厨趣阁自制M记薯条做法烹饪大全 地道自制M记薯条如何做
- 肯德基
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自家制…干净低脂又无添加
1× 🥔🥔去皮 切条…
2× 清水反复洗切好的薯条，最好清水泡2分钟， 至透明
3×冷水下过煮土豆条2分钟-3分钟
4× 捞出煮好的土豆条铺开控水，凉透…(厨房纸擦)
5×冷偷的薯条撒上🌽淀粉包裹好
6×放入速冻2-3个小时
7~~~~取出油炸文火，出锅撒盐
用料
| 土豆 | 3个 |
| 油 | 自控 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
自制M记薯条的做法
1…土豆切条，清水反复清洗，浸泡2分钟，直到土豆水透明，🈚淀粉白…
![自制M记薯条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制M记薯条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2…下锅冷水煮土豆条2分钟，捞出…控干水分，摊凉凉，裹玉米淀粉~均匀包裹，进冷冻2-3个小时。
![自制M记薯条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制M记薯条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3 …取出土豆条…文火油炸出锅撒盐
![自制M记薯条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制M记薯条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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