- 这个方子是很久以前就知道的,刚刚入夏就想清凉清凉~用料白纱糖100克(这是我的口味啦,其实可以适当调整~)柠檬4个凉白开按个人需求柠檬水,凉凉哒~的做法先把柠檬去皮打成汁。再把柠檬汁倒入凉白开里充分搅拌,顺便加糖。再放入几片柠檬片,这里没放。。。太想喝了。。放进冰箱冷藏小贴...
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- 妈妈会做各种凉菜,我也学了几个,帮妈妈发扬光大…哈哈哈哈~妈妈的其他菜色我再慢慢学用料凉薯一个剁辣椒两大勺盐一小勺白糖三大勺白醋两大勺凉拌凉薯的做法凉薯去皮,切薄片,放盐腌制半小时将腌制出来的水倒掉;放糖,醋,剁辣椒搅拌均匀,腌制半小时即可小贴士如果家里有泡菜坛,用泡菜...
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- 借用了这个配方,是一半的版本还不够Q弹继续修改中用料水132克凉糕粉66克空格滚水569克生抽3勺醋1勺蚝油1勺白糖半勺清水2勺红油+芝麻共1勺蔬菜芫荽、生菜、小米辣凉拌凉糕的做法只要中间的凉糕粉呀66g133g混匀沉淀半小时,挖掉表面的黄色水水,然后加入同等量的清水,这个动作重...
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- 凉面是我小时候的最爱,现在也是宝贝的最爱,简单方便用料黄瓜1根胡萝卜半根豆芽半斤面条1份小葱2根香菜2干醋1勺盐少许白糖少许辣椒2勺酱油少许大蒜4瓣姜3片凉拌凉面的做法水烧开把面放进去煮,不要煮太软,开了就起,加菜油让面变凉豆芽过水黄瓜胡萝卜切丝,葱香菜切小段依次加入鸡...
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- 小时候夏天去集市上经常会有这种小吃,凉凉的吃上一碗搭配一个驴肉火烧,一脸的满足了!用料市售的凉粉一块凉凉凉粉的做法买来的凉粉切成一厘米左右的方块,放入碗中,加入黄瓜丝准备小碗倒入麻酱,生抽,醋,盐,水,澥开麻酱最后最后把麻酱倒入装凉粉的大碗里,最重要的倒入冰水冰水,然后一碗...
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- 夏季炎热,一到做饭就会不知所措。一个电话打给妈妈,问候一句顺便看看下午饭有没有可以借鉴的,然后果断做了一次凉面。用料黄瓜1根鸡蛋1个青菜半把豇豆半把面条3元(两人)大蒜5瓣凉,凉面的做法煮面条,然后用凉水冰上。把小青菜焯水,冰上,装盘。炒制西红柿鸡蛋,可以稍微多放点油和盐,一...
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- 小时候似乎一到春季,大人们就爱去地里摘曲曲菜回来拌着吃,印象里都是糖醋口的。但是因为曲曲菜还是苦的,一般小孩们都不买账。长大后,曲曲菜也成了饭桌上一道忆苦思甜的养生小菜。昔日的野菜也有了规模性的栽培,成为菜市场众多蔬菜中的一员。我百度了下曲曲菜的具体情况。曲曲...
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- 豌豆淀粉,做出来的凉粉晶莹剔透,切块/条后,放入调料后特别入味,吃起来清凉爽滑,Q弹爽口。炎炎夏日,吃一碗凉粉儿再好不过了!用料新良豌豆粉125g水750g凉粉凉皮的做法锅中倒入550g水,开火加热。烧水过程中将125g豌豆粉倒入碗中,加200g凉粉将其充分搅成糊状锅中水烧开后,将淀粉糊慢慢...
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- 闲的没事想吃~用料普通面粉100克木薯粉35克番茄2个🐷肉糜随意洋葱🧅四分之一个蕃茄酱一小勺盐2克酱油少许凉拌香菜适量大蒜🧄1瓣陈醋2勺生抽2勺白芝麻1勺辣椒粉3克芝麻油1勺黄瓜丝适量凉拌~小哒哒面的做法洋葱切如图番茄画十字刀、烫开水去皮切丁、三层肉剁成肉糜面粉跟木...
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- 秋未至,夏已别。用料凉粉一块醋一勺麻油一勺葱少量白糖一勺生抽两勺辣椒油少量花椒油(没有也可以)一勺辣椒面少量鸡精少量糖桂花(没有无妨)少量凉粉凉拌的做法切长条块~加入各种调料~静置冰箱冷藏半小时~吃前稍作凉拌入味~小贴士花椒油和麻油炒鸡提香~糖桂花是去年秋天酿的~撒上一点...
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- 凉皮:蒜泥水:麻酱汁:红油辣子:用料主料:凉皮200克烤麸25克辅料:黄瓜丝20克豆芽20克胡萝卜丝20克黄椒丝10克红椒丝10克香菜5克调料:生抽(或蒸鱼鼓油)10克醋5克胡椒粉0.5克老抽3克香料水15克红油辣子10克蒜泥水8克麻酱汁10克香油6克凉拌凉皮的做法豆芽用水煮熟过凉水凉皮切成条状...
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- 用料水克普通面粉克黄瓜根盐克自制超小白凉皮,味道棒棒哒的做法普通面粉加点盐加凉水捏成面团,好了密封醒面20分钟然后盆里加清水一直抓面团,一直抓一直抓可以多换几盆水抓到最后就是面筋.然后把水过滤下全部倒一起静止沉淀4-5小时面筋用大火蒸十分钟备用好了把盆里上面的清...
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- 陪爸妈去郊区山上玩,老妈还采摘了一袋子马齿苋,这是好东西啊,回来就凉拌了~[马齿菜]又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味...
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- 用料红茶炼乳或奶凉凉哒奶茶的做法用水泡茶过滤加炼奶冰箱~~凉ok小贴士过滤奶茶的时候~留几片茶叶哦...
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- 洗面版本。结合二狗妈和各位下厨房老师的菜谱。二狗妈说,水的量是面粉量的一半。我用的是风筝的高筋粉,,哈哈,,本来要做面包的,结果并不行。。。太惨了。。。上当了。。二狗妈说中筋和高筋做出来都一样。用料面粉200g水100g锣锣2个蒜黄瓜酱油醋盆兔兔哒凉皮的做法就我自己吃,所...
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- 用料牛奶一袋椰浆半瓶不会太甜芒果1个草莓若干猕猴桃1个不太甜哒冰冰凉凉椰奶干捞的做法对椰奶汁,牛奶,椰奶混合到在容器中。准备爱吃的各类水果,放入椰奶汁中,最后淋上熬好的西米。不太甜,但冰冰凉凉的椰奶水果干捞就好了。...
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- 走过路过不要错过处女贴出炉啦……啦啦……自从看了深夜厨房的伤心凉粉我就抑制不住内心的躁动半夜搜某宝下单😋开搞……用料豌豆粉一杯(我用的200毫升的茶杯)水八杯糖少许生抽适量醋适量辣椒油适量油炸花生碎适量(喜欢的可以多放,很香哒)蒜蓉适量熟白芝麻适量滑溜溜哒凉粉的...
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- 用料鸡爪10只姜/桂皮/大料适量柠檬5片左右金桔5个白糖1勺香油/麻油各半勺生抽2勺陈醋2勺白醋1勺烧烤干料2勺麻椒半个清爽哒凉拌鸡爪的做法鸡爪减掉指甲用清水洗干净放入冷水锅中火煮鸡爪,放入白醋、大料、桂皮及姜去腥味。开锅10分钟关火捞出,过2遍清水,鸡爪会变得清清爽爽,...
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- 众所周知,石榴中富含丰富的营养成分,能够很好的补充人体所需。同时具有美容养颜、抗衰老和保护眼睛的功效。用料石榴400克雪梨200克酸奶100克香蕉1根冰冰凉凉哒石榴雪梨思慕雪的做法石榴洗净。准备雪梨和酸奶。将石榴籽剥出来。石榴籽放入料理机打碎。过滤出石榴汁。将雪梨...
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- 我家老公是一个莲藕狂,非常爱吃莲藕,而且非常喜欢食这口味的莲藕,为了研究这个味,尝试了好几百遍,终于出了最终版,连小朋友都很喜欢吃~~~正~~~用料莲藕1000克盐适量糖适量蒜一个香菜适量辣椒油20克花椒油20克麻油20克剁辣椒2大勺酱油20克陈醋2大勺超超超好吃哒凉拌莲藕~~~的做法先把莲藕...
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- 大美妞下厨房用料每二周学一菜凉拌凉皮的做法陪着你慢慢长大...
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- 用料面粉面条500g黄瓜2只凉皮凉面的做法面粉和好,醒30分熊加水揉,把揉出的浆汁盛好把浆汁定5小时左右,用蒸盘蒸好...
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- 虽然已经比往年凉快了,但这几天实在热的够呛,又是病毒,又是游行的,得,宅家里弄点凉菜凉快凉快吧用料糖蒜末瓣盐克蚝油麻酱花生酱辣椒面芝麻葱生抽凉凉凉菜-凉拌宽粉的做法宽粉泡好后焯水,过凉备用取碗辣椒面,蒜末,葱花,芝麻粒适量一勺滚油烫出了很香的味道放糖,蚝油,生抽,盐适量搅拌...
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- 又到了桃子季!夏天就想吃冰爽Q弹的甜品赶紧做起来咯(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶用料桃子2个白凉粉50克水850克白糖适量㊙️送你夏日清凉‼️粉粉哒桃果冻‼️白凉粉版‼️的做法趁618新入的摩飞消毒菜板。科学分类很赞,专板配专刀,切菜、切生食、切熟食一目了然,还附带一键消毒功能...
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- 小时候的味儿用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克炒凉粉,自制哒的做法淀粉和水的比例是1:51.把1碗淀粉、5碗水和5克盐搅拌均匀,倒进锅里(我用的是炒菜锅,大家可以用不粘锅)2.开大火用铲子不停的搅拌3.这个状态汤汁已经粘稠开中火还是不停地搅拌~直到凉粉挂铲子不容易脱落,就成了。关火把...
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