。配方中的水份来自酸奶和鸡蛋,用了红糖和柠檬蜂蜜来丰富味觉的层次,不得不说柠檬的香气和乳制品真的是完美cp啊!感觉整个面团的灵魂在烤箱内突然就迸发了空气中弥漫的香味...
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- 平淡的生活需要仪式感日常生活中稍微花一点点心思就可以增添一抹靓丽赏心悦目,何乐而不为呢㊙️一杯普普通通的酸奶秒变成你吃不起的亚子其实超简单🤣🤣芝芝缤纷酸奶杯~你值得拥有✌用料淡奶油25克奶油奶酪10克幼砂糖5克自制浓稠原味酸奶200克装饰水果适量浓稠果肉果酱2汤匙...
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- 本道菜的土豆没有泡水纯属个人喜欢用料土豆1个青椒2个大蒜2瓣醋3勺红辣椒2个生抽2勺普普通通酸辣土豆丝的做法食材准备土豆切丝不泡水辣椒蒜片切好放盘备用热锅倒入油放蒜片爆香然后放入土豆丝翻炒依次添加生抽醋青红辣椒翻炒最后出锅入碗很好的一个下饭菜~小贴士1.土豆不...
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- 用料普通面粉200克鸡蛋两个糖100克玉米油120克酸奶160克牛奶85克苏打1克泡打粉2克香草精四五滴普通面粉做酸奶马芬蛋糕的做法把蛋清和黄分离,蛋清放冰箱待用,把蛋黄搅碎,放入除糖以外所有需要的东西:苏打、酸奶、玉米油、香草精、刷入面粉搅拌均匀。把蛋清分三次加糖打起尖尖...
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- 我是成功才来发菜谱的,应该99%成功率。Y(^_^)Y今年618入手一只易极优mini,感觉真的好方便。可惜易极优配套的酸奶粉好吃却有点贵,平均每袋将近16-20软妹币,做为一个懒癌妹子,易极优mini酸奶机是便捷不用动脑又省电,可惜我又是个平民窟girl,酸奶粉又不是随心所欲可以买买买。所以...
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- 易极优酸奶甜甜的,超美味~但需要他家专门的酸奶机做,并且按照官方的做法,对水量控制比较讲究,需要用到量杯比较麻烦。教大家用普通酸奶机,做出美味酸奶,成功率很高~!用料矿泉水500ml易极优酸奶粉YoYo粉1袋普通酸奶机0失败!普通酸奶机做易极优酸奶粉的做法仅需要准备1瓶550ml的矿...
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- 就只是普普通通的家常菜用料五花肉一块蒜苗5根冬笋3个蒜3瓣豆瓣酱1.5勺菜籽油适量普普通通冬笋回锅肉的做法蒜冬笋蒜苗切好五花肉整块先用水煮熟后切成薄片加入一点豆瓣酱食材准备热锅倒油先翻炒五花肉然后盛出备用热锅倒入油把蒜片和豆瓣酱一起放入翻炒加入笋片继续翻炒...
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