一人食|香菇🍄胡萝卜🥕肉末拌面🍜食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食|香菇🍄胡萝卜🥕肉末拌面🍜方法
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一个人早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?😭做多了吃不完,做一道菜又担心营养不均衡,所以还是做完拌面吧蔬菜类菌菇类肉类主食超级balance😎
用料
香菇 | 7-8朵 |
胡萝卜 | 1根 |
肉沫 | 250g |
蒜瓣 | 6瓣 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 1勺 |
一人食|香菇🍄胡萝卜🥕肉末拌面🍜的做法
烧一壶热水,泡7-8朵香菇🍄
泡香菇的空隙,6个蒜瓣切沫,蘑菇泡软后,捏干🤏水分,也切沫😜
烧开水,煮刀削宽面,强烈推荐盒马这款刀削面,很劲道好吃😋
煮熟后先放到碗里备用🥣
胡萝卜切丁,先煮熟🥕,然后盛起备用
热油,倒入蒜末,香菇沫,胡萝卜丁一起翻炒,火🔥要小点,直到蒜味飘出来了,香菇沫微焦👏🏻
倒入肉沫,哦对了,肉沫记得洗一洗哦!再加入2勺料酒,1勺蚝油,1勺豆瓣酱,1勺蒜蓉辣椒酱,再加点水,烧开就可以啦🥱
然后就倒到刀削面上🍜
然后开搅,开吃😈实在是太香了✌️注意⚠️此方为两人份哦,一人份注意份量减半就行!
小贴士
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