- 来源:机械工业出版社《万能平底锅料理》用料火锅牛肉卷白萝卜,姜高汤,米饭萝卜牛肉浇汁盖饭的做法准备原料。与法餐重油、奶,中餐重油、酱,在能入口的范围内尽量多下调料不同,日餐更注重汤头,把调味料减至最少,方显食材本味。老话说,唱戏的腔,厨子的汤。爱吃会做的人,家里不备高汤,总...
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- 周六闲来无事,小伙伴们都出去玩了。留我和元宝主子在家,准备晚上烧个简单的盖饭~土豆最喜欢最好做了。还要有肉。无肉不欢的我哈哈~再配点芦笋点缀。简直赏心悦目啊~用料猪肉200g芦笋3根胡萝卜1/3根土豆一个土豆胡萝卜芦笋肉丁盖浇饭的做法准备材料,洗净。土豆,胡萝卜,肉切丁...
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- 身为一名典型的上班族,时间很紧,这道菜半小时就能搞定,基本上米饭闷熟了浇头也就做好了,快来学着做吧用料牛肉适量萝卜适量青椒一到两个淀粉两勺葱一小段蒜两到三瓣生抽一勺老抽半勺花椒粉少量胡椒粉少量十三香少量蚝油一勺料酒一勺萝卜牛肉盖浇饭(简单易成版)的做法大米淘好放...
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- 孩子上学了,一个人在家午饭,我是一个不讲究的人,但也不是一个将就的人。炒一个菜吃不完,一般半份菜再加前一天剩下的饭,足以。用料牛肉50克红辣椒2个圆白萝卜一个大葱五分之一根胡椒粉适量克生抽适量姜蒜适量萝卜丝炒牛肉盖浇饭的做法白萝卜干锅炒半熟牛肉加生抽,料酒,姜蒜,胡椒...
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- 咳嗽的时候多吃些萝卜,还是很有好处的。剩下半个白萝卜的做法,配上主食面条一起。用料牛肉(事先炒熟放在冰箱的)1小碗白萝卜半根老抽酱油1勺盐1小勺鸡精1小勺葱1根董太的私房菜--牛肉炒萝卜丝盖浇面的做法将萝卜去皮,洗净,然后切丝。葱摘干净,然后洗净,切碎。锅中放入适量油,然后...
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- 高品质的牛腩做咖喱牛腩盖浇饭太好吃了!土豆块也是焖到特别入味且入口即溶~用料牛腩半斤胡萝卜1根土豆1个洋葱1个咖喱块2块花生油适量食盐少许生姜三片咖喱牛腩胡萝卜土豆盖浇饭的做法胡萝卜和土豆洗干净,削皮,且滚刀块。洋葱洗干净切小片备用牛腩洗干净,切小块,凉水入锅加热...
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- 想吃红烧肉怕发胖,可以选择这道菜,既可以吃到像红烧肉的肉,又不油腻,汤汁浓厚,土豆绵烂,南瓜香甜,萝卜软烂,混合一起满口香。用料五花肉150克土豆1个南瓜100克萝卜半根姜3片盐适量花椒适量大料三瓣小米辣五个葱姜蒜适量肉炖土豆萝卜南瓜盖浇饭的做法土豆萝卜南瓜切丁,拔萝卜的丁要...
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- 加了黑糖的牛肉盖浇饭,C家特色甜滋味!用料肥牛片1磅洋葱半个酱油4汤匙日本料酒(Mirin)/白葡萄酒1汤匙黑糖1汤匙砂糖半汤匙柴鱼味精(Hondashi)适量水1碗盐适量牛肉盖浇饭(牛丼)的做法洋葱切丝。热油锅,下洋葱。洋葱炒至金黄。加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。...
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- 用料牛肉500克盐2小勺姜丝适量胡椒粉1小勺约2克淀粉2大勺葱白3根蚝油2大勺酱油2勺面2片牛肉盖浇面的做法把胡椒粉,淀粉,蚝油,酱油,姜丝和牛肉搅拌均匀,静置。准备姜丝葱白锅里水烧开,把面放入煮至熟软捞起马上过冷河(冲冷水)至面完全凉,用盘子装起来。下一步我们做淋面的葱油面装...
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- 用料淀粉酱油盐黑胡椒香油白萝卜香菜葱姜牛肉浇汁萝卜的做法seven(2017.09.08)早安🌶今天我为孩子们准备的早餐:浇汁萝卜、鸡蛋馍片、红枣小米粥。浇汁萝卜做法:1.准备牛肉少许剁成肉沫,小锅内加水放葱段和姜片烧开,放入肉沫煮熟捞出备用。2.萝卜取小段去皮,两端切十字花刀(方便...
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- 绝对是一道省时间又好吃营养的快手菜。用料牛里脊肉400克胡萝卜2根洋葱半颗老抽1汤匙生抽2汤匙盐半汤匙黑胡椒半汤匙糖2汤匙生粉半汤匙豆油3汤匙洋葱胡萝卜牛肉盖浇饭的做法牛里脊先切成4毫米的薄片,然后再切丝,用盐、生粉和黑胡椒腌制10分钟。胡萝卜洗净切丝、洋葱半颗切...
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- 用料鸡胸肉切块备用胡萝卜用量:半个香干用量:三块盐适量鸡胸肉胡萝卜香干盖浇饭的做法洗干净锅烧油下鸡胸肉翻炒十分钟左右(周岁以上宝宝可以稍微加点盐)周岁以下的宝宝就不要加盐调味,尽量保持原味鸡肉炒五__十分钟以后可以加胡萝卜丁,香干丁,这个时候可以加水炖一下更入味道...
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- 武汉肺炎,只能宅在家研究菜谱,取悦小爹用料肥牛克洋葱半个个胡萝卜半根根生抽1汤匙勺蚝油2汤匙白糖小半汤匙克胡椒少许水淀粉大白菜芯肥牛盖浇饭的做法一图解决,方便实在,香肠没用上,娃已经觉得很对味口了^o^。先做上大白米饭,我喜欢颗粒分明带点嚼头的!胡萝卜切片过水,大白菜芯...
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- 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一。在中国是南方人的主食…米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需的大部分营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,...
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- 在城市生活久了,回到农村住上一段时间,真的感觉很舒服。趁着孩子还没开学,打算在老家再呆几天,让他多陪陪爷爷奶奶。或许是最近大鱼大肉吃腻了,孩子说想吃外卖的盖浇饭。山沟沟里,没有外卖,想吃什么就自己动手吧。婆婆家种了一些青皮萝卜,碧绿碧绿的,看着就很好吃,搭配牛肉做盖浇饭...
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- 作为日常生活中绝对少不了的主食—米饭,做法可是千变万化,炒饭、焖饭、饭团、蛋包饭、焗饭...怎么吃都吃不腻。当然,还有深受我们喜爱的盖浇饭!你有没有这种感觉?在特别忙的时候,无论带饭还是点外卖都会下意识去点那些“一盒搞定”的食物,尤其是有菜有肉又有饭的那种,会让你觉得...
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- 这几天回老家天天不是稀饭就是白米饭配菜,眼看娃又要腻了,赶紧换个花样吧用料牛肉适量土豆1个姜几片洋葱半个西红柿一个盖浇饭(茄汁土豆牛肉)的做法土豆,番茄,洋葱切丁,牛肉剁碎后加点酱油。米饭提前蒸熟。锅里热油后放入洋葱末和姜片爆香,加入牛肉末翻炒至变色后,再加入土豆丁至...
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- 一个人对于热腾腾的白米饭,或于对肉的鲜美入味,所有的幻想都能在这一碗中得到满足。酱汁浓郁,肉条鲜嫩,跟米饭充分拌开,每一口都欲罢不能。用料大米3杯牛肉500克洋葱1个鸡蛋(可要可不要)2只番茄适量酱油10ml料酒10ml盐5g牛肉盖浇饭的做法食材准备妥当取3杯米倒入饭煲内胆加适量...
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- 用料洋葱切丝肥牛半斤胡萝卜切丝生抽1小碗糖一勺胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭的做法热锅加油胡萝卜洋葱丝炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
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- 牛肉盖浇饭是一款日式快餐,主食材为牛肉片,只需将调好酱汁煮至入味,然后搭配蔬菜铺到米饭上食用即可。成品用料十足、鲜嫩美味,浓郁的汤汁包裹住米饭,每一口都是享受哦!用料大米200克牛肉片300克洋葱180克西兰花50克胡萝卜50克盐2克蜂蜜20克料酒20克玉米淀粉5克蚝油12克生抽10...
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- 用心做好宝宝饭用料洋葱1个肥牛片200克料酒海天金标老抽白糖味极鲜盐牛丼盖浇饭的做法1.洋葱切成丝2.开水烧开,放入洋葱丝放料酒和白糖3.放入牛肉片,撇去浮末,加入老抽,味极鲜,放少于盐4.开锅后转中小火炖15分钟,这样就可以使牛肉片入味5.剩三分之一汤时关火。这样可以把剩余汤...
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- 用料牛肉片洋葱西兰花盐冰糖粉老抽生抽味淋清水牛肉盖浇饭的做法盐一小勺,冰糖粉两小勺,淀粉一小勺,蚝油一汤勺,生抽一汤勺半,老抽半汤勺。味淋一汤勺半,清水五汤勺,搅拌均匀待用。热锅加油炒洋葱丝。牛肉片沸水焯水后放入锅内,倒入酱汁,翻炒均匀立即关火。白米饭盛入碗中,放上牛肉...
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- 家里小朋友喜食肉,尤其喜欢牛肉。今天就从山姆买了2斤牛腩和山黑猪五花肉,儿子写作业辛苦,犒劳犒劳他😀。牛腩准备做成卤牛腩,然后给他盖饭吃。用料牛腩500克胡萝卜2根(山姆买的有机胡萝卜,小朋友吃啥都要有机😂)干香菇大概10朵鸡蛋8个(这个随便啊,不喜欢吃卤蛋可以不放,我是顺便卤...
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- 咖喱饭在全世界都是很受欢迎的快餐,各国都有各种各样的咖喱料理。感觉无论是韩国日本泰国印度印尼还是马来西亚港澳台甚至欧美,有原味香辣黄的红的都好吃。为什么到了中国就变味了呢?什么五香味胡椒味酸辣味各种古怪的味道美其名曰迎合中国人口味改良,我觉得还是原味的好吃。...
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- 当不想做菜,又不想委屈自己的胃的时候,盖浇饭就出现了。汤汁浓郁超级下饭的牛肉盖浇饭来拯救懒懒星人啦,因为金字卤牛肉是已经熟的牛肉卤制品,所以只需要和你喜欢的蔬菜食材稍微煸炒下,就可以享用了。用料金字卤牛肉100g青椒1个洋葱半个胡萝卜1个油适量耗油2汤匙料酒3汤匙【牛...
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