厨趣阁豆角茄子（减肥禁食）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角茄子（减肥禁食）方法
- 减肥食谱
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用料
| 茄子 | 1个 |
| 豆角 | 1把 |
| 蒜 | 瓣 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒 | 3颗 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生粉 | 半勺 |
豆角茄子（减肥禁食）的做法
备料，热锅热油，油炸茄子，成虎皮捞出
![豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第2张]( "豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第2张")
油炸豆角成虎皮捞出
![豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第3张]( "豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第3张")
第二部剩下的油炸葱姜蒜，然后将豆角茄子倒入翻炒，适时加入老抽生抽耗油盐调味，快出锅时，用生粉勾芡
![豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第4张]( "豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第4张")
出锅，这菜太费油了，炒这一个菜的油可以炒别的蔬菜三四个了，减肥者禁食🈲
![豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第5张]( "豆角茄子（减肥禁食）的做法步骤图 第5张")
小贴士
热锅热油，想吃脆生一点可不加水煮，想吃软烂加水炖煮片刻，不加锅盖避免豆角变黄
爱吃豆瓣酱的自己加
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