- 当季的绿竹笋这样吃超对味!海鲜弹牙鲜甜、绿竹笋清脆爽口,搭配日式芥末椒盐的微微呛辣咸香,夏天清爽凉拌开胃菜,为闷热的天气带来满满胃口!用料绿竹笋1根白虾仁10支花枝1支鱿鱼1/3支红黄椒1/4颗葱1支地瓜1块小磨坊日式芥末椒盐1小匙小磨坊葱风味油10毫升橄榄油些许凉拌海鲜绿...
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- 春日芦笋上市,用来做一道凉拌菜,快手清爽,充满春天气息。用料芦笋3根海鲜菇1包蒜片适量盐适量麻油适量白胡椒少许七味粉适量葱粒少许春天的凉拌菜|芦笋拌海鲜菇的做法芦笋洗净去皮切段,海鲜菇去除根部后洗净沥干水份。海鲜菇放入蒸屉里蒸8-10分钟,蒸熟后沥干水份备用芦笋放进滚...
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- 用料蚝油糖蒜生抽辣鲜露红油海鲜凉拌汁的做法调汁泡入煮好的海鲜。成品,...
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- 这个季节自己种的豆角熟了没有比自己种的蔬菜吃在肚里最放心的了就是多到吃不完可以做烩菜,可以做焖面,可以炒着吃,还可以凉拌用料豆角适量蒜瓣葱根小米辣醋勺酱油勺熟芝麻克鲜绿鲜绿的凉拌豆角的做法豆角洗干净掰成自己喜欢的小段儿剥几瓣蒜不介意蒜味就多加些好吃蒜末小米...
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- 我喜欢吃凉拌菜。今天先做凉拌竹笋,下次再秘制一下麻辣香干之类的。用料笋250克油铺满锅底一层即可蚝油半勺糖三分之一勺蒜5瓣生抽半勺花椒油半勺醋半勺盐半勺少量。可酌情加。生抽半勺辣椒粉半勺辣椒面半勺十三香半勺葱2根麻油半勺凉拌竹笋凉拌菜的做法将竹笋洗净,用手慢...
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- 新鲜的竹笋用料鲜竹笋250g盐适量味精适量白砂糖少许醋适量辣椒面适量食用油适量凉拌鲜竹笋丝的做法新鲜竹笋,焯水撕成笋丝加入调料,食用油加热,淋到调料上面好吃,爽口的“凉拌鲜竹笋丝”就成啦!...
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- 用料笋300克白糖10克大蒜3瓣蚝油1勺生抽半勺剁椒1勺香油1勺油6勺凉拌竹笋的做法pdd上买的竹笋,挺嫩的,如果能买到新鲜的最好用刀拍打,笋破了就可以直接撕开撕好了一盘笋烧一锅水,水开后下竹笋丝,煮开后继续煮一分钟煮好的笋丝捞出晾干,接下来就开始做酱汁了锅内放油烧热,改小火...
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- 不喜欢意面改用凉面用料面条2份菜籽油100g盐10g洋葱半个胡椒10g鸡精味精各5g小葱2根黃油40g牛肉末150g耗油4勺磨菇8个蕃茄一个也可用番茄酱凉面拌海鲜的做法1凉面做法烧开一锅水水面一斤下锅煮四五十移起锅放托盘里马上放菜油再用风扇边吹边用🥢挑起散热。冷了就成凉面2...
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- 海菠菜,又名海白菜,裙带菜用料海白菜凉拌海莴笋的做法水泡去咸味,煮熟,切断,加调味品凉拌。根据自己爱好...
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- 用料海鲜菇2包生抽2勺醋2勺盐5克香油1勺剁椒或辣椒粉少许蒜末少许黄瓜丝少许凉拌海鲜菇的做法海鲜菇洗净,焯熟。所有食材装盘,油烧热,浇至蒜末剁椒的位置,这样用油浇一下味道更好...
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- 用料酱油5勺麻油2勺虾半斤鱿鱼2只蛏子半斤白芝麻适量柠檬3片凉拌海鲜的做法锅倒入食用油,烧热关火,放入白芝麻,小碗倒入太太乐头道特级鲜酱油+麻油+小米椒+柠檬片,一起搅拌均匀选择自己喜欢的海鲜煮熟,然后倒入调好的汁,搅拌几下,然后开吃啦...
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- 五一放假啦!!!疫情原因出游计划只好推迟啦,刚好前一天晚上下了小雨,就和老公一起后山挖笋吧……拌好的笋段浸入汤汁后酸甜可口,十分美味呢,天气热时可以放入冰箱冷藏一下后,吃起来也是十分解暑的呢用料笋500克盐2勺剁椒3勺鸡精2小勺糖3小勺白醋4小勺酱油2小勺蚝油1小勺香油1小勺...
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- 用料新鲜海带一包蒜泥3颗陈醋2勺糖一勺酱油5勺花椒油芝麻油辣椒油各1勺辣椒酱适量(我的是自己做滴)没有辣椒酱的凉拌没灵魂可以放香菜芝麻指天椒等等(我不喜欢就没放)凉拌鲜海带的做法使用的材料,使用的是汤勺去量,用量请按自己喜欢的自行增减。新鲜海带清水泡洗一下,沥干水然...
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- 炎炎夏日正是绿竹笋盛产的季节高纤低热量的绿竹笋口感非常香甜这时候来上一盘凉拌绿竹笋消暑又好吃适合凉拌用的绿竹笋要挑呈“牛角形”的外形笋壳是黄色为佳(绿笋顶部尽量不要绿色太多,容易苦)一次可以多做一些放冰箱冷藏冰冰凉凉的绿竹笋加上一些沙拉酱(*^-^*)真的好消暑。...
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- 艾格吃饱了的菜谱用料绿竹笋绿竹笋的做法买略弯曲,尖稍不发绿的绿竹笋。切掉老头,称重,连壳进冷水锅,撒一把米,盖盖。水开后,按每35克笋1分钟中火滚。关火后不开锅盖自然放凉放入冷藏室,可放2天。想吃的时候切掉尾梢1/3摆盘,剥掉笋壳,切滚刀块或薄片,淋蛋黄酱。...
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- 爸爸教给我的凉拌菜,季节里新鲜的食材,家长的味道。用料水竹笋(小笋)大蒜籽辣椒粉盐植物油醋味精凉拌水竹笋的做法4月中旬山上扯开小竹笋,焯水,捞出。用手撕成小条,手要保持无菌。撕好后,加入盐,用筷子拌匀。加适量醋。把大蒜籽切成蒜米,放在竹笋上,放上辣椒粉,放上适量味精(一点点...
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- 用料海藻10酱油适量香菜4根糖适量芝麻油适量凉拌海藻笋的做法很美味下饭...
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- 用料白糖适量香油勺盐克醋适量小米椒适量干姜凉拌海笋的做法先提前把海笋泡发提前三四个小时泡发后在用水焯一下改刀后改刀,也可不该,随意放上调料,这个调味料可以根据自己平时喜好调,不用非得按照上面的第一次发菜谱,请多多关照小贴士焯水的时间大概是15分钟左右,我是烧开后改...
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- 海边人的美味用料鲜海蜇1块花生碎蒜泥香菜盐味精白糖醋蚝油味极鲜香油适量凉拌鲜海蜇的做法鲜海蜇洗净改刀切小片花生碾碎蒜泥香菜盐味精白糖醋蚝油味极鲜香油依次加入拌匀装盘即可小贴士这道菜蒜泥醋比一般的拌凉菜的量要稍多些✌...
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- “笋”是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜,拌、炒、烧、煮、煨、炖,怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美,营养价值更是不容忽视,笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C;含有钙、磷、铁、镁等十多种...
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- 用料刺竹笋250克油辣子半勺白糖1/3茶匙盐1/3茶匙酱油1/2汤勺陈醋1汤勺花椒油几滴大蒜2瓣凉拌刺竹笋的做法一把一斤刺竹笋我只用了一半,洗净去头部撕破后切成约4厘米长的笋段。锅掺水烧开下笋段汆煮1、2分钟。汆煮的笋段捞起过水透凉后沥干。下油辣子、大蒜末、盐、白糖、...
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- 用料花甲小鱿鱼凉拌小海鲜的做法贝类焯水蒜泥,姜汁,酱油,鱼露,生抽,水,香醋搅拌香菜和小葱最后放小贴士凉拌菜用香醋...
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- 春天里,南方的味道。用料鲜笋500克蒜5瓣姜2片朝天椒2—3个干辣椒3个花椒少许辣椒面半勺香醋2勺生抽2勺橄榄油1大勺芝麻油适量红油拌春笋/凉拌鲜笋的做法嫩嫩的鲜笋一斤。剥去外壳。纵切粗丝。锅中烧开水,放适量盐,下入笋煮两分钟至熟。煮到笋变软,微微发黄。捞出控水。辣椒姜...
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- 最近好多人去挖笋,雨水多,小竹笋一个一个的往外冒,我妈也跟风去挖了,不巧下午了,才挖了半个小时,结果也有大半麻袋,这么多笋怎么吃呢。家里基本都是炒腊肉吃,还有炒雪菜吃昨天婆婆说想拌辣椒吃,突然想到菜场卖的卤笋,但是不会做呀,于是自己一顿乱做,结果味道好极了。刚刚做完,整个房子...
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- 天气太热没有食欲,还是凉拌菜好下饭用料莴笋半根腐竹3条蒜5瓣盐1克香醋1勺香油1勺生抽1勺香辣酱1勺凉拌腐竹莴笋的做法1、腐竹泡水半小时剪成五厘米长段备用。2、莴笋洗净削皮后切薄片备用3、蒜瓣切成蒜末备用。1、开水锅分别焯烫腐竹和莴笋片一分钟捞出过凉水备用。2、热...
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