Q弹的海苔虾丸（儿童版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹的海苔虾丸（儿童版）方法

现在疫情非常时期，宝妈多给宝宝补充高蛋白食物，这样才能提高宝宝抵抗力，鲜虾就是非常好的选择，高蛋白低脂肪，富含微量元素和维生素A，吃起来味道鲜美，非常适合宝宝吃，做成虾丸口感更是Q弹，赶快来学起来吧

用料  

Q弹的海苔虾丸（儿童版）的做法  

1. 准备材料

2. 鲜虾去壳去虾线

3. 切块后的虾肉，葱花，蛋清放入搅拌杯里

4. 启动料理机，搅打2分钟

5. 搅打好的虾肉放入碗中，分3次加入玉米淀粉，每次充分搅拌均匀后再加入淀粉

6. 加入黑芝麻海苔粉

7. 用筷子顺时针搅打虾肉泥至上劲，约5分钟左右

8. 烧水至锅底起小泡泡，转小火

9. 用虎口挤虾丸

10. 挤出来的虾丸用沾过水的勺子接住放入水里

11. 虾丸全部挤到锅里后小火煮至2分钟就可以捞出啦

12. 捞出后的虾丸放到冷水里更Q弹

13. 做好的虾丸可以熬虾丸汤，也可以用来下面条

14. 看看里边

小贴士

没有料理机用刀剁一样的哦，做好的虾丸泡在冷水中可以冷藏保存3天哦，4只虾就可以做出一碗满满的虾丸