- 7月底带着两个女儿去了趟北京,除了垂涎三尺,念念不忘的烤鸭,记忆比较深的就是疙瘩汤了,实惠又好吃,今天自己动手在家做起来。用料西红柿1个鸡蛋1个姜6片面粉半碗香菜适量盐1勺料酒2勺扇子骨1根豆腐1块青菜适量香菇2朵胡萝卜一小段大骨疙瘩汤的做法可以根据自己喜好来搭配食材,...
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- 用料姜片盐克葱根鸡蛋大骨汤和肉大骨棒疙瘩汤的做法一杯面粉一个鸡蛋清搅拌均匀成了大小合适的疙瘩大骨汤烧开,放入疙瘩,打上鸡蛋。...
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- 用料面粉一小碗鸡蛋2个大头菜少许油适量大葱半根盐适量味精1小勺鸡精1小勺十三香1小勺一品鲜酱油少许疙瘩汤(大头菜版)的做法自来水开小流拿筷子将面粉搅拌成小疙瘩搅拌好放一旁醒十五分钟左右准备好大头菜丝葱花鸡蛋锅中放油放入一部分葱花爆锅,锅中加适量的水然后倒入少...
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- 要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤的灵魂,所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
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- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
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- 用料西红柿1个鸡蛋1个面粉100克菠菜1把盐半勺鸡精四分之一勺猪油两勺疙瘩汤(细密小疙瘩版)的做法将鸡蛋打入面粉碗中,不断搅拌,直至成为稀碎的小疙瘩,备用菠菜、西红柿洗净切丁备用将烧开的水中放入面疙瘩,开锅后,放入菠菜、西红柿,再开锅后,放盐和鸡精放入猪油一勺盛入碗中,酌量放...
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- 用料普通面粉(小麦面粉)一小碗白虾八只鲜香菇六只胡萝卜一根胡椒少许盐少许大疙瘩汤的做法香菇切片,也可以留一两个开美美的十字花刀。胡萝卜切丝。虾去壳切丁,保留几只整颗爽歪歪!热锅加少许盐,配菜下锅炒,(美美的胡萝卜素要过油才能保留被我们吸收呀~)虾容易熟所以要最后再放噢!加...
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- 用料胡椒粉1克西红柿个鸡蛋个面粉200克葱花10克盐3克疙瘩汤的做法锅中倒入少许油,爆香葱蒜,加入西红柿炒出红油,加入少许生抽后加水。等待水滚的过程中,将面粉放入较宽大的盆中,水龙头打开滴水状态,随着水滴入盆中,用筷子将面粉搅拌成絮状。(注意,水龙头水一定要很小,一滴滴的落下...
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- -冬天好吃食用料西红柿面粉油鸡精盐【疙瘩汤】的做法西红柿洗净切块儿,面粉加水拌成小面疙瘩锅内放油烧热,放入西红柿块,待西红柿变成半糊状,加入适量水水滚开后,放入面疙瘩,继续煮看食物熟没熟最不用脑的方法就是自己尝一尝......根据自己的口味放调料,我只放了盐和鸡精,出锅啦~...
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- 不会做面疙瘩的可以这样做用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个香油少半勺蒜2瓣小葱3根油菜3棵无需做疙瘩的疙瘩汤的做法切好葱蒜,西红柿洗净切小丁准备空盆,加入适量盐,加入适量清水,搅拌成酸奶妆成这样的酸奶状起锅热油,油热转小火,倒入葱蒜炒香,转大火,倒入西红柿翻炒,加适量盐,炒至西...
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- 最近体检了一下,人到中年林林种种的小毛病儿陆续出现了,对健康更重视了,地瓜土豆萝卜白菜这种被忽视的东西才是最健康的,今天就刚到货了些土豆🥔,就想尝试制作一下意大利疙瘩了,普通的食材制作出洋气的食物,走起。用料土豆3个,每个鹅蛋大小中筋面粉2碗,小饭碗量鸡蛋1个牛奶🥛1杯黑...
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- 在大姐指导下完成,汤清面筋道爽滑可口。用料鸡蛋1个小白菜🥬5棵虾皮、姜及葱少许骨汤疙瘩汤的做法1、鸡蛋打开放入小碗中,加入适量凉开水,充分搅拌成鸡蛋液。2、小白菜在淡盐水中焯水,捞出沥干水切段备用。3、面粉放入大碗中,用鸡蛋液淋湿面粉,筷子搅拌成均匀的疙瘩。4、锅中加...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量土豆中1个娃娃菜3片混汤疙瘩汤的做法切葱花,把土豆切成小丁,用水把面粉搅拌成小面片锅里放少量油,炝葱花,有香味之后放三勺豆瓣酱,稍微炒一下,放入土豆丁,把土豆炒熟了之后,倒入半锅水然后水开了放入一个生鸡蛋,用筷子搅出来蛋花,放点酱油,放点白胡椒粉,再点一些...
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- 用料玉米面100克面粉(2人份)100克盐适量菠菜适量香菇或松茸几个花椒粉少量生抽1勺葱花适量粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的做法玉米粉选和面粉一样细腻的,手捏没有细小颗粒的。香菇去根,洗干净切片,菠菜掰开洗净。面粉和玉米粉混合,和面方法我在以往的菜谱里有详细介绍。热锅冷油...
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- 用料羊骨头1斤面粉200克姜2片鸡蛋3个(1个和面,两个直接打撒在锅里)香菜一小把盐适量香油适量料酒适量葱段4小段白胡椒粉适量羊骨疙瘩汤的做法把羊骨浸泡一小时左右,洗净放入锅中,水加8分满,放入姜和葱段,大火煮开,撇掉浮沫,转小火,倒入适量料酒。面粉加入鸡蛋,顺时针搅拌均匀,干面粉...
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- 原创哦用料小排面粉姜紫菜虾皮盐油醋排骨疙瘩汤的做法小排泡半小时水,凉水入锅焯水另起锅倒油,放入姜片熟锅,倒入排骨翻炒一分钟加水(多一些)面粉放到碗里,加水搅拌成絮状(我喜欢吃大块疙瘩)小火煮至排骨软烂,面疙瘩倒入锅中加入盐,虾皮,紫菜调味,出锅根据个人喜好加入一点醋...
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- 之前一直用水做疙瘩,后来妈妈教我这个方法,发现很方便,加了鸡蛋疙瘩的口感也很好。孩子特别喜欢,每周至少要吃一次用料面粉(约2至3人的量)约200毫升鸡蛋1个疙瘩汤的疙瘩(小疙瘩,不结坨的窍门)的做法我用的是这种量杯,之前买面包机赠送的面粉倒入一个平底盘子,直接打入一个鸡蛋开始沿...
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- 看人家做了面疙瘩汤,好好吃的样子,我也试试。用料青菜颗面粉克盐克蔬菜干火腿肠面疙瘩汤?的做法面粉加水,筷子搅、和。成絮状。好神奇哦。备料,根据自己喜欢吧。我觉得新鲜瘦肉切小碎片更好。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,水少了吗水少了,最后成了面疙瘩糊。哈哈哈哈哈哈哈哈,但是也很...
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- 夏天喜欢点汤汤水水的东西,在家时老爸老妈经常做,弄成面糊用筷子一点一点刮下去,自己在外面工作了也想吃,不过刮这个特别累,干脆弄了个简易版的,也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面疙瘩汤的做法先将食材准备好,土豆、芹菜切丁,粉丝豆腐丝...
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- 用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切块,裹蛋液煎至金黄;煎成这样(我这是中午做菜剩下的,直接加也行,或者豆腐皮也行)面粉淀粉3:1,缓...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 写给孩子~孩子喜欢喝疙瘩汤~记得小时候,我的母亲也做过疙瘩汤,但是母亲做的疙瘩汤,面疙瘩有些大,以至于吃到嘴里仍然能吃到白面粉☺️,因此,一直没有想喝疙瘩汤的欲望☺️~结婚以后,孩子喜欢喝疙瘩汤,因此,变着花样的尝试各种方法做面疙瘩,一直想为孩子做碗可口的疙瘩汤,这个方法好操作,写给...
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- 用料西红柿1个鸡蛋2个鸡汤500ml鸡毛菜适量香菇2朵火腿1片鸡肉适量鸡汤疙瘩汤的做法和面。碗里放适当面粉,用最小的水,一点点搅拌成型。准备就绪,别忘了打鸡蛋花。小贴士先炖鸡汤,然后一半鸡汤一半开水放锅里混合煮,水开后放疙瘩,然后香菇,西红柿,继续煮,开了后放鸡蛋,然后放青菜,都...
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- 上学的早上必选项,终于自己做一次了,居然还原了味道,棒棒哒用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量糖适量生抽适量疙瘩汤的做法直接看视频吧,先面粉加水和成絮絮状,其他形状也没啥关系,加进去时捏成小块就行,放一大块也行,个人喜好西红柿削皮,建议买粉果,炒一会儿就出汁儿了,特别...
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